Анализ конкурентоспособности предприятия бытовых услуг

...лд ...

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. Теоретические основы исследования конкурентоспособности организации сферы услуг……………………………………………………….5
1.1 Экономическая сущность конкурентоспособности организации сферы услуг и её факторы…………………………………………………………….…5
1.2 Методика оценки конкурентоспособности организации сферы услуг..11
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОАО «КОМБЫТСЕРВИС»..........................................................................................20
2.1. Социально-экономическая характеристика деятельности
ОАО «Комбытсервис»…………………………………………………….….....20
2.2 Оценка внешних факторов конкурентоспособности ОАО «Комбытсервис»………………………………………………………….26
2.3 Анализ внутренних факторов конкурентоспособности
ОАО «Комбытсервис»…………………………………………………………..34
2.4 Анализ конкурентоспособности предприятия ОАО «Комбытсервис»45
2.5. Пути и резервы повышения конкурентоспособности
ОАО «Комбытсервис»…………………………………………………………..47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...…59
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………..63

ВВЕДЕНИЕ
Одной из основных тенденций нашего времени стало феноменально бурное расширение сферы услуг. Степень развития сферы услуг стала выступать критериальным признаком развитости общества.
К сфере услуг относятся 19 отраслей, в том числе бытовое обслуживание. Бытовое обслуживание населения представляет собой общественно организованную форму удовлетворения определенных индивидуальных потребностей человека в бытовых услугах. Отрасль бытового обслуживания населения относится к сфере социально – значимого производства, уровень ее развития во многом определяет возможности эффективного использования населением материальных и трудовых ресурсов, сокращения времени, затрачиваемого на потребление бытовых услуг.
Конкурентоспособность организации в современном мире – залог его успеха, прибыльности и процветания. Категория «конкурентоспособность», описывающая состояние хозяйствующего объекта, зависит от комплекса факторов, которые всесторонне характеризуют деятельность организации. К этим факторам относятся и применяемые технологии, и система производства, и качество, и система сбыта, и даже система управления организацией. Они определяют конкурентные преимущества организации, способствующие максимально удовлетворять запросы потребителей и иметь при этом высокий уровень эффективности производственно-экономической деятельности.
Актуальность темы дипломной работы обусловлена необходимостью повышения конкурентоспособности организации, совершенствования форм и методов организационно-экономического механизма функционирования и развития сферы обслуживания, в том числе бытовых услуг.
Таким образом, цель дипломной работы – исследование путей повышения конкурентоспособности организации сферы услуг.

Достижение поставленной цели требует последовательного решения следующих задач:
- изучить экономическую сущность конкурентоспособности организации сферы услуг и ее факторы;
- выявить методику оценки конкурентоспособности в сфере услуг;
- оценить и проанализировать внешние и внутренние факторы организации;
- найти пути и резервы повешения конкурентоспособности организации в условиях конкуренции.
Объект исследования – открытое акционерное общество «Комбытсервис».
Предмет исследования – деятельность ОАО «Комбытсервис», по оказанию бытовых услуг.
При выполнении работы использовалась отчётность, составляемая в ОАО «Комбытсервис»:
- бухгалтерская отчётность за 2011 – 2013 гг.;
- анализ выполнения плана реализации бытовых услуг за 2011 – 2013 гг.;
- статистическая отчётность 12Т «Отчёт по труду и движению рабочей силы» за 2011–2013 гг.;
- отчётная калькуляция 4Ф по реализации товаров, работ, услуг и продукции за 2011 – 2013 гг.;
- форма отчётности 6Т кадры «Отчёт о численности, составе и профессиональном обучении кадров»

0,22
8,4
Услуги парикмахерских
103,5
15,4
16920,6
575,9
0,61
2,7
Услуги проката
0,8
0,8
971,3
114,7
0,08
0,7
Ритуальные услуги
77,9
77,9
21735,6
2171
0,36
3,6
Прочие виды услуг
86,2
10,5
12466
5147,9
0,69
0,2
Итого
843,5
313,8
69753,2
14188,4
1,21
2,2
Как видно из таблицы 3, большой удельный вес в общем объёме занимают ремонт, индивидуальный пошив обуви всего (15,3%), в том числе в районах (6,2%), так же доминируют услуги по ремонту, пошиву швейных изделий всего (53,3%), в том числе в районах (3.6%). Достаточно большая доля по услугам фото, оказываем в районах (8,4%), услуги по ремонту мебели (8,8%), также оказываемой в районах. При оказании бытовых услуг в районах, где удельный вес в общем объёме занимает за 2011 г. - 37,2%, можно отметить, что невысокая платежеспособность районного населения не позволяет применять цены на бытовые услуги такого уровня, который позволил бы компенсировать затраты на их оказание, при этом особенно высоки транспортные расходы. Это значит, что «Комбытсервис» необходимо создать резервы для покрытия убытков от оказания услуг. Такими резервами могут стать государственная поддержка.
Таблица 4 - Структура объёмов бытовых услуг, оказанных ОАО «Комбытсервис» в общем объеме, оказанных юридическими лицами по городу Казань за 2012 г.
Вид бытовых услуг
Объём бытовых услуг, млн. руб.
Удельный вес в общем объёме, %
2012 г. ОАО "Комбытсервис"
2012 г. в общем объёме
всего
в т.ч. район
всего
в т.ч. район
всего
в т.ч. район
Ремонт обуви, индивидуальный пошив обуви
302
13,8
2024,4
282,5
14,9
4,9
Ремонт, пошив швейных изделий
294,1
148,1
9856,5
4724,2
3,0
3,1
Ремонт и т/о бытовой техники, изготовление металлоизделий
0,7
0,7
7173,8
1444,2
0,01
0,05
Ремонт мебели
25,8
22,5
6033,5
467,8
0,4
4,8
Химическая чистка и крашение
1,1
1,1
1580,6
94,6
0,1
1,2
Услуги прачечных
0,2
0,2
376,3
35
0,1
0,6
Услуги фото
7,1
7,1
3219,6
72,1
0,2
9,8
Продолжение таблицы 4
Услуги парикмахерских
90,6
21,6
20232,2
722,7
0,4
3,0
Услуги проката
1,6
1,6
910,2
60,1
0,2
2,7
Ритуальные услуги
114,4
114,4
24959,7
3400,1
0,5
3,4
Прочие виды услуг
121,9
25,7
15746,5
6413
0,8
0,4
Итого
959,5
356,8
157016
28304,2
0,6
1,3
Как видно из таблицы 4 доля услуг оказанных ОАО «Комбытсервис» увеличилась, в то же время увеличился и объём бытовых услуг, оказываемых в районах местности (37,1% в общем объёме по организации). Несмотря на данный положительный момент, доля услуг организации, в общей доле оказанных всеми юридическими лицами, снизилась как в целом (на 0,61%), так и на район (на 0,9%). Данная тенденция показывает, что возрастает конкурентоспособность малого бизнеса, расширяется деятельность, при этом материально-техническая база данного сектора намного лучше, мобильнее и с меньшими затратами.
Таблица 5 - Структура объёмов бытовых услуг, оказанных ОАО «Комбытсервис» в общем объеме, оказанных юридическими лицами по городу Казань за 2013 г.
Вид бытовых услуг
Объём бытовых услуг, млн. руб.
Удельный вес в общем объеме, %
2013 г.
ОАО "Комбытсервис"
2013 г. в общем объёме
всего
в т.ч. район
всего
в т.ч. район
всего
в т.ч. район
Ремонт обуви, индивидуальный пошив обуви
442,7
20,1
2873,3
325,7
15,4
6,2
Ремонт, пошив швейных изделий
302,8
165,5
13393,6
6166,4
2,3
2,7
Ремонт и т/о бытовой техники, изготовление металлоизделий
0,8
0,8
10812
2320,4
0,01
0,03
Ремонт мебели
43,3
23,5
10771,5
1019,1
0,4
2,3
Продолжение таблицы 5
Химическая чистка и крашение
1,7
1,7
2691
125,8
0,1
1,4
Услуги прачечных
0,2
0,2
592,3
51,7
0,0
0,4
Услуги фото
9,3
9,3
4428,4
90,7
0,2
10,3
Услуги парикмахерских
161
17,4
29350,6
852,7
0,5
2,0
Услуги проката
2,5
2,5
1082,1
71,6
0,2
3,5
Ритуальные услуги
146,6
146,6
40051,3
4744,4
0,4
3,1
Прочие виды услуг
73,9
4
23269,9
9023,3
0,3
0,04
Итого
1184,8
391,6
238149,5
40211,1
0,5
1,0
Анализ, проведённый исходя из таблицы 5, показал, что за 2013 год бытовые услуги ОАО «Комбытсервис» увеличились по сравнению с 2012 годом по организации как в целом (на 23,5%), так и в районе (на 9,8%). Однако доля бытовых услуг организации в общем объёме, оказанных юридическими лицами по городу Казань за 2013 год снизилась в целом на 0,1%, а в районах на 0,3%.
Динамика доли бытовых услуг оказанных организацией в общем объёме, оказанных всеми юридическими лицами по городу Казань за период 2011 - 2013 гг. показала, что организация развивается положительно, однако темпы роста доли услуг конкурентов превышают темпы роста бытовых услуг ОАО «Комбытсервис», тем самым вытесняя их с рынка. В данной ситуации организация должна немедленно принимать меры, т.к. вследствие простоя последствия будут сильно отражаться на основных показателях деятельности.
Отразим графически тенденцию доли роста услуг за 2011 - 2013 гг.
Рисунок 2 - Тенденция роста основных видов услуг ОАО «Комбытсервис» за 2011 - 2013 гг.
Как видно из рисунка 2 объём основных услуг организации на период 2011 - 2013 гг. возрастает, однако рост услуг ещё не гарантирует увеличения конкурентоспособности ОАО «Комбытсервис».
Рассчитаем коэффициент эластичности спроса на услуги исходя из формулы 1.4 (гл. 1 пар.1.2) за 2011 - 2013 гг., при этом в 2011 году денежные доходы населения на душу по города Казань составили - 766,1 тыс. руб., в 2012 году - 952,4 тыс. руб., в 2013 - 1451,3 тыс. руб.
При изменении денежных доходов населения на 1% спрос на услуги ремонт обуви, индивидуальный пошив обуви, ремонт, пошив швейных изделий, ремонт мебели, химическая чистка и крашение, услуги фото, прочие виды услуг на протяжении 2011 - 2013 гг. уменьшились, т.е. спрос на данную услугу стал неэластичен. Данную тенденцию можно обосновать тем, что в 2011 году наблюдается инфляция в размере - 300%, которая повлияла на спрос всех видов услуг, а также возможность приобретения нового имущества, вместо того, чтобы произвести ремонт.
Что касается всех остальных видов услуг, то здесь при изменении денежных доходов населения на 1% спрос на услуги снизился, однако данные услуги ещё сохранили за собой конкурентные преимущества.
В целом спрос на услуги организации при изменении денежных доходов населения - снижается, поэтому необходимо быстро реагировать на данную тенденцию, т.к. несвоевременное реагирование приведёт к потере конкурентных преимуществ ОАО «Комбытсервис».
Проведём оценку конкурентоспособности ОАО «Комбытсервис» на основе сравнения соотношений конкурентоспособности товара и услуг организации и доли ее на рынке.
ОАО «Комбытсервис» производит услуги, обладающие средней конкурентоспособностью, также ОАО «Комбытсервис» соблюдаются принятые в отрасли нормативы расхода сырья и материалов, ГОСТы и технические условия. Однако недостаточная степень адаптации ОАО «Комбытсервис» к рыночным условиям, низкий уровень маркетинговой деятельности, отсутствие надлежащей мотивации к творческому труду, ослабляют конкурентоспособность оказываемых услуг.
По итогам работы за 2013 год по сравнению с 2012 годом, доля рынка ОАО «Комбытсервис» составила 3,0% - невысокий показатель. Таким образом, исходя из данных (см. рис. 2), ОАО «Комбытсервис» попадает в поле НДСрК (низкая доля на рынке и средняя конкурентоспособность реализуемых услуг). Данное поле - неблагоприятная зона, считается, что если организация не сможет преодолеть имеющиеся недостатки, то она в ближайшее время должна покинуть данный рынок. Здесь нужно отметить, что ОАО «Комбытсервис» - организация, реализующая не только свои цели на рынке бытовых услуг по получению прибыли, но и представляющая интересы государства и выполнение социальных программ, в частности обеспечения всех слоев населения обязательным минимумом бытовых услуг.
2.3 Анализ внутренних факторов конкурентоспособности ОАО «Комбытсервис»
При изучении внутренних факторов конкурентоспособности организации необходимо исходить из её цели при осуществлении деятельности. Главная цель ОАО «Комбытсервис» есть не что иное, как удовлетворение всеми имеющимися видами бытовыми услугами городского и районного населения при минимальных затратах как для потребителя, так и для организации, при этом, как результат – получение желаемой прибыли. Для достижения всех вышеперечисленных целей организация использует все имеющиеся у неё ресурсы. Основными наиболее необходимым ресурсами в деятельности организации относят: трудовые ресурсы, капитал, сырье, технологию, ну и конечно же – владение информацией.
Трудовые ресурсы – это фактор, от которого в значительной степени зависит успех организации. А потому для любой организации необходимы специалисты, способные качественно выполнять свои обязанности и эффективно решать заслуживающие перед ними задачи.
Капитал – это средства акционеров и банков, на которые организация приобретает другие ресурсы, необходимые для ее деятельности.
Сырье, наряду с технологиями, – основа деятельности практически любой организации, занимающейся производством товаров и услуг.
Проведем анализ спроса на услуги в ОАО «Комбытсервис».
Таблица 7 - Анализ спроса на услуги в ОАО «Комбытсервис» за 2011 - 2013 гг. исходя из расчета коэффициента эластичности
Виды услуг
Объём бытовых услуг на душу, тыс. руб.
Коэффициент эластичности
2011
2012
2013
2012 г. к (от) 2011г.
2013 г. к (от) 2012г.
2013 г. к (от) 2011г.
Ремонт обуви, индивидуальный пошив обуви
558,2
604,2
907
0,33
0,96
0,33
Ремонт, пошив швейных изделий
446,2
602,5
615,4
1,46
0,04
0,2
Ремонт и т/о бытовой техники, изготовление металлоизделий
1,2
1,4
1,6
0,69
0,32
0,2
Ремонт мебели
128,3
52,9
88
-2,5
1,3
-0,2
Химическая чистка и крашение
1,8
2,2
3,5
1
1,1
0,5
Услуги прачечных
0,2
0,41
0,4
0,56
0,56
Услуги фото
14,8
14,5
18,9
-0,07
0,57
0,15
Услуги парикмахерских
207,1
185,6
324,4
-0,4
1,47
0,3
Услуги проката
1,6
3,2
5,1
4,38
1,06
1,14
Ритуальные услуги
155,8
234,4
298,1
2,1
0,52
0,48
Прочие виды услуг
172,5
249,7
150,3
1,87
-0,77
-0,07
Итого
1687,7
1968,8
2407,5
0,69
0,43
0,22
Исходя из вышесказанного проанализируем ресурсы организации начиная с эффективности использования основных средств ОАО «Комбытсервис» за период 2011 – 2013 гг.
Как видно из таблицы 7, показатель фондоотдачи снизился на 0,04 руб. в 2013 году по сравнению с 2011 годом, что есть отрицательный фактор для организации. Такая динамика обусловлена тем, что большая часть основных средств организации морально и физически изношена, об этом свидетельствует коэффициент износа, который в 2013 году составил 52,7%, а коэффициент годности соответственно 47,3%, что как следствие приводит к снижению качества услуг и уменьшению объёма оказанных бытовых услуг населению. Однако не только моральный и физический износ повлиял на снижение фондоотдачи, но и ввод нового оборудования также привёл к его снижению, которое в свою очередь неэффективно используется или имеет место простоя. В 2013 году поступило основных средств на сумму 4642 млн. руб., а выбыло на сумму 1711 млн. руб. Данное поступление основных средств, как видно из таблицы, повлияло на увеличение фондовооруженности труда, который увеличился с 29,15 млн. руб. в 2011 году до 57,93 млн. руб. в 2013 году.
Таблица 8 – Показатели эффективности использования основных средств ОАО «Комбытсервис» за 2011 – 2013 гг.
Показатели
Годы
Темпы роста, % или отклонение (+;-)
2011
2012
2013
2012 г. к (от) 2011 г.
2013 г. к (от) 2012 г.
2013 г. к (от) 2011 г.
1. Объём бытовых услуг, млн. руб.
843,5
959,5
1185
113,8
123,5
140,5
2. Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.
3586
4100
5967
114,3
145,5
166,4
3. Прибыль отчётного периода, млн. руб.
43
47
290
109,3
617,0
674,4
4. реднесписочная численность работников, чел
123
122
103
99,2
84,4
83,7
5. Фондоотдача, руб.
0,24
0,23
0,20
-0,001
-0,04
-0,04
6. Фондоёмкость, руб.
4,25
4,27
5,04
0,02
0,76
0,79
7. Фондовооруженность, млн. руб.
29,15
33,60
57,93
4,45
24,32
28,78
8. Фондорентабельность, %
1,20
1,15
4,86
-0,05
3,71
3,66
9. Коэффициент годности, %
42,9
44,1