Вход

Инновации в сфере туризма и гостеприимства (на примере курортного комплекса "Молния-Ямал")

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 413392
Дата создания 2019
Страниц 58
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
3 560руб.
КУПИТЬ

Описание

В этой работе рассмотрена актуальность инновационного подхода к ведению гостиничного бизнеса, предложены меры по внедрению маркетинговых программ и технологий в деятельность КК ООО "Молния Ямал".
Защищена на "отлично" в Кубанском государственном университете ...

Содержание

Введение 3
ГЛАВА 1 Инновации в сфере туризма и гостеприимства 7
1.1 Сущность и содержание понятия «инновация» в сфере туризма и гостеприимства 7
1.2 Разработка и применение инноваций в практике мировых гостиничных комплексов 15
1.3 Программы и положения, регламентирующие инновационную деятельность в Российской Федерации. 20
ГЛАВА 2 Анализ инновационной активности курортного комплекса «Молния - Ямал» 30
2.1 Краткая характеристика предприятия 30
2.2 Анализ преимущества предприятия ООО «Молния Ямал» в конкурентной среде 36
2.3 Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания на примере курортного комплекса ООО «Молния Ямал» 43
ГЛАВА 3 Предложения по повышению инновационной активности ООО «Молния-Ямал» 47
Заключение 55
Список использованных источников 5

Введение

Индустрия туризма и гостеприимства представляет собой один из наиболее развивающихся секторов экономики. В связи с улучшившимся материальным положением и повышением уровня жизни, все большее количество россиян активно путешествуют по разным городам и странам, стараясь останавливаться при этом в самых лучших гостиницах и отелях. Современные гостиницы предоставляют гостям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, услуги спа - салонов и множество культурных мероприятий.
По сути, гостиницы и отели в сфере туризма и гостеприимства предлагают гостям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства. Инновации всегда и меют четкую ориентацию на конечный результат, и должны рассматриваться как сложный процесс, который обеспечивает определенный технический и социально - экономический эффект.
Высокие темпы развития рынка гостиничных услуг значительно усилили конкурентную борьбу (компании в прямом смысле слова борются за каждого нового клиента). Эта борьба диктует компаниям, работающим в сфере гостиничного и туристического бизнеса необходимость бороться за свое существование и совершенствовать организационный механизм своего функционирования при помощи грамотного управления и использование инновационных подходов в своей деятельности

Список литературы

1. Амосова У. Гостиницы переживают звездную болезнь // Деловой Петербург. - 2013. - 13февраля. - С.11-14.
2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. - К.: ВИРА - Р, 2012. - 298 с.
3. Банчева А.А. К вопросу о маркетинговой политике предприятия (маркетинговая политика в теории и практике) // Маркетинг в России и за рубежом. - 2013. - № 6. - С. 14-23.
4. Береснева А. В. Роль малого бизнеса в развитии экономики // Эксперт. - № 36. - 2015. - С. 8-11.
5. Бесчастнов В. Маркетинг персонала в сфере обслуживания// Управление персоналом. - 2014. - № 15. - С. 63-67.
6. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - 384 с.
7. Газарян А.Е. Топология рыночных отношений и место маркетинга в системе управления предприятий // Маркетинг в Россиии за рубежом. - 2016. - № 6. - С. 3-14.
8. Горелова А. Кризис как маркетинговая возможность // Маркетинг. - 2014. -№ 2. - С. 79-87.
9. Дж. Эванс, Б. Берман. Маркетинг. - М.: «Экономика», 2013. - 371 с.
10. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. - М.: Издательский центр «Академия». 2013. - 224 с.
11. Ефремова М. Сегментация потребителей гостиничных услуг// Маркетинг в России и за рубежом. - 2012. - № 2. - с.72-74.
12. Запорожец А.М. Правовые аспекты инновационной экономики России // Вестник Белгородского юридического института МВД России. - 2016. - № 2. - С. 15.
13. Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. Маркетинг в России и за рубежом. - 2014. - № 1. - С. 10-16.
14. Куярова Л., Ларина Ю. Стратегический маркетинг в организации: концепции сетевого управления // Проблемы теории и практики управления. - 2012. - № 7-8. - С. 113-119.
15. Липартелиани Н.Н. Маркетинг отношений в системе повышения конкурентоспособности регионального туристического агентства // Экономика, статистика и информатика. - 2016. - № 4. - С. 44-49.
16. Малахова Н.Н., Ушаков Д.С. Инновации в туризме и сервисе. - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2012. - 224 с.
17. Новиков В.С. Инновации в туризме. - М.: ИЦ «Академия», 2015. - 208 с.
18. Ольков А. Повышение эффективности маркетинговых коммуникаций // Маркетинг. - 2015. - № 3. - С. 53-66.
19. Чернышев Б. Менеджмент в сервисной экономике: сущность и содержание // Проблемы теории и практики управления. - 2014. -№ 1. - С. 6-8.
20. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт/Под ред. В.С.Янкевича. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 416 с.
21. Виды инноваций в туризме [Электронный ресурс] http://scicenter.online/ekonomika-otrasli/vidyi-innovatsiy-turizme-45338.html
22. Инновации в индустрии туризма [Электронный ресурс] https://sibac.info/node/36611
23. Инновации в туризме [Электронный ресурс] http://tvoybizness.ru/innovatsii-v-turizme/
24. Роль инновации в развитии туризма [Электронный ресурс] http://www.creativeconomy.ru/articles/14023/
25. Традиции и инновации в туризме [Электронный ресурс] http://cyberleninka.ru/article/n/traditsii-i-innovatsii-v-obrazovatelnom-turizm
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00616
© Рефератбанк, 2002 - 2024