Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
348113 |
| Дата создания |
06 июля 2013 |
| Страниц |
97
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
Глава 1. Основополагающие понятия в области качества и управления им в условиях рыночной экономики
1.1 Сущность и роль качества
1.2. Значение управления качеством в условиях рыночной экономики
1.3 Основополагающие понятия по управлению качеством
1.4 Стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг
1.5 Методологические положения управления качеством
1.6 Специальные принципы управления качеством
1.7 Особенности системного и процессного подходов к управлению качеством
Глава 2. Анализ системы качества на примере Городского центра бронирования и туризма
2.1 Цели, задачи и миссия Городского центра бронирования и туризма
2.2 Общая цель туристского предприятия и цели его подразделений
2.3 Анализ слабых и сильных сторон туристского предприятия
2.4 Разнообразие и качество ассортимента
2.5 Персонал
Глава 3. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию системы качества
3.1 Качество туристского продукта
3.2 Квалификационные требования и должностные обязанности менеджера туроперейтинга
3.2.1 Профессиональные стандарты для туризма
3.2.2 Квалификационные требования, предъявляемые к менеджеру туроперейтинга
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Совершенствование системы управления качеством туристических услуг на примере центра бронирования
Фрагмент работы для ознакомления
Рассмотреть стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг;
Рассмотреть методологические положения управления качеством;
Рассмотреть специальные принципы управления качеством;
Рассмотреть особенности системного и процессного подходов к управлению качеством;
Провести анализ системы качества на примере Городского центра бронирования и туризма;
Разработать практические рекомендации по совершенствованию системы качества;
Рассмотреть квалификационные требования и должностные обязанности менеджера туроперейтинга;
Рассмотреть профессиональные стандарты для туризма.
Работа состоит из трех частей – введения, основной части и списка литературы. В конце работы приводится список использованной литературы.
Заключение
В настоящее время индустрия туризма является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Для целого ряда стран туризм является источником дополнительных рабочих мест, обеспечению занятости населения, расширению международных контактов [9].
Список литературы
1.Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2001 г., 178 стр.
2.Богданов Е. Планирование на предприятии туризма. Учебное пособие для вузов. – М.: Бизнес-пресса, 2003 г., 321 стр.
3.Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме: Учебное пособие. – М.: Приор, 1998 г., 197 стр.
4.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996 г., 257 стр.
5.Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: Ось-89, 2001 г.
6.Жукова М. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2003 г., 241 стр.
7.Ильин И.А., Собр. соч.: В 10 т. Т. 1. , М.: Русская книга, 1998 г.
8.Ильина Е.Н., Деятельность туристских агентств: туристский рынок и предпринимательство, М.: Советский спорт, 2004 г., 64 стр.
9.Ильина Е.Н., Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов, М.: РИБ «Турист», 1998 г., 201 стр.
10.Как составить план по маркетингу производственной компании. – М.: Дело, 1997 г., 351 стр.
11.Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003 г., 247 стр.
12.Ковалев В.В., Анализ финансового состояния и прогнозирования банкротства, СПб., 1994 г., 250 стр.
13.Колесник Н.В., Введение в специализацию, Введение в гостеприимство, М.: Советский спорт, 1999 г.. 87 стр.
14.Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж.., Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник, М.: 1998 г., 457 стр.
15.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2002 г.
16.Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник., М.: Финансы и статистика, 2002 г., 321 стр.
17.Мильнер Б.З., Теория организации: Учебник. – 3-е изд., переработанное и дополненное, М.: ИНФРА-М, 2003 г.
18.Мишин В.М., Управление качеством: Учебник, М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 г., 463 стр.
19.Моисеева Н.К., Стратегическое управление туристской фирмой, М.: Финансы и статистика, 2000 г., 304 стр.
20.Попов В.М., Ляпунов С.И., Практика бизнеса: Практическое пособие, М.: КНОРУС, Гном и Д., 2001 г.,268 стр.
21.Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг, М.: Ось-89, 1997 г.
22.Соболева Е.А. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы. Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002 г., 198 стр.
23.Солодухина О.И. Менеджмент туризма: Учебник. – М.: ФиC, 2003 г., 202 стр.
24.Сухова Л.Ф., Чернова Н.А., Практикум по разработке бизнес плана и финансовому анализу предприятия, М.: ФиС, 2006 г., 160 стр.
25.Фатхутдинов Р.А., Разработка управленческого решения, М.: ЗАО «Бизнес-план. Интел-синтез», 1997 г., 95 стр.
26.Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник/ Под ред. Е.С. Стояновой, М.: Финансы и статистика, 1998 г., 384 стр.
27.Чернышев А.В., Профессиональная переподготовка и повышение квалификации специалистов гостиничного комплекса, М., 2000 г., 135 стр.
28.Чудновский А. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник. – М.: Экмос, 2000 г., 276 стр.
29.Чудновский А.Д., Жукова М.А., Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве, М.: КНОРУС, 2006 г., 320 стр.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00454