Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
327274 |
| Дата создания |
08 июля 2013 |
| Страниц |
45
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 17 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение…………………………………………………………..……………...3
1. Управление качеством продукции……………..………………….…..….…6
1.1 Качество продукции как объект управления……………….………6
1.2 Функции управления качеством…………………………………...17
1.3 Методы управления качеством…………………………………….22
2 Управление качеством продукции на примере ООО "Новосафоновский хлебозавод"……………………………………………………………………..29
Заключение………………………………………………………..…..….……42
Список литературы………………………………………………..…………..44
Введение
Управление качеством продукции
Фрагмент работы для ознакомления
Качество — не абстрактная категория, а приемлемый любым человеком конкретный эквивалент полезности, целесообразности и эффективности труда. Повышение качества является основным инструментом снижения издержек на всех этапах жизненного цикла продукции от маркетинга до утилизации. Разумное следствие такого подхода - снижение себестоимости и цены продукции, следовательно, повышение жизненного уровня потребителей.
Заключение
В качестве заключения необходимо отметить, что выполнена основная цель написания курсовой работы – изучение систем управления качеством, факторов, влияющих на их функционирование и развитие, показателей оценки и контроля их деятельности.
В процессе выполнения курсовой работы решены следующие задачи:
определены основные понятия, характеризующие потребительские свойства продукции;
рассмотрены основные принципы управления качеством продукции;
приведены основные параметры качества продукции;
рассмотрены основные категории управления качеством;
сформировано представление о роли и месте управления качеством продукции в общей системе управления предприятием;
приведены основные средства управления качеством продукции;
рассмотрено управление качеством продукции как совокупность процессов планирования и контроля;
рассмотрены основные функции управления качеством продукции;
указаны вопросы, связанные с планированием управления качеством продукции;
приведены основные методы анализа вопросов качества продукции;
на примере диаграмм Парето, АВС-анализа и диаграмм Исикавы показан алгоритм определения факторов, влияющих на качество продукции, поиска причин их возникновения и мер воздействия с целью улучшения качества.
Основные выводы по работе могут быть сформулированы следующим образом: вопросы качества продукции и его улучшения являются актуальной задачей любого предприятия в условиях современного рынка.
Позитивное решение вопросов, связанных с качеством продукции, возможно только при комплексном подходе, предполагающем интегрированность всей системы управления и включающем вопросы качества продукции на всех уровнях и этапах ее деятельности.
Список литературы
Список литературы
1.Отчеты маркетинговых исследований ООО «Новосафоновский хлебозавод»
2.Устав ООО «Новосафоновский хлебозавод»
3.Внутренняя отчетность ООО «Новосафоновский хлебозавод»
4.Должностные инструкции ООО «Новосафоновский хлебоза-вод»
5.Внутренний распорядок и организация ООО «Новосафонов-ский хлебозавод»
6.Агарков А. П. Управление качеством : учеб. пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2010. 228 с.
7.Аристов О. В. Управление качеством : учеб. - М. : ИНФРА-М, 2009. 240 с.
8.Басовский Л. Е., Протасьев В. Б. Управление качеством : учеб. - М.: ИНФРА-М, 2008. 212 с.
9.Бузов Б. А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация: учеб. пособие для вузов. - 3-е изд., доп. - М.: Издательский центр "Академия", 2008. 176 с.
10.Горбашко Е. А. Управление качеством : учеб. пособие. - СПб. : Питер, 2008. 384 с.
11.Коноплев С. П. Управление качеством : учеб. пособие. - М. : ИНФРА-М, 2010. 252 с.
12.Кузнецова Н. В. Управление качеством : учеб. пособие. - М. : Флинта : МПСИ, 2009. 360 с.
13.Миронов М.Г. Управление качеством: Учебное пособие - М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2006. 288 с.
14.Михеева Е. Н., Сероштан М. В. Управление качеством : учеб. / Е. Н. Михеева, М. В. Сероштан. - М. : Дашков и К, 2010. 708 с.
15.Мишин В. М. Управление качеством : учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. "Менеджмент организации" (061100). - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2009. 463 с.
16.Огвоздин В. Ю. Управление качеством. Основы теории и прак-тики : учеб. пособие. - 6-е изд., перераб. и доп. - М. : Дело и Сервис, 2009. 304 с.
17.Рамперсад Хьюберт К. Общее управление качеством: личност-ные и организационные изменения / Пер. с англ - М.: ЗАО "Олимп-Бизнес", 2005. 256 с.
18.Салимова Т. А. Управление качеством : учеб. по специально-сти "Менеджмент организации". - 2-е изд., стер. - М. : Омега-Л, 2008. 414 с.
19.Фомин В. Н. Квалиметрия. Управление качеством. Сертифика-ция : учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Ось-89, 2008. 384 с.
20.Чупилин А.И. Управление качеством: Учебное пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2005. 156 с.
21.Шевчук Д. А. Управление качеством : учеб. - М. : ГроссМедиа : РОСБУХ, 2008. 216 с.
22.Шестопал Ю. Т., Дорофеев В. Д., Шестопал Н. Ю., Андреева Э. А. Управление качеством: учеб. пособие./ Ю. Т. Шестопал, В. Д. Дорофе-ев, Н. Ю. Шестопал, Э. А. Андреева. - М.: ИНФРА-М, 2008. 331 с.
23.Эванс Д.Р. Управление качеством: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностями "Менеджмент организации" / пер. с англ. Ред. Коротков Э.М. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. 671 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0048