Информационные технологии в организации гостиничного бизнеса.

Содержание


Введение
1 Общая характеристика гостиничного комплекса
2 Система автоматизации гостиниц Hotel-2000
3 Автоматизированная система управления гостиницей «Русский отель»
4Автоматизированная информационная система для гостиниц «Отель-Симпл»
5 Система «Меридиан-1»
6 Программные продукты фирмы «Рексофт»
7 Система Lodging Touch
8 Комплекс автоматизации гостиничного хозяйства KEI-Hotel
9 Система Fidelio
10 Система модулей Ceniura
Заключение
Список используемой литературы

Информационные технологии в организации гостиничного бизнеса.

автоматическое занесение на счет гостя платы за проживание и других предопределенных услуг;
возможность автоматического отключения телефона по исте­чении депозита;
возможность предварительного просмотра счета перед печатью.
3. Сервисные модули:
встроенный текстовый процессор для подготовки и печати до­кументов и писем;
возможность вставки в документ информации о счете гостя и данных о бронировании;
встроенный генератор отчетов, обеспечивающий предваритель­ный просмотр и печать отчетов;
набор высококачественных отчетов;
возможность разработки дополнительных отчетов или изме­нение внешнего вида существующих отчетов по требованию за­казчика.
4. Работа с внешними системами:
возможность приема и обработки данных от внешних устройств (POS — кассовые системы, Pay TV — платные телеканалыи др.);
интеллектуальный интерфейс с бухгалтерскими системами (на­пример, «1С»);
интеграция с АСУ «Ресторан»;
тесная интеграция с биллинговой системой «Барсум», предназначенной для тарификации телефонных переговоров;
возможность приема и обработки данных от любого тарифи­катора;
поддержка систем контроля доступа (электронные замки с магнитными картами).
Система «Реконлайн». Система обеспечивает подключение к глобальным системам бронирования. Большинство гостиниц по все­му миру (более 30 тыс.) значительно повышают свою загрузку благодаря глобальным системам бронирования (GDS). Согласно статистике через эти системы ежегодно осуществляют более 18 млн бронирований как туристские фирмы, так и частные лица, при­чем 90 % этих бронирований проходят через четыре наиболее круп­ные системы: Sabre, Amadeus, Galileo и Worldspan.
Прямое подключение гостиницы к конкретной системе бро­нирования обеспечивает использование каналов только данной GDS. Это существенно сокращает число потенциальных клиентов. Подключение к нескольким системам бронирования требует зна­чительных инвестиций. Для того чтобы увеличить число клиентов и снизить при этом необходимые затраты, и была разработана система «Реконлайн».
«Реконлайн» — это гибкая система, обеспечивающая своим пользователям выход в названные системы бронирования одно­временно.
Все операции в цепочке клиент — гостиница выполняются мощ­ными компьютерами, которые соединены высокоскоростными линиями связи. Поэтому процесс передачи данных занимает счи­танные секунды. Система «Реконлайн» имеет следующие преимущества:
обеспечивает одновременное подключение к самым крупным GDS: Sabre, Amadeus, Galileo, Worldspan;
обрабатывает все типы GDS запросов (телетайпные и on-line);
сокращает временные затраты на обработку запросов типа «В»;
допускает различные варианты подключения: интерактивный (по цифровому каналу связи); полуавтоматический (по аналого­вому каналу связи); ручной (с использованием факса); предлагает более низкие цены на подключение и эксплуатацию по сравне­нию с прямым подключением к GDS.
Система «Барсум».8 Это автоматизированная система учета телефонных переговоров. Телефонная связь сегодня — это одна из значительных расходных статей современной гостиницы. Телефон стал стандартным атрибутом гостиничного номера. Ни для кого не секрет, что рост расходов на связь в ближайшем будущем будет продолжаться.
В системе реализовано постоянное визуальное отображение информации об обработанных звонках, административной струк­туре и тарификационных таблицах. Программа имеет наглядный и удобный русскоязычный интерфейс, поддержку мыши, контек­стно-зависимую систему помощи.
Система «Барсум» обеспечивает разграничение прав доступа к системе для различных пользователей, ведение журнала измене­ний информации в системе, ведение журнала ошибок, обнару­женных системой.
Система «Барсум» имеет следующие преимущества:
настраивается на любой тип мини-АТС, обеспечивающей до­ступ к биллинговой информации;
производит тарификацию по нескольким схемам;
имеет простой и интуитивно понятный интерфейс;
защищает данные от ошибочных и некорректных действий пер­сонала;
позволяет контролировать правильность счетов от телефонных компаний;
предлагает высокое качество при доступной цене.
7 Система Lodging Touch
Разработчиком автоматизированной системы Lodging Touch (Лоджинг Тач) является американская компания (США) Hotel Information System (HIS), официальным дистрибьютором в Рос­сии — компания «Либра Интернэшнл».9
Система управления гостиницей Lodging Touch повышает ка­чество обслуживания гостей, автоматизирует административную, маркетинговую, финансово-экономическую и хозяйственную де­ятельность гостиниц и гости? иных комплексов, а также пансио­натов, домов отдыха, санаторлев и мотелей.
Система управления гостиницей Lodging Touch эффективно и комплексно решает задачи автоматизации гостиницы, охватывая службы портье, бронированна, продаж и маркетинга, обеспечи­вая проведение мероприятий, обслуживание групп, работу с тур­агентствами и организациями Система Lodging Touch имеет дру­жественный графический пользовательский интерфейс (GUI), где каждой функции соответствует своя иконка, удобна и проста в использовании, настраивается в соответствии с принятой техно­логией работы гостиницы Используемые экранные формы уни­версальны, что облегчает работу с системой.
Система функционирует в операционной среде Windows NT на СУБД MS SQL Server, являетсч 32-битным приложением, исполь­зует архитектуру клиент—сервер, отличается интегрированной структурой и открытостью, русифицирована в соответствии с тре­бованиями России и стран СНГ.
Основные функциональные возможности системы Lodging Touch:
1. Модуль гостевой истории хранит информацию о гостях и
компаниях. Все основные данные о гостях, числе броней, ночей проживания, незаездов и отмен, а также о полученном гостини­цей доходе от каждого гостя или компании отображаются на од­ном экране и легко доступны. Получение детальной дополнитель­ной информации обеспечиваемся нажатием определенной клави­ши. В системе имеется запатентованный функциональный блок табличного отображения списков гостей и клиентов-компаний, облегчающий поиск необходимой информации, а мастер запро­сов позволяет задавать неограниченное число критериев и усло­вий сортировки для поиска нужной информации.
2. Функция планирования проживания позволяет автоматически отображать на экране дисплея все изменения тарифа, типа номе­ра, а также другие условия на каждый день проживания гостя.
3. Поддержка множественности счетов гостя (до шести) по­зволяет осуществлять как автоматическое, так и ручное перена­правление начислений и платежей на счета гостя, группы, орга­низации либо на счета других гостей.
4. Функция обработки кредитных карт заносит в картотеку все
полученные коды подтверждения, а также отслеживает кредитное состояние счета каждого клиента. При использовании интер­фейса с системами авторизации кредитных карт запрос на авто­ризацию посылается автоматически с получением подтверждения в реальном режиме времени Система также позволяет мгновенно выводить на экран необходимую для поселения или расчета фор­му гостя при считывании его кредитной карты.
5. Модуль управления тарифами позволяет проводить гибкую тарифную политику с учетом разных пороговых величин и огра­ничений. Возможно установление специальных тарифов по дого­ворам, в любой валюте, а также для различных сегментов рынка.
6. Экран статуса гостиницы содержит графическую и таблич­ную информацию о состоянии гостиницы на текущий момент времени, включая сведения об уровне загрузки, наличии номе­ров, числа приходящих броней и др.
7. Календарный статус номерного фонда показывает статус и состояние каждого номера на текущую и будущие даты. С помощью «мыши» пользователи имеют прямой доступ в гостевую карточку для просмотра информации, внесения изменений, начисления платежей либо записи оставленного для гостя сообщения.
8. Процедура ночного аудита занимает 5-15 мин. Нажатием одной клавиши происходит перевод системной даты и осуществ­ляется автоматическое начисление суточного тарифа и фиксиро­ванных дополнительных услуг на счета гостей.
9. Мастер запросов дает возможность пользователям составлять произвольную выборку данных для экранных таблиц и отчетов по любым критериям и условиям сортировки.
10. Модуль отчетности позволяет выводить на экран и распеча­тывать отчеты для гостиничных служб. Возможно создание произ­вольных отчетов как с помощью генератора отчетов Lodging Touch, так и ODBC-совместимыми программами для Windows.
Системная документация и инструкции пользователя доступ­ны из любого модуля системы нажатием клавиши помощи. Все модули системы обозначаются своим цветом, что дает возмож­ность легче ориентироваться в системе.
В мире насчитывается более 3 тыс. пользователей системы. В России Lodging Touch функционирует, например, в отелях «Са­вой», «Космос», «Союз», «Катерина» (Москва), «Октябрьская» (Санкт-Петербург) и др.
8 Комплекс автоматизации гостиничного хозяйства KEI-Hotel
Система KEI-Hotel представляет собой информационную систему управления гостиницей, построенную на базе современ­ных Интернет-технологий ASP (Active Server Pages). Использо­вание Интернет-технологий для создания клиентского програм­много обеспечения позволяет унифицировать интерфейс пользова­теля на рабочем месте и значительно снизить стоимость эксплуа­тации системы в целом. Для этого в локальной сети гостиницы на одном из компьютеров устанавливается программное обеспечение WWW-сервера, которое обрабатывает запросы с рабочих станций и возвращает информацию в виде HTML-страниц. Эта информа­ция может быть просмотрена с помощью браузера. Комплекс пред­назначен для эксплуатации под управлением MS Интернет Information Server 4 и выше.10
Система автоматизации гостиничного хозяйства KEI-Hotel об­ладает стабильными эксплуатационными характеристиками, а многие рутинные операции, например создание резервных копий базы данных, печать ежедневных отчетов, выполняются в автома­тическом режиме.
Интернет-технология имеет ряд существенных преимуществ, в частности:
ее использование не требует установки на рабочие станции дополнительного программного обеспечения, так как практиче­ски все современные операционные системы уже содержат брау­зер и WWW-сервер в комплекте поставки;
предъявляет невысокие аппаратные требования к рабочим местам;
значительно снижает требования к подготовке обслуживающе­го персонала и стоимость обслуживания каждого отдельного ра­бочего места;
обеспечивает легкую модификацию и настройку интерфейса приложения для каждой гостиницы.
В качестве сервера информационной системы используется Sybase SQL Anywhere, что позволяет обеспечить: разграничение доступа к информации на уровне базы данных; использование транзакций для сохранения целостности данных; возможность автоматического создания зеркальной копии данных.
Система KEI-Hotel представляет совокупность отдельных АРМ, которые автоматизируют бизнес-процессы основных гостиничных служб.
Система KEI-Hotel позволяет:
проводить полный автоматизированный учет действий персона­ла по бронированию и использованию номерного фонда;
оперативно получать аналитические данные о состоянии но­мерного фонда, в том числе и через Интернет;
быстро получать новые отчеты, максимально отражающие по­требности руководителей служб;
оперативно предоставлять информацию для бухгалтерии;
сократить бумажный документооборот.
Комплекс KEI-Hotel обеспечивает эффективную работу служ­бы безопасности за счет системы контроля доступа в помещение в реальном времени. Служба безопасности получает возможность немедленно реагировать на попытки несанкционированного доступа в охраняемые помещения и дистанционно блокировать до­ступ какому-либо лицу в любое помещение. Основой данной си­стемы являются электронные замки с магнитным, штрихкодо-вым или proximity считывателем. Замки объединяются в сеть по интерфейсу RS-485 и подключаются к мастер-терминалу, а через него по протоколу RS-232(422) подключаются к компьютеру. Это позволяет фактически исключить случаи несанкционированного использования номерного фонда.
9 Система Fidelio
Система Fidelio разработана немецкой фирмой Fidelio, которая является производителем таких известных автоматизированных си­стем для гостинично-ресторанного бизнеса, как Fidelio FO (Fidelio front office), Fidelio F&B (Fidelio food & Beverage) и Fidelio eng. Система Fidelio является составной частью глобальных компьютер­ных систем бронирования Amadeus, Sabre, Galileo, Worldspan. Все гостиницы, представленные в Fidelio, автоматически загружаются в эти глобальные компьютерные системы бронирования.11
Интересы фирмы Fidelio в России представляет фирма HRS (Hotel and Restaurant Systems), которая не только реализует и на­страивает программные продукты фирмы Fidelio, но и оказывает техническую поддержку этих систем, проводит обучение пользо­вателей.
К основным функциям системы Fidelio FO относятся:
бронирование и заселение гостей;
начисления за проживание и другие услуги, оказываемые гости­ницей;
аккумулирование информации о неоплаченных счетах клиен­тов, поступающих из различных точек продаж;
выставление промежуточных и окончательных счетов для рас­четов с клиентами;
учет информации о безналичных расчетах;
получение финансовых и статистических отчетов.
Ведение информации о клиентах и клиентских счетах. Сюда включается следующая информация: ведение истории по клиен­там; бронирование; заселение; ведение счетов; выписка; безна­личные расчеты с клиентами.
В программе используются следующие понятия: карточка гостя; бронь; комната и счет клиента; код услуги; инструкция перена­правления; гарантированное бронирование; перевод предоплаты в гостиницу; гарантии под кредитную карту; внесение депозита; гарантии компании; использование ваучера.
Система Fidelio FO состоит из следующих основных модулей: бронирования, портье, кассира, бухгалтера.
Система Fidelio FO предоставляет возможность составлять раз­личного рода отчеты и прогнозы, которые необходимы для даль­нейшего планирования деятельности гостиницы. Прогнозирова­ние является важной функцией Службы бронирования гостини­цы, так как от правильного составления прогноза зависит пра­вильное координирование работы остальных служб гостиницы. Все службы гостиницы находятся в тесной взаимосвязи. Поэтому уве­личение или уменьшение загрузки гостиницы ведет к изменению графика работы всех служб. На основании прогнозов такие служ­бы, как хозяйственная, служба ресторана и другие, составляют расписание работы персонала, число работающих в день, а также в ресторане прогнозируется потребление продуктов питания на основании предполагаемой загрузки.
Прогнозирование загрузки гостиницы делается на основании данных предыдущих периодов. В гостиницах с помощью системы Fidelio FO составляются следующие виды отчетов: Ежедневный отчет об активности, Отчет об изменении спроса, Девятидневный прогноз, Ежемесячный отчет.
Достоинством системы Fidelio FO является наличие связи с другими системами и внешними устройствами.
1. Программный интерфейс с ресторанной системой Micros позволяет закрывать счета в ресторанах, барах и в других точках продажи на номер клиента, если он проживает в гостинице. Ин­терфейс устроен таким образом, что при закрытии чека в ресто­ранной системе Micros официант или бармен может выбрать вид оплаты «Отнесение на комнату», проверить, кто в данный мо­мент проживает в этой комнате, и, получив подпись клиента, отправить начисление на его счет в гостинице. Вместе с суммой начисления на счет клиента попадают название точки продажи, дата и время закрытия чека, номер чека, а в случае работы рас­ширенного интерфейса и детали чека (т. е. подробный счет из ре­сторана с перечислением блюд и цен). Начисления попадают на счета клиентов в режиме on-line, т. е. сразу же.
Это приносит огромные удобства как клиентам гостиницы (не нужно носить с собой наличные, предоставляется возможность расплачиваться по своим счетам один раз и т.д.), так и руко­водству гостиницы (оперативно получать финансовую инфор­мацию).
2. Интерфейс с программным обеспечением телефонной стан­ции гостиницы работает с несколькими видами АТС, используе­мых в гостиницах (в том числе с телефонной станцией Meridian). Такой интерфейс позволяет контролировать телефонные звонки клиентов гостиницы, автоматически начислять на счета клиентов плату за телефонные разговоры в соответствии с заведенной тарифной сеткой.
3. Интерфейс с бухгалтерскими системами позволяет автома­тически делать проводки в бухгалтерской системе. Это сильно облегчает работу бухгалтера, так как по правилам ведения учета бухгалтер обязан показывать реализацию ежедневно, отдельно по каждому типу клиентов, а это в зависимости от величины гости­ницы, ее загрузки и спектра предоставляемых услуг до сотни про­водок ежедневно.
Существуют программные интерфейсы к таким бухгалтерским системам, как SUN и SCALA.
4. Программный интерфейс с телевизионными системами.
5. Программный интерфейс с ресторанной и складской систе­мой Fideho F&B позволяет персоналу ресторана получать информацию о загрузке гостиницы и планировать количество посетителей ресторанов и баров.