Вход

Разработка и продвижение сельского тура в Алтайском крае

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 330145
Дата создания 08 июля 2013
Страниц 36
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 310руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
1. Общие принципы разработки и продвижения туристского продукта
2. Особенности продвижения сельского тура
3. Анализ существующих предложений в сельском туризме
3.1. Преимущества Алтайского края для сельского туризма
3.2. Современное положение сельского туризма в экономике края
3.3. Характеристика существующих предложений на рынке сельского туризма в Алтайском крае
4. Проект сельского тура
4.1. Описание и общая характеристика маршрута
4.2. Разработка технологической карты маршрута
Заключение
Список литературы

Введение

Разработка и продвижение сельского тура в Алтайском крае

Фрагмент работы для ознакомления

обучение заинтересованных лиц организации и ведению сельского туризма.
Программа разработана в целях реализации на территории Алтайского края Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утвержденной Постановлением Правительства РФ. Региональная программа направлена на повышение уровня жизни сельского населения за счет увеличения количества форм занятости и самозанятости селян, роста доходов на основе развития сельского туризма.9 В районах края ремонтируют старые конюшни, в них разводят лошадей, коров. Хозяева угощают гостей только натуральной и экологически чистой пищей. Местные жители уже получили работу – ухаживают за животными. Когда эта туристическая идея окрепнет, работу в сфере сельского туризма в крае смогут получить количество человек.
В некоторых, существующих сегодня кемпингах, туристы летом живут в войлочных юртах – это дешевле, чем строить капитальные домики, да и гостям такая экзотика интересна. Предприниматели уверены, что отдых на подобных турбазах будет комфортным, интересным и доступным по цене.
В результате реализации программных мероприятий предполагается увеличение числа сельских жителей, занимающихся несельскохозяйственной деятельностью. Будут созданы условия для повышения уровня занятости населения в селах. Увеличится количество созданных мест отдыха в рамках развития сельского туризма. Также увеличится выручка от предоставленных услуг в данной сфере.
Как сообщает Главное управление сельского хозяйства края, реализация программы позволит привлечь средства из федерального бюджета на создание дополнительных рабочих мест - постановлением правительства РФ утверждены правила предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъекта РФ на поддержку региональных экономически значимых программ. В соответствии с постановлением решение о предоставлении субсидий принимается Министерством сельского хозяйства РФ по результатам конкурсного отбора региональных программ.
3.2. Современное положение сельского туризма в экономике края
Сельский туризм – отдых туристов в сельской местности, в условиях, которые создаются сельской семьёй на базе собственного жилого дома их приусадебного участка или крестьянского фермерского хозяйства. Сельский туризм, и возникающие при этом межсемейные (межхозяйственные) взаимодействия и кооперация, при обслуживании туристов будет способствовать:
увеличению занятости и самообеспеченности населения, росту доходов сельских семей;
возможности дополнительного заработка в доступной деятельности (прием туристов, продажа им продукции произведенной в подсобном хозяйстве, сопровождение на рыбалку, за грибами, орехами, конный прокат, транспортные услуги);
росту предпринимательской активности в сельской местности в смежных с туризмом отраслях;
повышению образовательного и культурного уровня;
возможности создания различных производств, в связи с возросшим спросом (в первую очередь на продукцию сельского хозяйства и творчество ремесленников);
возможности установления новых деловых связей и привлечение инвестиций;
дополнительным поступлениям в бюджет косвенных и прямых налогов от деятельности объектов сельского туризма;
росту заинтересованности населения в сохранении окружающей среды, через создание особо охраняемых территорий;
благоустройству своего приусадебного участка и многое другое.
В настоящее время сельский туризм в Алтайском крае развивается в 9 районах: Алтайском, Солонешенском, Краснощековском, Чарышском, Змеиногорском, Курьинском, Советском, Солтонском и Шипуновском. Туристов принимают около 50 граждан, ведущих личные подсобные хозяйства, и 4 крестьянских (фермерских)хозяйства, которые способны одновременно принять около 500туристов.10
Сельский туризм — особый вид отдыха, заметно отличающийся от того, что уже давно и активно предлагается на Алтае. Он связан с пребыванием туристов в сельских (деревенских) условиях, когда появляется возможность ознакомиться с сельской природой, ландшафтом, образом жизни, традициями ведения хозяйства, приобщиться к труду селян, узнать историю освоения конкретных территорий. Это не только несколько иное времяпрепровождение (как правило, более уединенное), но и домашнее гостеприимство, быт, кухня, обслуживание. Благодаря этим особенностям, а также, как правило, более дешевой стоимости сельский туризм уже давно завоевал на Алтае своих поклонников. Однако развивался он долгие годы стихийно, информация о тех или иных сельских усадьбах в основном передавалась туристами из уст в уста. Туристические агентства не спешат включать их в свои прайс-листы, предпочитая крупные туркомплексы или базы. В то же время развитие сельского туризма, набирающего популярность во всем мире, на Алтае предопределено целым рядом обстоятельств. Обладая высоким и уже не требующим рекламы рекреационным потенциалом и богатым культурно-историческим слоем, Алтай к тому же имеет большую долю сельского населения: 46% при среднем по стране показателе 27%. В регионе насчитывается около 440 тысяч сельских усадеб с личным подсобным хозяйством, действует более 4 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств, чья продукция далеко не всегда находит сбыт. В целях «формирования устойчивого спроса на сельхозпродукцию», стимулирующего развитие алтайского села, весной 2009 года губернатор края Александр Карлин утвердил ведомственную целевую программу «Развитие сельского туризма в Алтайском крае на 2009–2012 годы» с финансированием в 24 млн рублей. «Приоритетом программы является развитие сельскохозяйственного производства, через стимулирование сельских жителей к занятию несельскохозяйственными видами деятельности. Прежде всего здесь важен мультипликативный эффект, который отражается на социально-экономическом и культурном развитии села».11
В 2009 году финансирование программы велось только за счет краевого бюджета и всего в размере 4,1 млн рублей. Краевые субсидии и компенсации (2,7 млн рублей) получили жители за строительство, реконструкцию и ремонт мест размещения, гостевых домов, подготовку рекламно-информационной продукции и т. д. Это стимулировало участников программы к вложению собственных средств в размере 10,6 млн рублей. Даже при таком скромном финансировании (сказался экономический кризис) результат оказался весьма ощутимым. Число владельцев сельских усадеб выросло с 46 до 78 единиц. Уже за летний сезон прошлого года они смогли принять более 1500 отдыхающих. 12
Ожидается, что к 2012 году выручка достигнет более 120 тыс. рублей в год на один объект. Кроме того, в 2009 году начал деятельность «Центр сельского туризма», организованный при участии группы преподавателей кафедры «Сервис и туризм» Алтайского технического государственного университета. 13
Начало реализации программы «Развитие сельского туризма в Алтайском крае» на 2009 - 2012 гг.» в 2009 - 2010 годах уже имеет ряд положительных результатов. Ресурсное обеспечение программы «Развитие сельского туризма в Алтайском крае» представлены следующими финансовыми показателями. Общий объем финансирования программы из краевого бюджета за 3 года составит около 24 млн. руб. В том числе на развитие материально-технической базы - 18 млн. рублей. Согласно плановых показателей к 2012 г. число объектов сельского туризма, участников программы, должно достигнуть 150 единиц, которые будут способны одновременно принять более 1000 туристов. А в целом за 2012 г. сельские гостевые дома смогут обслужить более 3000 отдыхающих.
В начале исполнения программы 46 владельцев сельских усадеб разрозненно оказывали услуги сельского туризма. На основании полученных отчетов из муниципальных районов края итогом первого года осуществления программы является рост субъектов сельского туризма до 78 единиц, которыми было обслужено за летний сезон более 1500 отдыхающих. При этом дополнительный доход к основному сельскохозяйственному производству в ЛПХ составил около 50 тыс. рублей на один объект. Таким образом, полученный финансовый результат говорит об эффективности развития сферы сельского туризма, как инструменте получения дополнительных финансовых поступлений, полученных за счет более выгодной реализации продукции и оказания услуг сельскими жителями. Суммарный дополнительный доход участников программы составил 3,9 млн. рублей. Ожидается, что к 2012 г. выручка достигнет более 120 тыс. руб. в год на один объект, участника ведомственной программы развития сельского туризма.
Мониторинг деятельности сельских гостевых домов показал:
- более половины гостевых домов созданы, либо получили капитальную реконструкцию в 2009 г.;
- 25% оказывают услуги туризма пока только круглогодично;
- более половины владельцев сельских гостевых домов имеют всего 2-3-х летний опыт работы в сельском туризме;
- образовательный уровень владельцев сельских домов представлен на слайде. 38% имеют высшее образование, 31% незаконченное высшее и средне-специальное. Проблемой является отсутствие владения иностранными языками.
Реализация основных направлений программы в части мероприятий государственной поддержки в 2009 году осуществлялась только средствами краевого бюджета в сумме 4,1 млн. рублей. Субсидии выплачены субъектам программы, в том числе на компенсацию затрат по строительству, реконструкции и ремонту мест размещения, гостевых домов – 2,7 млн. рублей, издание информационно-методической литературы и создание сайта в сети Интернет – 0,2 млн. рублей. Это стимулировало участников программы к вложению собственных средств в размере 10,6 млн. рублей.
Таким образом, общий объем финансирования за счет бюджетных и не бюджетных источников на развитие сельского туризма региона в 2009 году составил – 14,7 млн. рублей.
Программа «Развитие сельского туризма в Алтайском крае» на 2009 - 2012 гг. способствовала консолидации усилий заинтересованных сторон:
Начал свою деятельность «Центр сельского туризма», организованный при участии группы преподавателей кафедры «Сервис и туризм» АлтГТУ;
Создан краевой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Алтайагротурсервис»;
При финансовой поддержке Программы, в настоящее время ведется содержательное наполнение сайта «Сельский туризм в Алтайском крае»;
Проведен обучающий семинар по сельскому туризму (32 участника);
проведен мастер-класс «Сельский туризм» для участников Всероссийского слета сельской молодежи, который прошел в октябре 2009 г. в Барнауле в связи с годом молодежи в России;
подготовлено и издано «Практическое руководство по сельскому туристскому бизнесу» в двух частях;
в средствах массовой информации освещается положительный опыт по организации сельского туризма. В том числе в популярном журнале «Алтай - Знакомое и неизвестное»;
ряд турфирм высказали свою заинтересованность в продвижении и реализации нового вида для них туристских услуг;
в результате проведенной работы отмечается заинтересованность местных жителей сельским туризмом. В этом году несколько новых гостевых домов будут готовы принять отдыхающих.
Проводились выступления по данной тематике на научных конференциях в городах Барнауле и Бийске.14
Программой предусмотрено создание Инфраструктуры управления сельским туризмом региона. На слайде представлена структура управления и отмечено взаимодействие субъектов сельского туризма, как на краевом, так и муниципальном уровнях.
Как показывает опыт зарубежных стран и субъектов Российской Федерации, где в последнее время активно развивается туризм, эффективным является создание единого координационного органа управления сельским туризмом. Таким управляющим органом определен «Центр сельского туризма Алтайского края» совместно с краевым сельскохозяйственным потребительским кооперативом «Алтайагротурсервис».
Итоги развития сферы туризма в Алтайском крае за второе полугодие 2010 года показывают, что темпы роста индустрии туризма, рекреации и оздоровления сегодня опережают 2009 год. Гораздо активнее формируется новая стратегическая отрасль, с развитием которой будет связано экономическое и социальное благополучие края.
Сегодня турпродукт Алтайского края формируется из отдыха на туристических базах и курортах (60-65%), конных и пеших маршрутов (до 15-20%), сплавов по горным рекам (10-15%), горнолыжных туров, рыбалки и охоты (до 5%); культурно-познавательных туров (5%). Доля Алтайского края на сибирском рынке отдыха и активного туризма составляет до 30%. Важным фактором является то, что автомобильная доступность позволяет жителям соседних областей совершать туры выходного дня и проводить отпуск в нашем регионе. Динамика туристско-рекреационного сектора Алтайского края определяется конъюнктурой рынка активного отдыха и оздоровления Западной Сибири. Спрос на данном рынке, по экспертным оценкам, в ближайшей перспективе будет расти.
Стоит отметить, что показатели роста отрасли прослеживаются не только по линии въездного туризма, но также и по количеству путешествий жителей края внутри региона и за его пределы.
Однако, по мнению экспертов, официальные цифры, характеризующие объем оказанных услуг, занижены, что объясняется как несовершенной системой предоставления статистической отчетности, так и неполным объемом информации, предоставляемой турфирмами края, коллективными средствами размещения в органы статистической отчетности.
3.3. Характеристика существующих предложений на рынке сельского туризма в Алтайском крае
В заключении отметим, что ресурсы для развития в Алтайском крае сельского туризма весьма разнообразны:
в крае одни из самых благоприятных природно-климатических условий в Сибири;
разнообразные ландшафты природных зон края, позволяющие организовать конные, пешие, велосипедные маршруты по окрестностям сел;
в крае богато и разнообразно представлены объекты исторического и археологического характера, каждый из которых являются предметом экскурсионного показа туристам;
в Алтайских селах сохранены добрые национальные традиции. Этнические особенности хозяйствования в быту, представленные в усадьбах русских, немецких, украинских, белорусских, казахских семей;
существенным дополнением является наличие казачьей составляющей алтайских сел с их колоритной национальной особенностью;
из алтайского села в большую жизнь вышли многие замечательные люди, составляющие гордость и славу России. Временем закреплены традиции паломничества к их родовым истокам; (Василий Макарович Шукшин, Герман Степанович Титов, Роберт Иванович Рождественский, Иван Александрович Пырьев, Екатерина Федоровна Савинова, Михаил Сергеевич Евдокимов, Валерий Сергеевич Золотухин);
знатные алтайские земледельцы, животноводы, садоводы и успешные сельские предприниматели, вызывают познавательный интерес у туристов (Александр Гуков, Николай Апасов, Владимир Устинов и многие другие);
В системе сельского туризма Алтайского края сегодня существуют следующие категории проживания для туристов. Все усадьбы, в зависимости от условий проживания, делятся на четыре категории.
Категория 1 (низкая)
Отдельные строения, переоборудованные под жилье, небольшой отдельный домик, мансарда
Источник питьевой воды (река, колонка, родник) на расстоянии не более 100 метров
Место для умывания в доме, летом у дома, у реки
Баня
Туалет во дворе
К этой категории относится миникомплекс "Наш дом".
Категория 2 (средняя)
Отдельный дом для гостей или хозяева проживают в этом же доме, но у гостей отдельный вход
Источник питьевой воды (колодец, скважина) - на участке
Отдельная кухня для гостей, наличие слива
Баня
Туалет во дворе
Гостевой дом "Терем". Категория проживания – вторая. Развлечения – Баня. Верховая езда. Рыбалка. Сбор грибов, ягод. Участия в сельскохозяйственных работах. Доение коровы. Кормление домашних животных и птицы. Отдельный дом расположен вблизи реки. Баня с совмещенной парилкой, комнатой отдыха.Туалет холодный во дворе.Хозяева проживают в доме через дорогу от гостевого дома.
Гостевой дом «Таежный край». Вторая категория проживания. Развлечения - катание на снегоходах. Охота. Пляж. Рыбалка. Сбор грибов, ягод. Участия в сельскохозяйственных работах. Виды работ - Доение коровы. Сенокос. Стрижка овец. В деревянном доме имеется 15 мест для отдыха гостей. Имеется баня. Вода из колодца. Возможность пользоваться электрочайником, электроплитой, утюгом, телевизором, электрической печью, ДВД, музыкальным центром. Хозяева дома проживают отдельно. Туалет во дворе.
Категория 3 (высокая)
Отдельный дом для гостей или несколько домов круглогодичного использования
Холодное и горячее водоснабжение, душ или ванна, теплый туалет
Хорошо обустроенная кухня с современным бытовым электрооборудованием
Баня на участке
Элементы досуга на участке (кострище, беседка, спортплощадка и др.)
Усадьба «Галины Ивановны». Третья категория проживания. Развлечения - охота. Пляж. Рыбалка. Сбор грибов, ягод. Виды работ - вскапывание участка. Доение коровы. Кормление домашних животных и птицы. Посадка цветов. Прополка грядок. Сенокос. Стрижка овец. Усадьба Галины Ивановны расположена в селе Савушка, Змеиногорского района в 2,5 км от озера Колыванского. Теплое озеро является главной достопримечательностью окрестностей, местом купания и рыбной ловли. Село Саввушка окружено горами, за исключением северной стороны села. Район известен большим числом памятников истории и культуры (курганы, курганные группы, местонахождения стоянок каменоломен).
«Постоялый двор». Развлечения: купание в реках, летняя рыбалка. Походы в лес – сбор ягод, грибов, трав, катание на лошадях, водные прогулки, экскурсии на скифские курганы. Наличие спортивного инвентаря (горные велосипеды, предоставляются за дополнительную плату). У хозяина имеется туристическое оборудование (палатки, резиновые лодки).
Виды работ: вскапывание участка, доение коровы, участие в кормлении домашних животных, стрижка овец, прополка грядок, сенокос, охота.
Категория 4 (люкс)
Благоустроенный просторный дом с внешней и внутренней отделкой по евростандартам
Холодное и горячее водоснабжение, душ или ванна, теплый туалет. Баня
Элементы досуга на участке
Приусадебный участок выполнен с использованием элементов ландшафтного дизайна.
Усадьба «Медвежий угол». Четвертая категория проживания. Развлечения - Верховая езда. Охота. Рыбалка. Сбор грибов, ягод. Виды работ - Вскапывание участка. Доение коровы. Кормление домашних животных и птицы. Посадка цветов. Прополка грядок. Сенокос. Стрижка овец. Дом расположен на окраине тайги, рядом протекает речка Корбалиха. В 10 км. расположено в горах «Мертвое озеро» и скала Барыня, в 1 км расположено Черепановское месторождение серебра - памятник природы и истории. В доме русская печь, камин в гостином домике, спутниковое телевидение, DVD.
Усадьба «Белоцерковец». Категория проживания четвертая. Гостевой дом расположен в селе Бобровка на берегу водоема. Усадьба принимает гостей круглогодично. На территории усадьбы находится: баня, парковка для машин, огород. Отдыхающие проживают в гостевом доме.
4. Проект сельского тура
4.1. Описание и общая характеристика маршрута
В курсовой работе представлен проект сельского вида туризма. Сельский туризм или как его еще называют деревенский или аграрный, давно пользуется широкой популярностью в Европе и Америке. Он подразумевает отдых туристов в сельской местности, проживание в условиях, приближенных к деревенским, и даже участие в сельскохозяйственных работах. Интерес к нему в западных странах объясняется небольшими затратами и близостью к природе. Он великолепен для того, чтобы провести отпуск со всей семьей, предлагает знакомство с крестьянским бытом, питание натуральными продуктами и может сочетаться с разнообразными видами пассивного и активного отдыха. Яркие примеры популярности сельского туризма демонстрируют Италия и Франция, где отдых в сельской местности выбирают до четверти всех отдыхающих плюс несколько миллионов гостей из других стран. И если на заре своего развития в 70-х годах XX в. сельский туризм отличался весьма спартанскими условиями, то сейчас он предлагает современные мини-гостиницы, под которые даже реконструируются старинные усадьбы и монастыри. Десятки тысяч аграрных хозяйств занимаются сегодня сельским туризмом в Великобритании и Германии.

Список литературы

1.Федеральный закон от 24 ноября 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской федерации» (с изм. и доп. от 10 января 2003 г., 22 августа 2004г., 5 февраля 2007г.)
2.Бабкин А.В. Специальные виды туризма / А.В. Бабкин. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 252 с.
3.Биржаков М.Б. Введение в туризм: Издание 9-е, переработ. и дополнен. / М.Б. Биржаков. - СПб.:«Издательский дом Герда», 2007. - 576с.
4.Зорин И.В. Туризм как вид деятельности / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и Статистика, 2001. – 288с.
5.Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. Учебник. М.Финансы и статистика, 2005. - 480 с.
6.Квартальнов В.А. Планирование и разработка туристского продукта [Электронный ресурс]: Пятигорский информационно-туристский портал, 2009. – Режим доступа: http://www.kmvline.ru/lib/turizm/57.php
7.Новиков В.С. Инновации в туризме, М.: ИЦ "Академия", 2007. - 208 с.
8.Самойленко А.А. География туризма: учебное пособие / А.А. Самойленко. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. – 368с.
9.Сельский туризм. [Электронный ресурс]: Официальный сайт Центра поддержки предпринимательства в Алтайском крае, 2010. - Режим доступа: http://www.altaicpp.ru/strat/idea/st.html
10.Стратегии успеха // В алтайских дебрях. – 2007. - № 23. – с 11.
11.Черных Н.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: Учебное пособие. / Н.Б. Черных, изд. 2-е, исправл. и дополн. – М.: Советский спорт, 2005. – 360 с.
12.Чистякова Светлана. Алтайское предложение — сельский туризм // Континент Сибирь. – 2010. - №19.
13.Чистякова С. Алтайский край для активных инвесторов // Континент Сибирь. – 2009. - №23. – с.29.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00498
© Рефератбанк, 2002 - 2024