Совершенствование управления организацией производства на предприятии на примере ОАО "ОЗСС".

Совершенствование управления организацией производства на предприятии
На примере ОАО «ОЗСС»
Оглавление

Введение
Глава I. Теоретические аспекты организации и управления производством на современном предприятии
1.1 Сущность, функции и значение управления производством в современной экономике
1.2 Структура организации производства современной компании
1.3 Проблемы и перспективы развития управления и организации производства
Глава II Анализ системы управления и организации производства ОАО «ОЗСС»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ производственной деятельности ОАО «ОЗСС»
2.3 Анализ системы управления, кадрового состава и оплаты труда ОАО «ОЗСС»
2.4 Оценка эффективности системы управления предприятия
Глава III Совершения управления и организации производства на примере ОАО «ОЗСС»
3.1 Система менеджмента качества по ГОСТ Р ИСО 9001-2001 на примере ОАО «ОЗСС»
3.2 Менеджмент ресурсов по ГОСТ Р ИСО 9001-2001
3.3 Производственный цикл продукции
3.4 Измерение, анализ и улучшение организации производства на ОАО «ОЗСС»
Заключение
Список литературы
ПРИЛОЖЕНИЕ А

Совершенствование управления организацией производства на предприятии на примере ОАО "ОЗСС".

ИТОГО
80
-
-
Из табл. 2.5 видно, что 11,2% персонала цеха оплачиваются по системе «оклад+премия», остальные 88,8% (практически все рабочие цеха) оплачиваются по сдельно-премиальной системе.
Исходя из данного соотношения, весь персонал исследуемой организации по форме оплаты труда можно разделить на следующие категории:
- персонал с фиксированной оплатой труда+общепроизводственная премия (ФОТ+ОП);
- персонал со сдельной оплатой труда+общепроизводственная премия (СДОТ+ОП).
Мы видим, что формула оплаты труда (СДОТ+ОП) более распространена именно среди рабочих, в то время как управленческий персонал оплачивается по фиксированной ставке (окладу).
Механизмом, стимулирующим улучшение собственных показателей труда персонала на предприятии, является механизм выплаты общезаводской премии,которая выплачивается при условии достаточно рентабельной производственной деятельности.
Общезаводская премия (ОП) обычно выплачивается ежемесячно всем работникам предприятия по следующей схеме:
ОП = БП*КТУ*КП, (2.9)
где БП – базовый показатель общезаводской премии, который устанавливается в зависимости от уровня МРОТ в РФ и составляет 2 МРОТ (согласно Уставу ОАО «ОЗСС»).
КТУ – коэффициент трудового участия работника.
Данный показатель зависит от факторов сложности выполняемой работы и уровня ее квалификации. Так, к примеру, КТУ менеджера по сбыту составляет 1,4. КТУ технического персонала – 0,6.
КП – коэффициент прибыльности деятельности предприятия. Данный коэффициент зависит от уровня текущей рентабельности производства по итогам предыдущего квартала. На предприятии принята базовая рентабельность 4,0%. Так, при уровне рентабельности производства 3,6% (II квартал 2007 года), на предприятии был определено значение КП = 0,85.
Общий размер общезаводской премии, начисленной менеджеру по сбыту, в июле 2007 года, составил:
ОП = 2200*1,4*0,85= 2618 рублей.
Система оплаты труда с использованием механизма общезаводских премий была введена в 2004 году, когда стало ясно, что старая система громоздка и слабо функциональна в современных условиях.
В табл. 2.6 мы приведем пример начисления заработной платы рабочим производственного звена предприятия на декабрь 2007 года.
Таблица 2.6
Анализ фонда заработной платы производственного отдела, тыс. руб.
Вид оплаты, тыс. руб.
За исследуемый период
Отклонение по удельному весу, %
Отклонение, тыс. руб.
по плану
удельный вес, %
фактически
удельный вес, %
1.1. По сдельным расценкам
4 878
41,144
4 770
40,634
–0,51
–108
1.2. Тарифным ставкам и окладам
3 040
25,641
3 060
26,067
0,426
20
1.3. Премии за производственные результаты
2 520
21,255
2 490
21,212
–0,044
–30
1.4. Доплата за профессиональное мастерство
355
2,994
348
2,964
–0,0298
–7
1.5. Доплата за вредные условия труда
423
3,568
423
3,603
0,036
1.6. Доплата за сверхурочные часы
-
-
16
0,136
0,136
1.7. Оплата ежегодных и дополнительных отпусков
630
5,314
622
5,299
–0,015
–8
1.8. Оплата труда совместителей
10
0,084
10
0,085
0,001
Фонд заработной платы
11 856
100
11 739
100
Фонд оплаты труда является важнейшим объектом управления любого экономического субъекта, поскольку в значительной степени формирует общие издержки предприятия. Анализ фонда оплаты труда представляет собой одно из направлений учетно-аналитической работы системы управления предприятием. (Серебренников Г.Г., С. 73)
Исследование фонда оплаты труда проводится в тесной взаимосвязи с анализом использования трудовых ресурсов и уровнем производительности труда, т.к. при росте производительности труда создаются предпосылки для повышения его оплаты. Однако средства на оплату труда должны использоваться так, чтобы темпы роста производительности труда превышали темпы роста его оплаты. При таких условиях создаются возможности для наращивания темпов роста расширенного производства.
Следует сказать, что в настоящее время кадровая служба ОАО «ОЗСС» от преимущественно регистрационных функций постепенно переходят к аналитическим. Это, прежде всего:
подготовка совместно с некоторыми другими службами предприятия перспективного и текущего прогноза потребности в персонале с учетом стратегии развития производства;
выбор источников комплектования персонала на рынке труда;
определение методов отбора наиболее достойных кандидатов для трудоустройства;
подготовка контрактов и контроль сроков их действия;
создание необходимых условий для скорейшей адаптации новичков, в том числе и молодых специалистов;
формирование резерва кадров на выдвижение, выявление и развитие лидерских качеств у сотрудников, прежде всего молодых, планирование их должностной карьеры;
определение критериев и методов оценки персонала;
совершенствование принципов расстановки кадров;
перевод, перемещение, повышение, понижение, увольнение в зависимости от результатов труда каждого;
использование системы моральных и материальных мер стимулирования высокопроизводительного труда с целью привлечения, сохранения и закрепления кадров;
управление дисциплинарными отношениями;
формирование и поддержание на необходимом уровне таких корпоративных ценностей, как гордость за имидж предприятия, коллективный дух и солидарность, деловой морально-психологический климат;
взаимодействие в решении различных проблем кадровой работы с профсоюзными, молодежными, ветеранскими и другими общественными организациями.
В табл. 2.7 представим основные технико-экономические показатели предприятия по труду.
Таблица 2.7
Основные технико-экономические показатели по труду ОАО «ОЗСС»
Показатели
2006 год
2007 год
2007 год к 2006 году, %
Численность персонала, чел.
227
316
139,2
Средняя заработная плата, тыс. руб.
284,2
299,1
105,2
Структура по квалификации (образованию), %:
-высшее
- неоконченное высшее
- среднее специальное
- среднее
19,4
4,8
63,2
12,6
23,7
6,1
57,6
12,6
122,2
115,0
90,3
91,3
Структура по возрасту, %:
- до 20 лет
- от 21 до 30 лет
- от 31 до 40 лет
- свыше 40 лет
7,9
37,3
36,5
18,3
8,0
40,2
41,1
10,7
90,9
113,6
180,2
32,4
Структура по полу, %
- мужчин
- женщин
78,4
21,6
79,2
20,8
101,0
96,1
Как видим из табл. 2,7, в 2007 году численность персонала ОАО «ОЗСС» выросла на 39,2% и составила 316 человек.
Средняя заработная плата увеличилась за период на 5,2%.
Если рассматривать структуру персонала по квалификации (в данном случае, по уровню образования), то наибольший удельный вес у работников со средним специальным образованием (57,6% в 2007 году), а также с высшим образованием (23,7% в 2007 году).
По возрасту преобладают работники от 21 до 40 лет.
По полу преобладают мужчины (79,2% в 2007 году). Но за анализируемый период произошел рост удельного веса мужского персонала на 1,0%.
В табл. 2.8 приведем основные кадровые показатели исследуемого предприятия.
Таблица 2.8
Основные кадровые показатели ОАО «ОЗСС»
Показатель
2006 год
2007 год
2007 год к 2006 году, %
Численность персонала, чел.
227
316
139,2
Удельные вес АУП, %
22,2
16,6
66,3
Удельный вес служащих, %
23,4
32,3
138,0
Удельный вес рабочих и вспомогательного персонала, %
54,4
51,1
93,5
Текучесть кадров
3,7
3,5
145,8
Как видно в табл. 2.8, в 2007 году удельный вес АУП составил 16,6%, снизившись на 33,7%.
Текучесть кадров выросла на 45,8%, что обусловлено, прежде всего, ростом численности персонала на 39,2%.
В табл. 2.9 приведем результаты оценки показателей производительности труда в ОАО «ОЗСС».
Таблица 2.9
Оценка показателей производительности труда в ОАО «ОЗСС»
Показатель
2006 год
2007 год
2007 год/2006 году
Среднесписочная численность персонала, чел.
227
316
139,2
Выручка от реализации услуг, тыс. руб.
876592
932184
106,3
Балансовая прибыль, тыс. руб.
95239
50856
87,3
Объем реализации на одного сотрудника, тыс. руб./чел.
3861,2
2950,0
76,4
Прибыль до налогообложения на одного сотрудника, тыс. руб./чел
419,6
161,0
39,1
Показатель производимой продукции за час рабочего времени, тыс. руб./час
222,0
236,8
106,7
Из табл. 2.9 видно, что в связи с ростом численности персонала в 2007 году ухудшились показатели производительности труда, соотнесенные на 1 работника, но производительность труда на один час рабочего времени улучшились на 6,7%.
Следует сказать, что в настоящее время на исследуемом предприятии не обнаружены источники социальной напряженности. В исследуемой организации достигнута достаточно высокая лояльность персонала, что является надежным барьером к различным социальным конфликтам.
В табл. 2.10 представим показатели качества условий труда персонала ОАО «ОЗСС».
Таблица 2.10
Показатели качества условий труда в ОАО «ОЗСС»
Показатель
2006 год
2007 год
2007 год/2006 году, %
Среднесписочная численность персонала, чел.
227
316
139,2
Общий фактический годовой фонд рабочего времени, чел.час.
537990
758703
141,0
Пропущено по временной нетрудоспособности, чел. часов
7632
9584
125,6
Соотношение фонда временной нетрудоспособности к общему фонду рабочего времени
0,014
0,013
92,9
Число работников, определенных ВТЭК как нетрудоспособными на срок, превышающий 6 месяцев как результат профессиональных заболеваний
-
Число работников, получивших травмы на производстве
Всего
Из-за несоответствия условий труда нормам и правилам
По другим причинам
24
16
8
30
13
17
125,0
77,0
225,0
Расходы на выплату льгот и компенсаций, тыс. руб.
76
98
130,0
Как видим в табл. 2.10, в 2007 году общий фактический фонд рабочего времени вырос на 41%.
Количество человеко-часов, пропущенных по временной нетрудоспособности выросло на 25,6%.
Показатель, выраженный отношением рабочего времени, пропущенного работниками по временной нетрудоспособности, к общему фонду рабочего времени, в 2007 году снизился на 7,1%.
В 2006 и в 2007 годах в исследуемой организации не было ни одного работника, определенного ВТЭК как нетрудоспособными по профессиональным заболеваниям.
Численность работников, получивших травмы на производстве в 2007 году увеличилось по отношению к 2006 году на 25,0.
В данной организации экономическая и финансовая службы представлены Планово-экономическим отделом и Бухгалтерией.
Планово-экономический отдел возглавляется старшим экономистом и содержит штат из 4 человек (старший экономист, экономисты).
Бухгалтерия ОАО «ОЗСС» состоит из 6 человек (главный бухгалтер, бухгалтеры, бухгалтер-кассир).
Экономическая и финансовая службы предприятия организационно подчинены заместителю директора по экономике и финансам.
Таблица 2.11
Характеристика структурного подразделения
Наименование подразделения
Цель
Решаемые задачи
Функции
Количество сотрудников
Планово-экономический отдел
Организация и управление экономикой организации
Планирование прибыли, затрат, себестоимости, определение «узких мест» при формировании прибыли, планирование экономической стратегии организации
Составление планов, проведение экономического анализа, расчет показателей
2
Бухгалтерия
Организация бухгалтерского учета на предприятии
Проведение бухгалтерского учета согласно ПБУ, составление финансовой отчетности, учет движения капитала на предприятии
Учет движения денежных и материальных ресурсов и составление отчетности
3
Известно, что информационные взаимосвязи в структурном подразделении, как и в организации в целом, распределяются как вертикально, так и горизонтально.
Так, например, главный бухгалтер получает информацию о нормативах налоговых платежей от зам. директора по экономике и финансам, а от бухгалтера он получает информацию о движении капитала за тот или иной период.
Таблица 2.12
Распределение должностных полномочий внутри структурного подразделения
Должность
Цель
Решаемые задачи
Функции
Уровень квалификации
Главный бухгалтер
Организация бухгалтерского учета согласно нормативным и законодательным актам. Организация сводной бухотчетности
Распределение функций бухгалтерии
Составление сводной отчетности
Контроль исполнения функций
Сдача отчетности
Руководство структурным подразделением, персональная ответственность за соблюдение нормативов бухгалтерского учета и отчетности
Стаж работы не менее 7 лет, высшее экономическое образование
Бухгалтер
Проведение текущего (оперативного) учета, составление сводок
Проводка движения средств, составление сводок, составление отчетности
Проведение бухгалтерского учета, составление отчетности, подготовка информации
Высшее или средне-специальное экономическое образование по специальности «Бухгалтерский учет»
Бухгалтер-кассир
Проведение текущего (оперативного) учета, составление сводок, учет денежных средств на счетах, взаиморасчеты с агентами и контрагентами
Проводка движения средств, составление сводок, составление отчетности, начисление заработной платы персоналу, проводка денежных средств по счетам
Проведение бухгалтерского учета, составление отчетности, подготовка информации, начисление заработной платы
Высшее или средне-специальное экономическое образование по специальности «Бухгалтерский учет»
В табл. 2.13 представим результаты оценки экономичности и эффективности системы управления ОАО «ОЗСС».
Таблица 2.13
Оценка экономичности и эффективности системы управления ОАО «ОЗСС»
Показатели
2006 год
2007 год
2007 к 2006 гг.,%
Удельный вес численности АУП в общей численности персонала, %
22,2
16,6
74,8
Управленческие затраты в пересчете на одного человека АУП, тыс. руб./чел.
687
863
125,6
Средняя заработная плата АУП, тыс. руб.
298,5
318,6
130,6
Средняя заработная плата АУП с учетом премий, тыс. руб.
324,6
356,7
123,5
Выручка от реализации на одного человека АУП, тыс. руб./чел.
17532
17927
102,2
Из табл. 2.13 видно, что в 2007 году расчетные показатели работы АУП в общем ухудшились. Так, удельный вес численности АУП в общей численности персонала снизился в 2007 году на 25,2%. Управленческие расходы в пересчете на одного человека АУП возросли на 25,6%.
Объем выручки от реализации предприятия в пересчете на одного управленца вырос всего на 2,2% в текущих ценах, что предполагает реальное снижение данного показателя в фиксированных ценах.
Средняя заработная плата АУП организации выросла за анализируемый период на 30,6%.
В табл. 2.14 представим перечень технических средств, используемых в аппарате управления.
Таблица 2.14
Перечень технических средств, используемых в аппарате управления
Наименование технического средства
Требуемое количество
Фактическое количество
Персональный компьютер
10
16
Телефонный аппарат стационарный (городской)
7
9
Телефонный аппарат внутренней связи
17
28
Факс-аппарат
2
3
МФУ
5
9
Радиостанция
36
39
Мобильный телефон
143
268
Как видим из табл. 2.14, обеспеченность техническими средствами в организации превышает потребную.
Так, обеспеченность ПК в аппарате управления предприятием составляет 160%, обеспеченность телефонными аппаратами городской связи – 128,6%, избыток МФУ в аппарате управления составляет 80%.
2.4 Оценка эффективности системы управления предприятия
Коэффициент текущей ликвидности у ОАО «ОЗСС» на конец 2007 года в пределах нормы, быстрой ликвидности – также в пределах нормы, а коэффициент абсолютной ликвидности выше нормы. Это говорит о необходимости предприятию более активно использовать денежные средства, не оставляя их «мертвым капиталом» на счетах.
При анализе форм оплаты труда в организации установлено, что руководящий состав предприятия (топ-менеджмент) оплачивается по почасовой системе оплаты труда. Кроме того, по положениям Устава предприятия по результатам деятельности ОАО «ОЗСС» члены совета директоров компании, главный инженер и главный бухгалтер получают премиальные в размере от 20 до 60% их должностного оклада.
В настоящее время кадровая служба ОАО «ОЗСС» от преимущественно регистрационных функций постепенно переходят к аналитическим.
В 2007 году численность персонала ОАО «ОЗСС» выросла на 39,2% и составила 316 человек.
Средняя заработная плата увеличилась за период на 5,2%.
Если рассматривать структуру персонала по квалификации (в данном случае, по уровню образования), то наибольший удельный вес у работников со средним специальным образованием (57,6% в 2007 году), а также с высшим образованием (23,7% в 2007 году).
По возрасту преобладают работники от 21 до 40 лет.
По полу преобладают мужчины (79,2% в 2007 году). Но за анализируемый период произошел рост удельного веса мужского персонала на 1,0%.
В 2007 году удельный вес АУП составил 16,6%, снизившись на 33,7%.
Текучесть кадров выросла на 45,8%, что обусловлено, прежде всего, ростом численности персонала на 39,2%.
В 2007 году общий фактический фонд рабочего времени предприятия вырос на 41%.
Количество человеко-часов, пропущенных по временной нетрудоспособности выросло на 25,6%.
Показатель, выраженный отношением рабочего времени, пропущенного работниками по временной нетрудоспособности, к общему фонду рабочего времени, в 2007 году снизился на 7,1%.
В 2006 и в 2007 годах в исследуемой организации не было ни одного работника, определенного ВТЭК как нетрудоспособными по профессиональным заболеваниям.
Численность работников, получивших травмы на производстве в 2007 году увеличилось по отношению к 2006 году на 25,0.
В данной организации экономическая и финансовая службы представлены Планово-экономическим отделом и Бухгалтерией.
Планово-экономический отдел возглавляется старшим экономистом и содержит штат из 2 человек (старший экономист, помощник экономиста).
Бухгалтерия исследуемого предприятия состоит из 6 человек (главный бухгалтер, бухгалтеры, бухгалтер-кассир).
Экономическая и финансовая службы предприятия организационно подчинены заместителю директора по экономике и финансам.
В 2007 году расчетные показатели работы АУП в общем ухудшились. Так, удельный вес численности АУП в общей численности персонала снизился в 2007 году на 25,2%. Управленческие расходы в пересчете на одного человека АУП возросли на 25,6%.
Объем выручки от реализации предприятия в пересчете на одного управленца вырос всего на 2,2% в текущих ценах, что предполагает реальное снижение данного показателя в фиксированных ценах.
Средняя заработная плата АУП организации выросла за анализируемый период на 30,6%.
Обеспеченность техническими средствами в организации превышает потребную.
Так, обеспеченность ПК в аппарате управления предприятием составляет 160%, обеспеченность телефонными аппаратами городской связи – 128,6%, избыток МФУ в аппарате управления составляет 80%.
В настоящее время структура управления ОАО «ОЗСС» далека от оптимальности ввиду следующих факторов:
- слишком велика разрозненность между производственным сектором фирмы и финансовыми структурами, оперативное взаимодействие происходит с довольно большой задержкой;
- низка автономность подразделений, т.е. при отсутствии на местах руководства, заметна неспособность к принятию самостоятельных решений отделах финансового учета и АХЧ. В то же время производственный сектор способен функционировать автономно, в чем большая заслуга главного инженера фирмы, который может возглавлять весь научно-производственный сектор и будущий отдел консалтинга;
- совершенно не оправдывает себя отдел кадров, который должен будет развиться в Службу кадрового консалтинга со всеми вытекающими последствиями и подчиниться также коммерческому директору, функционируя в структуре производственного сектора;
- нужно расширить полномочия отдела маркетинга, доверив его сотрудникам не только рекламу, но и развитие последних проектов;
- необходимо создать отдел работы с клиентами обособленный от отдела маркетинга, организовав его работу в тесном взаимодействии с юридической службой, кадровой службой, отделом сбыта и, конечно же, отделом маркетинга.
Таким образом, проанализировав деятельность и принципы управления ОАО «ОЗСС», можно сделать следующие выводы:
- данная организация представляет собой успешный бизнес, пользующийся широким спросом на рынке;
- специфика видов деятельности фирмы позволяет ей вести успешный доходный бизнес при минимальном объеме основных средств, т.к. основным продуктом является интеллектуальный продукт, не требующий больших фондозатрат;
- финансово-экономическое состояние фирмы хорошее, организация имеет запас финансовой прочности;
- главный потенциал организации – интеллектуальные ресурсы и хорошо организованный процесс управления финансовыми потоками;
- в настоящее время Общество расширяет сферу деятельности, стремясь расширить ассортимент продукции, включая производство строительных работ. Данное обстоятельство требует развития структуры управления организацией, создания новых подразделений, расширения штата сотрудников, организации новых складских мощностей;
- достаточно высоким остается уровень дебиторской задолженности – фактор, который необходимо снизить, т.к. в будущем фирме потребуются новые финансовые ресурсы и расширение клиентской базы;