Организация, управление и развитие туристического агентства

Введение
1 Теоретические основы организации туристической деятельности
1.1 Понятие и сущность туризма
1.2 Основные направления и виды туристической деятельности
1.3 Состояние туристической отрасли в РФ и перспективы ее развития
1.4 Анализ зарубежной практики по проблемам туристического отдыха
2 Особенности организации и управления туристическим агентством ООО «Аква Глобус»
2.1 Общая характеристика деятельности организации
2.2 Организационная структура и кадровый потенциал компании
2.3 Характеристика основных конкурентов
2.4 Финансово-хозяйственная деятельность
2.5 SWOT-анализ деятельности предприятия
3 Мероприятия по эффективному управлению туристической фирмой
3.1 Разработка мероприятий по оптимизации деятельности фирмы
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников

Организация, управление и развитие туристического агентства

4
Дополнительные услуги
5
3
3
4
Менеджмент
4
4
4
4
Таким образом, после рассмотрения конкурентов ООО «Аква Глобус» перейдем к изучению финансово-хозяйственной деятельности компании.
2.4 Финансово-хозяйственная деятельность
В таблице 3 приведены основные показатели технико-экономической деятельности ООО «Аква Глобус» за 2009-2010 гг.
Таблица 3
Основные показатели технико-экономической деятельности
ООО «Аква Глобус» за 2009-2010 гг.
Наименование
Показателя
Ед.
изм.
Величина показателя
Отклонение
2009 г.
2010 г.
+/-
%
Объем реализации услуг
Т. руб.
55285,7
53514,2
-1771,5
96,8
Численность работающих
Чел.
10
11
1
110,0
Производительность труда 1 –го работающего
Т. руб.
5528,57
4864,93
-663,64
88,0
Фонд заработной платы
Т. руб.
2015
1872
-143,0
92,9
Среднегодовая зарплата
- 1-го работающего
Т. руб.
201,5
170,2
-31,3
84,4
Себестоимость услуг
Т. руб.
51440
50832
-608,0
98,8
Затраты на 1 руб. реализации услуг
коп.
93,04
94,99
1,94
102,1
Прибыль от реализации услуг
Т. руб.
3846
2682
-1164
69,75
Рентабельность деятельности
%
7,48
5,28
-2,2
-
Рентабельность продаж
%
6,95
5,01
-1,94
-
Таким образом, можно сделать вывод, что за отчетный период выручка от реализации работ и услуг ООО «Аква Глобус» уменьшилась на 3,2% или на 1771,5 т. руб., составив в 2010 году 53514,2 т. руб.
За отчетный период произошло увеличение численности сотрудников – на 1 человека или на 10% за анализируемый период, и составило 11 человек в 2010 году.
Однако уровень производительности труда значительно понизился – на 12% или на 663,64 т. руб. по сравнению с 2009 годом. Также за счет снижения фонда оплаты труда (на 7,1%) или на 143,0 т. руб., составив на 2010 год – 1872 т. руб., уменьшилась и среднегодовая зарплата работников ООО «Аква Глобус» на 15,6% или на 31,3 т. руб. по сравнению с 2009 годом. Таким образом, можно отметить следующую выявленную проблемную ситуацию – за счет снижения заработной платы происходит снижение производительности труда. Чтобы предотвратить возможную текучесть кадров из-за понижения заработной платы необходимо вводить дополнительные выплаты мотивирующего характера.
Также в 2010 году произошло уменьшение себестоимости услуг на 1,2% (однако и выручка от реализации работ и услуг ООО «Аква Глобус» уменьшилась), при этом уровень затрат на 1 рубль реализации в этот же период увеличился на 2,1%. Значения данных показателей составили в 2010 году 50832 т. руб. и 94,99 коп. – уровень себестоимости услуг и затрат на 1 руб. реализации соответственно.
Таким образом, по данным таблицы 2 можно сделать вывод, что наблюдается ухудшение основных показателей ООО «Аква Глобус» за 2010 год.
На рисунке 3 приведены основные показатели деятельности ООО «Аква Глобус» за 2009-2010 гг.
Рис. 3. Основные показатели деятельности ООО «Аква Глобус» за 2009-2010 гг., т. руб.
Переходя к показателям, характеризующим эффективность деятельности ООО «Аква Глобус», можно отметить негативную динамику этих показателей. При этом, данные изменения значительны: в 2009 году значения показателей рентабельности составили 7,48% и 6,95% Соответственно, по рентабельности деятельности и рентабельности продаж. В отчетном периоде произошло снижение показателей рентабельности до 5,28% и 5,01%, соответственно рентабельность деятельности и рентабельности продаж. То есть, показатели рентабельности деятельности и рентабельности продаж уменьшились на 2,2% и 1,94% соответственно (рис. 4).
Рис. 4. Показатели рентабельности деятельности и рентабельности продаж ООО «Аква Глобус» за 2009-2010 гг., %
Таким образом, можно сделать вывод, что в деятельности ООО «Аква Глобус» произошли изменения, влияние которых на деятельность организации, в целом, можно оценить как негативные, и, несмотря на увеличение численности сотрудников, произошло снижение показателей производительности труда сотрудников компании. Перейдем теперь к SWOT-анализу деятельности предприятия ООО «Аква Глобус».
2.5 SWOT-анализ деятельности предприятия
В настоящее время развитие организации начинается с всестороннего изучения рыночной ситуации, в которой работает компания, и оценки типов возможностей и угроз, с которыми она может столкнуться. Отправной точкой для подобного обзора служит SWOT-анализ, один из самых распространенных видов анализа. Проще говоря, SWOT-анализ позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны фирмы, а также потенциальные возможности и угрозы. Достигается это за счет того, что менеджеры должны сравнивать внутренние силы и слабости своей компании с возможностями, которые дает им рынок. Исходя из качества соответствия, делается вывод о том, в каком направлении организация должна развивать свой бизнес и в конечном итоге определяется распределение ресурсов по сегментам. На первом этапе анализа внешней среды был проведен SWOT-анализ деятельности ООО «Аква Глобус» (таблица 4).
Таблица 4
SWOT-анализ
Возможности
Угрозы
1 Рост уровня жизни населения
2. Взаимодействие с конкурентами
3. Существующее законодательство
4. Развитие внешнего тур.рынка
1. Кризис
2. Конкуренты
3. Стихийные бедствия
4. Политическая неустойчивость зарубежных стран
Сильные стороны
Слабые стороны
1. Репутация
2. Собственное помещение
3. Финансовая независимость
4. Наличие постоянных клиентов
5. Имидж компании
1. Отсутствие службы маркетинга
2. Слабая реклама
3. Устаревшие информационные технологии
4. Несвоевременное повышение квалификации работников
Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. В таблице 5 представлен анализ внешней среды косвенного воздействия ООО «Аква Глобус».
Таблица 5
Факторы внешней среды и их проявления
Группа факторов
Фактор
Проявление
Возможная ответная реакция организации
Политические
Нормативы, установленные государством
Ужесточение стандартов и нормативов в сфере деятельности организации
Разработка и выполнение программ направленных на повышение качества услуг
Технологические
НТП в сфере деятельности ООО «Аква Глобус»
Появление новых видов продукции, технологий, оборудования
Расширение базы оказываемых услуг организации
Социальные
Рост потребности населения в услугах ООО «Аква Глобус»
Ужесточение требований к качеству услуг
Повышение квалификации сотрудников с целью повышения качества услуг
Экономические
Колебание рыночной конъюнктуры, цен, валютных курсов
Нестабильность величины спроса и прибыли организации
Работа с надежными партнерами. Уменьшение рисков. Поиск новых клиентов
Увеличение инвестиционной привлекательности рынка
Увеличение инвестиций
Привлечение инвестиций в развитие организации
Увеличение услуг организации
Рост спроса на услуги ООО «Аква Глобус»
Расширение штата, увеличение объема оказываемых услуг
Увеличение темпов инфляции
Увеличение стоимости услуг
Повышение цен на услуги ООО «Аква Глобус»
Правовые
Изменение законодательства РФ, налоговой политики
Необходимость изыскания финансовых ресурсов для покрытия установленных отчислений
Лоббирование своих интересов в областных и городских органах власти
Также по результатам проведенного анализа были определены благоприятные возможности ООО «Аква Глобус» (таблица 6).
Таблица 6
Благоприятные возможности для ЗАО «Айпара СПБ»
Вероятность реализации возможностей
Степень влияния возможностей
Катастрофическая
Критическая
Умеренная
Слабая
Высокая
-
-
Заключение следок с новыми партнерами
-
Средняя
Изменения предпочтений клиентов
Появление новых клиентов
Расширение возможностей развития бизнеса в России
-
Низкая
Повышение цен на услуги
Снижение налогов и пошлин
-
Разорение и уход фирм-конкурентов на рынке туристических услуг
-
Отметим, что возможностями для компании может стать: изменение предпочтений клиентов, появление новых клиентов, расширение возможностей развития бизнеса компании в других городах России, сотрудничество с новыми партнерами. Также дополнительно были проанализированы угрозы для компании, которые могут оказать негативное влияние на деятельность ООО «Аква Глобус» (таблица 7).
Таблица 7
Угрозы для ЗАО «Айпара СПБ»
Вероятность реализации угроз
Степень влияния угроз
Катастрофическая
Критическая
Умеренная
Слабая
Высокая
-
Снижение стимулов для развития бизнеса в России
Рост инфляции
Рост количества организаций, занимающихся туристической деятельностью
Средняя
Ухудшение конкурентной позиции
-
Рост безработицы
-
Низкая
-
-
Изменение политической, экономической и социальной обстановки
Изменения предпочтений клиентов
Следовательно, регулярное проведение анализа окружающей среды позволяет организации лучше видеть мир, правильно в нем ориентироваться и является основой обоснованных управленческих решений.
Таким образом, можно подвести итоги анализа внешней и внутренней среды компании ООО «Аква Глобус» и сделать основные выводы по результатам данного анализа. Определено, что ООО «Аква Глобус» занимается не только предоставлением туристических услуг, но и гарантирует своим клиентам высокое качество обслуживания. Анализ системы персонала и внешней среды определил направления в деятельности компании, которые нуждаются в совершенствовании.
3 Мероприятия по эффективному управлению туристической фирмой
3.1 Разработка мероприятий по оптимизации деятельности фирмы
Основной целью туристической компании ООО «Аква Глобус» будет являться повышение конкурентоспособности компании за счет совершенствования качества реализуемых туристических услуг. Данная цель может быть достигнута с помощью следующих задач: создание системы по адаптации сотрудников, введение системы мотивации персонала; создание нормативных документов туристической фирмы и разработка предложений по совершенствованию документооборота компании, а также создание нового тура.
На рисунке 5 приведено дерево целей для компании ООО «Аква Глобус».
Рис. 5. Дерево целей туристической компании ООО «Аква Глобус»
Для того чтобы сформировать стратегию развития деятельности компании ООО «Аква Глобус», необходимо разработать основную стратегическую цель и задачи. Стратегической целью компании будет повышение конкурентоспособности за счет развития и совершенствования корпоративной культуры туристической фирмы и деятельности ее сотрудников.
Были выделены стратегические приоритеты развития туристической фирмы ООО «Аква Глобус»:
- создание благоприятных условий для деятельности сотрудников и компании;
- формирование положительного имиджа туристической фирмы ООО «Аква Глобус» как для сотрудников компании, так и для внешнего окружения (партнеров, клиентов, общественности).
С целью дальнейшего совершенствования деятельности компании необходимо разработать программу ее развития на период 2011 – 2015 гг. Программа развития включает в себя общие положения, приоритетные цели туристической фирмы ООО «Аква Глобус», этапы формирования системы контроля над деятельностью сотрудников компании, основные мероприятия, реализацию данной программы и оценку ее результатов.
1. Общие положения.
Приоритетными целями туристической фирмы ООО «Аква Глобус» являются:
- способствование развитию интеллектуального потенциала сотрудников;
- открытость предприятия для внешнего сотрудничества и достойное представление в туристическом пространстве;
- участие в развитии определенных областей экономики на основе инновационной деятельности;
- развитие кадровой политики: высшей ценностью компании являются ее работники, а успех развития во многом зависит от сотрудников организации.
2. Понятие культуры компании и ее значение для туристической фирмы ООО «Аква Глобус».
Корпоративная культура рассматривается как система ценностей организации, воплощенных в различных сторонах ее деятельности (микроклимат, атмосфера, стиль руководства и ведения бизнеса, нормы и правила, производственные традиции и т.д.). Корпоративные ценности задают сотрудникам компании ориентиры их поведения и действий. Корпоративная культура – одно из самых эффективных средств стимулирования и мотивации сотрудников.
Этапы формирования корпоративной культуры:
- определение и регулярная оптимизация миссии компании;
- определение базовых ценностей компании;
- формирование правил поведения сотрудников компании;
- создание единой информационной политики компании;
- формирование символики, традиций и ритуалов.
3. Основные мероприятия по формированию корпоративной культуры туристической фирмы ООО «Аква Глобус».
На основе данной программы формируются мероприятия, направленные на развитие корпоративной культуры в основных структурных подразделениях туристической фирмы. Ответственными за выполнение мероприятий необходимо назначить руководителей структурных подразделений компании.
Также необходимо разработать проект по созданию общей системы ценностей для туристической фирмы ООО «Аква Глобус». Он может включать в себя следующие положения:
- предназначение фирмы и ее лицо (лидерство в своей области, новаторство, преданность организации, профессионализм, высокое качество предоставляемых услуг);
- организация работы и дисциплина (добровольная дисциплина, использование наиболее эффективных форм организации деятельности);
- стиль руководства и управления (сотрудничество, авторитарный стиль управления, личный пример, гибкость, способность получать максимальную выгоду из меняющихся условий внешней и внутренней среды);
- распространение и обмен информацией (легкость и доступность обмена информацией, информированность сотрудников);
- процессы принятия решений (коллективное принятие решений, необходимость согласия, возможность компромиссов);
- критерии выбора на руководящие и контролирующие должности (эффективность и результативность работы, отсутствие влияния неформальных отношений);
- обращение с людьми (забота о сотрудниках и их нуждах, беспристрастное отношение, уважение к индивидуальным правам, обучение и возможность повышения квалификации, справедливость при оплате, стимулирование и мотивация персонала);
- коммуникации (гибкость в использовании каналов служебного общения, возможность контактов с высшим руководством, проведение общих собраний, нормы поведения при проведении определенных мероприятий).
В качестве основных ценностей, которые должны обязательно присутствовать в системе ценностей туристической фирмы ООО «Аква Глобус», были предложены следующие:
- ценности работника (честность, надежность, доброжелательность, адаптируемость, энергичность, пунктуальность, взаимопомощь, ответственность за достоверность информации);
- ценности организации (удовлетворение потребностей потребителей, клиентов, партнеров, иерархичность, коммуникабельность, непрерывное совершенствование, контроль, надежность, качество, открытость, ответственность перед работниками и клиентами).
4. Реализация стратегической программы организации.
Мероприятия по реализации стратегии должны ежегодно составляться в структурных подразделениях туристической фирмы ООО «Аква Глобус». Они могут входить в общие ежегодные планы подразделения и составляться ежемесячно в графике работы компании. Рассмотрение этических вопросов, связанных с реализацией «программы стратегического развития», осуществляется руководством туристической фирмы ООО «Аква Глобус». Решения доводятся до генерального директора и используются им при решении вопросов функционирования компании.
5. Оценка стратегии развития.
Оценка стратегии развития основывается на степени ее соответствия стратегии и целям туристической фирмы ООО «Аква Глобус». Уровень стратегии развития определяется путем ежегодного мониторинга по следующим критериям:
- готовность сотрудников компании реализовывать цели и стратегию туристической фирмы;
- стиль делового общения в организации и его влияние на удовлетворенность сотрудников работой;
- реализация планов формирования корпоративной культуры;
- типичные нарушения корпоративной культуры и методы их разрешения.
Предлагаем в основу кадровой политики заложить основополагающие принципы, такие как:
1. Миссия организации и ее стратегия, представленные в виде конкретных целей и стимулов для достижения, должны быть переведены на операциональный язык.
2. Все без исключения подразделения туристической фирмы ООО «Аква Глобус» (основные и вспомогательные) должны быть ознакомлены со стратегическими целями и соответствующим образом мотивированы.
3. Стратегия должна стать повседневной обязанностью каждого сотрудника организации.
4. Стратегия организации должна превратиться в постоянный процесс.
5. Изменения должны быть мотивированы через административное лидерство.
Данные принципы смогут стать надежной базой для разработки стратегии туристической фирмы ООО «Аква Глобус» в области управления кадровой политикой.
Отметим, что улучшение кадровой политики способствует улучшению деятельности компании в целом и способствует реализации основных перспектив.
В таблице 8 представлен стратегический план по развитию компании сроком на 5 лет (2011-2015 гг.).
Таблица 8
План стратегического развития компании ООО «Аква Глобус»
Мероприятия по улучшению положения дел
Ожидаемый результат
Ответственные лица
Улучшить качество обслуживания
Повышение конкурентоспособности услуг