Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код |
334521 |
Дата создания |
07 июля 2013 |
Страниц |
14
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение
1. Требования к офис-менеджеру сферы СКС и туризма
1.1 Оценка личности менеджера
1.2 Требования к менеджеру
1.3 Принципы работы менеджера
1.4 Современные требования к кандидату на должность менеджера в сфере СКС и туризма
2. Требования к персоналу экскурсионной сферы деятельности
Заключение
Список литературы
Введение
требования к персоналу на предприятиях скс в туризме
Фрагмент работы для ознакомления
Данные требования можно объединить следующим образом:
1. Образование и производственный опыт:
работа автономно, под чьим-либо руководством;
ответственность за издержки производства;
управление персоналом;
2. Поведение (манера держаться):
внешний вид; уверенность в своих силах (самоуверенность, убедительность и самостоятельность);
адаптивность и контактность;
уравновешенность.
3. Целеустремленность:
желание повышения по службе (интерес к карьере);
инициатива;
готовность к выполнению заданий;
усердие;
способность к дальнейшему образованию.
4. Интеллектуальные способности:
сообразительность;
внимательность;
способность к абстрактному мышлению;
реакция на действия менеджера;
уровень суждений;
умение вести переговоры.
5. Манера разговора:
находчивость;
многословность;
ясность изложения мыслей.
2. Требования к персоналу экскурсионной сферы деятельности
Экскурсовод — специалист, под руководством которого происходит процесс познания окружающей действительности в соответствии с требованиями методики проведения экскурсии.
Работа экскурсовода характеризуется рядом особенностей. Помимо глубоких теоретических знаний она требует определенных практических навыков и умений и предъявляет конкретные требования к экскурсоводу как личности. Он должен обладать следующими характерными чертами:
интеллектуальностью;
индивидуальностью;
ответственностью;
личным достоинством;
активной жизненной позицией7.
На эффективность экскурсии также оказывают влияние такие качества, как радушие, приветливость, внимание к людям, жизнерадостность, оптимизм, непринужденность, индивидуальность.
Индивидуальность экскурсовода формируется в процессе освоения им экскурсоводческого мастерства, выработки и совершенствования индивидуальных особенностей: речи, жестов, мимики, стиля изложения материала, использования своих излюбленных приемов и манеры ведения экскурсии в целом.
Основой мастерства экскурсовода являются глубокие знания логики, психологии, педагогики, определенной области гуманитарных, технических или естественных наук.
К слагаемым мастерства экскурсовода также относятся:
эрудиция, интеллект, культурный уровень;
знание методологии экскурсионной деятельности;
знание методики подготовкой проведения экскурсии;
владение ораторским искусством и практическими навыками ведения экскурсии8.
К должностным обязанностям экскурсовода относят:
хорошее знание содержания проводимых экскурсий и путевых экскурсионных информации;
владение методикой проведения экскурсий в соответствии с контрольным текстом экскурсии (путевой информации) и методической разработкой;
подготовка текстов, составление методических разработок экскурсий, других методических материалов;
своевременное обновление используемых при проведении экскурсий (путевых информации) данных, внесение изменений и дополнений в контрольный текст экскурсии (путевой информации);
участие в разработке новых тем и маршрутов экскурсии;
освоение новых тем и вариантов экскурсий для различных групп населения;
участие в работе методических секций и творческих групп экскурсоводов, конференциях, семинарах;
участие в прослушивании экскурсоводов на маршруте, рецензирование текстов экскурсий (путевых информации);
выступление с сообщениями о роли экскурсий, пропаганда и реклама экскурсий;
соблюдение маршрута экскурсии (путешествия); информирование экскурсантов (туристов) о .правилах поведения во время экскурсии (путешествия); принятие мер безопасности экскурсантов и туристов во время экскурсий (путешествий);
оформление в установленном порядке документов на экскурсионное обслуживание9.
Экскурсовод должен знать: основные вопросы экскурсионной теории; экскурсионные возможности своего региона; сущность экскурсии, ее признаки и функции, требования к ней; принципы составления маршрута экскурсии; классификацию экскурсионных объектов; классификацию и тематику экскурсий; методику подготовки экскурсий; практическое применение элементов педагогики, логики, психологии в экскурсионной деятельности; эстетическое содержание экскурсий, его значение; виды и формы экскурсионного обслуживания, дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию различных групп населения; критерии оценки качества экскурсии, показатели качества экскурсионных процессов; организацию работы экскурсовода, экскурсионную методику, ее задачи и требования, методику проведения экскурсии; методические приемы и их классификацию; методику проведения экскурсий на исторические, военно-патриотические, архитектурно-градостроительные, литературные, искусствоведческие, производственные, природоведческие темы; особенности проведения музейных, обзорных (многоплановых) городских и загородных экскурсий; пути совершенствования методики проведения экскурсии; пути совершенствования профессионального мастерства10.
Экскурсовод должен уметь:
подбирать необходимый материал и составлять текст экскурсии на определенную тему;
составлять методическую разработку экскурсии;
применять методические приемы в ходе проведения экскурсии;
составлять текст путевой информации и проводить ее;
Список литературы
"Список литературы
1.Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002
2.Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003
3.Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000
4.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2000
5.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001
"
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00437