Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код |
327161 |
Дата создания |
08 июля 2013 |
Страниц |
16
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение
Место службы безопасности в общей организационной структуре отеля
Функции службы безопасности
Внутренняя структура и организация работы службы безопасности
Заключение
Список литературы
Введение
Организационные службы безопасности в отеле.
Фрагмент работы для ознакомления
1 Место службы безопасности в отелеНа исследуемом объектеНа схеме 1.1 показано место службы безопасности в общей структуре отеля и ее взаимодействие с другими подразделениями. На схеме не отмечены две важные структуры: медицинская служба и аналитический (маркетинговый) отдел, в структуру которого обычно включается информационная служба. Между тем именно с этими подразделениями сотрудничество службы безопасности происходит на особо прочной и взаимодополняющей основе. Так. сотрудники службы безопасности закрепляют основы медицинских знаний под руководством медицинского персонала гостиницы. Вопросы информационной безопасности решаются на базе прочного личного контакта программистов и аналитиков маркетингового отдела и специалистов службы безопасности.Функции службы безопасностиОсновной функцией службы безопасности является охрана от злоумышленников и преступников. Для реализации этих обязанностей нанимаются сотрудники частных охранных ведомств. Вневедомственная охрана на основе органов внутренних дел, а в ряде случаев по особым договорам функции выполняют сотрудники отделов внутренних дел и даже Федеральной службы безопасности. Например, если отель обслуживает делегации высокопоставленных иностранных гостей (спортсменов, приехавших на чемпионаты мира или олимпийские игры, руководителей крупнейших транснациональных корпораций, прибывших с деловыми визитами, актеров, имеющие мировую славу и т.п.), то ответственность за их безопасность лежит на местных и даже федеральных органах власти. Поэтому охрана такого отеля и его гостей рассматривается как задача государственной важности, к ней привлекаются профессионалы.Для защиты от преступников работникам службы безопасности необходимы специальные навыки и умения, в частности развитая наблюдательность. Зрительная память. Кроме того, сотрудники службы безопасности должны владеть оружиями, приемами защиты и нападения.В связи с увеличившимся числом взрывов, навыки и умения саперного дела также оказываются востребованными.Противодействие угрозам прямого нападения оказывается не только деятельностью службы безопасности, но и остальным персоналом гостиницы, в первую очередь администраторами, оформляющими въезд гостей. На них лежит функция тщательной проверки документов, в том числе проверки. не является ли въезжающий гость преступников, разыскиваемым государственными или международными правоохранительными органами. Важнейшей мерой предупреждения преступлений является активность всего персонала отеля. На персонал (администраторов, дежурных по этажам) возлагается функция контроля над выполнением правил внутреннего распорядка в гостинице. Соблюдение этих правил является важнейшей составной частью в системе предупреждения преступных действий. В случае нарушения правил и неподчинения работникам отеля, сотрудники службы безопасности обеспечивают порядок и дисциплину в том числе и силовым путем.Таким образом деятельность сотрудников отеля в этом направлении во-первых, ориентирована на взаимодействие служб, во вторых, на взаимодействие со выей системой государственных правоохранительных органов и служб. Отметим, что противопреступная деятельность службы безопасности связана с предупреждением преступлений и защиту граждан и их имущества не только в стенах гостиницы, но и на прилегающих к ней территориях. В особой мере это относится к стоянкам автотранспорта, принадлежащего постояльцам гостиницы. Эта территория в последние годы стала активно использоваться для проведения террористических актов с применением начиненных взрывчаткой автомобилей. Кроме того, объектом интересов преступников могут стать автомобили гостей.Внутренняя структура и организация работы службы безопасностиПоскольку деятельность исследуемой структуры широка и разнообразна, в большом отеле представляется необходимым структурировать это подразделение, создав в нем ряд групп или секторов, отвечающих за отдельные компоненты общей системы защиты гостиницы.Руководитель службыСектор вооруженной охраныСектор пожарной охраныТехническая группаСхема 4.2 Внутренняя структура службы безопасностиМинимально необходимой представляется разделение службы на три самостоятельных подразделения: сектор вооруженной охраны, сектор пожарной охраны и техническую группу (см. схему 4.2). Сектор вооруженной охраны отвечает за постоянное дежурство в особо значимых помещениях, за готовность оказать персоналу силовую помощь против криминальных элементов, за слежение за обстановкой на территориях, подведомственных отелю. Такое дежурство должно быть круглосуточным, причем здесь следует организовать присутствие сотрудников подразделения на специально выделенных постах, а также пребывание свободных от обязанностей постовых в помещении охраны для того, чтобы мобильно отреагировать на запросы заявок от персонала других служб, оказать помощь работникам на постах, вести наблюдение за автоматизированными системами, их показаниями. Традиционным является режим работы в формате: сутки дежурства – трое суток отдыха. Однако в последнее время активно дискутируется вопрос перехода на сменную восьмичасовую работу со сдвигом времени выхода так, чтобы работники чередовали время суток.Сотрудники сектора должны быть подготовлены к физическому контакту как с хулиганами, так и с вооруженными и подготовленными преступниками, т.е. владеть приемами нападения и самообороны, холодным и огнестрельным оружием. Они должны иметь лицензию на право ношения и применения оружия. Для работы подразделения оружие должно в гостинице иметься и храниться в строго определенном и тщательно охраняемом месте. Правила ношения оружия и его использования должны быть строго регламентированы. Кроме оружия сотрудники подразделения должны быть обеспечены не только форменной одеждой. Но и бронежилетами. Таким образом, сотрудники данного подразделения подпадают под действие Федерального Закона о частной детективной и охранной деятельности.Сектор пожарной охраны отвечает не только за пожарную безопасность, но и за защиту постояльцев в условии природных катастроф. В этой связи представляется особо важной отслеживание сотрудниками службы данных от систем оповещения и информационных систем, причем эти сведения относятся не только к пожару, но к наводнению, разрушительному урагану и пр. Как показывают события последних месяцев в южных штатах США, а так же события декабря 2004 года в курортных регионах Юго-Восточной Азии, деятельность служб безопасности должна ориентироваться на своевременное получение информации о возможных природных катаклизмах. В этом случае необходимо не только обеспечить эвакуацию людей, но позаботиться о создании им минимально необходимого комфорта, а также о минимизации возможного материального ущерба как постояльцев, так и отеля. В случае возникновения пожара, помимо первоочередной задачи спасения людей, сотрудники подразделения проводят разведку очага возгорания, объема и интенсивности пожара, возможности его ликвидации собственными силами. Нередко к борьбе с огнем приходится подключать штатные противопожарные службы региона. Работники сектора следят за наличием средств борьбы с огнем и их исправностью. Такими средствами являются огнетушители, пожарные щиты, рукава и пожарные гидранты. Работники сектора должны сами владеть названными средствами организовать обучение работе с ними персонала отелей. Для успешной борьбы с огнем представляется необходимым обеспечить сотрудников подразделения специальной огнезащитной одеждой, касками, системами подачи воздуха для обеспечения работы в загазованном помещении. Последнее особенно важно не только при борьбе с огнем, но и в случае диверсионных акций. связанных с использованием газов. Отметим, что такое использование применяется и противотеррористическими службами, что делает наличие противогазов в системе безопасности гостиницы обязательным.Таким образом, деятельность пожарного сектора в значительной мере является организационной.
Список литературы
Список литературы
1.ЗАКОН "О ЧАСТНОЙ ДЕТЕКТИВНОЙ И ОХРАННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (в ред. Федеральных законов от 21.03.2002 года N 31-ФЗ, от 10.01.2003 года N 15-ФЗ)
2.Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. –М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. –352 с.
1.Иванов И.В. Панюков Д.В. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы. Источник: сайт Ассоциации "АванГард
2.Епифанов С.А. Экономические расчеты. Пособие для бухгалтеров /М. Главбух – 2001
3.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
4.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
5.Каузвитц К., Шуманн С. Экономика /М. Финансы и Статистика – 1998
6.Линдерманн Ф., Каузвитц К. Математические методы в экономическом планировании /М. Мир – 1990
7.Поненко И.Р., «Безопасность гостиниц», //Охранные системы №3, 2003
8.Пустовалов М.В., «Правовые основы проживания иностранцев в отелях. //Отель №2, 2001
9.Руденко А.М. «Психология социально-культурного сервиса и туризма», Ростов-на-Дону, Феникс, 2005, 233с
10.Федеральный Закон от 25.07.2002 г. №115 «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации»
11.Чуйко Василий, Охранные системы для гостиниц, //Охранный системы №4, 2002
12.Шеклеин Алексей, «Что умеют электронный системы безопасности», //Отель №6, 2003
13.Шеклеин Алексей., Замки на страже гостиниц, //Отель №5. 1998
14.Уокер Д. Введение в гостеприимство, М., издательское объединение «Юнити», 1999, 437с
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00446