Вход

Ассортимент, качество кисломолочных продуктов, вырабатываемых АО «Серовский городской молочный завод»

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 400012
Дата создания 2018
Страниц 48
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
3 560руб.
КУПИТЬ

Описание

Работа с презентацией . Работа выполнена на отлично. Все подсчитано. Так же имеется анкета в работе, и грамоты предприятия ...

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДНОЙ
ХАРАКТЕРИСТИКИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
1.1 Обзор рынка кисломолочных продуктов в России
1.2 Ассортимент кисломолочных продуктов
1.3 Показатели качества кисломолочных продуктов
1.4 Упаковка, маркировка и хранение кисломолочных продуктов
2 ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА
И КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
2.1 Анализ организационно-экономических показателей деятельности
магазина «Дискаунт» ООО «Карусель»
2.2 Ассортимент кисломолочных продуктов, вырабатываемых АО
«Серовский городской молочный завод»
2.3 Экспертиза качества кисломолочных продуктов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В
ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Введение

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что кисломолочные продукты являются необходимыми компонентами полноценного здорового питания. Кисломолочные продукты во все времена пользуются огромной популярностью.В этой связи производство качественной и безопасной молочной продукции - одна из стратегических задач производителей и переработчиков молока.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0036
© Рефератбанк, 2002 - 2024