ИССЛЕДОВАНИЕ КОНЪЮНКТУРЫ РЫНКА РИСА

Целью данного исследования является описание текущей ситуации на мировом рынке риса, выявление сложившихся за последние 10 лет тенденций и ключевых игроков. ...

Оглавление

Введение 3
1. Производство 5
2. Спрос и потребление 9
3. Международная торговля 12
4. Цены 15
5. Прогноз развития конъюнктуры 20
Заключение 24
Список использованной литературы

Целью данного исследования является описание текущей ситуации на мировом рынке риса, выявление сложившихся за последние 10 лет тенденций и ключевых игроков.

Таким образом, агрессивные гены риса-мутанта могут уничтожить все разнообразие рисовых пород в Китае, где растет 75 тысяч разновидностей этого злака. Отсутствие разнообразия рисовых культур сведет на нет возможность вывода новых пород риса путем селекции, предупреждают ученые. Факты «генной экспансии» новых видов риса уже были зафиксированы в провинции Хубэй.Массовое производство новых видов этого продукта может ударить по китайскому экспорту риса, поскольку многие страны Запада ввели жесткие ограничения на импорт генномодифицированных продуктов. Так, претензии по поводу поставок риса-мутанта Китаю уже предъявляли Евросоюз и Япония – у них еще хватает здравого смысла не употреблять в пищу очевидные продукты – убийцы.Стабильно высокий спрос на рисовую крупу, рост списка требований к потребительским качествам и ассортименту предлагаемой продукции, а также протекционистская политика государства способствовали активному развитию отечественного рисоводства в последние годы. В России рис является самой популярной крупой. Из более чем 10 кг круп в год, которые съедает среднестатистический россиянин – более 4 кг приходится на рис. По потреблению риса наша страна хоть и с большим отставанием, но следует сразу за Юго-восточной Азией, где этот продукт является традиционным. И значительно опережает Европу, где круп вообще и риса, в частности едят мало. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, в России потребляется примерно 550 тыс. т риса в год. Причем, большую часть – до 400 тыс. т - обеспечивает внутреннее производство.Таким образом, спрос на рис не эластичен по цене. Это в некотором роде уникальный продукт, который в странах Азии просто нечем заменить. Тем не менее, колебания цен на этом рынке весьма велики. Потребление в мире рисовой крупы растет высокими темпами, в том числе за счет увеличения численности населения в странах, основным продуктом питания для которых является рис. 3. Международная торговляФьючерсный контракт на рис торгуется на Chicago Board of Trade (CBOT), в подразделении Чикагской товарной биржи. Его название на бирже — ROUGH RICE. Биржевой символ — ZR. В терминале Broсo торгуется CFD на этот контракт. Объем мировой торговли рисом составляет более 30 млн. тонн. Самыми главными экспортерами-производителями риса в мире являются такие страны, как Таиланд, Вьетнам, Индия, Пакистан. Таиланд экспортирует 8,5 млн. тонн в год, Вьетнам – 6-7 млн. тонн. Около половины всей торговли рисом обеспечивают эти 2 страны.Таиланд некогда являлся самым крупным экспортером и производителем риса в мире. Однако в последнее время Таиланд сдает лидирующие позиции. На фоне снижения объемов урожая риса, низкого качества культуры из-за наводнений, а также повышения закупочной стоимости риса, Таиланд рискует рекордно сократить экспортные объемы этой культуры.В прошлом году экспорт культуры в Таиланде достиг рекордной отметки - 10,6 млн. тонн. Однако в текущем году поставки снизятся до 6 млн. тонн.Сильнейшее за последние полвека наводнение в Таиланде началось в конце августа 2011. По оценкам таиландской Торгово-промышленной палаты экономический ущерб от наводнения оценивается в 13 миллиардов долларов, и последствия разгула стихии будут иметь весьма серьёзные последствия для целого ряда отраслей.Второе место по экспорту на мировой рынок по прогнозам в этом году будет занимать Индия.Вьетнам занимает третье место среди стран, экспортирующих рис на мировой рынок, за ним идет Пакистан.Как сообщает агентство Cong An Nhan Dan, в январе объем экспорта риса во Вьетнаме составил около 279 тыс. тонн. Это на 14%; ниже, чем в декабре. По подсчетам Продовольственной ассоциации Вьетнама (Vietnam Food Association), в декабре 2011 г. Вьетнам поставил на мировой рынок более 376 тыс. тонн риса. Этот показатель на 9,5% ниже относительно прошлого месяца. В ноябре поставки риса на мировой рынок составили около 416 тыс. тонн, согласно официальным данным. В 2011 году страна Вьетнам поставил на мировой рынок около 7,1 млн. тонн риса на общую сумму 3,65 млрд. долларов, по данным ассоциации. В 2010 году экспорт риса составил 6,75 млн. тонн на сумму 2,91 млрд. долларов.Пакистанские экспортеры риса, которые в прежние годы доминировали на мировом рынке из-за недостаточно высокой конкурентоспособности таиландской и вьетнамской продукции, теперь несут убытки из-за энергетического кризиса и поставок дешевого риса из Индии. По данным Национальной ассоциации экспортеров риса ("REAP"), экспорт риса из Пакистана с июля по октябрь 2011 г. составил лишь 862 тыс. т по сравнению с 977 тыс. за тот же период 2010 г. Длительные отключения электроэнергии, которые в 2011 г. стали в Пакистане регулярным явлением, приводят к разрыву технологической цепочки, существующей между производителями, переработчиками и экспортерами риса. Как заявил вице-президент "REAP" C.-Х. Мекхри, около 4 тыс. заводов по переработке риса в провинциях Сингх и Пенджаб работают с неполной загрузкой производственных мощностей. По информации "REAP", недостаток энергоснабжения означает также, что пакистанские экспортеры риса не смогут максимально увеличить его продажи по март 2012 г., который является самым важным, поскольку предшествует получению вторых урожаев в Индии, Таиланде и Вьетнаме. Кроме того, из-за дефицита энергоресурсов усилия государственных органов, направленные на стимулирование экспортеров к более активной продаже продуктов переработки риса, могут оказаться малоэффективными. Проблемы пакистанских поставщиков риса связаны также с наплывом дешевого риса из Индии, низкая себестоимость которого определяется не только весьма крупными урожаями риса, собиравшимися в этой стране последние два года (80,7 тыс. т в 2010/11 г. и 87,1 тыс. т в 2011/12 г.), но и девальвацией индийской рупии.В рисовой отрасли в РФ сложилась ситуация, традиционная для нашего сельского хозяйства. Сами производители риса признают, что экспорт для них более выгоден, нежели продажи крупы на внутреннем рынке. Во-первых, внешняя цена более привлекательна, чем внутренняя, во-вторых, внутренний рынок уже насыщен, соответственно цена в реальном выражении почти не растет. Далеко не всем странам интересен российский круглозерный или как его называют еще «короткозерный» рис.Совершенно очевидно, что попытки РФ расширить внешний рынок сбыта будут иметь успех только в случае улучшения качества продукта и заблаговременного поиска партнеров. Приходится признать, что при высоком потенциале развития рисовой отрасли Россия вряд ли сможет стать серьезным экспортером риса.Таким образом, объем мировой торговли рисом составляет более 30 млн. тонн. Самыми главными экспортерами-производителями риса в мире являются такие страны, как Таиланд, Вьетнам, Индия, Пакистан. 4. ЦеныЦены на рис зависят от сезона. Незыблемой остается зависимость стоимости риса от цен на нефть. Дело в том, что в стоимость риса заложены транспортные расходы. К прочим долгосрочным, но, несомненно, важным факторам, обусловливающим цены на рынке зерна, относятся:амплитуды использования в течение года;количество потенциальных производителей товара и их способность производить этот товар;международная торговля;обменные курсы иностранной валюты;общие экономические условия (процентные ставки на капитал, уровень безработицы, инфляция и доход, остающийся после уплаты налогов).В период с мая по сентябрь 2011 года, мировые цены на рис постепенно увеличивались. В октябре 2011 года цены на рис немного снизились. Экспортные цены на рис в 2011 году продолжали снижаться под влиянием сезонных факторов (высокий урожай) и в связи с жесткой конкуренцией за доли рынка между экспортерами.Расширение посевных площадей риса и повышение его урожайности в целях увеличения уровня продовольственной безопасности азиатских стран - производителей риса, ожидания высоких урожаев этой культуры и увеличение экспорта риса на мировой рынок большинством стран способствовали снижению цен на него.В каждой из стран существует своя собственная стоимость риса. Ценовая политика стран достаточно вариативна.Средняя стоимость основных видов риса на мировом рынке (с 01.09.11 по 10.02.12) представлена в таблице. 1.Таблица 1Средняя стоимость риса на мировом рынке представлена на рис. 4.Рис. 4. Средняя стоимость риса на мировом рынкеПравительство Таиланда продолжает вести ценовую политику на высоком уровне. Тайский рис сегодня теряет конкурентоспособность. Стоимость риса опустилась с 3-летнего максимума, зафиксированного в ноябре 2011 года, на 15%, так как Индия сняла трехлетний запрет на экспорт риса, а Таиланд, крупнейший мировой поставщик зерна, впервые за 4 месяца снизил закупки риса в рамках правительственной программы по накоплению запасов.Индия поставляет на мировой рынок немалую часть продукции. Прошлый сезон принес стране богатый урожай, благодаря которому в начале месяца индийским правительством принято решение об осуществлении экспортных поставок культуры в количестве 4 млн. тонн, а экспортные цены снижены. В начале февраля 2012 года правительство Индии решило снизить цены на басмати, теперь ее стоимость вместо 900 долларов за тонну ровняется всего 700 долларов. По мнению многих финансовых экспертов, причины снижения стоимости риса следующие:насыщением внутреннего рынка данного региона рисом;мировая тенденция к снижению цен на основные мировые товары;низкая доходность населения, которая не позволяет приобретать прежние объёмы потребления данной продукции.Что касается Вьетнама, то можно сказать, что правительство этой страны удерживает конкурентоспособные цены, однако уступает в доходах от продажи риса Таиланду. В декабре 2011 г. в целях реализации конкурентной борьбы с Индией страной были снижены экспортные цены. Упустив возможность взвинтить цены, Вьетнам получил снижение объемов поставок в январе 2012 года на 14% и составил 279 тыс. тонн.Рисовая продукция Пакистана торгуется на международном рынке по ценам, ниже вьетнамских и тайских. Несмотря на рекордный урожай риса в РФ в 2011 г., рассчитывать на дешевый рис россиянам не приходится. Связано это с тем, что в России действует система запретительных ввозных пошлин на рис и мукомольно-крупяную продукцию из него (0,12 евро за 1 кг). «Наш рынок живет самостоятельно и на мировую конъюнктуру внимания не обращает. Конечно, чем больше урожай, тем потребитель должен быть в большей выгоде. Цена должна падать. Однако я бы не делала таких смелых прогнозов. Мировой рынок риса растет. Это увеличение объемов связано, скорее, с увеличением потребления, а не с пресыщением рынка. Поэтому хорошо будет, если цена просто не вырастет», - уверена Оксана Линник, коммерческий директор компании «Ангстрем». Сейчас килограммовая пачка риса стоит в магазине РФ в среднем 35 рублей. «В лучшем случае цены не поднимутся. А предпосылок для того, чтобы цены падали у нас никогда и не было », - согласен Владимир Садовин, генеральный директор сети «Азбука вкуса».Для обеспечения приемлемого уровня цен многие аналитики считают необходимым инвестирование в повышение урожайности текущих посевных площадей и их дальнейшее расширение, выведение новых сортов, борьбу с вредителями и реконструкцию оросительных систем.Таким образом, цены на рис продолжают снижаться. Самая низкая цена на рис – в Индии. Цены на рис зависят от сезона, от цен на нефть (транспортные расходы), амплитуды использования в течение года, количества потенциальных производителей товара и их способность производить этот товар, международной торговли, обменных курсов иностранных валют, общих экономических условий (процентные ставки на капитал, уровень безработицы, инфляция и доход, остающийся после уплаты налогов).5. Прогноз развития конъюнктурыНесмотря, на плохие погодные условия, и на мировой кризис последние годы наблюдается положительный темп роста производства продукта и как сообщают эксперты в дальнейшем рост производства остается достаточно высокой.Страны-производители риса, которых в прошлом году коснулись тайфуны, наводнения и землетрясения, в текущем году будут вынуждены выйти на рынок как потребители с целью повышения нормативных запасов риса.В целом, на рынке риса ожидается увеличение спроса из-за глобального расширения способов использования культуры. В текущем году соотношение спроса и предложения ожидается на уровне 458/459 млн. тонн. Повышение спроса вызовет соответствующее увеличение цены.Неконкурентоспособность тайского риса приобретает все большие масштабы, поскольку стоимость этого риса непомерно высока.