Вход

Свод-анализ и миссия организации (ресторан традиционной кухни)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Контрольная работа*
Код 298476
Дата создания 02 марта 2014
Страниц 2
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 23 апреля в 16:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 150руб.
КУПИТЬ

Описание

Работа содержит SWOT-анализ предприятия общепита, а также миссию организации ...

Содержание

-----

Введение

----

Фрагмент работы для ознакомления

Наша Миссия – создание долгосрочных и плодотворных отношений с деловыми партнерами
ВОПРОС 3
Целевые ориентиры организации – создать ресторан национальной кухни с адекватными ценами и уровнем обслуживания VIP
Сфера деятельности – ресторанный бизнес
Продукты – блюда национальной кухни по оригинальной рецептуре
Используемые ресурсы – инвестиционные ресурсы, материальные, трудовые
Возможности и способы обеспечения конкурентоспособности – необходимо занимать узкую нишу и быть в ней лидерами
ВОПРОС 4
Мы хотим подарить Вам частицу Азии. Корея рядом… Насладись ей!
Выполняя задание № 1, Вы сформулировали миссию для выбранной Вами туристической компании или предприятия общественного питания. Теперь проведите SWOT-анализ для этой компании.
Готовое задание оформляется в виде файла в форматеMS WORD, включающего стандартную таблицу SWOT-анализа (см. слайды 84-92) .
Положительное влияние
Отрицательное влияние
Внутренняя среда
Сильные стороны
1. Предложение уникального товара и услуги по приемлемой цене (соотношение ЦЕНА/КАЧЕСТВО)
2. Использование оригинальной рецептуры
3. Использование специфического оборудования
4. Привлечение профессиональных поваров

Список литературы

----
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0045
© Рефератбанк, 2002 - 2024