Проектирование тура по Свердловской области

В работе представлен новый пятидневный тур по Свердловской области. ...

Содержание
Введение 3
Глава 1. Туристско-рекреационный потенциал Свердловской области 4
1.1 Природно-климатические и историко-культурные ресурсы 6
1.2 Сущность, специфика и особенности кластерного подхода в туриндустрии 7
1.3 Анализ объектов туристической инфраструктуры 8
Глава 2. Проектирование тура «Уральский меридиан» в рамках кластера «Уральский меридиан» 12
2.1 Концепция создания маршрута «Уральский меридиан» 12
2.2 Описание тура. Общая характеристика. Программа тура 12
2.3 Экономическое обоснование проекта 21
2.4 Обеспечение безопасности на туре 39
2.5 Правовое обеспечение 45
Аннотация 47
Заключение 49
Список использованных источников 50
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 52
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 53
Активный маршрут с элементами культурно-познавательного туризма «Уральский меридиан» рассчитан на аудиторию от 18до 30 лет. 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 54
1.Основные показатели маршрута 54
2.Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту
г.Екатеринбург – г.Первоуральск – г.Нижний Тагил – г.Качканар-п.Кытлым – г.Екатеринбург 54
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 56
ПРИЛОЖЕНИЕ 5 57
ПРИЛОЖЕНИЕ 6 58
ПРИЛОЖЕНИЕ 7 59
ПРИЛОЖЕНИЕ 8 60
ПРИЛОЖЕНИЕ 9 61
ПРИЛОЖЕНИЕ 10 62
ПРИЛОЖЕНИЕ11 66
ПРИЛОЖЕНИЕ 12 69
ПРИЛОЖЕНИЕ 13 73
ПРИЛОЖЕНИЕ14 78
ПРИЛОЖЕНИЕ15 8

Туризм в Свердловской области – одна из немногих сфер хозяйствования, которая динамично развивается, превращаясь в одну из ведущих отраслей экономики. В качестве весомой предпосылки и большой возможности для развития индустрии туризма является ее рекреационный потенциал. А главным конкурентным преимуществом региона является то, что Свердловская область расположена в центре транспортных коммуникаций экономически развитого региона Большого Урала и Западной Сибири. Свердловская область – это край, представляющий огромную научную, учебно-познавательную, лечебно-оздоровительную, экскурсионно-эстетическую ценность. Это удивительный, уникальный регион, вобравший в себя историю тысяч лет и сотен племен, прошедших через него в неизвестность и живущих в нем сейчас. Не нужно придумывать легенды для п ривлечения туристов – они присутствуют практически на каждом шагу, и ими буквально дышит Свердловская область.
Актуальность темы исследования подтверждается Областной целевой программой «Развитие туризма в Свердловской области» на 2011-2016 годы, которая разработана и реализуется в настоящее время. В связи с этим в данный момент политика Правительства области направлена на развитие туристской инфраструктуры, на продвижение туристского продукта Свердловской области на внутреннем и международном рынках, на стимулирование инвестиционной активности в сфере туриндустрии. В настоящее время на территории Свердловской области происходит популяризация таких видов туризма, как активного, культурно-познавательного, экологического, оздоровительного, смешанных с лечебными программами на фоне природной среды, то есть прослеживается тенденция повышенного спроса на культурно-познавательные направления с элементами активных видов отдыха

Так как тур длится 5 дней, то приглашенные гости являются туристами. Поэтому организатор должен действовать по установленным «Правилам оказания услуг по реализации туристского продукта» (Постановление Правительства Российской Федерации от 18 июля 2007 г. № 452 г. Москва «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта»). В разделе III правил в пункте 1 прописано, что Исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о туристском продукте, обеспечивающую возможность его правильного выбора.Информация о туристском продукте в обязательном порядке должна содержать сведения:о потребительских свойствах (качестве) туристского продукта - программе пребывания, маршруте и условиях путешествия, включая информацию о средствах размещения, об условиях проживания (месте нахождения средства размещения, его категории) и питания, услугах по перевозке потребителя в стране (месте) временного пребывания, о наличии экскурсовода (гида), гида-переводчика и инструктора-проводника, а также дополнительных услугах;об общей цене туристского продукта в рублях, о правилах и условиях эффективного и безопасного использования туристского продукта;о конкретном третьем лице, которое будет оказывать отдельные услуги, входящие в туристский продукт, если это имеет значение, исходя из характера туристского продукта;об обычаях местного населения, о религиозных обрядах, святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах туристского показа, находящихся под особой охраной, состоянии окружающей природной среды (в объеме, необходимом для совершения путешествия);о порядке доступа к туристским ресурсам с учетом принятых в стране (месте) временного пребывания ограничительных мер (в объеме, необходимом для совершения путешествия);об опасностях, с которыми потребитель может встретиться при совершении путешествия, о необходимости проходить профилактику в соответствии с международными медицинскими требованиями, если потребитель предполагает совершить путешествие в страну (место) временного пребывания, в которой он может подвергнуться повышенному риску инфекционных заболеваний;о возможных рисках и их последствиях для жизни и здоровья потребителя в случае, если потребитель предполагает совершить путешествие, связанное с прохождением маршрутов, представляющих повышенную опасность для его жизни и здоровья (горная и труднопроходимая местность, спелеологические и водные объекты, занятие экстремальными видами туризма и спорта и другие);о таможенных, пограничных, медицинских, санитарно-эпидемиологических и иных правилах (в объеме, необходимом для совершения путешествия);о месте нахождения, почтовых адресах и номерах контактных телефонов органов государственной власти Российской Федерации, дипломатических представительств и консульских учреждений Российской Федерации, находящихся в стране (месте) временного пребывания, в которые потребитель может обратиться в случае возникновения в стране (месте) временного пребывания чрезвычайных ситуаций или иных обстоятельств, угрожающих безопасности его жизни и здоровья, а также в случаях возникновения опасности причинения вреда имуществу потребителя;об адресе (месте пребывания) и номере контактного телефона в стране (месте) временного пребывания руководителя группы несовершеннолетних граждан в случае, если туристский продукт включает в себя организованный выезд группы несовершеннолетних граждан без сопровождения родителей, усыновителей, опекунов или попечителей;о национальных и религиозных особенностях страны (места) временного пребывания; об иных особенностях путешествия [1].Таким образом, при организации тура участников полностью информируют об условиях проживания, режиме транспортного обслуживания, платных и бесплатных программах экскурсионного характера, условиях и организация питания, программе тура, а также страховании всех участников тура, за которых отвечают организаторы тура. При проведении тура мы также должны предусмотреть безопасность туристов. Под безопасностью туризма понимаются безопасность туристов (экскурсантов), сохранность их имущества, а также ненанесение ущерба при совершении путешествий окружающей среде, материальным и духовным ценностям общества, безопасности государства. Также закон «Об основах туристской деятельности» предусматривает ответственность перед туристами за своевременное оказание услуг организаторов тура или третьих лиц, привлеченных для выполнения каких либо частей тура. Для того чтобы отношения туриста и туроператора были правомерны, необходимо учитывать правозащитную сторону в данных отношениях. Поэтому здесь в свою силу вступает 7 февраля 1992 года № 2300-1 Закон «О защите прав потребителей» (в послед.ред. от 18.07.2011 № 242-ФЗ). Настоящий Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями при оказании услуг, устанавливает права потребителей на приобретение услуг надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды, получение информации об услугах и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав [1].Организаторам следует произвести мероприятия по защите персональных данных туристов, основываясь на Федеральном законе № 152-ФЗ «О защите персональных данных». Организаторы тура исполняют следующие функции: обеспечение автотранспорта, заказ гостиничных номеров, оформление страхования, где нужно знать точные данные каждого участника. Кроме того, одним из пунктов подготовки тура является реклама. В данном вопросе необходимо руководствоваться статьями ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ (принят ГД ФС РФ 22.02.2006, действующая редакция). В них прописаны ограничения и требования по рекламируемым товарам и услугам, правила использования различных видов рекламы, использование изображений, фото и видео, использование рекламных мест и др.При проведении экскурсионных программ организаторы тура должны учитывать культурную ценность и порядок использования туристических ресурсов включая предельно допустимые нагрузки на окружающую среду. Они определяются в соответствии с законодательством Российской Федерации (Федеральный закон от 30.12.2008 № 309-ФЗ "О внесении изменений в статью 16 Федерального закона «Об охране окружающей среды» и Федеральный закон от 25 июня 2002 г. № 73-ФЗ «Об объектах культурного наследия (памятниках истории и культуры) народов Российской Федерации».При разработке проекта и подготовке к проведению тура «Уральский меридиан» мы провели мониторинг правовой и нормативной базы в сфере туризма и уверены, что при организации тура у туристов и регулирующих сферу туризма органов не возникнет нареканий, так как учтены все обязанности организаторов и права туристов.АннотацияAnnotationThe subject of this graduation paper is «Designing «Ural Meridian» tour».The purpose of the work is to design the itinerary of the «Ural Meridian» tour. The graduation paper consists of 2 Chapters.Chapter 1 is theoretical and deals with some aspects of the tour organization. The technique and technology of tour organizing as well as the analysis of special literature are presented here.Chapter 2 is practical. It contains the detailed description of the «Ural Meridian» tour. The tour itinerary, the review of tourist objects, types of accommodation and catering facilities en route are described. The Chapter also presents the timing of the tour having been tested. Special parts cover economic issues, legal aspects, and the health and safety procedures.This graduation paper can be of some interest to specialists in the Tourist Industry.АннотацияЭтот дипломный проект о проектировании тура «Уральский меридиан». Цель работы – проектирование тура. В работе рассмотрены теоретические аспекты, проанализирован рынок туристских услуг и дана характеристика инфраструктуры (размещение, транспорт, питание).В итоге был спроектирован кольцевой маршрут по Свердловской области, продолжительностью пять дней, включающий в себя посещение города Первоуральск, города Качканар, а также горы Пильная, горы Белая, Горы Качканар, Горы Конжаковский камень и мемориала «Европа-Азия».Большое внимание уделяется программе тура, так как это активный тур с элементами культурно-познавательных видов отдыха.«Уральский меридиан» это новый региональный проект на туристическом рынке области. Это проект сотрудничества, целью которого является объединение в единый кластер территориий, использование богатого культурно-исторического наследия территории Свердловской области, связанного с расположением входящих в кластер территорий меридианально вдоль 60 градуса восточной долготы , для развития туризма, расширения туристского потока на данную территорию.Эта дипломная работа выполнена по заказу Государственного бюджетного учреждения культуры Свердловской области «Центр развития туризма Свердловской области». Разработка программы тура «Уральский меридиан» позволит привлечь туристов на указанную территорию, поможет развитию туристической отрасли в Свердловской области.ЗаключениеВ результате анализа туристско-рекреационного потенциала Свердловской области был разработан туристский маршрут «Уральский меридиан» на базе туристского кластера «Уральский меридиан». В соответствии с целью дипломной работы – проектирование тура «Уральский меридиан» был разработан пятидневный маршрут, включающий в себя 5 экскурсионных программ, посещение населенных пунктов, таких как город Екатеринбург, город Первоуральск, город Нижний Тагил, город Качканар, поселок Кытлым. Тур основан на активных видах отдыха с элементами культурно-познавательного вида туризма.Ввиду отсутствия подобных программ у ведущих операторов города Екатеринбург и Свердловской области, данный тур будет вполне востребован и конкурентоспособен.Итогом экономической части стал расчет прямых затрат, составление калькуляции тура и вычисление показателя экономической эффективности – рентабельности отражающий конечный результат. Рентабельность составляет 7,3%.В части безопасности тура были рассмотрены объективные и субъективные факторы риска для туристов непосредственно при организации тура.В части правовое обеспечение тура были изучены законы, правила, регулирующие процесс организации туристической деятельности, а также представлены договоры с поставщиками услуг и туристом, составляющие правовое обеспечение программы.Аннотация выполнена на английском языке и в дальнейшем может быть выставлена на сайт ГБУК СО «Центр развития туризма Свердловской области» с целью информирования иностранных туристов.Презентация данного маршрута может быть также представлена на сайте ГБУК СО «Центр развития туризма Свердловской области» как вариант наглядного туристского предложения.Надеемся, что проектирование данного тура привлечет внимание к развитию активного и познавательного туризма, как на территории Свердловской области, так и в России в целом, а также позиционированию и продвижению нового российского туристического бренда Уральский меридиан. Полагаем, что разработанный нами маршрут будет способствовать эффективной работе всех элементов туристского кластера «Уральский меридиан», поможет не только значительно пополнить бюджеты рассматриваемых территорий, но и образовать новую сферу занятости населения, стимулировать вовлечение в оборот дополнительных капиталов.Кроме того, функционирование тура «Уральский меридиан» в полном взаимодействии с объектами одноименного туристического кластера позволит повысить интерес туристов к путешествиям по Свердловской области, а также будет способствовать сохранению культурно-исторических памятников, природных парков и заповедников, оздоровить экологическую обстановку, развить сферу услуг, совершенствовать инфраструктуру территорий.Также надеемся, что данная работа дополнит перечень региональных маршрутов по Свердловской области и будет способствовать переключению интереса туристов с заграничных поездок на внутренний туризм: в те места, где сохранились историческая среда, национальный колорит, экзотика и русское гостеприимство в сочетании с необходимой инфраструктурой и высоким качеством обслуживания. Проектирование тура «Уральский меридиан» построено на активизации взаимодействия элементов кластера «Уральский меридиан». Наша программа предполагающая посещение ныне действующих объектов, прошла апробацию в мае 2012 года. Список использованных источниковI. Законодательная базаФЗ № 132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [с изм. на 01.07. 2011г.] от 24 ноября 1996 года.ФЗ № 171 «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992г.ФЗ № 7 «Об охране окружающей среды» от 10 января 2002г. «Об утверждении перечней особо охраняемых природных территорий, расположенных в Свердловской области. Постановление Правительства Свердловской обл. от 17 января 2001 г. № 41-ПП. ГОСТ Р 50647-94 «Общественное питание. Термины и определения». Дата введения: 1 июля 1994 года.ГОСТ Р 50681-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг. Дата введения 1 января 1995 годаГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. Дата введения 1 июля 1994 года.ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. Дата введения 9 июля 1998 года.ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования. Дата введения 1 июля 2001 год.Областная целевая программа «Развитие туризма в Свердловской области на 2011-2016 годы» II. ЛитератураВасильев В. В., Гвозденко А. А., Забаев Ю. В. и др. Менеджмент туризма. М., 1998.Волошин Н. И. Правовое регулирование в туризме. Учебник./Н.И Волошин М.: Советский спорт, 2004.Воронов А. Кластерный анализ – база управления конкурентоспособностью на макроуровне / А. Воронов, А.Буряк // Маркетинг. - 2003 - №1. - С. 12.Александрова А.Ю. Туристские кластеры:содержание, границы, механизм функционирования // Современные проблемы сервиса и туризма.- 2007.- № 1. - С. 51-61.Александрова А.Ю. География туризма: учебник. М.: КНОРУС, 2009. -592 с.Арутюнов Ю.А. Формирование региональной инновационной системы на основе кластерной модели экономики региона // Корпоративное управление инновационное развитие экономики Севера: вестник Научно-исследовательского центра корпоративного права, управления и венчурного инвестирования Сыктывкарского государственного университет. - 2008. - Вып. 4.Богатов А.П. Безопасность в туризме: Учебное пособие. – М.: ФОРУМ, 2007. – 176с.Гусятникова Д.Е., Зиновьева С.А. Защита прав туриста. – 2009- 180с.Думнов А. Д. Природно-ресурсный комплекс Российской Федерации.- М / Думнов А. НИА "Природа", 2001. - 267 с. Емельянов, Б. В. Экскурсоведение учебник / Б. В. Емельянов - 5-е изд. - М.: Советский спорт, - 2004. Крассов О.И. Природные ресурсы России. - М.: Дело, 2002. - 816 с.Козырева Н. В. Экономика. Учёт издержек в туризме. - М.: Дрофа, 2001.Кротова, Е. Л. Рекреационно-туристский комплекс региона: стратегические приоритеты развития / Е. Л. Кротова. - Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2003. Мартышенко Н.С. Проблемы формирования туристского кластера региона. Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: Труды IV Международной научно-практической конференции МГУ им.М.В.Ломоносова. - М.: Диалог культур, 2009.- С.285-289.Нестеров Е.В Природно-ресурсный потенциал Сибири// Современные наукоемкие технологии. - 2006. - № 1- С.80.Портер М. Конкуренция / пер. с англ. М:Издательский дом «Вильямс», 2001. - С.495.Патронов В.А. «Первый кластер» // Туризм: практика, проблемы, перспективы.- 2009. - № 10.- С. 17-19.Сапронов Ю.Г. Безопасность жизнедеятельности: обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии. Учебное пособие, Москва, 2009.Седова Н. А. Культурно-просветительный туризм учеб. пособие. – М/ Седова Н.А Советский спорт. - 2003. II. Электронные ресурсыОфициальный сайт Министерства культуры и туризма Свердловской области [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mkso.ru/Официальный сайт ГБУК СО «Центр развития туризма Свердловкой области» [Электронный.ресурс]. - Режим доступа: http://www.uralinfotour.ru Интернет-сайт Министерства культуры и туризма Свердловской области «Серебряное кольцо Урала»[Электронный ресурс]. - Режим доступа:www.uralring.ruПРИЛОЖЕНИЕ 1Аптечка первой медицинской помощиНаименование препаратаНазначениеКоличествоАсептики, антисептикиБриллиантовая зелень При гнойно-воспалительных процессах кожи. Обработать кожный покров после травмы.2 флак.Калия перманганатСделать слабо-розовый раствор. Промыть рану.2 флак.Жаропонижающие средстваАнальгин №10 таб.При болях по 1 таб. (суточная доза 3-4 таб. в сутки )2-3 уп.Ацетилсалициловая кислота 0,5 №10 таб. (аспирин)При простудных заболеваниях , при высокой температуре – 1-2 таб. 3-4 раза в сутки после еды. При укусах змей доза до 10 таб. в течение дня. Рекомендуется запивать молоком. 2-3 уп.Цитрамон №10 таб.При головных болях 1-2 таб. 2-3 раза в сутки. Содержит кофеин, стимулирует центральную нервную систему.2-3 уп.Йод антипирин №10 таб.Для профилактики клещевого энцефалита. Принимать по схеме: 1 день – по 3 таб. в сутки, 2 день – 2 таб. 3 раза в сутки. 3 день – 3 таб. 3 раза в сутки.3 уп.ОбезболивающиеПарацетамолДля борьбы с лихорадкой (при температуре выше 38 градусов). По 1 таб. до 4 раз в день. Для детей до 12 лет применять парацетамол , аспирин не использовать! 20 таб. по 0,5Кеталгин (кеторолак, кетанов)Обезболивающее. Взрослым по 1-2 таб. до 4 раз в сутки.20 таб.Кеторолак (ампулы 30 мг)Обезболивающее, эффект быстрее. 1 ампула каждые 4 часа (до 3 ампул в сутки; у детей – до 2 ампул в сутки).10 ампулПротивоаллергические средстваСугграстил №20 таб.При аллергических реакциях 1 таб. 3 раза в день после еды. Побочный эффект – сонливость. 1 уп.СпазмолитикиНо-шпа№20 таб.Боли в желудке, почечная и печеночная колики, болезненные месячные. По 1-2 таб. 2-3 раза в день. Побочное действие – может усилить кровотечение!1 уп.Сердечно-сосудистые средстваНитроглицерин №20 таб.При сильных болях в сердце, которые не проходят после приема валидола, 1 таб. под язык. Принимать и ждать эффекта только в лежачем положении. 1 уп.Желудочно-кишечные средстваУголь активированный 0,25 №10 таб.При пищевых отравлениях и токсикоинфекциях для адсорбции яда в желудке. 10 таб. растолочь в порошок, высыпать в стакан воды и взболтать. Взвесь выпить после промывания желудка.3-5 уп.Сульгин 0,5 №10 таб.Пищевые отравления, токсикоинфекции. После промывания желудка 2-4 таб. 6 раз в сутки в 1 день, затем по 2-4 таб. 4 раза в сутки.3-5 уп.Противовоспалительные средстваБисептол-480 №20 таб. Инфекция дыхательных и мочевых путей. По 2 таб. 2 раза в сутки после еды. 1 уп.ПРИЛОЖЕНИЕ 2ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЛИСТОКк путевке туристического путешествияпо маршруту «Уральский меридиан»Продолжительность тура 5 дней (включая дорогу).Активный маршрут с элементами культурно-познавательного туризма «Уральский меридиан» рассчитан на аудиторию от 18 до 30 лет. Начало обслуживания: в соответствии с графиком маршрута – встреча туристов осуществляется у здания Театра Эстрады , г. Екатеринбург в 08.45 часов местного времени. Тип транспорта – туристический комфортабельный автобус марки «Форд транзит». Оснащен индивидуальными ремнями безопасности; микрофоном; телевизором, поддерживающим носители CD и DVD формата. Вместимость транспорта – 18 человек и водитель. С группой 17 человек – один руководитель. Туристов на маршруте будет сопровождать сотрудник ГБУК СО «Центр развития туризма свердловской области» - квалифицированный инструктор по активным видам туризма.