Совершенствование маркетинговой деятельности туристского предприятия.

Введение
1. Теоретические основы маркетинговой деятельности туристского предприятия
1.1 Организация маркетинговой деятельности и ее взаимосвязь с брендингом
1.2 Маркетинговые коммуникации и их роль в развитии бренда туристского предприятия
1.3 Маркетинговые коммуникации как инструмент повышения эффективности туристского предприятия
Выводы по главе
2. Исследование и анализ бренда туристского предприятия ООО»Вояж»
2.1 Организационно-экономическая характеристика
2.2 Исследование отношения потребителей к бренду туристского предприятия
2.3 Разработка рекомендаций по продвижению бренда туристского предприятия
Выводы по главе
Заключение
Список использованных источников
Приложение

Совершенствование маркетинговой деятельности туристского предприятия.

Египет
Фирма
Цена тура
Доля рынка
Фирма
Цена тура
Доля рынка
Истлайн
2380
25
DSBW
1150
40
Альфа вояж
2100
65
Альфа вояж
800
35
Другие фирмы
2450
10
Другие фирмы
950
25
Приведем диаграммы, иллюстрирующие данные табл. 2.3 (рис. 2.1).
Рис. 2.2 Доля рынка и цена тура " Альфа вояж " по направлениям Таиланд, Египет
Если оценивать конкурентоспособность ООО " Альфа вояж " no показателю доли рынка, то можно сказать, что исследуемая турфирма имеет высокую рыночную долю - по Таиланду - 0,4 общего объема продаж по этому направлению, по Египту - треть общих объемов.
Таким образом, можно утверждать, что ООО " Альфа вояж " по направлениям Египет и Таиланд занимает лидирующие позиции на рынке туруслуг по указанным направлениям, однако у фирмы есть резервы для улучшения своих позиций на рынке.
В ходе проведение ситуационного анализа в рамках рыночного исследования потребителей туруслуг была разработана анкета и проведен выборочный опрос 89 клиентов фирмы.
Результаты опроса были обработаны и сведены в таблицу 2.4.
Распределение ответов клиентов «Альфа вояж» на вопросы анкеты
Таблица 2.4
№ вопроса
Ответ №1
Ответ №2
Ответ №3
Ответ №4
Кол-ство
%
Кол-ство
%
Кол-ство
%
Кол-ство
%
1
32
36,0
54
61,0
42
47,0
15
17,0
2
24
27,0
-
-
18
20,0
58
65,0
3
15
17,0
30
34,0
5
6,0
10
11,0
4
18
20,0
5
5,0
24
27,0
6
7,0
Итого
89
100
89
100
89
100
89
100
Результаты анализа опроса клиентов показали, что наибольший интерес у клиентов вызывают туры на горнолыжные курорты Финляндии (Вуокатти, Рука, Уккохалла и Пальякка). Надо отметить, а, что эта реализация имеет ярко выраженный сезонный характер - пик продаж приходится на зимнее время, ажиотажный спрос - во время зимних каникул (опрос проводился в зимнее время года). Вторыми по популярности являются туры в Испанию, на Майорку и острова Тенерифе. Максимум продаж приходится на май - сентябрь. Туры в Таиланд занимают третьей место по популярности и пользуются спросом круглый год.
Следующим этапом проведения анализа внутренней среды туристского предприятия является финансовый анализ деятельности туристского предприятия. Результаты деятельности турфирмы в терминах продаж и прибыли для основной турпродукта в основных областях определяются исходя из данных об объемах реализации прошлых периодов. Туристской компании рассмотреть и проанализировать эти сведения и рассмотреть основные тенденции продаж.
На примере ООО " Альфа вояж " проведем анализ финансовых результатов текущей деятельности компании за 2009 - 2010 гг.
Турфирма " Альфа вояж ", как и любое другое туристское предприятие, осуществляет экономическую деятельность в условиях непрерывно изменяющейся внешней среды - нормативно-правовой базы, определяющей законодательные рамки, взаимодействия со всеми субъектами экономических отношений, налогового регулирования, спроса и предложения работ и услуг, цен и тарифов на потребляемые сырье и материалы, работы и услуги и т.д.
Кроме того, непрерывно происходят и изменения внутри самой организации: меняются применяемые ею технологии, состав и количество клиентов. Иными словами, все происходящие изменения условий деятельности туристских предприятий влияют на результаты их деятельности.
Необходимым элементом анализа является исследование структуры себестоимости с целью выявления наиболее существенных статей расхода и резервов для их снижения (табл. 2.5).
Рассмотрим структуру переменных затрат
Таблица 2.5
Структура переменных затрат
 Наименование калькуляционных статей
 
Показатели
2009
2010
в %
тыс. рубл
в %
тыс. рубл
+/-
1. по размещению и проживанию в гостиницах
52,46
978,37
54
1037,88
59,50
2. по транспортному обслуживанию
18,49
344,83
20,01
384,59
39,75
3. по питанию в столовых, ресторанах, кафе
10,96
204,50
12,4
238,49
43,99
4. по визовому и страховому сопровождению
15,17
282,92
10,11
194,31
-88,61
5. по экскурсионному обслуживанию
0,77
14,36
0,87
16,72
2,36
6. Канцелярские, транспортные, прочие расходы
2,14
40
2,6
50
10
Итого , тыс. руб
100
1865
100
1922
57,00
Таким образом, анализируя данные, представленные в таблице 2.5, можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре переменных затрат имеют такие статьи расходов, как проживание (52,46%) и транспорт (18,49%). Питание и экскурсионное обслуживание составляют соответственно 12,04% и 16,72% от переменных затрат с. Удельный вес затрат по экскурсионному обслуживанию туристов составляет 0,77%.
В 2010 году удельный вес изменился, удельный вес проживания, транспорта и питания увеличился, что связано с кризисной ситуацией в стране. Расходы по визовому и страховому сопровождению уменьшились, что связано с международной политикой нашей страны.
Стран, с которыми Россия заключила соглашения на безвизовый въезд, на данный момент насчитывается около 60; за вычетом стран СНГ получается около 50.
В сентябре 2008 года, до отмены визового режима между Россией и Израилем, в эту страну отправились 45 300 российских граждан, а в 2008 году их стало в 2 раза больше — почти 99 000. Таиланд стал безвизовым для российских туристов в 2006 году. За год до отмены виз эту страну посетили около 70 000 россиян, в 2007 же их количество также удвоилось — до 145 000. Безвизовые направления всегда будут лидирующими и для турфирм и для отдыхающих. За первую половину 2010 года свои границы для россиян на безвизовой основе открыли Бразилия и Никарагуа, а 12 мая, президенты России и Турции подписали соглашение о взаимной отмене виз.
Переменные затраты за два года увеличились на 57 тыс. рубл и составили 1922 тыс. рубл.
На основании проведенного анализа, можно говорить о том, что наиболее существенными статьями расходов в структуре переменных затрат составляют услуги гостиничных и транспортных предприятий, поэтому снижение затрат на данные услуги позволит снизить материальные затраты на оказания услуг.
Остальные составляющие себестоимости не вносят в нее существенного изменения, поскольку ООО «Альфа вояж» является малым предприятием и не имеет существенных затрат на такие статьи калькуляции, как сырье и материалы, возвратные отходы, полуфабрикаты, топливо и энергия, расходы на подготовку и освоение производства, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака и т.д.
Анализируя деятельность ООО «Альфа вояж» можно выделить основные постоянные затраты, составляющие себестоимость оказываемых турфирмой услуг. В данном случае статьи постоянных затрат следующие (таблица 2.6).
Таблица 2.6
Постоянные затраты ООО «Альфа вояж», тыс. руб.
Наименование затрат
2009
2010
Изменения 2010/2009
тыс. руб.
%
Арендная плата
275,2
565,3
290,1
205,41
Коммунальные расходы
25,3
40,2
14,9
158,89
Заработная плата
1680
1700
20
101,19
Амортизация ОПФ
24
18
-6
75,00
Итого
2004,5
2323,5
319
115,91
Анализируя данную таблицу можно судить об увеличении постоянных затрат на 105,93% за анализируемый период. Учитывая природу происхождения данного вида затрат становится ясно, что их увеличение зависит в основном от инфляционной ситуации в стране, вследствие которой растет курс условных единиц, а также расходы на коммунальные нужды.
Это можно увидеть исходя из данных о том, что наибольший процент увеличения расходов составляют арендная плата (прирост составляет 105,41%), сумма которой, согласно договору, зависит от валютного курса на день оплаты, а также процент увеличения коммунальных расходов, тарифы которых неуклонно растут, также растут затраты на командировки персонала.
Общий анализ полной себестоимости услуг ООО «Альфа вояж» представлен в таблице 2.7.
Таблица 2.7
Структура полной себестоимости ООО «Альфа вояж»
Затраты
2009
2010
Изменение 2010/2009
тыс. руб.
% в себестоимости
тыс. руб.
% в себестоимости
+/-
%
Постоянные затраты
2004,5
54,05
2323,5
54,73
130,00
105,93
Переменные затраты
1865
45,95
1922
45,27
57,00
103,06
Полная себестоимость
3869,50
100
4245,5
100
187,00
104,61
Из таблицы 2.7 видно, что общая сумма полной себестоимости за анализируемый период выросла на 187 тыс. руб., что составляет 104,61%. Основную долю затрат в полной себестоимости услуг продолжают составлять постоянные затраты. Их увеличение составляет основной процент в изменении себестоимости.
Таким образом, полная себестоимость продукции ООО «Альфа вояж» имеет тенденцию к росту, что является нежелательным, но неизбежным в текущих экономических условиях фактом. Структура себестоимости существенно не изменилась. Основной статьей себестоимости остаются материальные затраты, на создание турпродукта.
Проанализируем основные показатели финансово-экономической деятельности турфирмы ООО «Альфа вояж».
Таблица 2.8
Основные показатели финансово-экономической деятельности
ООО «Альфа вояж» за 2009 - 2010 г.г.
№ п/п
Наименование показателя
Ед. изм.
2009 г.
2010 г.
Отклонения
+/-
%
1.
Выручка (без НДС)
Тыс. руб.
5690,00
6049,49
359,49
106,32
2.
Себестоимость
Тыс. руб.
3869,50
4245,5
376,00
109,72
3.
Стоимость основных производственных фондов
Тыс. руб.
57,00
59,00
2,00
103,51
4.
Численность работающих
Чел.
10,00
10,00
0,00
100,00
5.
Фонд оплаты труда
Тыс. руб.
1680,00
1700,00
20,00
101,19
6.
Балансовая прибыль (с.1 – с.2)
Тыс. руб.
1820,50
1803,99
-16,51
99,09
7.
Рентабельность производства (с.6/с.2)х100
%
47,05
42,49
-4,56
х
8.
Рентабельность продаж (с.6/c/1)х100%
%
31,99
29,82
-2,17
х
9.
Производительность труда (с.1/c.4)
Тыс. руб./чел.
569,00
604,95
35,95
106,32
10.
Фондоотдача (с.1/с.3)
Руб./руб.
99,82
102,53
2,71
102,71
11.
Средняя заработная плата
(с.5/с.4)
Тыс. руб.
168,00
170,00
2,00
101,19
Анализируя данную таблицу можно сделать следующие выводы: Выручка от реализации за периода увеличилась на 359,49 тыс. руб, что составило 6,32%., но при этом себестоимость реализации работ увеличилась на 187,00 тыс. руб., что составило 4,61%. Таким образом, темп роста себестоимости (109,72%) выше, чем темп роста выручки (106,32%). Вследствие этого прибыль от реализации за период уменьшилась на 16,51 тыс. руб., при темпе роста 99,09%, что привело к уменьшению чистой прибыли на предприятии.
В этих условиях турфирмам приходится для увеличения своей прибыли изыскивать внутренние резервы для повышения эффективности своей деятельности, прежде всего в сфере управления, то есть менеджмента и управления маркетингом.
Для анализа маркетинговой деятельности турфирмы «Альфа вояж» необходимо дать оценку общей системе управления, сформированной в данной фирме за время ее существования, поскольку именно в рамках этой системы осуществляется и маркетинговая деятельность фирмы.
Система управления турфирмой включает в себя стратегическое, оперативное и текущее управление, посредством которых осуществляется процесс постоянного движения фирмы к наибольшей экономической и управленческой эффективности деятельности.
Целью деятельности турфирмы является оказание разнообразных и качественных туристских услуг своим клиентам.
Реализация этой цели предполагает формулирование определенных задач деятельности, а именно:
1) формирование разнообразного и качественного турпродукта;
2) эффективное взаимодействие с фирмами-туроператорами;
3) обеспечение высокого уровня обслуживания населения на основе дифференцированного подхода к разным группам клиентов;
Для реализации этих задач руководители турфирмы планируют свою деятельность во всем объеме, а именно:
- осуществляют внешний и внутренний анализ деятельности фирмы;
- оценивают собственные возможности для поступательного развития в сложившихся условиях внешней и внутренней среды;
определяют задачи деятельности на плановый период;
определяют стратегию поведения фирмы на рынке туриндустрии.
Чтобы определить стратегию в действующей туристской фирме, необходимо провести тщательный анализ ситуации. Для уже действующей фирмы успешно применяется метод SWOT-анализа, раскрывающий ее сильные и слабые стороны, а также возможности и угрозы, исходящих из внешней среды. В ходе этого анализа формулируются основные направления развития предприятия.
Рассмотрев все факторы внешней и внутренней среды, можно составить матрицу и определить, как можно использовать результаты SWOT-анализа предприятия.
Возможности
1. возможность снижения цены;
2. ослабление позиций конкурентов;
3. возможность расширения деятельности за счет статуса фирмы.
Угрозы
1. появление новых конкурентов;
2. снижение платежеспособности населения;
3. изменения во вкусах потребителей;
Сильные стороны
1. наличие необходимых финансовых ресурсов;
2. высокий профессионализм сотрудников по продажам
3. удачное месторасположение;
1В1С наличие финансовых ресурсов позволит снизить цену
1В2С высокий профессионализм позволяет снизить цену
1В3С снижение цены не влияет на месторасположение
2В1С наличие финансовых ресурсов позволит ослабить позиции конкурентов
2В2С высокий профессионализм сотрудников позволит ослабить позиции конкурентов
2В3С удачное месторасположение ослабит позиции конкурентов
3В1С за счет финансовых ресурсов можно расширить деятельность фирмы
3В2С высокий профессионализм сотрудников по продажам позволит расширить деятельность фирмы
3В3С удачное месторасположение не повлияет на расширение деятельности
1У1С наличие финансовых ресурсов позволит опередить своих конкурентов
1У2С высокий профессионализм не влияет на конкурентов
1У3С месторасположение не повлияет на новых конкурентов
2У1С наличие финансовых ресурсов позволит продавать туры в рассрочку
2У2С высокий профессионализм позволяет изменить продажу туров
2У3С снижение платежеспособности не влияет на месторасположение
3У1С наличие финансовых ресурсов позволит выявить предпочтения клиентов
3У2С профессионализм не влияет на изменения во вкусах потребителей
3У3С месторасположение не повлияет на вкусы потребителей
Слабые стороны
1. отсутствие четкой стратегии;
2. неэффективная реклама;
3. влияние фактора сезонности на прибыль;
1В1СЛ четкая стратегия не влияет на снижение цены
1В2СЛ неэффективная реклама не влияет на снижение цены
1В3СЛ снижение цен происходит за счет фактора сезонности
2В1СЛ отсутствие четкой стратегии не ослабит позиции конкурентов
2В2СЛ неэффективная реклама повысит позиции конкурентов
2В3СЛ фактор сезонности не влияет на позиции конкурентов
3В1СЛ отсутствие четкой стратегии не позволит расширить деятельность фирмы
3В2СЛ если не изменить направление рекламной политики, то фирмы не расширит свою деятельности
3В3СЛ фактор сезонности не влияет на расширение деятельности
1У1СЛ отсутствие четкой стратегии не влияет на появление конкурентов
1У2СЛ отсутствие рекламы повысит рейтинги конкурентов
1У3СЛ появление конкурентов не влияет на прибыль
2У1СЛ платежеспособность населения не влияет на выбор стратегии 2У2СЛ платежеспособность не влияет на неэффективную рекламу
2У3СЛ платежеспособность населения повлияет на прибыль фирмы
3У1СЛ изменения вкусов потребителей не влияет на выбор стратегии
3У2СЛ непродуманность рекламной кампании может снизить спрос
3У3СЛ изменения во вкусах потребителей повлияет на прибыль фирмы
Рассмотрев все возможные парные комбинации SWOT-анализа, можно выделить те, которые имеют наибольшую важность для предприятия и должны быть учтены при разработке стратегии. В данном случае это поля возможностей и угроз.
На основе имеющихся данных можно составить следующие рекомендации, которые могут быть учтены руководителем предприятия:
Возможности ООО «Вояж» необходимо использовать такие как:
- 3В.1С. необходимо повышать квалификацию сотрудников фирмы с целью качественного обслуживания клиентов и привлечения новых
- 2В.1С. При наличии необходимых финансовых ресурсах можно повлиять на сдерживание позиций конкурентов посредством финансирования рекламы, снижения цен на туры.
Существует возможность, которая практически не заслуживает внимания это:
- 1В.1С. Снижение цены за счет наличия финансовых ресурсов.
Турфирма имеет угрозу, которая оказывает большое влияние:
3У1С. Если вкусы потребителей поменяются, то потребуется время для исследования новых предпочтений и поиска новых туроператоров.
Требуется также внимательный и ответственный подход к ликвидации или нейтрализации угроз:
o 2У.1С. наличие финансовых ресурсов позволит продавать туры в рассрочку;
o 1У.1С. наличие финансовых ресурсов позволит опередить своих конкурентов;
o 3У.3Сл. изменения во вкусах потребителей повлияет на прибыль фирмы.
Используя данные матрицы, следует учитывать, что возможности и угрозы могут переходить в свою противоположность:
- неиспользованная возможность может стать угрозой, если ее использует конкурент;
- предотвращенная угроза может создать для предприятия дополнительную сильную сторону, если конкуренты не устранили эту же угрозу.
В качестве метода Интернет-маркетинга используется:
Баннерная реклама
Рис 2.1 Примеры рекламы в Интернет
Размещение контекстной рекламы на туристских порталах
http://www.turmir.com
http://www.svali.ru/
http://www.tournavigator.ru/
http://www.rumb.ru/
Однако, не на одном портале не представлены иллюстрации, просто сжатая информация о турах по Европе и Санкт-Петербургу.
Таким образом, можно сказать, что Интернет-маркетинг данной фирмой используется не эффективно. Материала много, но он не работает на фирму.
Проанализируем официальный сайт компании.
Основными разделами являются:
На сайте присутствует официальная символика: логотип, фирменные цвета (белый и синий).
Данная цветовая гамма является стандартной для сферы туризма, так как ассоциируется с солнцем и морем.
Сайт хорошо проиллюстрирован, однако, на многих страницах информация не вложена и написан текст «описание не готово»
Однако, в качестве недостатков можно выделить:
1. по каждой стране нет сопутствующей информации, есть просто перечень отелей, описание которых не выложено,
2. ссылки некоторые не работают
3. информации о турах нет
4. Также нет информации о видах и типах туров.
Сайт нуждается в редизайне.
2.2 Исследование отношения потребителей к бренду туристского предприятия
Анкетный опрос – один из основных видов социологического опроса, существенной особенностью которого является использование анкеты, самостоятельно заполняемой респондентом.
Форма опроса: очная
Анкетный опрос: групповой
Респонденты: клиенты турфирмы
Количество респондентов: 100 человек
Результат социологического исследования
В опросе приняли участие 100 человек 46% женщин и 54% мужчин.
1. Пол
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Valid
мужской
54
51,9
54,0
54,0
женский
46
44,2
46,0
100,0
Total
100
96,2
100,0
Missing
System
4
3,8
Total
104
100,0
Рис.2.1 Пол респондентов
Их возраст в составлял от 25 до 30 лет (29%), респондентов в возрасте от 31 до 35 лет было (41%), от 36 до 40 лет - всего 24%, от 41 до 50 лет – 3%, старше 50 – 3%.
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Valid