Быт русских людей в XIXв.

Содержание


Введение
Глава 1. Жизнь русских дворян в XIX столетии. Особенности обычаев, различные грани светской жизни
Глава 2. Жизнь и быт крестьянства в XIX веке
Заключение
Список литературы

Быт русских людей в XIXв.

В первой половине 19 столетия все большую популярность в обществе приобретают Публичные балы в пользу нуждавшихся. Публичными маскарадами, концертами и балами считались праздники, требующие платы за вход или специального разрешения полиции.
Если устройство подобных праздников было своеобразной светской обязанностью для человека высшего общества, то участие в благотворительных ритуалах являлось его нравственным долгом.
В отличие от других светских церемониалов бальный ритуал не только контролировался указами верховной власти, но и своим появлением обязан царским распоряжениям.
Одним из интереснейших развлечений были всевозможные гадания. Конечно же, в аристократических кругах в 18-19 веках отношение к гаданиям и всевозможным предсказаниям было скептическое. Магические действа, спиритические сеансы были лишь развлечением в приятном обществе в светских салонах. При этом стоит отметить, что были и такие люди, которые очень серьёзно относились к спиритизму, они находили своих единомышленников и создавали общества, пользовались услугами медиумов.
В первой половине 19 века русская интеллигенция и аристократия начинает проявлять интерес к русскому фольклору, магическим обрядам, гаданиям. В особенности уделялось внимание заговорам, которые являются частью гаданий и всевозможных магических обрядов.
Азартные игры в России конца XVIII — начала XIX века формально запрещались, так как считались безнравственными, однако на практике выходило так, что именно азартные игры и процветали.
В России наибольшее распространение получили игры фараон и штосе — это как раз именно те игры, в которых случай играл очень большую роль. Играющие в этих играх делятся на банкомета, который мечет карты, и понтера.
Шахматы также являлись одним из развлечений светской знати. В культуре XVIII — начала XIX века встречалось много периодов активного и повсеместного увлечения игрой в шахматы.
Большую роль для русских дворян играл этикет. Как правило, нормам и правилам этикета начинали учиться с раннего детства, так же как и умению танцевать.
Важно коснуться таких аспектов светско-частной жизни дворян, как сватовство, брак, развод. Ритуал замужества в дворянском обществе XVIII — начала XIX века отличался такими же противоречиями, как и бытовая жизнь дворян. Возник конфликт между традиционными русскими обычаями и представлениями об европеизме и европейской светской и бытовой культуре. Однако и сам «европеизм» от европейской реальности был весьма далёк. В XVIII веке в дворянской среде традиционные формы вступления в брак являлись доминирующими: жениху необходимо было добиться согласия родителей, затем шло объяснение с невестой. Предварительное объяснение в любви, как и романтические отношения между молодыми людьми на практике встречались, однако нормы приличия провозглашали их нежелательными и даже неприличными.
Как правило, знакомились весной, а браки заключались осенью, конечно же, данный обычай не носил строгий характер, допускал нарушения. Первого октября (по старому стилю), в день Покрова Пресвятой Богородицы, девушки молились об удачном замужестве. Дворянские свадьбы старались сохранить некую связь с данной традицией, однако она неизбежно переводилась на язык европейских нравов. Девушки на выданье приезжали в Москву осенью, где и находились до праздника Троицы. Почти всё время в этот период давались балы (исключение – дни соблюдения постов). Как отмечал Ю. Лотман, «обряд сватовства и свадьба образовывали длительное ритуальное действо, характер которого менялся в различные десятилетия. В начале XIX века в дворянском быту проявилась тенденция вновь сблизиться с ритуальными народными обычаями, хотя и в специфически измененной форме. Сватовство состояло обычно в беседе с родителями»12.
После предварительного согласия, полученного от родителей, невесту приглашали в залу, спрашивали её согласия на замужество. Предварительное объяснение с девушкой теоретически не допускалось, это было нарушение приличий. Однако практически, уже с 70-х годов XVIII века, молодой человек мог побеседовать с понравившейся девушкой в общественном собрании, на балу. Такая беседа находилась в рамках приличий, а также не обязывала ни к чему. В этом и состояло отличие такой беседы от индивидуального посещения дома, в котором и проживала девушка на выданье13. Случаи сватовства (чаще всего, в тех случаях, когда инициатором их был знатный, богатый и уже не слишком молодой жених) могли и не требовать обязательного согласия девушки на выданье, которая в конечном итоге просто уступала приказу или уговорам родителей. Тем не менее, в рассматриваемую нами эпоху такие случаи не являлись частыми, а невеста имела возможность отказаться от заключения брака уже в церкви.
До 20-х годов XIX века преобладало стремление справлять свадьбы «по-европейски», то есть более просто в ритуальном отношении. В дальнейшем же в дворянской среде намечается вторичное стремление придавать обряду национальный характер.
В послепетровскую эпоху появилось нововведение - развод. Как отмечал Ю. Лотман, «продиктованный новым положением женщины и тем, что послепетровская реальность сохраняла за дворянской женщиной права юридической личности (в частности, право самостоятельной собственности), развод сделался в X VIII — начале XIX века явлением значительно более частым, чем прежде»14. Брак можно было расторгнуть только при наличии строго оговоренных условий: прелюбодеяние, которое было доказано свидетелями или собственным признанием, двоеженство, болезнь, способствующая тому, что брак становится физически невозможным, безвестное отсутствие, ссылка и лишение прав состояния, покушение на жизнь супруга, монашество. Бракоразводное дело в нарушение существующих законов могло быть решено благодаря вмешательству самого царя или царицы.
Важное место в жизни дворянина занимали дуэли. Дуэль (поединок) — «происходящий по определенным правилам парный бой, имеющий целью восстановление чести, снятие с обиженного позорного пятна, нанесенного оскорблением. Таким образом, роль дуэли — социально-знаковая.

Глава 2. Жизнь и быт крестьянства в XIX веке
Жизнь русского крестьянина XIX века протекала как и ранее в рамках общины. В общине был накоплен солидный опыт в плане взаимоотношений между её членами, существовали определенные законы, которые регулировали поведение людей. Эти законы являлись важнейшей часью быта русских крестьян. Община выполняла функцию сохранения традиций. Каждый человек в общине – это звено длинной цепи, которая связывала родственные, хозяйственные и общественные дела.
Общее собрание членов общины (сход или сходка) выполняло функцию установления норм поведения, форм общения крестьян, обычаев.  В среде простого народа в России важные вопросы всегда решались коллективно, то же самое касается и выполнения сложных дел. Таким образом, сходка - это традиционная форма быта русской общины. Крестьянские сходки, как правило, были трех видов: 1. Се­ленные, или деревенские (одного селения); 2. Сельские обществен­ные - всей общины, состоявшей из нескольких селений (если община была однодеревенской, то второй вид сходки отсутствовал); 3. Во­лостные (на них рассматривались дела всей волости)15.
На сходке обсуждались совершенно разные проблемы и дела: раздел по­коса, леса, поправки дорог, наем пастуха, начало выгона скота, строительные дела. К примеру, во Владимирском уезде на сходах проводились аукционы, где могли продаваться сенокосы, которые неудобны для общего пользования. Если в общине были сироты, то вопросы опекунства также решались на нем16.  Решающее значение при выборе опекуна имел нравственный облик кандидата в опекуны.
В будние дни сходы также могли собираться, однако только в экстренных случаях. К примеру, если были потравлены хлеба или порублены леса. На сходах также решали земельные вопросы, выбирались должностные лица, из общины удалялись некоторые члены за проступки серьезного характера. В некоторых случаях перед принятием решения крестьяне спрашивали совета у стариков общины, которые обладали большим опытом и знаниями, пользовались заслуженным уважением.
Стоит особо выделить обычай помочей (толока). Данный обычай был связан с трудовыми процессами в деревне. Данная форма быта тесно связана с традицией взаимопомощи. Зная о тяжелой судьбе крестьянина, занятого извечной заботой об урожае и семье, не  по­наслышке, каждый в общине понимал и ценил другого. Поэтому «в рус­ской деревне всегда были сильны соседские связи, нередко перерас­тавшие в дружественные. Одно из их проявлений - деревенские помо­чи, при которых осуществлялась помощь в хозяйственных делах каждому, кто в этом нуждается, причем помогали «всем миром»17.
В быту общины особую важность имели нормы взаимоотношений между крестьянами, которые носили традиционный характер. Поскольку жизнь была сложной, была распространена почтительная фор­ма общения населения русских деревень. Можно говорить, что процесс формирования народной этики носит длительный характер. Особенно важно было правильно поздороваться: «При встрече крестьяне кланяются друг другу, снимают шапки, называют по имени-отчеству» (Подольская вол., Владимирский у.)18.
Существовали различия в приветствии женщин и мужчин: «При встречах мужчины снимают шапки и подают друг другу руки, женщины кланяются и здороваются. Женщины приветствуют мужчин по имени-отчеству, иногда просто по имени, добавляя в таком случае «дядя».  «Мужчины считают себя выше женщин. Женщина должна оказывать мужчине знаки почтения: встречаясь - кланяться и не переходить дороги»19.
Такой принцип приветствия закрепляет отношение к мужчине, которое носило весьма почтительный характер, ведь мужчины являлись главой семьи и кормили семью.
В некоторых случаях приветствовали по возрастному критерию: «Так, парни и девушки здороваются по имени-отчеству, при этом люди старшего возраста называют молодых людей по имени» (Сарыевская вол., Вязниковский у.)20.
Здесь следует заметить, что у русского народа издревле старшие пользовались особым уважением и почитанием.
В дальнейшем выработался особый этикет для приветствия для представителей разных сословий, разного достатка: к примеру, духовное лицо и богатого одно­сельчанина, как и представителя другого сословия встречали поклоном до земли, равные обменивались малым поклоном в пояс21. В некоторых уездах если зажиточный крестьянин терял свое имущество, он вместе с тем и терял былое уважение.  
Здесь можно предположить, что если человек терял состояние, другие его начинали воспринимать как человека, который не обладает умом, волей и характером.
В быту крестьяне отличались гостеприимством. Особенно было принято проявлять гостеприимство по отношению к родственникам. Если крестьянин входил в чужую избу, то он должен был обязательно поклониться хозяевам. В своем общении крестьяне активно использовали разнообразные благожелания на все случаи жизни; однако преобладающими являлись формулы христианского происхож­дения, к примеру: «Бог в помощь», «Помогай Господь» (пожелания в ра­боте), «Бог заплатит» (благодарность), «С Богом» (согласие, прощание, начало любого дела)22.  Конечно же, такие обращения появились из христианских представлений о том, что любое пожелание требует Божьего благословения.
Также у поселян, которые жили в отдалении от столиц и городов, было принято проезжего или прохожего приглашать к себе в дом, кормить его, по возможности, предоставить ночлег. Гостя было принято провожать с радостью, поклоном, добрыми пожеланиями. На стол подавалось то, что было в доме, при этом, плату крестьяне не брали, считая великим грехом брать с прохожего деньги за хлеб-соль есть великий грех23.
Основой крестьянской жизни была семья. Она выступала в качестве организующего начала во многих делах отдельного человека и общины в целом, она выполняла функцию регулирования и синтезирования личных интересов с интересами всего кол­лектива селения. В семье воспитывались дети, велось хозяйство, семья представляла собой первичное малое производственное сообщество, выступала в качестве носителя глубоких традиций, которые связывали человека с окружаю­щим его миром, семья хранила коллективный опыт.
Конечно же, жизнь всей община зависела от того, какими будут её члены. Соответственно, в семье воспитывались самые важные качества, в частности, речь идет о трудолюбии, взаимопомощи, почитании и т.д. В семье кормили, учили, знакомили с хозяйством, заботились о будущем, исправляли пороки, направляла поведение.
Основой существования семьи являлся труд крестьянина. Этот труд носил тяжелый и непрерывный характер, им определялся образ жизни народа. Чтобы семья ни в чем не нуждалась, было принято вставать очень рано: летом с восходом солнца, а то еще раньше, осенью и зимой за несколько часов до света. Ранее всех в семье вставали глава - родоначальник или отец, и его жена. Сначала они молились, а затем уже подни­мали других членов семьи, приступали к работе. Как правило, утром деятельность до обеда протекала в пределах  двора-дома. Конечно же, в период земледельческой страды все было иначе.
Завтракали (обедали) в один-два стола: в первом случае сначала обедали мужчины, потом женщины, и бывало, что ели стоя; во втором случае мужчины ели за передним столом, женщины за задним. Перед едой все читали молитву. За столом было непринято разговаривать, смеяться. Во время обеда глава семьи спрашивал, кто что сделал и давал еще задания. Из-за стола выходили в том же  порядке, что и садились24.
Вечером глава семьи определял расписание на завтра, а утром следующего дня давал задания до обеда. После обеда раздавались задания, до вечера.
Время перед ужином и после него проводилось, как правило, в пределах дома, все члены семьи занимались мелкими домашними делами. Также в это время могли приходить гости.
К детям в крестьянских семьях относились традиционно. Дети воспринимались как опора в старости, будущее рода. Сразу же после рождения у ребенка появлялись крестные, которые были своего рода духовными наставниками. Они должны были воспитывать его в православной религии, учить заповедям, молит­вам. Кроме того, крестные родители обязаны были помогать ре­бенку в течение всей его  жизни.
Огромное влияние на жизнь общины имела церковь. В воскресенье и праздники, как правило, массово посещалась церковь. Однако так было далеко не в каждой деревне.
В праздники обычный порядок повседневной жизни менялся. Для каждого праздника существовали разные обычаи и традиции. К большим относились различные по происхождению праздники: церковно-храмовые (престольные): Пасха с двунадесятыми (Рождество, Троица, Иванов, Петров, Ильин дни); не установленные церковью святки, масленица, кануны, заветные, заказные. Наиболее чтимыми праздниками у русского крестьянина были святочный цикл (от рождества до крещения), Пасха, Троица25.
Многие народные праздники были связаны с религиозным сознанием, а также с традициями гаданий. Этот синтез является закономерным результатом двоеверия, которое в течение многих веков эволюционировало, однако до конца не ушло из сознания народа.
К XII – XIII веку уже окончательно прижились многие христианские церковные праздники, в деревнях в самое весёлое время – в святки - был самый разгар гаданий. Большинство гаданий и по сегодняшний день приурочивается к сочельникам, на канун Васильева дня, также гадают и в другие дни рождественских праздников. До сих пор в деревнях гадают под праздники Благовещения, на Ивана Купала (24 июня), на Покров (1 октября), на день Параскевы – Пятницы (28 октября), в Великий четверок, в масленичный четверг, на день Знамения (27 октября), Введения (22 ноября), на день святой Екатерины (24 ноября), апостола Андрея Первозванного (30 ноября), Варвары Великомученицы (4 декабря) на Николу Зимнего и Николу Вешнего (6 декабря и 9 мая) и т.д.
Сочельником, или вечером и ночью перед Рождеством, начинался новый этап празднования Святок, или Коляды, завершающийся перед праздником Крещения.
Сочельник, или сочевник, — это канун, или навечерие, великого праздника Рождества, очень почитаемого христианами всего мира. Его отмечают обязательно торжественным застольем. Здесь существует определённый и неизменный ритуал, сохранившийся до наших дней: Сочельник начинается с того, что все собравшиеся приступают к еде, однако только после того, как появляется первая вечерняя звезда. Как правило, первая вечерняя звезда появляется ещё в сумерках. В канун Рождества на столе обязательно должны стоять двенадцать постных блюд.
На сочельник, святки колядовали. По своему происхождению обряд колядования очень древний. В частности, во времена язычества славяне произносили заклинание, чтобы защититься от злых духов. После принятия христианства обряд колядования стал приуроченным к святочному периоду и к великому празднику Коляды. Сущность обряда состояла в том, что группы колядовщиков (славильщиков) ходили по домам. Как правило, большинство в этих группах имели подростки и молодые люди.
К числу типично святочных увеселений относится ряжение. Смысл обрядового действия заключается в изменении облика, чтобы нечисть не узнала и дурачить или пугать окружающих своим комическим видом. Колядовщики рядились медведями, петрушками, чертями, а также стариками и старухами; катались на санках с горы, метали снежки в цель, собирали вкусный стол, вечером шли на посиделки, чтобы повеселиться и присмотреть жениха или невесту. Ряженые плясали, кувыркались, говорили писклявыми голосами. Ряженые целыми ватагами ходили из избы в избу, иногда из деревни в деревню (текст следует в электронном представлении )26.