Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
364765 |
| Дата создания |
08 апреля 2013 |
| Страниц |
35
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 24 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1.Управление затратами и материальными ресурсами
1.1 Управление материальными ресурсами
1.2 Затраты и материальные ресурсы на предприятиях общественного питания и гостиницах
1.3 Пути экономии затрат
2.Пути экономии затрат в ОАО «Гостиница «Турист»
2.1 Характеристика гостиницы
2.2 Характеристика финансового состояния гостиницы
2.3 Пути экономии ресурсов гостиницы
Рассчитаем ИД проекта. ИД- индекс доходности.
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Пути экономии материальных ресурсов на предприятиях питания и в гостиницах
Фрагмент работы для ознакомления
Указанные факторы определяют актуальность организации эффективной целевой подсистемы финансового управления, непосредственно направленной, с одной стороны, на обеспечение рациональной структуры затрат предприятия, а с другой - на оптимизацию их конкретных статей. Объектом исследования является ОАО гостиница «Турист».Предметом исследования являются пути экономии материальных ресурсов гостиниц и предприятий общественного питания.Цель работы – разработка путей экономии материальных ресурсов гостиницы «Турист».Для достижения цели ставятся следующие задачи:1.определение задач управления материальными ресурсами;2.рассмотрение структуры затрат гостиничного предприятия и предприятия общественного питания;3.рассмотрение путей оптимизации затрат гостиничных услуг;4.проведение анализа экономической деятельности компании «Турист» ;5.разработка мероприятий по экономии материальных ресурсов;6.определение эффективности разработанных мероприятий.Заключение1.
Список литературы
1)Волков О.И., Скляренко В.К.Экономика предприятия.-М.:Инфра-М.-2012.-280 с.
2)Елизаров Ю.Ф.Экономика предприятия.-М.:Экзамен,2008.-496 с.
3)Николаева Т.И. Организация общественного питания.-Екатеринбург,УГУ,2008.-183 с.
4)Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства.- М.: Экономика 2010.-207 с
5)Позднякова В.Я., Прудникова В.М.Экономика предприятия (фирмы).-М.:Инфра-М,2008.-320 с.
6)Салов А.И.Экономика. Курс лекций.- М.: Высшее образование,2009.-175 с.
7)Станиславчик Е.Н..Бизнес-план: управление инвестиционными проектами.- М.: Финансы и статистика,2008.-128 с.
8)Экономика предприятия (фирмы) под ред.В.М.Семенова.-СПб.:Питер,20086.-414 с.
9)Экономика предприятия (фирмы) под ред.Паламарчук А.С.-М.: Высшее образование,2011.-457 с.
10)Экономика предприятия.-М.:Инфра-М,2009.-608с.
11)Савчук В.П.Финансовый анализ деятельности предприятия.- http://www.cfin.ru/
12)Финансовый портал- http:// www.finanaliz.com
13)www.libra-russia.com
14)http://www.viamspb.ru/?id=654
15)http://www.hotelturist.com/
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00467