Анализ объема, ассортимента и качества реализуемой продукции.

Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать. ...

Введение

Глава I. Цель и задачи анализа объёма, ассортимента и качества продукции

Глава II. Анализ объема продукции

Глава III. Анализ структуры продукции

Глава IV. Анализ качества продукции

Глава V. Анализ ритмичности производства

Глава VI. Анализ сезонности производства

Заключение

В сегодняшних условиях жесткой конкуренции чтобы удовлетворять самые разнообразные потребности потребителей, средние и крупные предприятия нередко организуют собственную сеть фирменных магазинов или заключают договоры с оптовыми покупателями (постоянными клиентами), стараясь, чтобы они были длительными, на большие объемы поставок и на сроки, оговоренные контрактом

Однако обобщающие показатели объема производства продукции (товарной и валовой) получают с помощью стоимостной оценки – в оптовых ценах.Нормативные трудозатраты также используются для обобщенной оценки объемов выпуска продукции – в тех случаях, когда в условиях многопродуктового производства не представляется возможным выразить общий его объем в натуральных или условно-натуральных измерителях.Анализ объема продукции должен проводиться в двух направлениях:а) оценка выполнения годового плана по выпуску продукции;б) анализ динамики выпуска продукции за ряд лет.ля комплексного анализа выполнения плана по ассортименту используют метод зачета, при котором рассчитывают коэффициент стабильности ассортимента (выполнения плана по ассортименту):где Пзачт – суммарный объем продукции, зачтенный в выполнение производственной программы в соответствии с товарной стратегией (в зачет по ассортименту включаются фактические данные в пределах плана); – суммарный объем продукции базисного (планового) периода.Максимально возможное значение этого показателя – 1, отклонение от которого свидетельствует о нестабильности ассортимента.Глава III. Анализ структуры продукцииСтруктура продукции – это соотношение отдельных видов изделий в общем объеме ее выпуска. Выполнить план по структуре – значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов. Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приводит к отклонениям от плановой структуры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей.Продукция в основном различается по трудоемкости выполнения, материалоемкости и рентабельности. Поэтому изменения в структуре продукции приводят к изменению объема продажи продукции. Фактическое изменение удельного веса отдельных видов продукции в их общем объеме по сравнению с удельным весом в базисном периоде называется структурными сдвигами. О характере структурных сдвигов можно судить по данным о средней цене одного вида продукции, по количеству продукции, по затратам труда на их выполнение и т. д.Для оценки влияния структурных сдвигов на объем продукции и финансовый результат используют зачетный метод, рассчитывают коэффициент структурных сдвигов по формуле:где Пзачт – суммарный объем продукции, зачтенный в выполнение производственной программы в соответствии с товарной стратегией (в зачет по структуре включаются наименьшие значения, полученные путем сравнения фактических данных с данными отчетного периода при базисной структуре); – суммарный объем продукции отчетного периода.Максимально возможное значение этого показателя – 1, которое будет получено при стабильности структуры продукции.Глава IV. Анализ качества продукцииВажным показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на нее и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.Качество продукции – это совокупность её свойств, которые обусловливают пригодность этой продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с её назначением.Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:а) удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;б) удельный вес аттестованной и неаттестованной продукции;в) удельный вес продукции высшей категории качества;г) удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;д) удельный вес экспортируемой продукции.Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют одно из ее свойств:а) полезность (жирность молока, содержание железа в руде);б) надежность (долговечность, безотказность, ремонтопригодность);в) технологичность (трудоемкость, энергоемкость);г) эстетичность (внешний вид, дизайн, эргономичность).Косвенные показатели характеризуют несколько свойств: например, штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и др.В процессе анализа качества продукции решаются следующие задачи:1) оценивается технический уровень продукции; выявляются отклонения этого уровня по отдельным изделиям по сравнению с базовым уровнем и теоретически возможным;2) анализируется структура выпуска продукции по параметрам, характеризующим качество ее изготовления и поставки;3) выявляются факторы, сдерживающие рост технического уровня;4) обосновываются возможности повышения качества продукции, сокращения брака и потерь.Источниками информации для комплексного анализа качества продукции могут быть патенты, нормативно-техническая документация, акты испытания, данные лабораторного контроля физико-химических показателей, сведения отделов технического контроля (ОТК), журналы и графики сдачи бездефектной продукции и др.На первом этапе анализа требуется изучить динамику названных выше показателей, сравнить их значения с запланированными, определить причины отклонений и дать приблизительную оценку качества продукции.Для обобщенной оценки выполнения плана по качеству продукции используют разные методы, в том числе балльный. Сущность балльного метода оценки состоит в следующем: определяется средневзвешенный балл качества продукции и путем сравнения его фактического и планового уровня находится процент выполнения плана по качеству. Чаще всего в качестве планового показателя качества принимается усредненный балл качества по аналогичной продукции, производимой организациями-конкурентами.По продукции, качество которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитываются доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена изделий в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта в общем объеме продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых периодов.Средний коэффициент сортности можно определить двумя способами:а) отношением количества продукции I сорта к общему количеству;б) отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене I сорта:где  – суммарная стоимость продукции всех сортов; – суммарная стоимость всей продукции по цене I сорта.Глава V. Анализ ритмичности производстваРитмичность – равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом.О степени ритмичности в работе предприятия можно судить по проценту выполнения запланированной производственной программы. Если в каждый из рассматриваемых периодов план выполняется и процент выполнения плана примерно одинаковый, то работу организации можно считать ритмичной.Аритмичность производства продукции влияет на все экономические показатели: снижается качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств. За невыполненные поставки продукции предприятие платит штрафы, несвоевременно поступает выручка, перерасходуется фонд оплаты труда, растет себестоимость продукции, падает прибыль. Основными причинами неритмичной работы организации могут быть: отсутствие спроса на продукцию, неэффективное использование производственных ресурсов, наличие избыточной производственной мощности, превышающей потребности населения в данных видах услуг и др.Для оценки ритмичности используют прямые и косвенные показатели. Среди прямых показателей – коэффициенты ритмичности и аритмичности, коэффициент вариации, удельный вес производства продукции за i-й период в годовом объеме производства.Коэффициент ритмичности при зачетном методе оценки ритмичности определяется делением объема производства продукции, который зачтен в выполнение плана по ритмичности (ВПзачт), на плановый объем производства (ВПпл).При этом в выполнение плана по ритмичности засчитывается объем производства, не более запланированного. Максимально возможное значение коэффициента ритмичности – 1, которое может быть получено, когда за каждый промежуточный период фактический выпуск продукции больше или равен плановому.Коэффициент вариации определяется как отношение среднеквадратичного отклонения от плановых заданий (за сутки, декаду, месяц и т.д.) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному и т.д.) плановому выпуску ():где n – число суммируемых плановых заданий.