Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
338502 |
| Дата создания |
07 июля 2013 |
| Страниц |
44
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 апреля в 14:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение
1 Теоретические основы инновационного управления организацией
1.1 Определение понятия инновации и сущность инновационного менеджмента
1.2 Классификация инновационных процессов и механизм управления инновационными процессами
2 Анализ инновационных процессов в ресторане китайской кухни «Crepe de Chine»
2.1 Общая характеристика ресторана китайской кухни «Crepe de Chine»
2.2 Анализ инновационного управления в ресторане
3 Рекомендации по совершенствованию инновационного процесса в ресторане китайской кухни «Crepe de Chine»
3.1 Основные мероприятия по улучшению инновационного управления в ресторане
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников
Введение
Инновационный менеджмент в условиях рыночной экономики.
Фрагмент работы для ознакомления
- дать общую характеристику ресторану китайской кухни «Crepe de Chine»;
- провести анализ инновационного управления в ресторане;
- рассмотреть основные мероприятия по улучшению инновационного управления в ресторане;
- оценить эффективность предложенных мероприятий.
К основным методам исследования можно отнести следующие методы: логический метод, метод аналогий, анализ и синтез.
Данная курсовая работа содержит введение, три главы, заключение и список использованных источников. Во введении рассматриваются актуальность работы, научно-теоретическая база, главная цель и задачи, посредством которых достигается цель курсовой работы, выделен объект и предмет курсовой работы, обозначены методы исследования. В первой главе рассмотрены теоретические основы инновационного управления организацией.Во второй главе проведен анализ инновационных процессов в ресторане китайской кухни «Crepe de Chine». В третьей главе даны рекомендации по совершенствованию инновационного процесса в ресторане китайской кухни «Crepe de Chine». В заключении подведены итоги работы и сделаны основные выводы по главам курсовой работы.
Результаты, полученные в ходе исследования, могут быть использованы для совершенствования инновационной политики ресторана китайской кухни «Crepe de Chine».
Заключение
Таким образом, можно подвести итоги всей проделанной работы.
Список литературы
Список использованных источников
1.Афонин И.В. Инновационный менеджмент: учебное пособие / И.В. Афонин. – М.: Гардарики, 2005. – 224 с.
2.Инновационный менеджмент: учебник / под ред. проф. В.А. Швандара, проф. В.Я. Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2011. – 382 с.
3.Информационные системы в экономике / под ред. Г.А. Титоренко. – М.: Юнити-Дана, 2008. – 463 с.
4.Медынский В.Г. Инновационный менеджмент: учебник / В.Г. Медынский. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 295 с.
5.Мильнер Б. Управление интеллектуальными ресурсами / Б. Мильнер // Вопросы экономики. – 2008. – № 7. – С. 129-141.
6.Тимофеев Д.В. Системный подход к разработке стратегических планов в условиях активной инновационной деятельности / Д.В. Тимофеев // Менеджмент в России и за рубежом. – 2008. – № 5. – С. 28-33.
7.Тюрина А.Д., Шилина С.А. Макроэкономика / А.Д. Тюрина, С.А. Шилина. – М.: Эксмо, 2008. – 160 с.
8.Управление организацией: учебник / под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 736 с.
9.Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: учебник / Р.А. Фатхутдинов. – СПб.: Питер, 2006. – 448 с.
10.Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент: учебное пособие / О.М. Хотяшева. – СПб.: Питер, 2006. – 384 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00495