Вход

Экономическая эффективность производства и реализация молока в СПК "Восход" Ярославской области.

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 362087
Дата создания 08 апреля 2013
Страниц 81
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 610руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
1. Теоретические и методологические аспекты экономической эффективности производства и реализации продукции
1.1. Эффективность производства и реализации продукции и основные подходы к ее оценке
1.2. Особенности оценки и повышения эффективности производства и реализации молока на предприятиях молочного производства
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Восход» Ярославской области
2.1. Условия производства, размеры и специализация предприятия
2.2. Ресурсный потенциал предприятия и эффективность его использования
2.3. Финансовые результаты производственной деятельности
3. Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК «Восход» Ярославской области
3.1. Поголовье животных, их продуктивность и валовое производство продукции
3.2.Обеспеченность животных кормами и помещениями
3.3. Трудоемкость, себестоимость и рентабельность производства и реализации продукции
4. Основные пути повышения эффективности производства и реализации молока в СПК «Восход» Ярославской области
4.1. Основные мероприятия по увеличению производства животноводства
4.2. Пути снижения себестоимости продукции, повышения производительности труда и рентабельности производства
4.3. Оценка экономической эффективности разработанных мероприятий
Выводы и предложения
Список использованной литературы


Введение

Экономическая эффективность производства и реализация молока в СПК "Восход" Ярославской области.

Фрагмент работы для ознакомления

разработаны рекомендации по повышению эффективности производства и реализации молока СПК «Восход», работающего в Ярославской области.
В качестве объекта исследования выступает СПК «Восход», расположенное в Ярославской области. Предметом исследования является эффективность производства и реализации молока на данном предприятии.
Информационную базу исследования составили статистические данные и информация, полученные в ходе анализа СПК «Восход», расположенного в Ярославской области.
В качестве методов исследования были использованы сравнительный и системный анализ, качественное и количественное изучение реальности, экономико-статистические методы.
Выводы и предложения
СПК «Восход» является предприятием средних размеров для своей природно-экономической зоны расположения. За исследуемыйпериод земельная площадь СПК «Восход» сократилась на 130 га и в настоящее время составляет 13764 га. Удельный вес пашни составляет 23,0%, что свидетельствует об умеренной распаханности в хозяйстве. На долю естественных кормовых угодий – сенокосов и пастбищ – приходится значительный удельный вес – 27,2 %, что говорит о внутрихозяйственной специализации на производстве кормов для нужд собственного животноводства.
Хозяйство имеет молочно-мясное направление специализации с развитым производством мяса. Так, в среднем за 2007-2011 гг. на долю молока приходилось 73,3%, а на долю продукции животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде – 17,3%.
Общий объем валовой продукции СПК «Восход» в 2011 году по сравнению с 2007 годом возрос на 43,7% или на 9127 тыс. руб. Это явилось следствием того, что значительно улучшились производственные и технико-экономические показатели производственных подразделений хозяйства. Среднегодовая численность работников за исследуемый период сократилась на 31 человек или 27,2%. Снижение количества отработанных в сельском хозяйстве человеко-дней и человеко-часов соответственно привело к росту годовой производительности труда в хозяйстве за исследуемый период на 97,4%, дневной и часовой соответственно на 99,9% и в 2,1 раза.
Фондооснащенности хозяйства за период с 2007 по 2011 гг. возросла на 33,7%, фондовооруженность труда возросла в большей степени - на
83,7%. При этом фондоотдача увеличилась на 7,1%. Фондоемкость, соответственно, сократилась на 6,8%, что свидетельствует о росте эффективности использования основных фондов.
Выручка от реализации продукции в СПК «Восход» за 2007-2011 гг. возросла на 53,0%, а себестоимость реализованной продукции, работ, услуг увеличилась в меньшей степени – на 48,4%. Расхождение в темпах роста выручки от реализации и себестоимости от реализации продукции обусловило увеличение финансового результата в организации – прибыль от реализации возросла на 98,7%. Уровень рентабельности в организации увеличился с 10,1% до 13,6%, или на 3,5%. Рентабельность продаж в организации возросла с 9,2 до 12,0%, или на 2,8%.
Проведенное в работе исследование позволило определить основные пути повышения эффективности производства и реализации молока СПК «Восход»:

Список литературы

1.Асаул А.Н. Подходы и принципы оценки эффективности корпоратив-ной структуры. / сб. Современные проблемы экономики и организации про-мышленных предприятий. – СПб.: СПбГАСУ, 2007.
2.Базаров Т.Ю. Управление персоналом. – М.: ЮНИТИ, 2006.
3.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учеб-ник. - М.: Финансы и статистика, 2006.
4.Белоусов В.В., Глезман Л.В. Совершенствование управления конкурен-тоспособностью промышленного предприятия. - Пермь: Изд-во ООО «Поли-граф Сити», 2008.
5.Бобок А.А. К вопросу об экономической эффективности сельскохозяй-ственного производства // Организационно-экономические проблемы развития предпринимательских структур в конкурентной среде. - В. Новгород, 2008.
6.Бобок А.А. Развивать малые формы хозяйствования // АПК: экономика, управление. - №9.– 2008.
7.Буценко Л.С. Интеграция рынка молока // Экономика сельского хозяй-ства России. – 2007. - № 10. – С. 101-106.
8.Грибов В. Д., Грузинов В. П. Экономика предприятия: учебник прак-тикум. – М.: Финансы и статистика, 2008.
9.Дмитриченко М. И., Пилипенко Т. В. Товароведение и экспертиза пи-щевых жиров, молока и молочных продуктов. – СПб.: Питер, 2004.
10.Еленева Ю.А.Экономика машиностроительного производства. – М.: Академия, 2007.
11.Звежинский С., Иванов В. Победа любой ценой? // БДИ. – №2. – 2005.
12.Козаченко А. В., Ляшенко А. Н., Ладыко И. Ю. и др. Управление крупным предприятием: Монография. – М.: Либра, 2006.
13.Кольцова С. Н. Совершенствовать субсидирование и дотирование мо-лочного скотоводства // АПК: Экономика, управление. – 2007. – № 11. – С. 63–65.
14.Кольцова С. Н. Экономическая эффективность интенсификации мо-лочного скотоводства // Материалы Всероссийской научно-практической кон-ференции, посвященной 75-летию со дня открытия Чувашской государственной сельскохозяйственной академии. – Чебоксары, 2011.
15.Лукьянец Т.Е. Функционирование регионального рынка молока и мо-лочных продуктов // Материалы Х региональной научно-технической конфе-ренции «Вузовская наука – Северо-Кавказскому региону».- СевКавГТУ, 2011. – С. 56-59.
16.Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяй-ственной продукции: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2009.
17.Миронова И.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности сель-скохозяйственных предприятий / Под редакцией д.э.н., профессора С.М.Бычковой. – СПб.: ПроиКС, 2006.
18.Николаенко О. Инвентаризация основных средств. Экономическая сущность и необходимость проведения технического обслуживания и ремонта основных средств // Проблемы региональной экономики. – 2011. - № 4-5. - С. 200-204.
19.Петров А.Н. Стратегический менеджмент. – СПб.: Питер, 2008.
20.Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. – М.: ДИС, 2010.
21.Рейхерт Н.В. Методология определения эффективности сельскохозяй-ственной продукции // Современные проблемы экономики и управление пред-приятием. - Смоленск, 2006.
22.Рейхерт Н.В. Проблемы рынка производителей молока Смоленской области // Евразийский международный научно-аналитический журнал. - №1. – 2008.
23.Робсон М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов. - М.: Юнити-Дана, 2007.
24.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд./ Г.В. Савицкая. - Минск: ООО «Новое знание», 2004.
25.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия. – М.: Ин-фра-М, 2009.
26.Стасова П. Модели адаптивного управления предприятием: Моногра-фия. – М.: МГУ, 2003.
27.Терещенко, Т.А. Повышение экономической эффективности произ-водства и переработки молока в Краснодарском крае // Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. – 2011. – № 2 (22).
28.Титов В.И. Экономика предприятия. – М.: Эксмо, 2008.
29.Чеглакова, С.Г. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности орга-низаций АПК: учебное пособие. - Рязань, ЗАО «Приз», 2006.
30.Улитина Е.В. Формирование и регулирование рынков продовольствия в современной рыночной экономике // Молочная промышленность. - №2. – 2010.
31.Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляров-ской. – 2-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
32.Юсупова А.Т. Теория отраслевых рынков. - М.: Издательство СО РАН, 2005.
33.В Ярославской области запущен новый комбикормовый завод
http://www.sdelanounas.ru/blogs/17174
34.Влияние кормов на качество молока
http://www.yariks.info/arhive.php?c=53&pc=89&m=298
35.Ерина Т.А. Управленческий анализ в отраслях. Учебный курс
(учебно-методический комплекс) http://www.e-college.ru
36.Защита животных от кровососущих насекомых
http://dsx.avo.ru/index2.php?option=com_content&task=emailform&id=78&itemid=71
37.Как повысить качество молока и увеличить доходы
http://dncs.com.ua/articles/2010-02 kachestvo.pdf
38.Как повысить лактацию?
http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=15821&start=15
39.Как повысить надои молока
http://www.moloko.cc/view_news.php?id=09-10-2007
40.Качество молока определяет его цену
http://www.mcx.ru/documents/document/show/7364.191.htm
41.Кормление коровы
http://zhivotnovodstva.net/index/0-5.html
42.Кормовые добавки для крупного рогатого скота http://www.tk46.ru
43.Минеральные вещества в кормлении сельскохозяйственных животных
http://www.webpticeprom.ru/ru/articles-birdseed.html?pageID=1168374067
44.Проблемы сезонности молочного производства в России
http://www.dairynews.ru
45.Ростовский комбикормовый завод http://rostov-kombi12611.tiu.ru/
46.Цена воспроизводства на молочных фермах – не только зоотехния
http://www.yariks.info/arhive.php?c=53&pc=89&m=301







Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.01459
© Рефератбанк, 2002 - 2024