Организационно-технологическое обеспечение туров для молодоженов

Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты организации свадебных туров
1.1 Историко-культрорологические основы свадебной обрядности
1.2 Сущность и разновидности свадебного туризма как вида социо-культурной деятельности
1.3 Особенности проектирования свадебных туров на основе использования традиций и обрядов
Вывод
Глава 2. Современная организация туров для новобрачных на основе использования культурного потенциала Санкт-Петербурга
2.1 Анализ российского рынка свадебных туров
2.2 Исследования предпочтений потенциальных потребителей свадебных туров
2.3 Методические рекомендации по организации свадебных туров
2.3.1. Характеристика туристской фирмы «Пилигрм»
2.3.2 Разработка концепций организации свадебной церемонии
2.4 Программа тура для новобрачных «Сказка для двоих» рекомендации по его организации и проведению
Вывод
Заключение
Список литературы
Приложение
Приложение 2.1

Организационно-технологическое обеспечение туров для молодоженов

Событийный туризм
6900
12000
91
126
5
«Верди»
СПб, ул.Лесная оф.2
т/факс 530-12-36;
http:// www.verdi.spb.ru
Внутренний туризм
Событийный туризм
4000
12560
130
150
6
«Икар»
СПб,ул.Садовая,д.53,оф.76
т/факс 310-53-36;
E-mail [email protected]
http:// www.ikar-spb.spb.ru
Внутренний туризм
Событийный туризм
15000
10000
140
80
7
«Аркада»
СПб, Литейный пр. 15, (Китайский дворик)
Внутренний туризм
Событийный туризм
3000
12000
120
85
8
«Ева»
СПб,ул. Мичуринская, 9/11 (м.Горьковская)
т/факс (812) 230-5297, 230-5286
Email: [email protected]@spb.ru
Внутренний туризм
4000
110
9
«Планета»
СПб, Лиговский пр. д.10 (отель "Октябрьская", центральный вход).
тел./факс (+7812) 578-18-71 Email:[email protected], [email protected]
Внутренний туризм
Событийныйтуризм
3200
12000
150
45
10
«Олимпия»
СПб, Купчинская ул. д.10
тел./факс (+7812) 771-18-71 Email:[email protected],
Внутренний туризм
5300
90
Вывод:
Среднее количество продаж составляет 100 путевок/мес.
Большинство фирм предоставляют туры внутренний рынок, охватывая событийный туризм, который включает в себя – праздничный, свадебный
Стоимость туров варьируется с учетом длительности тура, условий проживания и питания.
Событийный туризм является наиболее доходным, так как средняя стоимость путевки превышает 300 у.е
Местоположение фирм удобное.
Таким образом, для укрепление положения на туристском рынке и формировании положительной репутации, увеличении объема продаж рекомендуется разработать новое финансово выгодное направление – свадебный тур. Который бы являлся конкурентоспособным и мог удовлетворить потребности целевой аудитории, которые были определены ранее.
2.3.2 Разработка концепций организации свадебной церемонии
Разработка нескольких концепций организации свадебной церемонии
1. «Рыцарская свадьба»
Место проведения: Ориенбаум
Длительность : 1 день
Примерная стоимость: 489 евро
встреча с фанфарами на другой стороне моста
речь подружки и сватов, в сопровождении рыцарей
очищение души мытьем рук в вине и питьем напитка возрождения
три испытания для вступления в совместную жизнь (книга, серебряная монета и хлеб)
песня во дворе замка
передача свидетельства о браке
сопровождение рыцарей и сватов
официальная часть свадьбы в рыцарском зале
триумфальная арка из трав из цветов
акустика
символический подарок
2 бутылки шампанского «Оточец»
открывание шампанского саблей
ужин в ресторане «Ориенбаум»
2. Романтическая свадьба с факелами и со свечами
Место проведения: Константиновский дворец
Длительность : 1 день
Примерная стоимость: 450 евро
Скрипичная музыка на мосту, освещенном факелами
Прием графа и графини перед дворцом
Сватовское сопровождение с факелами
Свадебный обряд в рыцарском зале
Пианист и скрипачка
Символическое зажигание совместной свечи на счастье в браке
Передача символического подарка и объявление молодоженами
Обед во дворце
1 бутылка шампанского «Оточец»
3. Свадьба на острове любви
Место проведения: Павловск. Регулярный парк
Длительность : 1 день
Примерная стоимость: 360 евро
Прибытие невесты на лодке
Пожелания графа на острове
Скрипачка
Акустика
Триумфальная арка из трав и цветов
Декорации
1 бутылка шампанского «Оточец»
праздник в ресторане «Павловск»
Пакет дополнительных свадебных услуг:
Придворный писарь и придворная дама: 60,00 EURO
Свадебный свидетель и сват: (прием и речь, напутствия на середине моста, выступление подружки с лютней во дворе замка, передача свидетельства о браке и свадебные обычаи, анекдоты, пение, «шпалир» сватов, объявление свата) 145,00 EURO
Графиня и сопровождающие: 35,00 EURO
Скрипачка : 200,00 EUR
Арфистка: 200,00 EURO
Фанфары: 200,00 EURO
Цитры: 200,00 EURO
Программа средневековой Музычки (1,5 ЧАСА): 300,00 EURO
Аве Мария : (вокал): 75,00 EURO
Свидетельство о браке: 35,00 EURO
Прокат лодки: 48,00 EURO
Воздушные шары (100 воздушных шаров): 290,00 EURO
голуби (2 голубя): 290,00 EURO
карета: 230,00 EURO
Символический подарок: 24,00 EURO
Фотограф - стоимость зависит от заказа
Трансфер для родственников – стоимость зависит от количества человек
Фейверк: от 410,00 EURO
Торжественное украшение ресторана – стоимость зависит от заказа
2.4 Программа тура для новобрачных «Сказка для двоих» рекомендации по его организации и проведению
У Санкт-Петербурга много имен, столько же у него и лиц, и каждый приехавший сюда открывает свое собственный,  непохожий на других облик города-загадки. Сколько стихотворений, воспоминаний, рассказов и романов было посвящено Петербургу, и каждый раз он представал разным: то угрюмым и молчаливым, давящим на жителей пожелтевшими стенами домов; то легкомысленным франтом, кокетливо выглядывающим из ажурного кружева решеток и мостов; то статичным, где, время, кажется, остановилось навсегда; то шумным и ярким, гремящим рок-энд-рольными мотивами во дворах-колодцах. К Питеру нельзя остаться равнодушным - в него либо влюбляются с неистовой страстью, либо не понимают, что может быть хорошего пусть в старинных, но давно не ремонтировавшихся зданиях, за фасадом которых, как рассказывают путеводители, произошла не одна трагическая история. Но одно остается неизменным - рано или поздно сюда захочется приехать еще и еще раз, потому что Питер, во всей своей щемящей красоте и сюрреалистическом безобразии, непреодолимо притягивает к себе.
Перечислять достопримечательности Санкт-Петербурга бессмысленно, потому что о них уже написаны тома литературы, где тщательно описан и зарисован каждый булыжник и каждый фонарь. Приезжая в город, каждому нравится что-то свое: кто-то приходит в восторг от Кунсткамеры (кстати говоря, это единственный в мире музей такого рода), кто-то может бесконечно любоваться на торжественно-ленивое течение Невы, кто-то просто отдыхает в бесчисленных кофейнях, представляя себя жителем Монмартра; кто-то стремится обойти все музеи Северной столицы (что отнюдь не просто), а кто-то наслаждается самой атмосферой города.
Каналы. Питер, как известно, называют Северной Венецией из-за его многочисленных каналов. Даже если Вы приезжаете сюда в сотый раз, то все равно не сможете отказать себе в удовольствии совершить прогулку по каналам города. Причем частые гости города знают, что, чем меньше и невзрачнее выглядит кораблик, тем больше шансов проехать по тем местам, куда не ходят обычные экскурсионные суда.
Кофейни и рестораны. Тому, кто приезжает в Питер впервые, может показаться, что жители города питаются исключительно кофе и разнообразными десертами, поскольку в центре города количество кофеен просто огромное, хотя в каждом есть хоть одни посетитель. Чтобы вкусно пообедать или поужинать, нужно быть или человеком, хорошо знающим город, или спросить совета у более опытных знакомых. Большинство "культовых" ресторанов и клубов находятся в маленьких переулочках или прячутся в многочисленных двориках под неяркими вывесками и, на первый взгляд, за непрезентабельными дверями.
Мосты. Их действительно разводят ночью, и на это зрелище обязательно стоит посмотреть - вдруг в небо поднимается огромный кусок асфальта, по которому несколько минут назад ездили машины, и ходили пешеходы. После того, как мосты разведены, понимаешь, что Васильевский остров - это самый настоящий остров, и попасть на другой конец города Вы никак не сможете, пока мосты не будут сведены вновь.
Петергоф. Среди бесчисленных достопримечательностей Петербурга, Петергоф занимает чуть ли не первое место. Даже если Вам не удастся попасть в  Большой Дворец Петродворца (а это крайне проблематично, если Вы приехали не с экскурсией), то все равно получите истинное наслаждение, полюбовавшись на парк и фонтаны, построенные по приказу великого реформатора. Или сможете посетить павильоны или небольшие дворцы, один из которых был построен специально для государя Петра и называется "Мое Удовольствие". Ошеломленные красотой "Самсона", изумленные изяществом "Шахматного фонтана", промокшие с головы до ног на "Водной дороге", построенной шутником-Петром для потехи над спесивыми иноземными послами, Вы почувствуете себя в настоящей сказке. Здесь же можно помочить ножки в Финском заливе. Именно "помочить", поскольку полноценно искупаться здесь достаточно проблематично: чуть ли не до линии горизонта глубина воды, как правило, не поднимается выше колен39.
Но, так или иначе, Санкт-Петербург притягивает и манит своей парадоксальностью, смешением европейского динамизма и азиатской лени и неторопливости. Строительство Петербурга ознаменовало начало новой эпохи, но и по сей день город остается целой эпохой, где время течет чуть-чуть иначе, чем везде.
На основе полученных результатов, автором данной работы разработана программа свадебного тура
Название: «Сказка для двоих»
Место: Санкт-Петербург
Длительность: 3 дня
1-й день. Размещение в отеле (по желанию: либо два одноместных номера, либо двухместный).
2-й день (день Свадьбы).
10-00. Завтрак в отеле.
11-00. Начало работы парикмахера и визажиста (заказ в номер). Подготовка к церемонии бракосочетания. Доставка букета для невесты.
По желанию: романтическое музыкальное сопровождение (возможна «живая» музыка)
14-00. Отправление в ЗАГС (автомобиль по выбору влюбленных: кабриолет, лимузин, ретро авто, авто класса ЛЮКС и пр.; автомобиль украшен с учетом пожеланий влюбленных). Начало работы фотографа.
15-00. Прибытие к ЗАГСу/ Дворцу Бракосочетания.
15-30. Торжественная церемония регистрации брака.
16-00. Романтичная встреча молодоженов у ЗАГСа («коридор» аниматоров у входа, обсыпание лепестками роз, романтичные пожелания, первый тост и шампанское).
По желанию: аниматоры в специальных костюмах
16-30. Прибытие к романтичному ресторанчику. Традиционная встреча молодых караваем с солью и шампанским. Бьем бокалы. Короткий романтический обед.
17-30. Отправка на прогулку-фотосессию (речная прогулка).
Рис 2.2 Фотосессия
Прогулка молодоженов – возможность запечатлеть свой самый счастливый день в прекраснейших местах Северной Столицы, а также совершить множество романтичных церемоний и свадебных обрядов, благодаря которым свадьба станет поистине незабываемым событием – днем Счастья, Любви, Взаимопонимания и Взаимопроникновения...
18-00. Дворцовая площадь. Трогательная свадебная традиция – запуск белоснежных голубей в северное небо Петербурга. Фотосессия.
18-30. Летний Сад. Фотосессия, прогулка. В одном из уединенных уголков – первый танец молодоженов. Вальс в исполнении скрипача (группы скрипачей или другого инструментального ансамбля по желанию влюбленных).
19-00. Канал Грибоедова. Львиный мостик. Романтичный обряд спуска живого цветочного венка на воду. Из полученных цветов молодожены совместно делают венок, украшая его свечами. Затем свечи зажигают и, загадав желание, отпускают по волнам. Фотосессия.
19-30. Петропавловская крепость /Юсуповский/ Таврический сад. Фотосессия. Прогулка. Дерево желаний.
20-00. Казанский собор (или Никольский собор). Фотосессия на прилежащей территории. Посещение храма.
20-30. Стрелка Васильевского острова. Плавучие фонтаны. Фотосессия. Составление послания для потомков и запуск послания в бутылке.
21-00. Нева. Спуск со Сфинксами. У петербургских молодоженов есть добрая примета – положив монетку в пасть мифическому льву и поглаживая его по голове, загадывать желание. По легенде это помогает жить влюбленным в достатке все свою жизнь. Встреча с Хранителем Легенды. Фокусы с монетами. Фотосессия.
21-30. Отправление на романтический ужин в отель на берегу финского залива.
22-00. Прибытие в отель. На территории отеля на берегу залива оборудована романтическая площадка для ужина (по желанию – ресторан). Цветы, алые сердца, светящиеся гирлянды. Красивый праздничный стол (по заранее выбранному меню). Ненавязчивое музыкальное сопровождение – саксофон (или любое другое сопровождение по выбору влюбленных). Официант в праздничной форме. Основное время молодожены проводят, наслаждаясь романтикой белых ночей и уединенностью, говорят друг другу теплые слова и пожелания.
Рис 2.3 Фотосессия молодеженов
По желанию: Старец Любим радушно встречает молодоженов и рассказывает романтичные истории и легенды о любви, предлагает трогательные тосты и милые задания для молодых. праздничный фейерверк, огненное шоу специально для молодоженов (огненный зонтик, рождение огня, кручение огненной цепи, дыхание огнем и пр.) и другие шоу-номера по выбору влюбленных. В качестве свадебного подарка молодожены получают совместный портрет на фоне залива (картина презентуется уже в праздничной раме и упаковке), созданный настоящим художником специально для них во время ужина.
00-00 Бассейн, сауна, джакузи в отеле. Романтическая ночь. Свечи и ароматы в номере.
По желанию: эксклюзивное украшение номера, музыка.
3-й день.
Завтрак. Освобождение номера
Стоимость данной программы: 1000 евро на двоих
В стоимость включено:
Транспорт:
Авто для влюбленных (например, лимузин белый линкольн, 9 мест, темный либо кремовый салон) с 14 до 22 часов с доставкой
Фото-видеосъемка:
Работа фотографа (300 фото высокого класса с обработкой по необходимости в альбоме + фото на CD/DVD)
Фото в загсе (25 кадров, 15х21, 2 набора) (Требуется в ЗАГСе)
Видео в загсе (съемка + носитель мини DV) (Требуется в ЗАГСе)
Музыкальное сопровождение
Музыка в загсе (3 композиции по выбору из списка) (требуется в ЗАГСе)
Скрипач (первый танец молодых в летнем саду)
Саксофонист (2 часа работы во время ужина)
Оформление:
Украшение автомобиля – букет из искусственных цветов, кольца, ленты
Оформление дерева желаний (ленты, воздушные шары)
Оформление площадки для ужина
Ароматерапия (набор для ароматерапии в номер)
Свечи
Ведущие и аниматоры
Аниматоры у входа 10 чел.
Ведущий на встречу у ресторана
Ведущий на запуск голубей
Ведущий-экскурсовод в летний сад
Ведущий на спуск цветочного венка
Ведущий-экскурсовод для посещения храма
Ведущий для послания в бутылке
Ведущий к сфинксам
Ведущий на дерево желаний
Фокусник-иллюзионист
Подготовка к свадьбе
Парикмахер
Визажист
Букет невесты 7 роз, с доставкой в номер
Необходимые атрибуты:
Лепестки роз (40 свежих роз, цвет по выбору Клиента)
Бокалы для молодых (на катание, фотосесию)
Шампанское в дорогу (3 бутылки «Лев Голицын»)
Каравай
Солонка + соль
Бокалы для битья
Запуск голубей (пара голубей +доставка к выбранному месту)
Цветы для традиционного спуска цветочного венка на воду
Свечи для цветочного венка
Бутылка для послания потомкам
Бумага для послания (с дизайном)
Ручки для письма
Обед, ужин в ресторанах:
Обед в ресторане Иль Палаццо (Шереметьевский дворец, правый флигель)
Ужин на двоих (на уединенной площадке на территории Президент отеля*****)
Официант (обслуживание ужина на уединенной площадке на территории отеля)
Номер в Президент отеле***** (современный центр релаксации класса ЛЮКС, г. Зеленогорск (60 км от СПб.); номер полулюкс на двоих на 2-м этаже с видом территорию и на залив, будний день, в стоимость входит завтрак, пользование бассейном, турецкой баней, сауной, тренажерами, для молодоженов – поздний выезд – до 18 часов).
Администраторы КПП (контроль и координация работы всех служб, актеров и аниматоров, ЗАГСа, фото-видеооператоров, своевременное обеспечение этапов необходимым оборудованием, инвентарем)
Вознаграждение агентства (координация и договоренность со всеми службами, написание текстов, подготовка сценария к исполнению, необходимые закупки, подбор персонала, корректировка сценария по желанию Клиента, своевременное и полное информирование клиента о ходе работы по реализации проекта)
Достоинства программы
7. Программа строится исходя из времени регистрации брака в ЗАГСе или Дворце, в связи с этим возможны корректировки элементов мероприятия по времени.
8. Программа может корректироваться по желанию влюбленных. Также возможно написание эксклюзивной программы, в том числе и нестандартного или экстремального тура.
9. В каждом месте пребывания влюбленных встречу и программу обеспечивает актер-ведущий (при желании влюбленных соответственно костюмированный).
10. Возможна смена транспорта во время путешествия (речная прогулка, лошади и т.д.).
11. Ночь перед свадьбой и утренняя подготовка возможная в разных номерах отеля.
12. Все элементы программы направлены на то, чтобы этот день стал поистине незабываемым и самым счастливым днем в жизни влюбленных, поэтому любые комментарии и пожелания с Вашей стороны будут для нас ценным подспорьем в этом прекрасном деле
Пакет дополнительных услуг
Наименование услуги
Стоимость
Транспортное обслуживание
От 1500 руб/день
Путешествие по рекам и каналам (только в период навигации)
От 600 рублей
Индивидуальное путешествие по рекам и каналам (катер на двоих)
От 8700 руб/ 2 часа
Катание на мотороллерах (тариф за 2 часа)
От 800 руб
Всевозможные экскурсии (услуги экскурсовода)
От 150 руб/ час
Конная прогулка (в пригородах Санкт-Петербурга)
От 400 руб/час
Поездки загород на шашлыки
От 1000 руб
Посещение парка аттракционов
От 2000 руб
Посещение Дельфинария
От 400 руб
Посещение театра
От 500 руб
Посещение ночного клуба
От 500 руб
В период навигации: развод мостов (ночная прогулка)
Аренда авто
Дополнительное транспортное облуживание
От 300 руб/час
Охрана любого уровня
По договоренности
Для молодоженов (Свадьба в Санкт-Петербурге):
 
Фото- от 1500 руб. и видео-от 700 руб/час
Кортеж
От 500 руб/час
Прокат свадебных нарядов
Карета
От 500 руб/час
Услуги стилиста (парикмахера) (для невесты)
От 5000 руб
Вывод
Данная глава данной работы была посвящена анализу предложений по свадебному туризма в Санкт-Петербурге. Делая свое предложение эксклюзивным, турфирмы предлагают различные программы проведения церемонии бракосочетания. Другим примером могут стать туры для молодоженов по организации свадеб, где свадебная церемония является легитимной. Основным отличием является усложненная система бракосочетания с наличием большого количества документов у молодоженов.
Проведенный контент-анализ показал, что рынок свадебного туризма в Санкт-Петербурге находится на стадии развития, количество разработанных программ огромное, однако каждая программа модифицируется и подстраивается под каждого клиента.
Возможность внедрения нового свадебного тура на внутренний рынок Санкт-Петербурга возможна при выполнении следующих условий:
Разработанный тур будет отличаться общей концепцией от предлагаемых на сегодняшний день,
Будут использоваться максимально ресурсы романтического потенциала Санкт-Петербурга,
Программа будет состоять из официальной церемонии и праздничной части.
С целью выявления предпочтений по организации свадебного тура было проведено социологическое исследования в форме анкетирования.
Которое показало, что в программу должны входить такие мероприятия как,
церемония бракосочетания
культурно-развлекательные мероприятии,
романтическая ночь для двоих.
Романтический стиль программы,
Заказ фотографа.
Цена не выше 500 евро.
Что на сегодняшний день сектор услуг по организации свадебных церемоний востребован частично и существует экономическая возможность внедрения нового туристского продукта, который бы отвечал всем требованиям целевой аудитории.
В качестве базы исследования была выбрана турфирма «Пилигрим», которая, не смотря на 15 летний опыт работы, до сих пор не входит в 20 лучших фирм города и обладает невысоким показателем объема продаж на внутреннем рынке.
Были разработаны несколько концепций организации свадебного туризма в Санкт-Петербурге и более детально разработан основной туристский продукт.
Заключение
В ходе работы были сделаны следующие выводы. Проанализированы основные понятия: «туристский продукт», «турпакет», «тур». Пакет услуг на туре формируется в зависимости от цели путешествия и потребностей туристов по выбранному ими виду туристского отдыха. Выделяют два основных вида реализации туров – заказные и инклюзив-туры. Все туристские поездки совершаются на групповой или на индивидуальной основе в зависимости от личного характера туриста и его бюджета, а также от особенностей тура. Для обозначения качества предоставляемых услуг применяются классы обслуживания. Уровень обслуживания по туру условно обозначают следующими категориями: «люкс», первый класс, туристский класс, экономический класс.