Вход

Управление ассортиментной политикой на предприятии(на примере Вимбильданн)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 368153
Дата создания 08 апреля 2013
Страниц 83
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 610руб.
КУПИТЬ

Содержание

Оглавление

Введение
I.Цели предприятия и способы их достижения
1.1Идеализированная схема управления предприятием современная концепция предприятия
1.2Методы максимизации прибыли
1.3Учет отраслевой специфики
II.Анализ внешней среды и формирование ассортиментной политики
III.Компания ВБД: опыт управления ассортиментной политикой
3.1 История компании
3.2 Итоги развития 2008-2011 гг.
3.3. Ассортиментная политика
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложения

Введение

Управление ассортиментной политикой на предприятии(на примере Вимбильданн)

Фрагмент работы для ознакомления

анализ ассортиментной политики предприятия.Объектом исследования данной работы является ассортиментная политики ОАО «Вимм - Билль - Данн». Предметом - управление ассортиментной политикой на предприятии (на примере Вимм-билль-данн).В процессе исследования использовались общенаучные методы анализа и синтеза, индукции и дедукции, исторический и логический методы.Теоретическая и практическая значимость научной работы состоит в том, что на основе проведенного анализа конкурентоспособности разработаны мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики предприятия.Данная работа имеет практическую значимость. Достижение лидирующих позиций компанией на рынке напрямую зависит от конкурентоспособности ее товаров. Наряду с такими основными факторами конкурентоспособности товара как качество, цена, сервис, сбыт, реклама и т.д., не последнее место занимает торговая марка.ЗаключениеИтак, ассортимент товаров представляет собой совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Формирование ассортимента товаров – процесс подбора и установления номенклатуры товаров, согласно спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность торгового предприятия. Принцип формирования ассортимента - обеспечение его соответствия характеру спроса населения. Итак, в процессе анализа мы определили, что важным фактором повышения прибыли орагнизации является формирование ассортимента.После проведения анализа ОАО «Вимм-Билль-Данн» было выяснено, что сильными позициями ОАО «Вимм-Билль-Данн» являются:1. Оценка качества работы персонала2. Объемы продаж3. Квалификация персонала4. Объемы производстваК «пассиву» (слабым позициям) ОАО «Вимм-Билль-Данн» относятся (по степени важности):1. Не затронуты узкие слои потребителей2. Психологический климат в коллективеПри проведении анализа ассортимента продукции ОАО «Вимм-Билль-Данн» товарные позиции оказались распределены по следующим группам жизненного цикла товаров:«Звезды» -молоко и кефир;«Дойные коровы» – сметана, йогурт;«Трудные Дети» – дорогое молоко и кефир;«Собаки» – варенец, дорогой йогурт.

Список литературы

Список использованных источников и литературы

1.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. - М.: Финансы и статистика, 1997,- С.15.
2.Ассортимент и качество товаров: Тематический сборник научных трудов. - Киев: КТЭИ, 1981.-240 с.
3.Биологическая активность одного грамма витамина А доходит до 10 000 и.е.
4.Быкова А.И. Управление конкурентоспособностью новой торговой марки (на материалах ОАО «Вимм-билль-данн продукты питания») // Вестник АПК Верхневолжья. 2011. № 3. С. 93-96.
5.Бурдун Н.И. Масштабность и инновационность // Пищевая промышленность. 2008. № 4. С. 82-82.
6.Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование / М.И. Бухалков. - М.: ИНФРА-М, 1999. -392 с.
7.Влияние комбинации пробиотических культур и пребиотических волокон на формирование микрофлоры ребенка,находящегося на искусственном вскармливании / Моисеев А.Б., Михеева И.Г., Верещагина Т.Г., Горячева О.А., Китайчик В.Г. // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2011. Т. 56. № 3. С. 100-104.
8.Воль Е.Ю. Объемы и качество молока-сырья от разных поставщиков на ОАО «Лианозовский молочный комбинат» // Аграрная наука. 2006. № 11. С. 20-21.
9.Вопросы детской диетологии. 2010. Т. 8. № 2. С. 47-53.
10.Даниленко A. Наше кредо - быть лучшими // Комбикорма. 2009. № 1. С. 16-17.
11.Двинский Б.М. Молочная индустрия-2009 // Молочная промышленность. 2009. № 5. С. 79-86.
12.Дойль П. Маркетинговое управление и стратегии: Пер. с англ. / П. Дойль - СПб: Питер Ком, 1998. - 672 с.
13.Зобкова 3.C., Фурсова Т.П. Растительные белки в молочной продукции / З.С. Зобкова, Т.П. Фурсова // Молочная промышленность. 1994. №2. С.16.
14.Зубанов Н.В., Пестриков C.B. Анализ устойчивости функционирования экономических систем относительно поставленных целей / Н.В. Зубанов, C.B. Пестриков. - М.: Наука, 2001. - 321 с.
15.Камышанов Я.Т., Зобкова З.С., Жильцова H.H. Повышение эффективности работы предприятий на основе оптимизации ассортимента цельномолочной и молочно-консервной продукции / Я.Т. Камышанов, З.С. Зобкова, H.H. Жильцова. -М.: АгроНИИТЭИММП, 1997.-368 с.
16.Кеворков В.В., Леонтьев C.B. Политика и практика маркетинга: учебно- методическое пособие / В.В. Кеворков, C.B. Леонтьев. - М.: ИСАРП, «Бизнес - Тезаурус», 1998,1999. -192 с.
17.Колокатов Д.Маркетинговый реинжинирг бренда на примере торговой марки «100% Gold Premium» // Бренд-менеджмент. 2001. № 1. С. 35-39.
18.Костюхин П.Ю., Логинов А.А. Изменение структуры дистрибьюции в условиях быстрого роста (на примере развития ЗАО «Торговая компания «Вимм-билль-данн») // Маркетинг и маркетинговые исследования. 2000. № 5. С. 35-37.
19.Креатин (моногидрат, фосфат)-химическое соединение, входящее в состав нервной и мышечной ткани - энергетический стимулятор, играющий главную роль в синтезе АТФ. Замедляет наступление усталости и повышает выносливость организма. Чрезвычайно дорогостоящий продукт на рынке продуктов спортивного питания. 1 грамм креатина получают из 5 кг Мяса КРС.
20.Мартынов A.B. Мировые тенденции построения ассортиментной политики / A.B. Мартынов // Молочная промышленность. 2000. №2. С20-26.
21.Мартынов A.B. Анализ ассортимента по жирности готовой продукции / A.B. Мартынов //Молочная промышленность. - 2000. -№6.-С.16-17.
22.Опыт применения фруктовых пюре, соков и нектаров, обогащенных пребиотиками, в питании детей различного возраста // Боровик Т.Э., Скворцова В.А., Семенова Н.Н., Степанова Т.Н., Бушуева Т.В., Лукоянова О.Л., Яцык С.П.
23.Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. - 2-е изд. / В.К. Памбухчиянц. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 1998. - С. 32.
24.Сазонов В.Г. Основы теории формирования и совершенствования систем показателей внутрифирменного планирования: Монография / В.Г. Сазонов.; ДВГУ. - Владивосток: Дальнаука, 2002. - 295 с.
25.Смирнова Ю.Н. Социальная деятельность компании «Вимм-билль-данн» // Молочная промышленность. 2010. № 5. С. 12-14.
26.Схелхаас X. Структурные изменения в мировой молочной промышленности за 1985-1996 гг. / X. Схелхаас//Молочная промышленность. 1997. №2. С.10-14.
27.Разработка и внедрение технологии производства продуктов лечебно-профилактического назначения: Без отчета /Государственное предприятие «Научно-исследовательский институт комплексного использования молочного сырья» (ГП «НИИКИМ»): Руководитель Молочников В.В.-. ГР 01990007749.
28.Радаева И.А., Гладкова З.К. Биологически полноценные продукты питания / И.А. Радаева, З.К. Гладкова; ЦНИИ Информатики и Технико-экономических исследований. - М, 1997. - 89 с.
29.Румянцева В. Современная система сбыта продукции предприятий пищевой промышленности компании «Вимм-билль-данн» // Международный сельскохозяйственный журнал. 2011. № 5. С. 36-38.
30.Румянцева М.Н. Модернизация на заводе «Бишкексут» // Молочная промышленность. 2011. № 3. С. 50-51.
31.Филюрин А. «Вимм-билль-данн»: хождение по граблям // Бренд-менеджмент. 2001. № 3. С. 44-47.
32.Формирование кишечной микробиоты у детей первого полугодия жизни и характер вскармливания / Захарова И.Н., Сугян Н.Г., Дмитриева Ю.А., Суркова Е.Н., Бегиашвили Л.В. // Вопросы практической педиатрии. 2010. Т. 5. № 5. С. 115-121.
33.Храмцов А.Г. Рациональное использование белково-углеводного сырья / А.Г. Храмцов // Молочная промышленность. 1997. №2. С. 14.
34.Шескон М.Х., Альберт М., Хедуори Ф. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедуори. - М.: Дело, 1992,- 451 с.
35.Экономическая стратегия фирмы: учеб. пособие; под ред. Градова А.П. - СПб.: Изд-во «Специальная литература», 1995. - С.41.
36.Эффективность фруктовых соков и пюре в питании детей раннего возраста c пищевой аллергией / Боровик Т.Э., Скворцова В.А., Семенова Н.Н., Степанова Т.Н., Бушуева Т.В., Лукоянова О.Л., Дмитриенко Л.И. // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2010. Т. 55. № 3. С. 94-98.
37.Якобашвили Д.М. Особенности конкуренции и государственного регулирования рынков молочной и соковой продукции // Современная конкуренция. 2010. № 6. С. 9-17.




Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00503
© Рефератбанк, 2002 - 2024