Вход

Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 370528
Дата создания 08 апреля 2013
Страниц 19
Мы сможем обработать ваш заказ 18 октября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
970руб.
КУПИТЬ

Содержание

Производственный менеджмент
Задание на курсовую работу по теме:
«Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината»

Введение

Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината

Фрагмент работы для ознакомления

Результаты обобщающей оценки эффективности внедрения новой техники используются для определения масштабов его влияния на экономические показатели, характеризующие эффективность хозяйственной деятельности.
Введение нового оборудования сопровождается рядом мероприятий, выявление экономического эффекта, рост производительности, снижение себестоимости единицы продукции, средним ростом заработной платы сотрудников, принесением определенного уровня доходов после срока окупаемости.
Заключение
Замена четырех тестомесильных машин типа «Стандарт», с подкатными дежами на три малогабаритных бункерных агрегатов, с одновременной заменой чугунных полов на керамические позволит получить экономию муки за счет снижения потерь на 0,5% при брожении теста на жидком полуфабрикате.
Высвободится четыре тестовода. При капитальных затратах 577 тыс.руб, получен годовой эффект в сумме 100,9 тыс. руб. Себестоимость изменяется в среднем на 15 рублей. Производительность труда на участке возрастет на 49,9%. Срок окупаемости капитальных вложений составит 3,7 года.

Список литературы

Список используемой литературы:
1.Гражданский кодекс Российской Федерации.
2.Веснин В.Р. Менеджмент. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 504 с.
3.Ковалев В.В., Волкова О.Н.. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. — M.: OOO «ТК Велби», 2002.— 424 с.
4.Савицкая Г.В. Экономический анализ. – М.: Новое знание, 2005. – 651 с.
5.Интернет–сайт компнаии-дистрибьютора фирмы Tekno в России http://www.favouritetechno.ru
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2021