Вход

Маркетинг управление персоналом в ООО

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 383259
Дата создания 2017
Страниц 27
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 18:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
790руб.
КУПИТЬ

Описание

В работе рассмотрены теоретические аспекты понятия маркетинг персонала, рассмотрены особенности маркетингового подхода к управлению персоналом: при данном подходе рабочие места в компании рассматриваются как продукт, а персонал, как потребитель данного продукта, а главной задачей маркетинга персонала является привлечение и сохранение эффективно действующего персонала с целью увеличения конкурентоспособности компании в целом.
В работе рассмотрены особенности системы управления персоналом в компании «Макдональдс» в России.
Компания «Макдональдс» в России активно использует в работе механизмы маркетинга персонала: ориентируется на привлечение активных сотрудников, лояльных к компании, занимается развитием и обучением персонала, предоставляет социальные гарантии, удобный график, достойный уров ...

Содержание

Введение 2
1. Теоретические аспекты маркетинга персонала в организации 3
1.1 Взаимосвязь понятий управления персоналом, стратегии организации и маркетингового подхода к управлению организацией 3
1.2. Основные виды маркетинга персонала, его функции и этапы 8
2. Применение технологий маркетинга персонала в «Макдоналдс» в России 15
2.1 Характеристика системы управления персоналом в в «Макдоналдс» в России 15
2.2. Разработка рекомендаций по применению технологий маркетинга персонала в Макдоналдс в России 20
Заключение 25
Список литературы 27


Введение

Введение
В современных условиях развития экономики одной из важнейших сторон деятельности любого предприятия, является кадровая политика и стратегия управления персоналом.
Эффективное функционирование предприятия невозможно без наличия квалифицированного, профессионально развитого, клиентоориентированного, мотивированного и лояльного к компании персонала.
Управление персоналом организации должно вестись в направлении развития потенциала каждого сотрудника, чтобы он смог принести пользу в компании, поэтому в настоящее время эффективное управление персоналом подразумевает создание для персонала таких условий, чтобы персонал компании был заинтересован в достижении основных целей компании.
В настоящее время концепцию стратегического управления человеческими ресурсами продолжает понятие «марке тинга персонала», в котором реализуется маркетинговый подход к управлению организациях в современных условиях рынка.
Актуальность исследования маркетингового подхода к управлению персоналом обусловлена ростом ориентации современных организаций на удовлетворение потребностей общества и достижение своих стратегических целей за счет предложения на рынок продуктов и услуг, максимально удовлетворяющих спрос со стороны потребителя, что отражается в применении концепции маркетинга во всех сферах деятельности организации, в том числе и управлении человеческими ресурсами и кадровым потенциалом.
Объектом исследования является организация общественного питания «Макдональдс» в России.
Целью работы является исследование применения технологий маркетинга персонала в компании «Макдональдс» в России.
Основными задачами исследования является:
- Изучение понятия «маркетинг персонала» и его роли в управлении организацией,
- Изучение особенностей маркетингового подхода к управлению персоналом в современной организации,
- Изучение основных видов и функций маркетинга персонала организации;
- Изучение системы управления персоналом на примере организации «Макдональдс» в России;
Исследование применения технологий маркетинга персонала в деятельности организации «Макдональдс» в России;
- Предложение рекомендаций по совершенствованию деятельности организации «Макдональдс» в России за счет использования маркетингового подхода к управлению персоналом.
В работе применялись следующие методы исследования: анализ и синтез, SWOT-анализ, метод экспертной оценки, матрица БКГ.
Информационной базой для исследования являлись статьи, посвященные управлению персоналом таких авторов, как Родин Д.В., Чащин В.В., Нечаева, Е. С., Михайлова А. Б., Н.А. Галузинская, Никольская Е.Ю., учебные пособия таких авторов, как А.Я.Кибанов С.А. Шапиро., а также материалы официального сайта компании «Макдональдс» в России.

Фрагмент работы для ознакомления

Как отмечает Кибанов А.Я., маркетинг персонала является функциональной подсистемой общей системы управления персоналом предприятия, которая включает в себя следующие составляющие:1. Разработка кадровой политики,2. Разработка стратегии управления персоналом,3. Анализ кадрового потенциала,4. Анализ рынка труда,5. Организация кадрового планирования,6. Кадровый контроллинг,7. Планирование и прогнозирование потребности в персонале,8. Организацию рекламы и продвижение взаимосвязи с внешними источниками, обеспечивающими организацию кадрами,9. Проведение аудита персонала, 10. Формирование благоприятного имиджа работодателя.Концепция маркетинга персонала предполагает ориентацию управления человеческими ресурсами на маркетинговый подход управления организацией в целом, но при этом и в самом маркетинге как направлении научной деятельности существуют концепции, в которых персонал является одним из важных элементов маркетинга организации.Как отмечает Е.С. Нечаева, элементы классического комплекса маркетинга «4P»(продукт, цена, продвижение,распределение) получают развитие в моделях «5P», включающих человеческий фактор (Personal, People), и «7P», включающей дополнительно к «5P» процесс и элемент восприятия (Process, Phisical Evidence), а концепция маркетинга отношений включает дополнительный компонент маркетинг-микса - долгосрочные отношения между производителем (поставщиком) и потребителем (Partnerships). Автор отмечает, что применение расширенных концепций маркетинга, включающих рассмотренные дополнительные элементы, связанные с человеческим фактором, является одним из драйверов роста эффективности современной организации и ее успеха на рынке.Родин Д.В. в статье «Теоретические основы формирования стратегии управления персоналом на предприятиях корпоративного типа» выделяет 4 адресата маркетинга персонала:1. Сотрудники организации, представляющие организацию и формирующие ее имидж;2. Внешний рынок труда - источник потенциальных сотрудников для организации;3. Общественность - важный фактор, влияющий на формирование мнений и предпочтений относительно организации как работодателя;4. Государство – органы власти, определяющие рамки взаимодействия организации и персонала. Стратегия маркетинга персонала в зависимости от места применения делится на внешнюю и внутреннюю.Стратегия внешнего маркетинга персонала заключается в том, что организация формирует долгосрочные мероприятия по формированию определенной привлекательности среди потенциальных сотрудников: позиционирование организации на внешнем рынке труда и формирование благоприятного представления о себе как о работодателе с учетом перспектив организационного развития.Стратегия внутреннего маркетинга персонала сфокусирована на сотрудниках, уже занятых в организации и направлена на формирование наиболее важных факторов привлекательности места работы для штатного персонала и передачу ему позитивной настроенности на организацию.Внутренний маркетинг персонала организации ориентирована на действующих сотрудников и предполагает реализацию программ по развитию ее привлекательности как работодателя. В этой связи важнейшей задачей, решаемой организацией на внутреннем рынке рабочей силы, является оптимизация материального и нематериального стимулирования сотрудников, а также создание таких условий труда, которые соответствовали ожиданиям и потребностям персонала организации. Особое значение стратегия внутреннего маркетинга персонала приобретает при проведении «закрытой» политики в области человеческих ресурсов, когда организация по различным причинам минимизирует поиск и привлечение рабочей силы из внешних источников. Всю совокупность функций маркетинга персонала А.Б. Михайлова делит на 3 группы:1. Информационная функция2. Коммуникационная функция 3. Интеллектуальная функция Информационная функция маркетинга персонала представляет собой систему обмена сведениями, позволяющую специалистам по маркетингу персонала анализировать, планировать и реализовывать маркетинговые мероприятия, обеспечивает создание информационной базы, которая является основой для коммуникационной и интеллектуальной маркетинга персонала.К основным задачам, реализующимся в рамках информационной функции маркетинга персонала относятся:1. Исследование внешней и внутренней среды организации2. Изучение требований, предъявляемых к должностям и рабочим местам3. Сегментация рынка трудаСегментация рынка труда представляет собой процесс разделения спроса на персонал и его предложения на отдельные компоненты. Сегментация рынка труда может вестись по таким критериям, как возраст потенциальных сотрудников, уровень профессиональной и квалификационной подготовки; мотивы поведения в выборе вакансий рабочих мест. 4. Мониторинг рынка трудаАнализ внешнего рынка труда позволяет установить количественное и качественное состояние таких параметров рынка труда, как спрос на персонал и предложение в области персонала. Исследование внутреннего рынка труда направлено на покрытие потребности в персонале за счет внутриорганизационных источников.5. Изучение имиджа предприятия работодателя Имидж организации является совокупностью мнений об организации -работодателе ее сотрудников, в том числе потенциальных. К их числу относятся не только соискатели вакансий, но и специалисты, работающие в других компаниях, а также учащиеся различных учебных заведений. В рамках коммуникационной функции маркетинга персонала осуществляются мероприятия, направленные на определение источников и путей покрытия потребности в персонале.К основным задачам, реализующимся в рамках коммуникационной функции маркетинга персонала, относятся:1. Определение источников покрытия потребности в персоналеИсточники покрытия потребности в персонале могут быть внешними и внутренними по отношению к организации работодателю.2. Определение путей покрытия потребности в персонале Пути покрытия потребности в персонале представляют собой способы приобретения персонала у определенного источника покрытия кадровой потребности. Выбор путей покрытия потребности в персонале зависит от ситуации на рынке труда и уровня затрат на приобретение персонала. По степени участия организации в процессе приобретения сотрудников выделяют две разновидности: активные и пассивные.Интеллектуальная функция маркетинга персонала заключается в повышении уровня интеллектуального потенциала персонала через взаимодействие с внутренней и внешней середой организации и его преобразование в интеллектуальный капитал, а также в повышении уровня квалификационной конкуренции на внутреннем и внешнем рынке труда.Работник, повышающий свою квалификацию, тем самым повышает стоимость своего интеллектуального капитала, обеспечивая конкурентоспособность на рынке труда, что является непременным условием конкурентоспособности организации в целом.Интеллектуальная функция персонал маркетинга включает в себя следующие направления:1. Развитие интеллектуального потенциала работников во вешней и внутренней среде: ротация кадров; наставничество, преемственность; стимулирование квалификационной конкуренции; мотивация на развитие компетенций; обучение в корпоративных учебных центрах, повышение квалификации по имеющейся специальности; обучение работников дополнительной профессии; содействие посещению и участию в выставках, конференциях, семинарах, связанных с профессиональной деятельностью работника2. Реализация интеллектуального потенциала на производстве3. Использование действующего интеллектуального капитала для достижения целей компании.Эффективная реализация функций персонал маркетинга (HRмаркетинга), позволит кадровой службе решить задачу по созданию, развитию и максимально эффективному применению интеллектуального капитала, обеспечивающего конкурентоспособность предприятия в сложившейся экономической ситуации и в условиях обострения конкуренции между предприятиями.Таким образом, маркетинг персонала решает ряд задач, основными из которых являются привлечение и сохранение эффективных сотрудников в организации, создание благоприятных условий для максимальной реализации потенциала сотрудников, а главное целью маркетинга персонала является обеспечение конкурентоспособности организации на рынке с учетом всех факторов внешней и внутренней среды организации.2. Применение технологий маркетинга персонала в «Макдоналдс» в России 2.1 Характеристика системы управления персоналом в в «Макдоналдс» в РоссииСегодня в России работает 521 предприятие быстрого обслуживания «Макдоналдс». Каждый день в ресторанах «Макдоналдс» в России обслуживают около одного миллиона посетителей. В 2014 году открыто 73 предприятия, в том числе в таких новых для компании городах как Новосибирск, Омск, Архангельск, Вологда, Геленджик, Ставрополь, Новокуйбышевск, Старый Оскол, Домодедово, Можайск, Покров, Павловский Посад. В планах «Макдоналдс» открытие около 50 новых ресторанов каждый год.За 25 лет работы «Макдоналдс» в России принял свыше 3 миллиардов гостей. Первый ресторан «Макдоналдс» в России открылся 31 января 1990 года в Москве на Пушкинской площади. За 25 лет работы он обслужил свыше 160 миллионов посетителей — больше, чем все население России. По итогам 2014 года 20 российских ресторанов вошли в топ-100 ресторанов «Макдоналдс» в мире по объему товарооборота, а 25 ресторанов — в первую сотню с самым большим количеством заказов.Компания «Макдоналдс» является социально-ориентированной компанией и принимает активное участие в жизни общества, поддерживает социально-ориентированные программы в области здравоохранения, образования, культуры и спорта, пропагандируя активный образ жизни.В «Макдоналдс» в России работает более 43 000 сотрудников. В 2014 году создано более 6200 рабочих мест. Развитие «Макдоналдс» в России в 2016 году позволит создать более 5000 новых рабочих мест. Многие руководители компании начинали свою карьеру за прилавком первых ресторанов в России, а сегодня они в списке 1000 лучших менеджеров России.Ниже рассмотрены основные функции системы управления персоналом в «Макдоналдс» в России1. Планирование и набор персонала в «Макдоналдс» Россия.Подбором и отбором персонала в компании «Макдоналдс» занимается отдел развития персонала, который в компании выполняет также роль кадровой службы в традиционном ее понимании, а также начальники подразделений, в которые подбирается персонал на заключительном этапе отбора кандидатов. Для набора персонала в основном используется размещение объявлений в сети Интернет(сайты «HeadHunter» и «Superjob»), внутренняя ротация, обращение к специальным кадровым агентствам. Размещением вакансии, работой с кадровыми агентствами занимаются менеджеры по персоналу компании. Поиск и набор персонала является достаточно длительной процедурой, а собеседование проходит в несколько этапов: начальное собеседование с менеджером по персоналу в Центре по приему на работу, собеседование с администратором(менеджером) конкретного ресторана.Отбор персонала проводится по результатам собеседований, при этом обязательно проводится анкетирование кандидатов. После прохождения всех этапов отбора и утверждения выбранного кандидата на рассматриваемую должность происходит первоначальное обучение сотрудника во время испытательного срока(3 мес.), после чего принимается окончательное решение о сотруднике.На официальном сайте «Макдоналдс» в России указаны 4 этапа по устройству на работу для соискателя: ознакомление с описанием рабочих обязанностей, выбор ресторана и заполнение анкеты о приеме на работу, отправка анкеты в выбранный ресторан, получение подтверждения, что анкета принята, ожидание приглашения на собеседование, собеседование. Собеседование проводится в выбранном ресторане или в Центре по приему на работу. Собеседование – это встреча с менеджером ресторана, на которой соискатель более подробно узнает о предстоящей работе, «окунается» в атмосферу ресторана, а менеджер ресторана формирует представление о сильных и слабых сторонах кандидата.Особенностью планирования и отбора персонала в сети ресторанов «Макдоналдс» в России является ориентация сети на мобильных и активных молодых людей, которым предоставляется возможность совмещения работы с учебой и другими видами деятельности( 70% персонала составляют студенты).2. Система адаптации нового персонала в организации.В компании «Макдоналдс» существует развития система адаптации персонала, ознакомления с компанией и обучения должностным обязанностям, которая состоит из трех этапов, которые представлены в таблице 1.Таблица 1 – Этапы адаптации сотрудника в «Макдоналдс»1. Первая ориентацияОзнакомление с историей компании, с принципами работы и с правилами, которые действуют внутри компании. Подписание документов для оформления на работу: трудовой договор; приложения к трудовому договору; должностная инструкция.Направление в медицинский центр для оформления медицинской книжки, необходимой для работы на пищевом предприятии.Продолжительность этапа – 4,5 часа.После первой ориентации заполненные документы отправляются в ресторан, в котором сотрудник планирует работать, затем осуществляется примерка униформы.Назначение даты обучения2. Обучение в ресторанеОбучение проводит персональный инструктор, который показывает сотруднику ресторан, рассказывает теоретическую часть, показывает, как работать на станциях, после чего сотрудник приступает к практической части, работе на станциях под присмотром инструктора. После того, как инструктор убедится, что сотрудник может самостоятельно работать, проводится оценка его работы и начинается самостоятельная работа.3. Вторая ориентацияСотрудник работает самостоятельно, знакомится со своими коллегами и менеджерами, сотрудник на основании сформированного мнения о должностных обязанностях и целях своей деятельности формирует круг вопросов о работе и развитии в компании.Итогом данного этапа является встреча с директором ресторана, на которой обсуждаются все интересующие сотрудника вопросы. Такая встреча проводится в течение месяца с начала работы. Таким образом, основным методом адаптации персонала в компании является наставничество.3. Система стимулирования персонала в организации.Компания «Макдоналдс» на официальном сайте определяет следующие направления стимулирования персонала организации:1. Преимущества работодателя: работа, которую можно легко совместить с привычным образом жизни; стабильность и социальную защищенность; конкурентоспособный  пакет компенсаций и льгот; равные возможности для всех; отличная рабочая атмосфера; обучение, способствующее профессиональному и личному развитию; возможность карьерного роста; компания новых друзей; приобретение навыков, которые пригодятся в жизни.2. Социальные гарантии.Работодатель «Макдоналдс» в России предлагает своим сотрудникам следующие социальные гарантии: оформление в соответствии с действующим законодательством. С первого дня с работником заключается трудовой договор, заводится трудовая книжка; своевременная выплата заработной платы и уплата всех налогов; предоставление и оплата очередных отпусков в соответствии с законодательством; оплата больничных листов; получение работников страхового свидетельства пенсионного фонда; получение соответствующих выплат при рождении ребенка: оплата декретного больничного листа, пособие по уходу за ребенком. Во время декретного больничного листа и отпуска по уходу за ребенком за работником сохраняется рабочее место; предоставление студентам дневной формы обучения учебных отпусков для сдачи экзаменов, предоставление студентам вечерней и заочной формы обучения оплачиваемых учебные отпусков в соответствии с законодательством;3. Комфортные условия  работыУсловия труда в ресторанах «Макдоналдс» можно охарактеризовать как благоприятные, что обусловлено следующими факторами: рабочие места на производстве созданы с учетом требований по охране труда; в каждом ресторане есть оборудованная комната отдыха, где работники могут провести перерыв; рестораны оборудованы комнатами для переодевания и душевыми; работникам  при приеме на работу бесплатно выдается  два комплекта  удобной униформы; во время смены всем работникам предоставляются перерывы для отдыха и питания. 4. График работыКомпания «Макдоналдс» является единственным  крупным работодателем в России, который имеет возможность предоставить своим работникам график работы, составленный с учетом возможностей и пожеланий самих работников - с учетом дней недели и времени дня, приемлемых для работников. Все рестораны «Макдоналдс» работают  семь дней в неделю, рестораны с автораздачей работают круглосуточно, режим работы  ресторанов без автораздачи - с 7 до 24 часов. Такой режим работы ресторанов позволяет работникам выбирать дни и часы работы, которые не будут мешать другим занятиям. В компании существует 2 вида графика работы: гибкий график работы, полный рабочий день.5. Оплата трудаОбслуживающий персонал ресторана «Макдональдс» работает по повременно-премиальной системе, при которой происходит почасовая оплата за отработанное время, премия обычно выплачивается за отсутствие нарушений дисциплины, качество и своевременность выполнения основных функций.Менеджеры ресторана работают по повременно-премиальной системе, при которой премия выплачивается за выполнение планового объема продаж за определенный период.4. Развитие персонала в организации;Обучение и развитие сотрудников «Макдоналдс» начинается с самого первого дня работы и не заканчивается никогда.

Список литературы

1. Галузинская, Н.А. Маркетинг персонала: стратегия кадровой политики[Электронный ресурс]Режим доступа: http://www.poranarabotu.ru/articleRubrik/article/1953/
2. Кибанов, А.Я., Дуракова, И.Б. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 301 с.
3. Михайлова, А. Б. Персонал маркетинг новый подход к управлению человеческими ресурсами на горных предприятиях // ГИАБ. №12. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/personal-marketing-novyy-podhod-k-upravleniyu-chelovecheskimi-resursami-na-gornyh-predpriyatiyah (дата обращения: 29.05.2016).
4. Нечаева, Е. С. Развитие маркетингового подхода в управлении человеческими ресурсами организации: внутренний маркетинг // Известия ТулГУ. Экономические и юридические науки. 2014. №5-1
5. Никольская, Е.Ю. Маркетинг персонала – формирование кадрового потенциала предприятия[Электронный ресурс]Режим доступа: https://creativeconomy.ru/articles/9858/
6. Родин, Д.В. Стратегический маркетинг персонала организации // Вестник ВУ-иТ. 2015. №1[33]. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/strategicheskiy-marketing-personala-organizatsii (дата обращения: 29.05.2016).
7. Чащин, В.В. Маркетинг персонала как инструмент управления неопределенностью внутренней среды предприятия при адаптации персонала // Российское предпринимательство. — 2011. — № 4 Вып. 1 (181). — c. 85-90.
8. Шапиро, С.А.. Инновационные подходы к процессу управления персоналом организации. Монография. - М.: РХТУ им Д.И. Менделеева, 2011 – 152 с.:
9. «Макдональдс» в России[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.mcdonalds.ru/
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0125
© Рефератбанк, 2002 - 2024