Разработка мероприятий по технологическому переоснащению цеха на комбикормовом заводе

Цель работы состоит в разработке мероприятий по технологическому переоснащению комбикормового цеха на ООО «Провими-Волосово» и оценке их эффективности.
Заявленная цель обусловила постановку и решение следующих задач:
1. охарактеризовать ООО «Провими-Волосово», производимую продукцию;
2. провести анализ рынка и конкурентов продукции предприятия;
3. провести оценку конкурентов, в том числе потенциальных;
4. охарактеризовать основные показатели эффективности деятельности ООО «Провими-Волосово»;
5. рассмотреть теоретические аспекты технологического переоснащения деятельности компании и оценки их эффективности;
6. предложить направления технологического переоснащения комбикормового цеха ООО «Провими-Волосово»;
7. провести оценку эффективности мероприятий по технологическому переоснащению комби ...

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ООО «ПРОВИМИ-ВОЛОСОВО» И РЕЗУЛЬТАТОВ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ 5
1.1. Характеристика ООО «Провими-Волосово» и ее продукции 5
1.2. Анализ рынка и конкурентов продукции предприятия 13
1.2.1. Анализ рынка 13
1.2.2. Анализ потребителей продукции 31
1.3. Характеристика основных показателей эффективности деятельности ООО «Провими-Волосово» 33
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПЕРЕОСНАЩЕНИЯ ЦЕХА НА КОМБИКОРМОВОМ ЗАВОДЕ 42
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПЕРЕОСНАЩЕНИЮ ЦЕХА НА КОМБИКОРМОВОМ ЗАВОДЕ ООО «ПРОВИМИ-ВОЛОСОВО» И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ 54
3.1. Характеристика предлагаемых мероприятий по технологическому переоснащению цеха ООО «Провими-Волосово» 54
3.2. Оценка эффективности мероприятий по технологическому переоснащению цеха ООО «Провими-Волосово» 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 78
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 80

Актуальность проведения мероприятий по технологическому переоснащению цехов на комбикормовых предприятиях определяется тем фактом, что комбикорма - основа рациона животных и птицы. От качества и себестоимости комбикормов зависит рентабельность отрасли. В связи с резким повышением цен на сырье, энергоносители и транспортные перевозки цены на комбикорма достигли 2000...3000 руб. за тонну, а объем их производства сократился в 4 раза. Прямые затраты в себестоимости заводских комбикормов выросли с 8... 10 до 35...40%, а на энергетику - с 0,3 до 6%. Резко ухудшилось качество комбикормов. В связи с этим производство комбикормов организовывают на комплексах, птицефабриках и фермах. Это позволяет сократить издержки на закупку сырья, его транспортировку, более рационально использовать зернофураж, до рогостоящие БВД и непрерывно снабжать фермы свежими комбикормами. Комбикорма, приготовленные непосредственно в хозяйстве, в 1,5...2 раза дешевле заводских. Поэтому их производство на фермах и межхозяйственных комбикормовых предприятиях стало условием повышения рентабельности ведения отраслей животноводства, особенно свиноводства. Одной из причин неэффективного развития комбикормового производства является высокий удельный вес зерна в готовых комбикормах. В России он составляет в среднем 83,3%, в США - 50, в Великобритании - 33,3, в Нидерландах - 17, в Бельгии -15%. При этом уровень белкового сырья в комбикормах РФ - 11%, в комбикормах США - 15, в Германии - 17%. Это также предопределяет уровень продуктивности животных.
В связи с особенной актуальностью рассматриваемой темы, цель работы состоит в разработке мероприятий по технологическому переоснащению комбикормового цеха на ООО «Провими-Волосово» и оценке их эффективности.
Заявленная цель обусловила постановку и решение следующих задач:
1. охарактеризовать ООО «Провими-Волосово», производимую продукцию;
2. провести анализ рынка и конкурентов продукции предприятия;
3. провести оценку конкурентов, в том числе потенциальных;
4. охарактеризовать основные показатели эффективности деятельности ООО «Провими-Волосово»;
5. рассмотреть теоретические аспекты технологического переоснащения деятельности компании и оценки их эффективности;
6. предложить направления технологического переоснащения комбикормового цеха ООО «Провими-Волосово»;
7. провести оценку эффективности мероприятий по технологическому переоснащению комбикормового цеха ООО «Провими-Волосово».
Объектом исследования является комбикормовый цех ООО «Провими-Волосово».
Предметом работы выступают отношения по поводу разработки и реализации мероприятий по технологическому переоснащению комбикормового цеха.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили положения теории реализации мероприятий по технологическому переоснащению, в том числе комбикормовых цехов предприятий, инвестиционной активности предприятий, методы оценки инвестиционных проектов, работы ведущих отечественных и зарубежных ученых в области менеджмента, инвестиций и бизнес-планирования.

e