Управление затратами на примере Дома творчества кинематографистов "Репино"

Введение
Глава 1. Сущность и классификация затрат на предприятии
1.1. Понятие и сущность затрат
1.2. Классификация затрат
1.3. Принципы управления затратами
Глава 2. Методологические основы управления затратами
2.1. Методика анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия
2.2. Учет, контроль и анализ затрат
2.3. Методы снижения затрат
Глава 3. Анализ системы управления затратами на примере Дома творчества кинематографистов «Репино»
3.1. Характеристика исследуемой организации
3.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации
3.3. Анализ затрат исследуемой организации
3.4. Совершенствование действующей системы затрат в организации
Заключение
Список литературы

Управление затратами на примере Дома творчества кинематографистов "Репино"

Процесс управления предприятием невозможен без четкой его организации. В процессе организации формируются структуры управления, места и сферы возникновения затрат, а также ответственные за их осуществление и поведение лица.
В учебниках по бухгалтерскому учету методами учета затрат и калькулирования себестоимости называются совокупность приемов организации, документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции и необходимую информацию для контроля за процессом формирования себестоимости продукции.
К этим методам относятся: нормативный, попередельный (попроцессный), позаказный методы и метод калькулирования сокращенной себестоимости. Такая классификация основана на объектах учета затрат и объектах калькулирования.
На производственных предприятиях учет затрат и калькулирование себестоимости продукции можно организовать различными методами. Всю их совокупность можно классифицировать по следующим признакам: оперативности контроля затрат, отношению к производственному процессу, полноте включения их в себестоимость продукции.
По оперативности контроля затрат выделяют учет по фактической, нормативной и плановой (прогнозной) себестоимости.
По отношению к производственному процессу управленческий учет затрат можно организовать в разрезе следующих методов: попередельный (попроцессный) и позаказный.
Производственные предприятия в зависимости от полноты включения затрат в себестоимость продукции могут организовать управленческий учет затрат либо по полной себестоимости, либо по сокращенной (цеховой).
Метод полной себестоимости традиционно применялся в отечественном учете. Все затраты, собранные по дебету производственных счетов, обязательно распределяются между остатками незавершенного производства и готовой продукцией, затем между остатками готовой и отгруженной (реализованной) продукции.
«Директ-костинг», или система учета прямых затрат, предполагает выявление частичной себестоимости без постоянных затрат. При ее исчислении используется маржинальный подход: общая сумма постоянных расходов показывается обособленно, что помогает сосредоточить внимание менеджеров на поведении переменных расходов и контролировать совместное выполнение долгосрочных и краткосрочных планов.
Калькуляционная система «директ - костинг» получила широкое распространение за рубежом, начиная с 1950 г. Несмотря на то, что она является традиционной калькуляционной системой для Запада, для российских предприятий - это новая и перспективная система. Перспективы использования данной калькуляционной системы связаны с распространением маржинального подхода в управлении. Для тактических и оперативных решений по ценообразованию, принятию заказа по цене, не превышающей себестоимость и т. д., предпочтительна информация о переменных затратах и маржинальном доходе, нежели о полных затратах и прибыли.
Для получения общих выводов о структуре и динамике затрат дома УДТК «Репино», применяется анализ затрат по экономическим элементам, позволяющий оценить состав затрат и охарактеризовать структуру себестоимости услуг. Данные свидетельствуют о том, что в отчетном году, как и в прошлом, наибольший удельный вес занимают затраты на оплату труда (сумма постоянных и переменных затрат почти 28,0%), что говорит о трудоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов.
В 2005 году по сравнению с 2004, увеличение постоянного фонда зарплаты произошло за счёт увеличения численности сотрудников, увеличения продолжительности рабочего дня и роста среднечасовой оплаты. Рост среднечасовой оплаты произошёл в результате повышения тарифных ставок в связи с инфляцией.
Результат расчетов показывает, что запас финансовой прочности УДТК «Репино» составляет 10%. Зона безопасности показывает, насколько фактический объем продаж выше критического, при котором рентабельность равна нулю.
Точки безубыточности используются для расчета, определения эффекта производственного рычага. Эффект производственного рычага возникает из-за неоднородной структуры затрат предприятия. При имеющемся соотношении выручки, постоянных затрат, переменных затрат и прибыли УТДК «Репино», увеличение выручки от реализации на 1 % приведет к пропорциональному увеличению прибыли от реализации на 14,85 %.
В качестве базовых компонентов системы управленческого учета и анализа для УДТК «РЕПИНО» необходимо усовершенствовать:
• учет и управление затратами;
• разработка показателей деятельности;
• стратегическое и оперативное планирование деятельности.
Управленческий учет базируется на методиках, тесно связанных с функциональными процессами на предприятии. Несмотря на то, что в УДТК «РЕПИНО» используются отдельные элементы управленческого учета, важно, чтобы эти элементы были объединены в единую систему, ориентированную на достижение главного результата - повышения качества управления организацией.
Система учета и управления затратами даст руководству УДТК «РЕПИНО»: