Бизнес-планирование по открытию пекарни

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
Раздел I Предприятие - основное звено экономики 5
1.1 Выбор и характеристика сферы деятельности 5
1.2 Правовое обеспечение функционирования предприятия 7
Раздел II Ресурсное обеспечение функционирования предприятия 8
2.1 Имущество и капитал предприятия 8
2.2 Трудовые ресурсы предприятия 11
Раздел III Расчет и анализ себестоимости конечного продукта (работ, услуг) предприятия
12
Раздел IV Определение цены на конечный продукт предприятия 17
Раздел V Расчет технико-экономических показателей деятельности предприятия
18
5.1 Выручка, доходы, прибыль предприятия 18
5.2 Определение зоны безубыточности работы предприятия 23
5.3 Расчет показателей эффективности производства 24
Заключение 27
Список литературы 29

 

Предприятие - самостоятельный, организационно-обособленный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который производит и сбывает товары, выполняет работы, оказывает услуги.
Любой предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источниках их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.
В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и систематизировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
Целью данного проекта являетс я технико-экономическое обоснование открытия пекарни, а также расчет экономической эффективности деятельности предприятия. Данная работа состоит из 5 разделов, которые формируют поставленные задачи для достижения цели:
1. Предприятие - основное звено экономики.
2. Ресурсное обеспечение функционирования предприятия.
3. Расчет и анализ себестоимости конечного продукта предприятия.
4. Определение цены на конечный продукт предприятия.
5. Расчёт технико-экономических показателей деятельности предприятия.
Для достижения цели в работе была выбрана и характеризована сфера деятельности данного предприятия, правовое обеспечение функционирования предприятия. Также определено ресурсное обеспечение предприятия, рассчитана и проанализирована себестоимость конечного продукта предприятия; выполнен расчет технико-экономических показателей деятельности предприятия.
Данная работа состоит из введения, пяти разделов, заключения и списка литературы, в работе рассчитано 20 таблиц и представлено 2 рисунка.
Для реализации данного проекта необходимо произвести затраты в размере 1 822 230 рублей. Финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств учредителей в размере 200 000 рублей. На недостающую сумму предполагается привлечение заемных средств в коммерческом банке ПАО «Сбербанк» под 10,83% годовых. Срок кредитования - 5 лет (60 месяцев). Общая сумма по кредиту составит 2 108 030 рублей, в том числе 485 800 рублей - сумма процентов по кредиту. Ежемесячный платеж составит 35 135 рублей

Любой предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источниках их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.
Целью данного проекта является технико-экономическое обоснование открытия пекарни, а также расчет экономической эффективности деятельности
предприятия.