Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
333534 |
| Дата создания |
07 июля 2013 |
| Страниц |
37
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Термины и определения в области управления качеством
2. Принципы менеджмента качества
3. Методы контроля качества
4. Современные методы управления качеством
Заключение
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Введение
Управление качеством гостиничных услуг
Фрагмент работы для ознакомления
Цель исследования: рассмотреть систему менеджмента качества услуг отеля с позиций стандартов ИСО.
Поставленная цель исследования достигается путем решения следующих задач:
1. Раскрыть основные термины стандарта ИСО
2. Выявить принципы менеджмента качества.
3. Рассмотреть характеристику методов контроля качества
4. Рассмотреть современные методы управления качеством.
Список литературы
1.Международные стандарты: Управление качеством продукции. ИСО 9001 ¬ИСО 9004, ИСО 8402 // Государственная система стандартизации (сборник)
2.Версан В.Г. Интеграция управления качеством продукции: новые возможности. -М: ВНИИС, 2007. -218 с.
3.Войтоловский Н.В. Управление качеством продукции. -СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2008. -256 с.
4.Дейч Г. Стоимость пренебрежения к качеству в национальном масштабе// Стандарты и качество. -2008. -№8. -с. 62-65.
5.Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. – М.: ОАО «Типография «Новости», 2011.,
6.Ласкина, Л.Ю., Бакирова, Э.К. Особенности маркетинговых мероприятий в условиях кризиса // Глобальный экономический кризис: реалии и пути преодоления. – СПб: Институт бизнеса и права, 2009. – С. 166 - 170.,
7.Качалов В.А. Всеобщий менеджмент качества - стратегия ХХI века// Стандарты и качество. -2009. -№8. -с. 48-50.,
8.Калюжный А.А. Социально-психологические механизмы построения имиджа // Вестник Государственного университета управления. Серия Социология и управление персоналом. - № 2 (13). – М., ГУУ, 2008 – С.70-92.
9.Окрепилов В.В., Иванова Г.Н. Стратегия формирования системы качества на основе стандартов ИСО / Центр испытаний и сертификации. -СПб., Тест - СПб. -СПб: Изд-во: СПбУЭФ, 2008. - 427 с.
10.Сайт отеля: http://renaissancemoscow.ru
11.Фатхудинов Р. А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. – М.: Издательско – торговый центр «Маркетинг», 2007. – 512 с
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00464