Показатели качества и методы их оценки

Реферат по предмету Управление качеством. Получил оценку "Отлично" ...

Введение…………………………………………………………………….3
1 Стандартизация в системе управления качеством…………………...……….4
2 Статистические показатели качества в системах менеджмента………...….13
3 Показатели качества и методы их оценки……………………...…….………15
Вывод………………………………………………………………………25
Список использованной литературы…………………………...………..26

Проблема качества касается абсолютно всех товаров и услуг. Особенно остро это проявляется при переходе к рыночной экономике. Предприятия любой формы собственности, не уделяющие внимания вопросам качества, будут просто разорены, им не помогут никакие протекционистские меры государства.
В настоящий момент в Украине и во всем мире качество продукции и услуг, их безопасность играют все большую роль в экономике страны. Значительная часть специалистов и политиков стала осознавать, что выход из кризисного состояния производства лежит на пути скорейшего освоения конкурентоспособной продукции, строгого соблюдения технических параметров уже выпускаемых изделий.

Стандартизацию следует рассматривать как эффективное средство обеспечения качества, совместимости, взаимозаменяемости, унификации, типизации, норм безопасности и экологических требований, единства характеристик и свойств продукции, работ, процессов и услуг. Система международных стандартовВ ряде стран национальные стандарты по управлению качеством существуют с середины 70-х г. ХХ в. В первую очередь, они разрабатывались и применялись в целях обеспечения качества на этапах проектирования и производства в важнейших отраслях промышленности – авиации, космонавтике, производстве военной техники и т.д.Опираясь на национальный опыт в области стандартизации и применения систем обеспечения качества, Техническим комитет ИСО/ТК176 (ИСО – Международная организация по стандартизации) осуществляет методологическую и методическую работу в области межнациональных проблем стандартизации. Членами этой организации являются национальные органы и эксперты из стран всех регионов мира, крупных и малых, промышленных и развивающихся. ИСО разрабатывает стандарты и руководства, которые повышают ценность организаций всех типов и способствуют более свободной и беспристрастной торговле между странами, разработал и в 1987 г. опубликовал первые пять стандартов ИСО серии 9000. Помимо этого был разработан словарь терминов и их определений в области обеспечения качества — МС ИСО 8402.[1]Международные стандарты представляют собой организационно-техническую основу единства мирового опыта совершенствования понятий, классификаций, требований по обеспечению качества товаров и услуг, основные показатели назначения, где главное место занимают показатели безопасности, надежности, охраны окружающей среды, а также требования совместимости и взаимозаменяемости.В эту группу включены руководящие принципы и указания по выбору и применению стандартов на системы качества: - ISO 9001 - Модель управления качеством в конструировании, разработке, производстве и обслуживании;ISO 9002 - Модель управления качеством в производстве, обслуживании и установке;ISO 9003 - Модель управления качеством в окончательной приемке и тестировании.К ним прилагаются руководящие указания по проверке систем качества:Стандарты ИСО 10.011-1, 10.011-2, 10.011-3 иРуководства по внедрению:ИСО - 9000-1 - «Руководство по выбору и использованию»ИСО - 9004-2 - «Управление качеством и элементы системы контроля качества».К руководящим указаниям по качеству (ИСО 10013) прилагается словарь терминов (ИСО-8402). Итак, ИСО-9000 - это система, объединяющая в единое целое три стандарта, по которым проводится сертификация, три руководства по их внедрению и словарь терминов.В настоящее время широкое распространение получили международные стандарты ИСО серии 9000, которые вместе с терминологическим стандартом ИСО 8402 отражают концентрированный мировой опыт управления качеством. Это стандарты:·  МС 9000 «Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества»;·  МС 9001 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при проектировании и/или разработке, производстве, монтаже и обслуживании»;·  МС 9002 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при производстве и монтаже»;·  МС 9003 «Системы качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях»;·  МС 9004 «Общее руководство качеством и элементы системы качества. Руководящие указания»;·  МС 8402 терминологический стандарт.В 1994 г. вышла новая версия этих стандартов, которая расширила в основном стандарт МС 9004 версиями МС9004-1, -2, -3, -4, большее внимание уделив вопросам обеспечения качества программных продуктов, обрабатываемым материалам, услугам.На взаимоотношения поставщиков и потребителей оказывает сильное влияние сертификация систем качества на соответствие стандартам ИСО 9000.Главная целевая установка систем качества, построенных на основе стандартов ИСО серии 9000, – обеспечение качества продукции, требуемого заказчиком, и предоставление ему доказательств в способности предприятия сделать это. Соответственно механизм системы, применяемые методы и средства ориентированы на эту цель. Во многих случаях наличие у предприятия сертификата на систему качества стало одним из основных условий его допуска к тендерам по участию в различных проектах. Широкое применение сертификат на систему качества нашел в кредитовании и страховом деле: так как его наличие свидетельствует о надежности предприятия, то предприятию часто предоставляются льготные условия кредитования и страхования.К международным стандартом в области образования иногда относят SCORM и JMS, но это не стандарты, а спецификации все той же серии стандартов ISO 9000:2000.SCORM (Sharable Content Object Reference Model) - эталонная модель разделяемого объекта контента, в которой может быть использована любая информация, оформленная в стандартных требованиях. Это может быть лекция, курс, профессиональная образовательная программа высшего образования, параграф или его абзац, рисунок, график и т.д. Возможность агрегирования контента из отдельных объектов обеспечивается построениям по правилам формирования, изложенным в SCORM, т.е. по условиям стандарта. Пока SCORM и JMS, по мнению специалистов, невозможно использовать в том виде, в каком они существуют 2 Статистические показатели качества в системах менеджмента Показатели качества продукции - это количественное выражение свойств продукции, формируемых в процессе производства и характеризующих полезный эффект данной продукции в потреблении (эксплуатации).[1] Различают следующие группы показателей качества: − по назначению (производительность, мощность, грузоподъемность, скорость); − по конструкционным признакам (прочность, пластичность); − по весу (масса, габариты); − по составу и структуре природного сырья, и топлива, материалов и продуктов (содержание компонентов); − экономичности использования сырья, материалов, топлива, энергии (удельный расход на единицу продукции); − экологичности (выбросы в атмосферу, шумы, вибрации, излучения); − стандартизации и унификации. Схема показателей статистики качества:Статистика качества886460635000готовой продукцииуслугпроизводствен-ных процессовработы предприятиятрудаПоказатели статистики качества рассчитывают исходя из его природы и места, занимаемого в ней. Так, например, каждое изделие в составе готовой продукции проходит две взаимосвязанные стадии: стадию производства и стадию эксплуатации или потребления. Статистика качества различна на этих стадиях. Контроль качества на стадии производства осуществляется при помощи: а) выборочных методов наблюдений; б) контрольно-технологических карт; в) оценки с помощью методов бездефектного изготовления продукции; г) метода экспертных и рейтинговых оценок; д) балльных характеристик. На стадии потребления большое значение имеет статистика сортности, тесно связанная с ценой. Распределение по сортам с приведением к средней цене или цене товара первого сорта для определения экономии или увеличения затрат от изменения сортности одновременно использует индексный метод анализа и ряды распределения, а также метод рейтинговых оценок, т.к. в основе распределения по сортам находится либо дегустационный способ отнесения продукта к тому или иному сорту, либо метод производственных оценок, либо исторический взгляд на явление, например, в виноделии. Цена, как единый статистический эквивалент соотношения затрат и качества, служит основой расчета индекса сортности в агрегатной форме. Индексы применяют и в тех случаях, когда изучают качество продукции на основе изменения частных коэффициентов качества в сравнении с принятыми за единицу базисными показателями (индекс акад. Трапезникова). Другой пример - это сводный показатель качества проф. А.Я.Боярского.[4]Сводный показатель качества проф. Боярского имеет вид: I = ∑iqvq1p∑q1p, гдеiqv индивидуальный индекс качества различных видов продукции, равный qv1qv0q1p  стоимость фактически произведенной продукции в сопоставимых ценах. 3 Показатели качества и методы их оценкиКаждый потребитель выбирает тот товар, который для него представляет наибольшую ценность, исходя из своего представления о качестве товара, его цене и возможных затратах на эксплуатацию. Получается, что потребительская ценность товара не является одинаковой для всех покупателей, она сугубо индивидуализирована, хотя в своей массе, согласно законам математической статистики, средневзвешенная рыночная ценность товара всегда приближается к истинной его потребительской стоимости.Итак, какие же факторы определяют ценность продукции? Потребительская ценность продукции зависит не только от эксплуатационных показателей качества, но и от целого ряда других потребительских ценностей, прямо или косвенно характеризующих продукцию.Все потребительские ценности можно условно классифицировать по нескольким категориям, отличающимся друг от друга временными факторами действия: базовые, постоянные, временные ценности, сопутствующие, привнесенные, универсальные.[1]Базовые ценности – это потребительские ценности, заложенные в продукцию на этапе проектирования и характеризующиеся эксплуатационными показателями качества, к которым относятся показатели назначения (функциональные), надежности (безотказность, долговечность, ремонтопригодность, сохраняемость), технической эстетики (целостность композиции, совершенство товарного вида), экологические (физические, химические, микробиологические), эргономические (соответствие эргономическим требованиям в рабочей зоне), патентно-правовые (патентная чистота, патентная защита), безопасности и транспортабельности.Перечисленные показатели характеризуют продукцию на протяжении всего ее жизненного цикла. Они могут совершенствоваться, изменяться, но их начальная номенклатура не меняется. Эти показатели определяют базовое потребительское качество, которое является основой для сравнения с продукцией конкурентов.К базовым ценностям относится и себестоимость продукции, характеризующая производственно-технологическую базу предприятия-изготовителя и его ресурсный потенциал. Себестоимость изготовления продукции фактически является суммой затрат на создание и реализацию продукции с заданными базовыми показателями качества, т.е. имеет место высокая корреляция между базовым качеством изделия и себестоимостью его изготовления.Постоянные, временные, сопутствующие и привнесенные потребительские ценности дополняют базовые. Дополнительные ценности не изменяют базового качества, заложенного при проектировании продукции, но усиливают или оттеняют его действие в глазах потребителя, что выражается в повышении потребительской стоимости продукции.Постоянные ценности – это такие дополнительные потребительские ценности, которые действуют на протяжении всего жизненного цикла продукции, но имеют к базовым ценностям не прямое, а косвенное отношение. Например, имидж фирмы-изготовителя продукции, престиж магазина, сертификат на систему качества, популярность торговой марки и т.д. Временные ценности – дополнительные ценности, имеющие прямое отношение к виду и качеству продукции, но действующие временно, иногда сезонно, обычно меньше жизненного цикла товара: новизна, мода, престиж. Эти ценности, как правило, на какое-то время позволяют держать ударные цены на продукцию. Сопутствующие ценности – дополнительные потребительские ценности, не связанные с продукцией непосредственно, но облегчающие или затрудняющие условия ее приобретения или эксплуатации: сезонный спрос на продукцию, уровень инфляции (для экспортируемых или импортированных товаров). Сопутствующие ценности могут как способствовать ликвидности продукции, так и затруднять ее реализацию. Наценка к продукции за счет действия сопутствующих ценностей может значительно колебаться во времени.Привнесенные ценности – информационные ценности: реклама, выставки, конкурсы, которые сами по себе не имеют ни прямого, ни косвенно отношения к продукции, но за счет новой или повторяющейся информации о ценностях, имеющих отношение к продукции, значительно увеличивают ее потребительскую стоимость в глазах многих покупателей. К привнесенным ценностям также относятся слухи, мнения, жизненный опыт. Универсальные ценности – рыночная стоимость продукции или цена. Цена – главная ценность, которая, как зеркало, адекватна потребительским свойствам, но с какой-то погрешностью, вызванной стохастическим характером зависимости цены и качества. Вместе с этим цена, какой бы ни была продукция, имеет универсальную размерность (в денежном выражении), т.е. по ней можно сравнивать ценность разных по виду и качеству изделий.Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.Высокое качество изделий предопределяется различными факторами, основными из которых являются: факторы технического характера (конструктивные, технологические, метрологические и т.д.); факторы экономического характера (финансовые, нормативные, материальные и т.д.); факторы социального характера (организационные, правовые, кадровые и т.д.). Совокупность показателей качества продукции можно классифицировать по следующим признакам:- по количеству характеризуемых свойств (единичные, комплексные и интегральные показатели);- по отношению к различным свойствам продукции (показатели надежности, технологичности, эргономичности и др.);- по стадии определения (проектные, производственные и эксплуатационные показатели);по методу определения (расчетные, статистические, экспериментальные, экспертные показатели);- по характеру использования для оценки уровня качества (базовые и относительные показатели);- по способу выражения (размерные показатели и показатели, выраженные безразмерными единицами измерения, например, баллами, процентами).Показатель качества продукции, характеризующий одно из ее свойств, называется единичным показателем качества продукции (например, мощность, калорийность топлива и т.д.).