Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве

Данная курсовая работа состоит из нескольких глав, которые вы можете посмотреть в содержание к работе.
Работа получила положительный отзыв как от заказчика так и от его преподавателя. Оригинальность работы составила 69%. ...

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………….2

Глава 1. Роль и сущность производительности сельского хозяйства
1.1 Использование трудовых ресурсов и производительность труда
в сельском хозяйстве…………………………………………………………....4
1.2 Эффективность сельскохозяйственного труда………………………………..7
1.3 Рост производства продукции в сельском хозяйстве…………………………8
1.4 Экономическая сущность повышения производительности труда…………10
1.5 Влияние факторов на производительность труда……………………………12

Глава 2. Трудовые ресурсы предприятия ОПХ «Байкальское»

2.1 Общая характеристика предприятия………………………………………….14
2.2 Финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия……….16
2.3 Резервы повышения производительности труда……………………………..20


Заключение…………………………………………………………………………24

Список литературы………………………………………………………………..26

Начало введения.

Трудовые ресурсы – это та часть населения страны, способная принести ей определенный доход за установленные сроки. Эта физическая сила в совокупности с интеллектуальной. Работать могут люди в возрасте от 16 до 54 ( для женщин) и мужчины в возрасте от 16 и до 59. Также могут работать инвалиды в специальных для них условиях и дети не достигшие нужного возраста при условии согласии родителей.
Трудовые ресурсы представляют собой физическую часть страны, рациональное использование которого приводит к увеличению экономического фактора страны и его АПК. Эффективность измеряется в затратах рабочей силы на единицу продукции с учетом всех издержек производства. На рынке труда производительность считается предметом обсуждения между вышестоящим руководством и его исполнителя ми, рабочими.

Технологическая трудоемкость включает в себя те затраты, которые были использованы для технологической стороны производства. Трудоемкость обслуживания представляет собой сумму дополнительных затрат и основных. Трудоемкость производства состоит из двух уже сказанных видов трудоемкости. Трудоемкость управления состоит из затрат, направленных на поалту труда управленцев производства. В итоге вся трудоемкость производства состоит из всех уже перечисленных.В области сельского хозяйства учавствует множество разнорабочих: от специалистов до производственных рабочих. Все затраты любого производства можно разделить на две группы: затраты, связанные с текущим годом и прошлым годом (овеществленный). Последний включает в себя факторы промышленного производства, затраты которого присутствовали на прошлых этапах.В наши дни затраты овеществленного труда не учитывают при подведении итогов определенного период. Учитываются лишь затраты живого труда, то есть рабочим, что не дает достоверной информации о затратх производства, так как не включает овеществленные. Тем не менее затраты овеществленного труда не уменьшаются с годами. Поэтому при подсчете затрат живого труда очень важно знать оценку затрат промышленного фактора, о затратах которого полно можно судить только при учитывании всех факторов. Таким образом, совокупные затраты – затраты и живого и овеществленного производства.Затраты живого производства можно разделить на два вида: прямые и косвенные. Прямые – затраты на рабочих, чьи силы направленны на те области, которые им предназначены. Косвенные – оплата труда рабочих, кто занимается организацией труда. Таким образом, затраты живого труда – сумма прямх и косвенных. Основные показатели дают информацию о соотношении выпуска объема продукции и затраченным временем. В зависимости от метода учета продукции их подразделяют на натуральные и стоимостные, а по степени охвата видов продукции и отраслей на частные (сумма отдельных видов продукции – совместимы с натуральными) и обобщающие (могут учитывать затраты производства в целом – с овместимы со стоимостными). Существуют также показатели, отражающие эффективности почасовую работы.Натуральные показатели, в отличие от стоимостных, не поддаются влиянию перемен в производстве. Более того, они учитываются при подведении результатов затрат предприятия.У обоих видов показателей есть ряд недостатков, к примеру - их можно расчитать целиком только за период в год, так как сезонность колеблется на протяжении всего года и влияет на результативность предприятия и показателей в целом. Тем не менее, важно знать уровень эффективности, приобретенный ею за последний период. Для таких случаев используют дополниетльные показатели, которые выявляют работоспособность каждого в отдельности за установленный срок, не затрагивая эффективность производства.Их обычно делят на единичные (соотноешние объема и их затратами) и суммарные ( сумма единичных показателей; посев на голову на скота).Существует также множество особенностей данной области. К примеру, в то время, как вспахивается земля и вырашивается скот, параллельно изготовляется и другая продукция, являющаяся результатом всех работ. В силу чего, общие затраты распределяются между всеми видами продукции. Экономическая сущность повышения производительности трудаДанная сущность имеет место быть в уменьшении производительности труда на единицу продукции. Рост такой производительности может быть:Во-первых, от роста производительности зависит рост валовой продукции сельскохозяйственной продукции.Во-вторых, увеличение рабочей силы ведет к меньшим затратам и экономии времени.В-третьих, увеличение рабочей силы ведет к сокращению рабочего графика для персонала.В-четвертых, ведет к уменьшению затрат предыдущих периодов работ.В-пятых, увеличивает рентабильность АПХ.Рост производительности труда находится под влиянием множеств факторов, степень и направленность которых равна. Каждый из них влияет по-разному: уменьшаются затраты производства, растет рабочая сила. Все больше и больше внедряются машины на производства, тем самым сокращая ручной труд.Существует два пути роста производительности труда:экстенсивное (действует при уменьшении трудоемкости продукции); интенсивное (действует при увеличении выпуска продукции).Есть некоторые пути повышения производителньости:Обширная производственная практика показывает насколько уменьшается трудоемкость и затраты производства за счет роста фондовооруженности труда. Любое увеличение механизации на производстве ведет к уменьшению затрат и трудоемкости. Существует связь между механизацией и степенью производительности. На производство оказывает влияние качество. Механизация, чаще всего, считается более совершенным продуктом, чем ручной труд.Также на любую эффективность производства влияет его интенсивность. Между выпускаемым объемом и степени механизации на производстве есть прямая связь. Немало важную роль играет уровень квалифмцированности рабочих. Так, повышение с 3-его класса до 1-ого означает увеличение труда на 25-30%. Также важен производственный стаж рабочих.Важную роль играет дисциплина, установленная начальством, руководством. Необходимо, чтобы каждый сотрудник придерживался нужных норм и правил, не выбивался из колеи. Тогда весь процесс будет идти на улучшению и к увеличению эффективности производства. Равномерное распределение труда между людбми и машинами для правильной концентрации производства.Внедрение новых машин влечет к уменьшение труоемкости производства. Так важным фактором является сбережние рабочей силы на предприятиях. Повышение уровня организации всего труда. Все новые машины наряду с самими рабочими должны жействовать в порядке, предоставленном руководством. Интенсивные внедрения благоприятно будут влиять на ход производства лишь при правильном распрделении труда между сотрудниками и машинами. Согласованность становится на первый план.Повышение заработной платы. Сотрудники становятся более заинтересованные в производстве при повышении их стимулирования для работы. Дополнительные премии увеличение заработной платы ведет к увеличение интереса у рабочих к труду. 1.5 Влияние факторов на производительность труда При учитывании факторов производства стоит рассматривать степень и направленность, которые различаются между собой. Каждый влияет по-разному: от уменьшения затрат производства до увеличения объемов труда и совокупности обоих факторов. Различаются следующие основные факторы:- технико-технологические: С одной стороны механизация, ее внедрение в производство – большой шаг на пути к улучшению продукции и эффективности производства. С другой стороны механизация, машины на предприятиях вполне устарели. Сейчас нужно все больше и больше средств для улучшения машин. Считается, что предприятия, снабженные машинным трудом намного лучше, чем те, где привилегию держит ручной труд.- организационные Сейчас лидирует те сельскохозяйственные предприятия, что считаются либо акционерными либо кооперативными. Тем не менее система, существовавшая до любых изменений остается прежней. Часть частных предприятий очень и очень мала. Важной причиной организационного фактора является не столько заинтересованность руководства в повышении производства, сколько укрепить системы правил в своем предприятии. Специализация хозяйства является частью фактора организации. Специализация показывает уровень развитости предприятия. Лучше всего, если предприятие направлено на реализацию одного или двух видов продукции. Для правильного и рационального механизма работы следует верно распределить рабочий труд. Глава 2. Трудовые ресурсы предприятия ОПХ «Байкальское» 2.1 Природно-климатические условия В марте 1961 года на базе 3-х хозяйств был образован семеноводческий совхоз «Байкальский» с центром в селе Кабанск. В 1977 году 20 сентября на базе совхоза организовано опытно-производственное хозяйство «Байкальское» с подчинением Бурятскому научно-исследовательскому институту сельского хозяйства СО ВАСХНИЛ. ОПХ «Байкальское» является государственным предприятием, оно расположено в центральной части Кабанского района вдоль Восточно-Сибирской железнодорожной магистрали. Центром ОПХ является село Кабанск, расположенное в 120 км. От города Улан-Удэ и в 7 км. От ближайшей железнодорожной станции Тимлюй. ФГУСП ОПХ «Байкальское» состоит из 4х отделений. 1-е отделение расположено в селе Нюки, где находится животноводческая ферма по откорму молодняка, зерносклады. 2-е отделение находится в селе Елань, где расположены молочно-товарная ферма, конеферма, пасека. 3-е отделение в селе Закалтус, где находятся звероферма, зерносклады, молочно-товарная ферма. 4-е отделение находится в селе Тимлюй, где находится молочно-товарная ферма. С 1991 г. 4-е отделение и с 1995г. 3-е отделение переведены на хозяйственный расчет, они имеют отдельные самостоятельные балансы, расчетные счета и уставы. В 2003г. все отделения были реорганизованы в опытно- производственные подразделения (ОПП).Климат района континентальный, хотя некоторое смягчающее влияние на него оказывает озеро Байкал. Среднее количество осадков за год составляет 412 мм. Основное количество осадков выпадает в теплое время года, на холодный период выпадает около 17 % годовых осадков, 50% выпавших в теплое время, приходится на июль-август, которые являются дождливыми месяцами.Землепользование ОПХ «Байкальское» состоит из нескольких частей: 1) центральная часть расположена в южной части Кабанского района и представлена отрогами хребта Хамар-Дабан и второй надпойменной террасой р. Селенга; 2) восточная часть земельного фонда представлена отрогами хребта Хамар-Дабан и долиной р. Селенга; 3) Западная часть ОПХ представлена надпойменной террасой р. Селенга и Прибайкальской низменностью. Обширные площади занимают закочкоренные, заболоченные понижения.По растительному покрову ОПХ «Байкальское» относится к лугово-лесной зоне, в сочетании с лесостепью и лугами поймы р. Селенга и в западной части территории с основными болотами. Лесными массивами заняты отроги хребта Хамар – Дабан с дерново-подзолистыми, местами серыми лесными почвами.На таких почвах встречается полевица, тмин бурятский, житняк, клевер. Из злаков: полевица, ячмень, лисохвост; из бобовых – вика, а из разнотравья – лютик едкий, примула, василисники и т.д.Территория ОПХ «Байкальское» по почвенному районированию Байкальского региона относится к третьей среднесибирской, лесолуговой провинции с серыми лесными, лугово-черноземными, отчасти дерново-подзолистыми почвами. В эту провинцию входит Кабанский дельтовый округ с серыми лесными и болотными почвами. 2.2 Финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия Каждое предприятие стремится завладеть рынком, отдалить конкурентов, заполучить больше прибыли. Каждое предприятие имеет своих специалистов, которые разрабатывают определенные стратегии развития бизнеса в связи с его компетентностью и уровнем. Уровень определяет специализацию и эффективность работы предприятия. Специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства. Рациональное размещение и правильная специализация сельскохозяйственного производства позволит оптимально сочетать природные и экономические условия производства, обеспечивать рост того вида продукции, для которого имеются наилучшие условия и достигается экономия трудовых и денежных затрат. Для определения специализации хозяйства рассмотрим состав и структуру товарной продукции в таблице № 1.Таблица № 1.Состав и структура товарной продукцииВиды отраслей и продукции2007 г.2008 г.2009В среднем за 3 годатыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Растениеводство - всего1763545,942635051,212887248,752428648,63в т. ч.: зерновые и зернобобовые культуры - всего:469612,23808915,721208120,4828916,12из них пшеница30627,98724114,07911415,4647212,48прочие зерновые и зернобобовые16344,268481,629664,9618163,62Картофель27027,0435506,940936,9134486,95Овощи открытого грунта625016,28895017,4823813,05781315,58Прочая продукция растениеводства7021,8321254,132460,4110242,13Продукция растениеводства переработанном виде 32858,5636367,142147,1137127,58Животноводство - всего 2075454,062510148,793035751,252540451,37Скот и птица в живой массе - всего454711,8442158,192760312,83545510,95в т. ч.