Особенности организации бухгалтерского учета сельскохозяйственных предприятиях.

В дипломной работе было проведено исследование особенностей организации бухгалтерского учета на сельскохозяйственном предприятии. ...

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………
ГЛАВА 1.ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА И ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА…………………………
1.1 Сущность, значение и особенности организации учета на сельскохозяйственных предприятиях…………………………………………
1.2 Формы бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях……………………………………………………………………
1.3 Организация системы внутреннего контроля………………………………………………………………………..
ГЛАВА 2. ПОРЯДОК БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ В СПК «ДРУЖБА»……………………………………………..
2.1 Общая характеристика предприятия……………………………………..
2.2 Организационные и методические аспекты работы бухгалтерской службы СПК «Дружба»..............................................................................
2.3 Организация бухгалтерского учета на предприятии…………...............................................................................
2.4 Оценка системы бухгалтерского учета и эффективности системы внутреннего контроля………………………………………………………..
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ В СПК «ДРУЖБА»…………………………
3.1. Пути совершенствования ведения бухгалтерского учета на предприятии………………………………………………………………….
3.2. Рекомендации по совершенствованию внутреннего контроля в СПК «Дружба»……………………………………………………………………..
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..............................................................................

Сельское хозяйство как отрасль экономики характеризуется рядом особенностей, которые в основе своей определяются действием естественных факторов. Специфичность сельскохозяйственного учета заключается прежде всего в том, что процесс производства здесь связан с живой природой, землей и живыми организмами - животными и растениями, выступающими в качестве предметов труда. Значительная часть производственного цикла состоит в целенаправленном воздействии на живые организмы - выращивание их до определенных кондиций, приобретения ими необходимых человеку полезных свойств, качеств. Вследствие перерывов, вызываемых естественными климатическими условиями, производственный цикл в сельском хозяйстве намного длительнее, чем в других отраслях. Так, производство мяса крупного рогатого скота заним ает несколько лет, выращивание плодовых насаждений - многие годы, производство продуктов растениеводства длится в течение года. Специфика отрасли и определяет особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях.
На современном этапе формирования рыночных отношений возрастают требования к повышению эффективности управления, которые обуславливают необходимость активизации и реформирования внутреннего контроля как составной части управления. Этим обусловлена актуальность темы курсовой работы.
Повысить эффективность использования земли, производственных фондов, материальных, финансовых и трудовых ресурсов; провести систему мер по укреплению хозяйственного расчета, снижению затрат, повышению рентабельности сельскохозяйственного производства и улучшению финансово-экономического состояния хозяйств возможно при наличии всесторонней, объективной, оперативно поступающей информации. Основным источником информации об экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий являются данные, содержащиеся в бухгалтерском учете. Бухгалтерский учет является одной из важнейших функций управления предприятием, так как на основании его данных осуществляется планирование, прогнозирование, анализ хозяйственной деятельности. Все явления, происходящие в нашем обществе, находятся в тесной связи и взаимозависимости. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве призван давать необходимые сведения о ходе производственных процессов, содействовать обеспечению сохранности собственности, росту рентабельности, повышению эффективности и улучшению качества работы. Все перечисленное можно свести укрупнено к двум функциям, возложенным на учет: информационной и контрольной.
Цель дипломной работы - рассмотреть особенности организации бухгалтерского учета и внутреннего контроля на сельскохозяйственных предприятиях. Для достижения цели дипломной работы необходимо решить ряд задач:
-обозначить задачи и принципы организации бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях;
-выявить особенности бухгалтерского учета, определяемые спецификой производства в сельском хозяйстве;
-рассмотреть сущность и значение бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях;
-проанализировать внутренний контроль на сельскохозяйственных предприятиях.

При продаже (отпуске) товаров их стоимость списывается по себестоимости каждой единицы. Товары оцениваются при их постановке на учет в размере затрат по их приобретению;бухгалтерский учет выпуска готовой продукции (работ, услуг) осуществляется с применением счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»;распределение общепроизводственных (косвенных) расходов осуществляется пропорционально прямой заработной плате, начисленной рабочим по видам продукции, работ, услуг;управленческие расходы, учитываемые по дебету счета 26 «Общехозяйственные расходы», по окончании отчетного периода распределяются между объектами калькулирования и списываются в дебет счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».При анализе учетной политики установлены следующие недостатки:не отражены аспекты бухгалтерского учета резерва под снижение стоимости материальных ценностей;не отражены аспекты учета резерва под обесценение финансовых вложений;не отражены аспекты учета резерва на оплату отпусков.Отсутствие вышеперечисленных аспектов учета противоречит требованию осмотрительности. Форма ведения бухгалтерского учета в организации автоматизированная. Хранение первичных и выходных документов на машиночитаемых носителях в СПК «Дружба» осуществляется в соответствии с нормативными документами, регламентирующими ведение бухгалтерского учета в условиях его автоматизации. Первичные учетные документы, регистры бухгалтерского учета и бухгалтерская отчетность хранятся в соответствии со ст. 17 Федерального закона «О бухгалтерском учете» в течение сроков, устанавливаемых в соответствии с правилами организации государственного архивного дела, но не менее пяти лет.После обработки и использования в бухгалтерии документы сдаются на хранение в архив. Ответственность за организацию хранения учетных документов несет руководитель предприятия.Конкретный порядок хранения первичных документов и учетных регистров установлен Положением о документах и документообороте в бухгалтерском учете. Текущее хранение бухгалтерских документов (за отчетный год) осуществляет непосредственно бухгалтер. Документы подшивают в папки по назначению, первичные учетные документы хранятся отдельно от регистров бухгалтерского учета.Однородные первичные документы текущего месяца, относящиеся к определенному учетному регистру, подбираются в пачки в хронологическом порядке и подшиваются в отдельной папке. На папке указывается месяц и год, к которому относятся документы, их номера, и другие справочные сведения. Денежные документы (кассовые ордера, авансовые отчеты, выписки банка с относящимися к ним документами) подобраны в хронологическом порядке и переплетены.Так как на предприятии учет осуществляют с помощью компьютера, то в соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете» программы машинной обработки данных (с указанием сроков их использования) хранятся не менее пяти лет после года, в котором они использовались в последний раз для составления бухгалтерской отчетности. Бухгалтерский архив документов постоянного хранения организуется в закрытых шкафах. Передача документов в архив оформляется актом. Контроль за деятельностью СПК «Дружба» ведется непосредственно руководителем организации. 2.3. Организация бухгалтерского учета на предприятииБухгалтерский учет в СПК «Дружба» ведется в соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 №402-ФЗ, Положением по ведению бухгалтерского учета и отчетности и рабочим планом счетов, разработанным на основе типового плана счетов.Для учета СПК «Дружба» использует унифицированные формы первичных учетных документов для сельхозорганизаций:- ведомость учета расхода кормов (форма № СП-20); - путевой лист трактора (форма № 412-АПК); - путевой лист грузового автомобиля (формы № 4-С, № 4-П); - расчет начисления оплаты труда работникам животноводства (форма № 413-АПК); - акт на оприходование приплода животных (форма № СП-40); - ведомость взвешивания животных (форма № СП-43); - ведомость определения прироста живой массы (форма № СП-44); - акт на перевод животных (форма № СП-47) и др.В качестве специализированных, отраслевых сельскохозяйственных форм первичного учета основных средств на СПК «Дружба» используются: акт приема многолетних насаждений и передачи их в эксплуатацию (форма №103-АПК), акт на выбраковку животных из основного стада - индивидуальный (форма №106-АПК), акт на выбраковку животных из основного стада - групповой (форма №107-АПК), акт на списание многолетних насаждений (форма №108-АПК), инвентарная карточка учета многолетних насаждений (форма №109-АПК), акт на оприходование земельных угодий (форма №111-АПК).Рассмотрим порядок учета движения основных средств в СПК «Дружба». В соответствии с Планом счетов для учета основных средств организации служит балансовый счет 01 «Основные средства», который является синтетическим активным инвентарным счетом и предназначен для обобщения данных о наличии и движении основных средств, находящихся в эксплуатации, запасе, на консервации, в аренде, доверительном управлении, залоге.В апреле 2011 года в СПК «Дружба»» был приобретен объект основных средств – погрузчик ПКУ-0,8, инв. № 374 11 апреля 2011 года объект был введен в эксплуатацию и принят к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости 73000 руб. и сроком полезного использования 38 месяцев, при этом был составлен акт о приеме – передаче объекта основных средств. Расчет суммы амортизации определяется в соответствии с п.18,19ПБУ6/01 «Учет основных средств», утв. Приказом Минфина РФ от 30.03.2001г. № 26 н. Норма годовой амортизации по объекту основных средств - 31,58% (12/ 38*100). Годовая сумма амортизации по объекту основных средств (погрузчик ПКУ-0,8) составляет 23052,63 руб. (73000руб.*31,58%). Отсюда, сумма месячной амортизации составит 1921,05 руб. (23052руб./12). Так как данный объект основных средств был введен в эксплуатацию 11 апреля 2011 года, значит, СПК «Дружба» начисление амортизации производит с мая 2011 года (п. 21 ПБУ 6/01 « Учет основных средств», утв. Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 г. № 26 н).Сумма начисленной амортизации составила:За 2010 г. – 15368,42 руб.; На ноябрь 2011 г. - 19210,53 руб. Сумма начисленной амортизации за период 2010 – октябрь 2011 г. составила 34578,95 руб. 25 октября 2012 г. погрузчик ПКУ-0,7 ( инв. № 374) вышел из строя и был списан с баланса организации. В результате осмотра указанного объекта комиссия в составе директора, главного бухгалтера установила ,что ремонт нецелесообразен. Был составлен «Акт о списании объекта основных средств», форма № ОС- 4. В октябре остаточная стоимость погрузчика составила 38421,05 руб. (73000 – 34578,95). С 1 ноября 2012 г. начисление амортизации прекращается в связи со списанием данного объекта с бухгалтерского учета. В соответствии с п. 22 ПБУ 6/01 «Учет основных средств» начисление амортизационных отчислений по объекту основных средств прекращается с первого числа месяца, следующего за месяцем полного погашения стоимости этого объекта, либо списания этого объекта с бухгалтерского учета. Следовательно, были сделаны следующие бухгалтерские записи (таблица 2.2).Таблица 2.2. Операции по приобретению и выбытию объекта основных средств СПК «Дружба»№ п/пДатаСодержание операции ДебетКредитСумма, руб.105.04.2010г.Акцептован счет-фактура поставщика:– на покупную стоимость– на сумму НДС081960606950012510207.04.2010 г.Акцептовано платежное требование за доставку:– на стоимость услуг– на сумму НДС081960603500630Продолжение таблицы311.04.2010 г.Оприходован объект основных средств 010873000401.01.2011 г.01.11.2011 г.Начислена амортизация по объектам основных средств:– начислена амортизация за 2010 г.– начислена амортизация – итого начислено амортизации20202002020215368,42 19210,53 34578,95525.10.2011 г.Списан объект основных средств:– первоначальная стоимость– начислена амортизация на день выбытия – списана остаточная стоимость01/выб.02 910101/выб. 01/выб.73000 34578,9538421,05630.10.2011 г.Восстановлен НДС с остаточной стоимости объекта 91685861730.10.2011 г.Оприходованы запчасти, оставшиеся после ликвидации станка 10917500830.10.2011 г.Выявлен убыток от списания объекта основных средств 999136782,05В сельском хозяйстве земля – это универсальное средство производства. Земельные участки относятся к недвижимости и входят в состав внеоборотных активов. Но в отличие от всех прочих внеоборотных активов земельные участки являются объектами, стоимость которых не амортизируется, так как их потребительские свойства с течением времени не меняются, декапитализируются при списании.Для учета операций, связанных с поступлением основных средств в СПК «Дружба», используется балансовый счет 08 «Вложения во внеоборотные активы». Аналитический учет по счету 08 «Вложения во внеоборотные активы» осуществляется в разрезе затрат, осуществляемых совхозом по каждому поступающему объекту основных средств. Аналитический учет вложений во внеоборотные активы ведется в ведомостях форм № 79–АПК и № 80–АПК.В СПК «Дружба» земельные участки приходуют в состав основных средств в результате их покупки, безвозмездного поступления, вклада в уставный капитал физическими лицами земельных долей и других операций. Рассмотрим порядок бухгалтерского учета земельных участков на предприятии (таблица 2.3).Таблица 2.3. Операции по учету земельных участков № п/пСодержание операции ДебетКредит12341приобретено право собственности на землю на основании договора купли–продажи08/1602зачислен на баланс по акту участок земли0108/13начислена задолженность физическим лицам, возникшая при приобретении земельных долей08/1764внесены земельные доли в качестве вклада в уставный капитал организации01735оприходованы земельные участки в результате безвозмездной передачи01986начислена задолженность за реализованное право собственности на земельный участок62917списан на реализацию земельный участок91/201В СПК «Дружба» для отражения в учете хозяйственной операции по выращиванию собственного молодняка в целях последующего перевода в основное стадо предназначен субсчет 08–6 «Перевод молодняка животных в основное стадо» счета 08 «Вложения во внеоборотные активы».По дебету данного субсчета отражается сумма балансовой стоимости молодняка, переводимого в основное стадо, в корреспонденции с кредитом счета 11.Аналитический учет по счету 08–6 строится таким образом, чтобы была возможность обособления информации о затратах по видам животных (крупный рогатый скот, свиньи и т.п.).Операция по включению молодняка животных в состав основных средств оформляется актом на перевод животных из группы в группу (форма № 214–АПК). Эта операция отражается записью по дебету счета 01, субсчет 4 «Скот рабочий и продуктивный» с кредита счета 08, субсчет 6 «Перевод молодняка животных в основное стадо».Для отражения операций по приобретению взрослых животных в СПК «Дружба» в целях увеличения основного стада предназначен субсчет 7 «Приобретение взрослых животных» счета 08. По дебету данного счета показывают все затраты, осуществляемые организацией в связи с приобретением животных, в корреспонденции с соответствующими счетами учета затрат.Так, СПК «Дружба» приобрело у ООО «Племзавод» пять коров холмогорской породы по цене 33 000 руб. (в том числе НДС – 5034 руб.) за единицу. Расходы на доставку коров собственным транспортом СПК «Дружба» составили 4000 рублей.Операции по приобретению взрослых животных для пополнения основного стада бухгалтер СПК «Дружба» отразил так:Таблица 2.4. Операции по приобретению взрослых животных№ п/пСодержание операции ДебетКредитСумма, руб.1Отражена стоимость приобретенных коров (без НДС)08/776139830Продолжение таблицы2Отражен «входной» НДС по приобретенным коровам1976251703Отражены расходы на доставку коров собственным транспортом, подлежащие включению в первоначальную стоимость08/72040004Предъявлен к вычету НДС6819251705Приняты к учету коровы, пополнившие основное стадо, по первоначальной стоимости0108/71438306Погашена задолженность ООО «Племзавод» за приобретенных коров7651165000Для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам; также скота, принятого от населения для продажи в СПК «Дружба» предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме». При этом затраты по выращиванию и откорму животных учитывают на счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство» или на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». СПК «Дружба» приобрело у ООО «Племзавод» пять молодых племенных бычков по цене 10000 руб. (в том числе НДС – 1525 руб.) за единицу. Бухгалтер СПК «Дружба» отразит операции так (таблица2. 5)Таблица 2.5. Операции по приобретению молодняка№ п/пСодержание операции ДебетКредитСумма, руб.1Отражена стоимость приобретенных бычков (без НДС)1176423752Отражен «входной» НДС по приобретенным бычкам197676253Предъявлен к вычету НДС6819251704Погашена задолженность ООО «Племзавод» за приобретенных бычков765150000Для учета операций по переводу выращенных животных в основное стадо используется счет 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо». В течение года перевод отражают по плановой себестоимости, которая списывается с кредита счета 11 субсчет «Молодняк животных» в дебет счета 08 субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо» и одновременно зачисляется в дебет счета 01.В СПК «Дружба» переводятся коровы в основное стадо. Планово-учетная стоимость животных составляет 210 000 руб. По итогам 2012 года было определено, что их фактическая стоимость составила 215 000 руб. Бухгалтер СПК «Дружба» отразит операции в учете следующим образом.Таблица 2.6. Операции по переводу молодняка№ п/пСодержание операции ДебетКредитСумма, руб.1Списана плановая стоимость переводимых в основное стадо коров08112100002Отражены коровы в составе основного стада по планово-учетной стоимости.0108210000Продолжение таблицы3Увеличена стоимость коров, переведенных в основное стадо в течение года 081150004Скорректирована оценка скота в основном стаде01085000Скот и птицу учитывают по количеству голов, живой массе и стоимости. Поступление животных в хозяйство возможно как посредством приобретения на стороне, поступления животных в процессе производства, так и путем перевода животных из одной группы в другую с учетом их возрастных признаков. Кроме того, в учете животных на выращивании и откорме существует такое понятие, как «прирост».Основную массу произведенной продукции СПК «Дружба» продает. Полученная выручка при условии рентабельного ведения должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее продажу, то есть организация должна получить прибыль.Согласно нормативным документам по бухгалтерскому учету, продукция считается проданной (реализованной) с момента ее отгрузки (отпуска) покупателям и предъявления им расчетных документов. Переход права собственности происходит в момент передачи продукции покупателю либо транспортной организации.Учет продаж готовой продукции всех отраслей (животноводства, растениеводства) ведется на счете 90 «Продажи» субсчет 1 по дебету которого учитываются расходы по продажи готовой продукции, а по кредиту доходы (выручка).В течении года в дебет счета 90 «Продажи» в СПК «Дружба» продукцию списывают по плановой себестоимости, а после исчисления фактической себестоимости в конце отчетного года плановая себестоимость доводится до фактической (суммы экономии сторнируются, а суммы перерасхода проводятся дополнительной записью). На счете 90 «Продажи» СПК «Дружба» предусмотрено открытие отдельных субсчетов:90-1 «Выручка» - предназначен для учета выручки от продаж продукции, товаров, работ, услуг;90-2 «Себестоимость продаж» - предназначен для учета себестоимости проданной продукции;90-3 «Налог на добавленную стоимость» - предназначен для учета НДС, включенного в цену проданной продукции;90-9 - «Прибыль/убыток от продаж» - предназначен дли определения финансового результата (прибыль или убыток) от продаж за отчетный месяц.Записи по субсчетам 90-1 «Выручка», 90-2 «Себестоимость продаж», 90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы» производятся накопительно в течение от четного года.В СПК «Дружба» по счету 90 «Продажи» имеются особенности в корреспонденции счетов, вытекающее из особенностей отрасли. В связи с особенностями производимой продукции с дебетом счета 90 «Продажи» корреспондирует счет 10 «Материалы» — на стоимость реализуемых семян, кормов, удобрений, учитываемых на счете 10 «Материалы»; счет 11 «Животные на выращивании и откорме» — на стоимость реализуемых выращиваемых и откармливаемых животных, взрослой птицы, кроликов, зверей; счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» — на стоимость реализуемых изделий и блюд столовой и др.По кредиту счета отражается выдача продукции своим работникам (комбайнерам, трактористам, животноводам и др.) в счет оплаты труда в корреспонденции с дебетом счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»; при продаже продукции на рынке дебетуют счет 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и др. Продажа готовой продукции производится СПК «Дружба» по свободным (рыночным) ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС. При отгрузке готовой продукции определяются суммы, подлежащие оплате покупателем, оформляется и предъявляется ему к оплате расчетный документ. В платежном поручении указывают наименование и местонахождение поставщика и покупателя, номер договора поставки, вид отправки, сумму платежа по договору, стоимость дополнительно оплачиваемых тары и упаковки, сумму НДС, выделяемую отдельной строкой. Так, например, СПК «Дружба» в феврале 20121 года реализована готовая продукция на сумму 220 тыс. руб., в том числе НДС – 34 тыс. руб., производственная себестоимость готовой продукции – 180 тыс. руб., общехозяйственные расходы – 5 тыс. руб. (в соответствии с учетной политикой общехозяйственные расходы списываются непосредственно на счет учета продаж), расходы на продажу – 3 тыс. руб., в том числе оплата услуг транспортной организации – 2 тыс. руб., рекламные расходы, оплаченные наличными деньгами через подотчетных лиц – 1 тыс. руб.В марте 2012 года реализована готовая продукция на общую сумму 198 тыс. руб., в том числе НДС – 30 тыс. руб., производственная себестоимость готовой продукции – 159 тыс. руб., общехозяйственные расходы – 2,5 тыс. руб., расходы на продажу – 2 тыс. руб., в том числе оплата услуг транспортной организации – 1,5 тыс. руб., представительские расходы, оплаченные наличными деньгами через подотчетных лиц – 0,5 тыс. руб. Учетной политикой СПК «Дружба» принят метод определения выручки по мере отгрузки готовой продукции.В бухгалтерском учете СПК «Дружба» будут оформлены следующие проводки (таблица 2.7).Таблица 2.7. Бухгалтерские проводки по реализации готовой продукции№ п/пСодержание операции ДебетКредитСумма, тыс.руб.