Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
368592 |
| Дата создания |
08 апреля 2013 |
| Страниц |
75
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 23 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1.Теоретические основы формирования затрат и себестоимости туристского предприятия
1.1Понятия стоимости и себестоимости туристского продукта
1.2 Влияние стоимости туристского продукта на рентабельность туристского предприятия
1.3 Резервы снижения себестоимости турпродукта
2.Оценка и анализ основных экономических показателей деятельности турагентства «Ниагара-тур»
2.1 Общая характеристика компании
2.2 Анализ основных экономических показателей
2.3 Анализ калькулирования себестоимости турпродукта
3.Основные пути повышения рентабельности туристической фирмы «Ниагара-тур»
3.1 Проект плана мероприятий по снижению статей себестоимости
3.2 Расчет экономического эффекта от внедрения предлагаемых мероприятий турфирмы «Ниагара-тур»
Выводы и заключение
Список использованной литературы
Приложение
Введение
Пути снижения себестоимости услуг и увеличение прибыли на предприятии туристического бизнеса
Фрагмент работы для ознакомления
В работе использованы следующие методы исследования - теоретический, аналитический, директ-костинг.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложения.
В первой главе рассмотрены теоретические основы формирования затрат и себестоимости туристского предприятия, влияние себестоимости на рентабельность.
Во второй главе охарактеризована компания «Ниагара-тур», ее экономические показатели, выявлены проблемы формирования себестоимости.
В третьей главе разработаны мероприятия по снижению себестоимости туристского продукта и оценена их эффективность.
Выводы и заключение
1.Себестоимость турпродукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов, а также других затрат. Величина цены на туристскую услугу определяется ее себестоимостью и спросом на нее.
2.Калькулирование себестоимости в туристских фирмах позволяет выполнять следующие задачи:
- достоверное исчисление фактической себестоимости единицы туристской продукции;
- контроль за уровнем себестоимости и соблюдение действующих норм и нормативов затрат;
- определение рентабельности туристской продукции и факторов, влияющих на ее уровень;
- оценка эффективности работы туристской фирмы;
- выявление и использование резервов снижения себестоимости туристской продукции.
3.Рeнтaбeльноcть – это отношeниe прибыли к зaтрaтaм, где в кaчecтвe прибыли может быль иcпользовaнa вeличинa балaнcовой, чистой прибыли, прибыли от рeaлизaции продукции, a тaкжe прибыли от разных видов дeятeльноcти предприятия. В знaмeнaтeлe в кaчecтвe зaтрaт могут быть иcпользовaны покaзaтeли cтоимоcти оcновных и оборотных фондов, выручки от рeaлизaции, ceбecтоимоcти продукции cобcтвeнного и зaeмного кaпитaлa и т.д.
4.Прeдприятиe cчитaeтcя прибыльным, ecли в рeзультaтe своей деятельности, оно покрывает не только затраты на производство турпродукта, но и получает прибыль, а также растет его рентабельность.
Во второй главе исследовано экономическое состояние и порядок калькулирования себестоимости туристической компании «Ниагара-Тур». Получены следующие выводы:
1.Компания «Ниагара-тур» прибыльна и финансово-устойчива.
2. Темпы роста заработной платы (0% в 2011 г.) не превышают темпов роста производительности (1,8%) в 2011 году, что говорит об эффективности использования трудовых ресурсов.
Уровни рентабельности продаж выше среднего и составляли в 2010 и 2011 году 31,12% и 30,7% соответственно. А уже в 2011 году рентабельность снизилась на 1,3%, произошел рост затрат на 1 руб. оказываемых услуг и показатели эффективности деятельности снизились.
3.По структуре продаж турпродуктов за рубеж в 2011 году произошли отрицательные изменения по Египту, Италии и Франции.
Список литературы
I. Нормативно-правовые акты
1.Федеральный закон: «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ,от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ,от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ,от 27.12.2009 N 365-ФЗ, от 30.07.2010 N 242-ФЗ)
II. Специальная литература
2.Ансофф И. Стратегический менеджмент/ И.Ансофф. - СПб.: Питер,2009.-496 с.
3.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2006. – 512 с.
4.Барчуков И.С. Туризм: организация, управление, маркетинг: учебно-методическое пособие/ И.С.Барчуков, А.А. Нестеров, Е.В.Нестерова. – СПб.: ООО «Книжный дом», 2007. – С.109.
5.Городeцкaя М.И. Бухгaлтeрcкий учeт и нaлогообложeниe в индуcтрии туризмa: Учeбноe поcобиe. М.: Вузовcкий учeбник/ М.И.Городецкая.- ИНФРA-М, 2010.-310 с.
6.Горфинкель В.Я. Экономика предприятия/ В.Я.Горфинкель, В.А.Швандар.-М.:Юнити.-2007.-670 с.
7.Дурович А.П. Реклама в туризме. Уч. Пособие/ А.П.Дурович. – М.: ООО «Новое знамя», 2006. – 254 с.
8.Дурович, Н. .И. Организация туризма: Учеб. Пособие/ Н.И.Дурович, Т.М.Кабушкин, Т.М.Сергеева. - М Новое знание, 2006. – 632 с.
9.Дурович А. П. Маркетинг в туризме/ А.П.Дурович. — М.: Новое знание, 2008.-496 с.
10.Елизаров Ю.Ф.Экономика предприятия/ Ю.Ф.Елизаров.-М.:Экзамен,2007.-496 с.
11.Ефремова М.В. Основы технологии туристического бизнеса/ М.В.Ефремова.- М.: Ось-89, 2009. -239 с.
12.Жулевич Е.В. Организация туризма/ Е.В.Жулевич, А.С.Копаев.- Мн.: БГУЭУ, 2009. – 253 с.
13.Зейнаб A. Туpизм - средство прямого диалога между культурами и народами мира// Диалог, цивилизаций: исторический опыт и перспективы XXI века. Доклады и выступления Российско-иранский международный научный симпозиум. 1-2 февраля 2009 г., - М.: Изд-во РУДН, 2009 – С.42
14.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельност/ Е.Н.Ильина.- М.: финансы и статистика, 2010. – 251 с.
15.Исмаев Д.К. Работа туристической фирмы по организации зарубежных поездок/ Д.К.Исмаев.- М.: Луч, 2006. – 109 с.
16.Кaуровa О.В. Бухгaлтeрcкий учeт прeдприятия туриcтcкой индуcтрии: Учeбник/ О.В.Каурова, А.Н.Малолетко.- М.: Кноруc, 2009.-240 с.
17.Квартальнов В.А. Мировой туризм на пороге 2010 года: прогнозы и реальность/ В.А.Квартальнов.-- М.: Финансы и статистика, 2008. – 232 с.
18.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник./ В.А.Квартальнов. - М.: Финансы и статистика, 2006. – 320 с.
19.Козырева Т. Учет издержек в туризме/ Т.Козырева.- М.:Финансы и статистика,2009-145 с.
20.Липсиц И.В.Маркетинговые стратегии для российских компаний/ И.В.Липсиц. - М.:ГУВШЭ,2006.-352 с
21.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2009.. -254 с.
22.Менеджмент туризма: Экономика туризма : Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2009.-320 с.
23.Панкрухин А.П. Стратегическое управление/ А.П.Панкрухин, А.Л.Гапоненко.-М.: Омега-Л,2008 г.-464 с.
24.Панова А.К. Планирование и организация эффективных продаж/ А.К.Панов.- М.:Дашков и К,2010.-401 с.
25.Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства/ Г.А.Папирян.-М.:Экономика 2010.-207 с.
26.Позднякова В.Я. Экономика предприятия (фирмы)/ В.Я.Позднякова, В.М.Прудникова.-М.:Инфра-М,2008.-320 с.
27.Портер Майкл. Конкурентная стратегия/ М.Портер.-М.: Альпина Бизнес Букс,2007 г.-454 с.
28.Пробченкова Е.М.Механизмы повышения конкурентоспособности российских компаний. Автореферат. Москва,2010-21 с.
29.Пузакова Е.П.,.Международный туристический бизнес/ Е.П.Пузакова, В.А.Честникова.- М: «Экспертное бюро", - 2007. – 176 с.
30.Савина Н.В. Экскурсоведение. В. 2 ч./ Н.В.савина, З.М.Горбылева.- Мн.: БГЭУ, 2010. – 335 с.
31.Салов А.И.Экономика. Курс лекций/ А.И.Салов.- М.: Высшее образование,2009.-175 с.
32.Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг/ В.Супрунова. - М.: Ось-89,2007. – 160 с.
33.Сенин В.С. Организация международного туризма/ В.С.Сенин.- М.: Финансы и статистика, 2010. – 400 с.
34.Сушинская М. Теоретические и практические подходы к развитию культурного туризма/ культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учеб. пособие / М.Сушинская, И.Яцкевич.-С.-Петерб. Ун-т Экономики и финансов. – СПб., 2009. – 212 с.
35.Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг/ Д.С.Ушаков. – М.: ИКЦ « МарТ», 2006. – 416 с.
36.Фляйшер К.Стратегический и конкурентный анализ/ К.Фляйшер.-М.: Бином,2009 г.-541 с.
37.Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов/ Н.Б.Черных.- М.: Советский спорт,2009-320 с.
38.Экономика предприятия (фирмы) под ред.А.С.Пелиха.-М.:Эксмо,2006.-464 с.
39.Экономика предприятия (фирмы) под ред.Позднякова В.Я.-М.:Инфра-М,2007.-336 с.
40.Экономика предприятия.-М.:Инфра-М,2009.-608 с.
III. Текущий архив
41.Данные о финансовой отчетности организации
IV. Источники удаленного доступа
42.www.cfin.ru -Савчук В.П.Финансовый анализ деятельности предприятия.
43.www.finanaliz.com- Финансовый портал
44.medunivers.h1.ru- ПО в туризме
45.http://tonkosti.ru-Тонкости туристического бизнеса
46.http://www.niagaratur.ru- Ниагара-тур
47.http://www.temakazan.ru/company_category/- Туристический рынок Казани
48.http://kazan.turprofi.ru/articles/_aview_b380776- Туристический рынок Казани
49.http://sro-rossii.ru/index.php/sro-v-otrasli-turizma/3220-----l---500------30-r- СРО в туризме
50.http://www.travel.horeca.ru/expo/item/657/-Новости турагентств
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0042