Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
360139 |
| Дата создания |
08 апреля 2013 |
| Страниц |
45
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы стратегического планирования деятельности предприятия
1.1.Понятие и виды стратегии и цели стратегического планирования
1.2Основные этапы стратегического планирования
1.3.Возможности интенсивного и интеграционного роста предприятия в рамках различных стратегий
Глава 2. Система стратегического планирования кафе
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия
2.2. Разработка производственной программы и оценка текущей стратегии кафе
2.3. Выбор и обоснование стратегии развития и роста предприятия
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Стратегическое планирование кафе с магазином кулинарии
Фрагмент работы для ознакомления
Объектом исследования в работе является деятельность кафе ресторанного типа «Грин», предметом – процесс стратегического планирования на анализируемом предприятии.При написании работы использовались учебная и периодическая литература по стратегическому менеджменту и маркетингу, статьи периодических изданий о деятельности таких компаний на рынке. Информационная база, которая использовалась при написании данной дипломной работы следующая:- научно-теоретическая литература по менеджменту и маркетингу, теории управления и организации;- периодическая литература (журналы) с описанием существующих проблем, с которыми сталкиваются компании при осуществлении своей деятельности;- практические пособия по управления в организациях, рассмотренные в работах таких авторов, как Ф Котлер, Ж-Ж. Ламбер, П. Дойль, А. С. Виханський,Р А. Фатхутдинов, А.И. Панов и многих других авторов. Методы исследования, применяемые в работе – анализ литературных источников, методы стратегического анализа, отраслевой и конкурентный анализ.Работа содержит введение, 3 главы, заключение, список литературы, приложенияЗаключениеСтратегия деятельности предприятия, процесс ее планирования и разработки являются основной процветания фирмы на перспективу. Но в силу сложности процесса планирования и разработки стратегии, теоретиками стратегического менеджмента и маркетинга разработан ряд инструментов, позволяющих ускорить и облегчить данный процесс, что особенно актуально для небольших фирм или предприятий и руководителей с малым опытом работы. В теоретической части работы были уточнены понятия стратегии и целей предприятия,изучены этапы процесса стратегического планирования, определены основные виды стратегий роста предприятия и стратегические модели, которые предприятие может применять для определения своей позиции и дальнейших направления развития. К таким относятся: модель матрицы И.
Список литературы
Список использованной литературы
1.Ансофф И. Стратегическое управление. – М.: Инфра, 2008. – 432 с.
2.Базисные стратегии развития организации. // HR-Portal. Сообщество HR-Менеджеров http://www.hr-portal.ru/article/bazisnye-strategii-razvitiya-organizatsii
3.Барков С.А. Организации и рынки в современных условиях: эмпирический анализ // Российский экономический журнал, №10, 2008. – С. 15-22
4.Веснин В.Р. Основы менеджмента: курс лекций. – М.: Знание, 2009. – 288 с.
5.Виханский О.С. Стратегическое управление – М: Гардарика, 2008
6.Дойль Питер Маркетинг-менеджмент и стратегии. 3е издание/ Пер. с англ. – СПб.: Питер, 2009.
7.Дятловская И. Мосты в будущее // журнал «& Стратегии». Источник - http://www.cfin.ru/management/strategy/plan/bridge_future.shtml
8.Ефремов В.С. Стратегия бизнеса:концепция и методы. – М. Финпресс, 2008
9.Использование наступательных стратегий для сохранения конкурентного преимущества. / Портал iTeam Технологии корпоративного управления.// http://www.iteam.ru/publications/marketing/section_28/article_2320/
10.Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/Ф. Котлер, пер, с англ. М.: ACT, 2009. – 516с.
11.Ламбер Ж. Ж.. Стратегический маркетинг. // http://vuzlib.net/beta3/html/1/6879/
12.Ландау О. Стратегический план маркетинга. // Управленческий консалтинг http://www.piter-consult.ru/home/Articles/marketing-managment-articles/strategic-marketing-plan.html
13.Линдгрен М., Бандхольд Х. Сценарное планирование. Связь между будущим - М.: Олимп-Бизнес, 2009
14.Матрица Ансоффа. Товар – рынок. Источник - http://360strategy.ru/business-strategy/ansoff-matrix/
15.Отт, Р. Создавая спрос. Эффективные советы и рекомендации по маркетингу ваших товаров и услуг/ Ричард Отт, пер. с англ. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2008.-320с.
16.Панов А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
17.Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007. – 516 с.
18.Рингланд Дж. Сценарное планирование для разработки бизнес-стратегии. – М.: Диалектика, 2007
19.Родионова В.Н. и др. Стратегический менеджмент. Учебное пособие – М: Инфра-М, 2007
20.Стратегическое планирование / Под ред. Э.А. Уткина. – М.: «Тандем», 2008
21.Сущность и функция стратегического планирования. Источник - http://www.barmashovks.ru/page104/page191/index.html
22.Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг / Фатхутдинов Р.А. — СПб.: Питер, 2009
?
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00571