Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
410666 |
| Дата создания |
2019 |
| Страниц |
15
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 22 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Работа сдана на отлично. Оригинальность более 50%. ...
Содержание
Введение……………………………………………………………………...........3
Глава 1. Обеспечение физиологических функций водорастворимыми витаминами, их нарушение. Профилактика витаминных нарушений. Основные источники водорастворимых витаминов…………………………….4
Глава 2. Факторы, способствующие разрушению и стабилизации водорастворимых витаминов. Витаминизация пищевых продуктов…..……..11
Заключение………………………………………………………………..….......14
Список использованной литературы……………………..………………..........15
Введение
...
Согласно данным Института питания РАМН, даже сбалансированный рацион является дефицитным по основным витаминам (А, группы В, С, Е) на 20-30%...
...Широкая распространенность витаминодефицитных состояний среди детей определяется витаминным неблагополучием у их матерей в период беременности, нерациональным вскармливанием на первом году жизни, широким использованием в питании рафинированных продуктов (хлеб тонкого помола, сахар и др.), потерей витаминов при длительном и нерациональном хранении и термическойобработке продуктов, гиподинамией...
Список литературы
1. Иозефович О.В, Рулева А.А., Харит С.М., Муравьева Н.Н. Выбираем витамины // Вопросы современной педиатрии, 2010. - 5 с.
2. Конышко Н.А. Клинические и социальные аспекты дисбаланса витаминов у беременных женщин // Сибирский медицинский журнал (Томск)., 2012. - 5 с.
3. Королев А.А. Гигиена питания. Руководство для врачей. - ГЭОТАР-Медиа, 2016. - 624 с.
4. Литвицкий П.Ф. Нарушения обмена витаминов // Вопросы современной педиатрии., 2014 - 8 с.
5. Рулева А.А. Весенний гиповитаминоз у детей // Вопросы современной педиатрии., 2011 - 7 с.
6. Турти Т.В. Актуальность профилактики гиповитаминозов у детей первого года жизни // Вопросы современной педиатрии., 2017 - 8 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00452