Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
357653 |
| Дата создания |
15 мая 2013 |
| Страниц |
96
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Работа выполнена на примере обуви женской кожаной, включает экспертизу образцов обуви и исследование мнения потребителей. Данные актуальны и сегодня. Содержит авторскую анкету по опросу потребителей. ...
Содержание
Введение…………………………….……………….……………………..6
1. Литературный обзор ….8
1.1. Конъюнктура современного рынка обувных товаров……………....8
1.2.Классификация и характеристика ассортимента обуви……………12
1.3.Факторы, формирующие ассортимент обувных товаров…………..18
1.3.1. Сырьевые факторы…………………………………………………18
1.3.2. Производственные факторы……………………………………….24
1.4.Потребительские свойства и оценка качества обуви.…...…………28
2. Экспериментальная часть…………...………………………….…...42
2.1. Объект, место и методы исследования ...42
2.2. Технико- экономическая характеристика ООО «Lotta»…………...45
2.3. Анализ структуры и характеристика ассортимента женской обуви, реализуемой в ООО «Lotta» г.Новосибирска………………………………….50
2.4. Оценка потребительских свойств образцов обуви, реализуемой в ООО «Lotta» г.Новосибирска…………………………………………………..60
2.5. Экспертиза качества образцов женской обуви, реализуемой в ООО «Lotta» г.Новосибирска………………………………………………………….69
2.6. Исследование обувного гардероба жителей г.Новосибирска……..80
Выводы и предложения ….…………………………………………….90
Библиографический список………...………………………….………94
Приложения………………………………………………………………96
Введение
Обувь является одним из важнейших товаров, выпус¬каемых легкой промышлен¬ностью РФ и импортируемых из-за границы, и от того насколько правильно определено, какое количе¬ство и какого качества модели должна производить промышленность или закупить торговля, насколько их ассортимент конкурентоспособен, зави¬сит степень удовлетворения спроса потребителей, а также прибыльность и рентабельность предприятии.
Обувь, как и одежда, является предметом первой необ¬ходимости, которая в процессе потребления обеспечивает не¬обходимые условия для поддержания нормальной жизнеде¬ятельности организма человека, т. е. в первую очередь — это удовлетворение материальных потребностей.
К обуви, выполняющей утилитарные, защитные и эсте¬тические функции, предъявляются требования долговечно¬сти и износостойкости. Пер ечисленные функции должны обеспечиваться в течение длительного потребления (носки) в соответствующих условиях.
Однако немаловажную роль играют и нематериальные потребности, обусловленные эстетическими идеалами и за¬просами человека, которые формируются той социальной средой, в которой он живет.
Следовательно, весь комплекс приведенных выше тре¬бований к обуви в конечном итоге влияет на потребление, спрос и эффективность реализации, т. е. зависит от потре¬бительских свойств обуви.
Цель работы изучить структуру ассортимента и провести экспертизу качества женской обуви, реализуемой ООО «Lotta» г. Новосибирска.
Объектом исследования является женская кожаная обувь, реализуемая ООО «Lotta» г. Новосибирска.
В соответствии с данной целью были поставлены следующие задачи:
• Изучить конъюнктуру современного рынка обувных товаров,
• Рассмотреть классификацию обуви,
• Рассмотреть факторы, формирующие ассортимент и качество обувных товаров,
• Изучить потребительские свойства обуви,
• Дать технико-экономическую характеристику ООО «Lotta»,
• Провести исследования ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой ООО «Lotta»,
• Оценить потребительские свойства обуви, реализуемой в ООО «Lotta»,
• Провести экспертизу качества женской кожаной обуви, реализуемой ООО «Lotta».
Источниками информации для выполнения курсовой работы послужили отраслевые журналы, учебники и учебные пособия, нормативная и справочная литература, материалы по деятельности предприятия.
Фрагмент работы для ознакомления
e
Список литературы
1. Акимова Е.В. Оценка качества обуви по результатам ее экспертизы в период гарантийных сроков носки//Кожевенно-обувная промышленность.—№1.—2005.—С. 27—28.
2. Александров С.П., Балакина Э. А. Сравнительный анализ производства обуви в разных странах//Кожевенно-обувная промышленность.—№4.—2005.—С. 25—27.
3. Валяева А. В. Обувные товары.—М.: Экономика, 1986.—144 с.
4. Безусяк О.В., Бекк Н. В., Барковский В.В. Тенденции мужской молы в России//Кожевенно-обувная промышленность.—№4.—2006.—С. 30.
5. Воронов Н.Ф. Сегментация обувных рынков и ее влияние на конкурентоспособность обуви//Кожевенно—обувная промышленность.— 2005. — №1.
6. Глазунова Е.М. Изучение покупательского спроса на этапах конструкторско—технологической подготовки и производства обуви//Кожевенно-обувная промышленность.—№4.—2005.—С.35—36.
7. Глазунова Е.М., Кондратьева Ю.Ю. Маркетинговые исследования работы обувной компании—основа формирования коллекции обуви//Кожевенно-обувная промышленность.—№4.—2006.—С. 12—15.
8. Жуков Ю.В. Итоги работы легкой промышленности в 1 полугодии 2006 г.//Кожевенно-обувная промышленность.—№6—2006.—С. 6—12.
9. Импорт как показатель благосостояния россиян//Российская торговля.—2006.-№ 3(9).—С.58—61.
10. Краснов Б., Пустыльник Я. Комфортность обуви: что это такое и как ее измерить//СТЭП.—2004.- №3.—С.72—73.
11. Краснов Б. Я., Бернштейн М. М., Гвоздев Ю. М. Комп¬лексная оценка качества обувных материалов. —М.: Легпромбытиздат, 1979.
12. Карапетян А.С. Маркетингово—математическая оценка цветности обуви//Кожевенно-обувная промышленность.—№6.—2005.—С. 27—29.
13. Матюнина В.И. Обувь. Модные тенденции//Кожевенно-обувная промышленность.—№3.—2006.—С. 30—32.
14. Обувь//Конъюнктура товарных рынков.—2006.-№1.—С.68—71.
15. Обувь//Конъюнктура товарных рынков.—2005.—С.49.
16. Павлин А. В., Мирошников Е. И. Товароведение обув¬ных товаров. — М.: Экономика, 1984.
17. Российский рынок обуви//СТЭП.—2005.-№1.—С.74—76.
18. Российская обувь//Российская торговля.—2005.-№ 3—С.38—41.
19. Товароведение одежно-обувных товаров: общий курс: учеб. пособие для вузов/ под общ. ред. В.В.Садовского, Н.М.Несмелова. - Минск: БГЭУ,2005. – 427 с.
20. Товароведение обувных товаров: Учебные пособия для вузов/Под ред. М. Н. Иванова, И. Г. Макланова, В. А. Панасенко. — М.: Экономика, 1990.
21. Чечеткина Н. М., Путилина Т. И., Горбунева В. В. товарная экспертиза. Ростов н/Д: «Феникс», 2000.—512 с.
22. ГОСТ 4.12—81 Обувь. Номенклатура показателей.—М.: Госстандарт, 1981.—5 с.
23. ГОСТ 23251—83. Обувь. Термины и определения.—М.: Госстандарт, 1983.—13 с.
24. ГОСТ 9289—78. Обувь. Правила приемки.—М.: Госстандарт, 1978.—4 с.
25. ГОСТ 11373—75. Обувь. Размеры.—М.: Госстандарт, 1975.—4 с.
26. ГОСТ 9133—78. Обувь. Методы определения линейных размеров.—М.: Госстандарт, 1978.—14 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00352