Чистые и дополнительные издержки в торговле. Значение и пути снижения издержек в учреждениях фармации.

Оглавление
1.ВВЕДЕНИЕ
2.1 ЧИСТЫЕ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИЗДЕРЖКИ В АПТЕЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
2.2 АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ
2.3 ВЫЯВЛЕНИЕ РЕЗЕРВОВ ЭКОНОМИИ ЗАТРАТ
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
4. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Чистые и дополнительные издержки в торговле. Значение и пути снижения издержек в учреждениях фармации.

Сумма постоянных и переменных издержек называется валовыми издержками.В самом общем виде динамику валовых, постоянных и переменных издержек можно представить графически (рис. 1.3):Рис. 1.3. Зависимость издержек от объема выпуска (товарооборота)Важным показателем деятельности организации являются средние издержки, характеризующие затраты на единицу продукции. Средние постоянные издержки с увеличением производства снижаются.Средние переменные издержки с увеличением производства снижаются, достигают минимума, а затем снова начинают расти.Средние валовые издержки зависят от динамики постоянных и переменных издержек. Для определения эффективности производства их сравнивают с ценой продукции., гдеИОпост. – сумма постоянных издержек обращения, руб.ИОперем. – сумма переменных издержек обращения, руб.ИОвал. – общая сумма издержек обращения, руб.Р - объем выпуска (реализации) продукции (в натуральных измерителях).Все хозяйственные операции, отражаемые в учете, в том числе издержки, бывают явные и неявные [5]. Явные (бухгалтерские) издержки — это издержки, связанные с использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, которые полностью отражаются в бухгалтерском учете и относятся, согласно законодательству, на расходы на продажу продукции. Неявные (экономические, имплицитные) издержки — это альтернативные издержки использования ресурсов аптечной организации. К неявным издержкам можно отнести доходы, которые аптека могла бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ей ресурсов (издержки упущенных возможностей). Такие издержки не отражаются в бухгалтерском учете, но от этого они не становятся менее реальными. Разновидностью неявных издержек являются вмененные и предельные (приростные, маржинальные, инкрементные) затраты.Вмененные издержки возникают в условиях ограниченности ресурсов, когда для реализации альтернативного решения А приходится ограничивать или полностью отказаться от решения Б. Например, в условиях ограниченности площади выкладки в аптеке для расширения продажи товара А принято решение сократить площадь, занятую под товаром Б, в результате чего сократились его реализация и прибыль. Поэтому, когда будет подсчитываться прибыль от расширения реализации товара А, необходимо ее уменьшить на сумму потери прибыли от сокращения продажи товара Б. Полученное значение потерь и будет представлять собой вмененные издержки.В аптечных организациях при принятии управленческих решений о расширении деятельности часто возникает вопрос, насколько может оправдать себя расширение или сокращение реализации той или иной продукции, увеличение торговых площадей. В этом случае важно уметь рассчитать величину издержек прироста при расширении экономической деятельности и, соответственно, издержек сокращения при ее сворачивании, т.е. предельные издержки. Предельные издержки - это прирост издержек в результате производства (продажи) одной дополнительной единицы продукции. или , гдеИОпред - предельные издержки;ΔИОперемен (ΔИОвал)- прирост переменных (валовых) издержек;ΔР - прирост объема выпуска (реализации) продукции (в натуральных измерителях).Предельные издержки показывают во сколько обойдется предприятию увеличение объема выпуска (или продаж) продукции на одну дополнительную единицу. Поскольку постоянные издержки не меняются, то предельные издержки определяются ростом только переменных или валовых издержек. Если переменные издержки растут с увеличением выпуска или реализации продукции, то предельные издержки также изменяются. Взаимосвязь постоянных, переменных, валовых и предельных издержек показана в таблице 1.2.Таблица 1.2объемпродажпостоянные издержкипеременные издержкиваловые издержкипредельные издержкиРасчетсумма010000010000--1001000010000200001002001000015000250005030010000180002800030400100002000030000205001000024000340004060010000320004200080Предельные издержки на все единицы продукции, лежащие в интервале от 0 до 100 шт., составят в среднем 100 руб. за единицу продукции, в интервале от 100 до 200 шт. издержки прироста на единицу продукции составят 50 рублей. Самый минимальный рост дополнительных издержек будет в интервале от 300 до 400 единиц (20 руб.). На этом интервале ресурсы используются наиболее эффективно.Предельные издержки имеют стратегическое значение, т.к. они показывают расходы, которые можно контролировать и позволяют определить величину дополнительных затрат при расширении производства (продаж) и экономию при его сокращении, т.е. принимать решение об объеме производства (продаж).По видам затрат издержки обращения подразделяются на элементы и статьи. Группировка затрат по экономическим элементам позволяет выделить экономически однородные виды затрат. Она едина для всех отраслей народного хозяйства и необходима для определения структуры затрат, составления смет, анализа и выявления резервов, также она используется для составления годовой бухгалтерской отчетности в форме приложения к балансу (форма № 5). В настоящее время состав и содержание элементов затрат определяются ПБУ 10/99 «Расходы организации». Группировка затрат производится по следующим экономическим элементам:Материальные затраты;Затраты на оплату труда;Отчисления на социальные нужды;Амортизация основных фондов;Прочие затраты.На основе данной группировки с целью более детального анализа затрат разрабатывается номенклатура статей издержек обращения, перечень которых организация может устанавливать самостоятельно или воспользоваться Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания. В табл. 7.3 приведена номенклатура статей, определенная данными методическими рекомендациями.Таблица 1.3Номенклатура статей издержек обращения и производства предприятий торговли и общественного питанияНомер статьиНаименование статьи1Транспортные расходы2Расходы на оплату труда3Отчисления на социальные нужды4Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря5Амортизация основных средств6Расходы на ремонт основных средств7Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов8Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд9Расходы на хранение, переработку, подсортировку и упаковку товаров10Расходы на рекламу11Затраты по оплате процентов за пользование займом12Потери товаров и технологические отходы 13Расходы на тару14Прочие расходыАптечная организация может расширять и детализировать данный перечень статей, приспосабливая его к конкретным особенностям деятельности.Издержки обращения аптечной организации могут быть выражены в виде следующих показателей:- абсолютная сумма (дает представление о сумме затрат в денежном выражении). Данный показатель является синтетическим, поскольку складывается из расходов по отдельным подразделениям организации, группам и статьям расходов, и определяется по формуле:, гдеΣИО – абсолютная сумма издержек обращения аптеки, руб.ИОi - абсолютная сумма издержек обращения по отдельной группе или статье расходов аптечной организации; n – количество групп или статей издержек.- структура издержек обращения по отдельным группам статей расходов или отдельным статьям расходов. Способствует более правильной оценке отдельных статей в составе общей суммы издержек обращения. Данный показатель позволяет выявить значимые статьи или группы статей издержек для обоснования основных направлений экономии издержек обращения в планируемом периоде. Так, нельзя получить существенную экономию по статье издержек, составляющей 1%  от всех расходов аптечной организации. Определяется по формуле:, гдеИОуд – удельный вес расходов по отдельной статье или группе статей в составе общей абсолютной суммы издержек обращения.ИОi – абсолютная сумма издержек обращения по отдельной статье или группе статей.- уровень издержек обращения - качественный экономический показатель, который дает представления об эффективности произведенных расходов, поскольку определяет расходы на каждый рубль реализации. Выражается в % к розничному товарообороту:, гдеУИО – уровень издержек обращения, %;ΣИО – сумма издержек обращения, руб.Р – объем розничного товарооборота, руб.Уровень издержек обращения в розничной торговле примерно в 5 раз выше, чем в оптовой, что связано с завершением процесса товарного обращения и реализацией товаров конечным потребителям. Причем наибольший удельный вес занимают расходы на заработную плату, аренду и содержание зданий, помещений и инвентаря, амортизационные расходы. Кроме уровня издержек обращения для характеристики результативности затрат и их эффективности применяются такие относительные показатели, как издержкоотдача и рентабельность издержек обращения (табл. 1.4). Уровень издержек обращения характеризует издержкоемкость осуществления торговой деятельности. Он может быть рассчитан как на весь объем товарооборота аптечной организации, так и по отдельным товарным группам.Таблица 1.4Показатели эффективности затратНаименование показателяФормула расчетаЭкономическое значение показателяУровень издержек обращения (издержкоемкость)Доля затрат, приходящихся на каждый рубль товарооборота, %ИздержкоотдачаДоля товарооборота, полученного на каждый рубль произведенных затрат, %Рентабельность издержек обращенияДоля прибыли, полученной на каждый рубль произведенных затрат, %На издержки обращения аптечной организации влияют следующие факторы, которые можно объединить в две группы:- факторы внешней среды: местоположение аптечной организации, уровень и темпы инфляции, виды и ставки налоговых платежей, процентные ставки по кредитам банка; уровень тарифов по оплате услуг коммунальных служб, транспортных организаций и др.- факторы внутренней среды: объем и структура товарооборота, скорость обращения товаров, состояние и уровень использования основных средств, обеспеченность собственными оборотными средствам, уровень производительности труда и др.Одни из факторов способствуют росту издержек, другие – снижению, но общей положительной тенденцией динамики является снижение уровня издержек аптеки.2.2 Анализ издержек обращенияАнализ издержек обращения направлен на выявление возможностей повышения эффективности работы аптечной организации за счет более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов в процессе осуществления своей основной деятельности – реализации товаров аптечного ассортимента. Анализ издержек обращения необходимо проводить как по абсолютному показателю (сумма в рублях), так и по относительным показателям. При этом анализ проводится как в целом, так и по отдельным статьям расходов.Основными задачами анализа издержек обращения аптеки являются:анализ выполнения планов по издержкам в целом по аптеке;изучение объема, динамики и структуры затрат;изучение факторов, влияющих на издержки обращения;анализ отдельных статей издержек обращения;выявление резервов экономии затрат.На рис. 1.4 представлена схема анализа издержек обращения аптечной организации.Рис. 1.4. Схема анализа издержек обращения аптечной организацииИсточники информации: данные бухгалтерской (Приложения к бухгалтерскому балансу – форма №5) и статистической отчетности («Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)»).Анализ выполнения планов по издержкам в целом по аптеке. Решение первой задачи начинают с определения суммы абсолютной экономии (перерасхода) издержек обращения [3]. Сумма абсолютной экономии (перерасхода) представляет собой разницу между фактической и плановой суммой издержек (или в динамике):ИОэк.(пер.) = ИОфакт - ИОплангде ИОэк.(пер.) – сумма абсолютной экономии (перерасхода) издержек обращения, руб.ИОфакт - фактическая сумма издержек обращения отчетного года, руб.ИОплан - плановая сумма издержек обращения отчетного года (или фактическая сумма базисного года), руб.После расчета суммы абсолютной экономии (перерасхода) издержек обращения рассчитывают относительную экономию (перерасход). Для определения относительного отклонения следует сначала скорректировать плановое значение издержек обращения на фактический объем розничного товарооборота отчетного года:где ИОскор – плановая сумма издержек обращения, скорректированная на фактический товарооборот отчетного года, руб.Рфакт – фактический объем розничного товарооборота отчетного года, руб.УИО план – плановый уровень издержек обращения, %. Затем определяется сумма относительной экономии (перерасхода) издержек обращения, которая представляет собой разницу между фактическими издержками отчетного года и плановыми скорректированными издержками:ИОотнос. эк.(пер.) = ИОфакт - ИОскорИзучение объема, динамики и структуры затрат. На втором этапе анализа издержек обращения проводят изучение объема, динамики и структуры затрат путем сравнения фактических абсолютных и относительных величин с плановыми (или базисными) и определяют вклад отдельных показателей в сумму абсолютной экономии (перерасхода) по следующей схеме (табл. 1.5) [2]:Таблица 1.5Определение вклада отдельных показателей в сумму абсолютной экономии (перерасхода)ЭтапыОбъем товарооборота, тыс. руб.Уровень переменных издержек, %Сумма постоянных издержек. тыс. руб.Общая сумма издержек, тыс. руб.Отклонение от плана, тыс. руб.1ПланПланПланПлановая сумма издержек обращения-2ФактПланПланПерерасход (экономия) за счет увеличение (сокращения) товарооборота+ (-)3ФактФактПланПерерасход (экономия) за счет роста (сокращения) переменных издержек+ (-)4ФактФактФактПерерасход (экономия) за счет роста (сокращения) постоянных издержек+ (-)Сумма перерасходаПри этом общая сумма издержек будет определяться по формуле: с последовательной заменой плановых данных на фактические.Пример. 1Анализ выполнения плана, динамики и структуры издержек обращения аптекиНаименование показателяОтчетный годОтклонениеПланФактСумма% (темп прироста)Объем розничного товарооборота, тыс. руб.1253612701+165+1,3Издержки обращения, тыс. руб.19792173+194+9,8Уровень издержек обращения, %15,817,1+1,3+8,2Постоянные издержки, тыс. руб.16911868+177+10,5Уровень постоянных издержек, %13,514,7+1,2+8,9Удельный вес в общих издержках, %8586+1Переменные издержки, тыс. руб.288305+17+5,9Уровень переменных издержек, %2,32,4+0,1+4,3Удельный вес в общих издержках, %1514-1Индекс цен, %113,3в отчетном году общая сумма абсолютного перерасхода издержек аптеки составила 194 тыс. руб. (или 9,8%), в то время как объем товарооборота – увеличился только на 1,3%. Это отрицательная тенденция, показывающая, что затраты растут более высокими темпами, чем продажи.Для определения суммы относительного перерасхода необходимо скорректировать плановое значение издержек обращения на фактический объем розничного товарооборота:ИОскор = 12701 15,8% / 100% = 2007 тыс. руб.Относительный перерасход составил 166 тыс. руб. (2173 – 2007).Анализ структуры затрат показал, что и абсолютные и относительные показатели постоянных и переменных издержек увеличились. Произошли структурные сдвиги в издержках на 1% за счет роста постоянных расходов, что возможно связано с ростом арендной платы, коммунальных платежей, заработной платы. вклад каждого показателя в сумму абсолютного перерасхода издержек можно определить способом цепной подстановки (см. таблицу).Объем товарооборота, тыс. руб.Уровень переменных издержек, %сумма постоянных издержек. Тыс. руб.Общая сумма издержек, тыс. руб.Отклонение (перерасход) от плана, тыс. руб.Плановая сумма издержек обращенияПлан12536План2,3План16911979-Расчет12536 2,3% + 1691 = 1979 тыс. руб.Перерасход за счет увеличение товарооборотаФакт12701План2,3План169119834(1983 – 1979)Расчет12701 2,3% + 1691 = 1983 тыс. руб.Перерасход за счет роста переменных издержекФакт12701Факт2,4План1691199613(1996 – 1983)Расчет12701 2,4% + 1691 = 1996 тыс. руб.Перерасход за счет роста постоянных издержекФакт12701Факт2,4Факт18682173177(2173 – 1996)Расчет12701 2,4% + 1868 = 2173 тыс. руб.Сумма перерасхода194Данные расчета подтверждают, что перерасход произошел за счет роста постоянных издержек. В примере дано определение относительного перерасхода издержек. Точно также определяется относительная экономия издержек при превышении темпов роста товарооборота над темпами роста затрат. Именно это является положительной тенденцией в работе аптечной организации.Аналогичный методический подход к анализу динамики и структуры издержек применяется и в том, случае, если издержки разделены на группы на основе других признаков (в примере рассмотрен вариант деления в зависимости от изменения товарооборота).Изучение факторов, влияющих на издержки обращения аптеки. На величину издержек обращения влияют различные факторы. Изменение одних приводит к росту затрат, другие способствуют их экономии. Наиболее значимыми являются:динамика товарооборота;изменение цен на товары аптечного ассортимента;ускорение товарооборачиваемости;изменение производительности труда фармацевтического персонала и др.Для измерения влияния динамики товарооборота на издержки обращения сначала делают пересчет плановых (или базисных) расходов на фактический товарооборот. По переменным статьям издержек считают, что с перевыполнением плана розничного товарооборота пропорционально возрастают их суммы, а уровень остается неизменным — плановым (базисным). Поэтому скорректированную плановую сумму переменных издержек определяют следующим образом:где ИОперемен.(скор) - плановая сумма переменных издержек обращения, скорректированная на фактический товарооборот отчетного года, руб.УИО перемен (план) – плановый уровень переменных издержек, %.