Химия для домохозяек

Одно из первых определений химии как науки дал русский ученый М.В. Ломоносов: «Химическая наука рассматривает свойства и изменения тел, состав тел, объясняет причину того, что с веществами при химических превращениях происходит». По Менделееву, химия — это учение об элементах и их соединениях. Химия относится к естественным наукам, которые изучают окружающий нас мир. Она тесно связана с другими естественными науками: физикой, биологией, геологией. [2]

В современной химии выделилось много самостоятельных разделов, наиболее важные из которых — неорганическая химия, органическая химия, химия полимеров, аналитическая химия, электрохимия, коллоидная химия и другие. Объектом изучения химии являются вещества. [3]

Актуальность работы не вызывает сомнения, так как в наше время химия окружает нас практически везде. В каждом доме у каждой хозяйки найдется множество разнообразных средств для дома.

Гипотеза исследования: для качественной и безопасной уборки дома домохозяйке необходимо знать основы бытовой химии и состав используемых средств.

Объектом изучения является бытовая химия.

Методами исследования послужили изучение литературы по данной теме, социологический опрос о применяемых средствах бытовой химии.

Целью работы является изучение химии для домохозяек.

Для достижения данной цели возникает необходимость решения следующих задач:

• изучить средства бытовой химии, используемые домохозяйками;
• выяснить их состав, пользу и вред;
• определить наиболее безопасные средства бытовой химии.

1.1 Бытовая химия: понятие и основные виды

Бытовая химия – это определенный набор моющих и чистящих средств, которые необходимы для уборки, ухода за сантехникой, мебелью, одеждой и другими предметами быта и повседневности. [4]

Товары бытовой химии подразделяют на 15 групп:

• синтетические моющие средства;
• жировые и водосмягчающие средства;
• вспомогательные средства для стирки белья;

Синтетические моющие средства — это жидкие, пастообразные и порошкообразные вещества.

...

1.2 Состав бытовой химии

На сегодняшний день можно сказать, что химия и продукты химии окружают нас со всех сторон. В том числе и в нашем доме. Для поддержания чистоты мы пользуемся средствами бытовой химии. Для домохозяек, которые занимаются уборкой, важно знать некоторые аспекты и примерный состав используемых ими средств во избежание неприятных ситуаций (аллергия, отравление) и т.д.

...

Таблица 1 - Применение высших жирных спиртов для производства поверхностно-активных веществ

...

2.1 Средства, используемые домохозяйками

Ассортимент бытовой химии очень разнообразен. Бытовую химию в квартире можно разделить на средства для кухни, ванной, средства для мытья пола, ковров, стекол.

На кухне чаще всего используются синтетические моющие средства. Синтетические моющие средства содержат 10-40% собственно синтетических моющих веществ и добавки, повышающие моющую способность средства, обеспечивающие их выпуск с учетом свойств отстирываемых материалов.

Средства для мытья посуды, инвентаря, домашней утвари и др. представляют собой очень обширную группу синтетических моющих средств. Они выпускаются различной консистенции: жидкие, пастообразные, сыпучие. Могут иметь различные ароматические добавки. Все жидкие средства имеют приблизительно одинаковый состав. Основу моющего средства составляют поверхностно-активные вещества (ПАВ). Именно они и определяют его моющую способность.

...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В наше время химия окружает нас практически везде. В каждом доме у каждой хозяйки найдется множество разнообразных средств для дома.

Бытовая химия – это определенный набор моющих и чистящих средств, которые необходимы для уборки, ухода за сантехникой, мебелью, одеждой и другими предметами быта и повседневности.

Для домохозяек, которые занимаются уборкой, важно знать некоторые аспекты и примерный состав используемых ими средств во избежание неприятных ситуаций (аллергия, отравление) и т.д.

...