По дисциплине: Управление затратами на предприятии Тема: Планирование себестоимости продукции

По дисциплине: Управление затратами на предприятии
Тема: Планирование себестоимости продукции
...

Введение…………………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы планирования себестоимости продукции на предприятии………………………………………………….…………………...4
1.1 Понятие и сущность себестоимости…………………………………… ….4
1.2 Методология планирования себестоимости продукции на предприятии………………………………………………………………………7
Заключение………………………………………………………………………11
2.Расчетные задания……………………………………………...........................12
Задание 1 …………12
Задание 2 13
Задание 3 15
Задание 4 18
Задание 5 20
Задание 6 24
Список использованной литературы………………………………………....26

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.
Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от вели чины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.
Актуальность темы исследования заключается в том, что планирование себестоимости продукции позволяет выявить резервы ее снижения, а, следовательно, и повысить эффективность деятельности предприятия с возможным увеличением прибыли.

терапия
51,08
∙
2
=
102,17
всего
306,50
Затраты столовой будут распределяться по подразделениям согласно количеству пациентов:
хирургия
терапия
всего
100 чел.
200 чел.
300 чел.
1
2
3
Общие затраты столовой составят:
рублей.
рублей.
и будут распределены следующим образом:
хирургия
202,53
∙
1
=
202,53
терапия
202,53
∙
2
=
405,06
всего
607,58
Общие затраты подразделений приведены в табл. 2.
Таблица 2
Подразделения
Этапы распределения затрат
1
2
3
4
5
6
7
Администрация
906
906,0
 
 
 
 
 
Прачечная
231
75,5
306,5
306,5
 
 
 
Столовая
481
75,5
556,5
51,08
607,58
607,58
 
Хирургия
1206
302,0
1508,0
153,25
1661,25
202,53
1863,78
Терапия
1006
453,0
1459,0
102,17
1561,17
405,06
1966,22
Итого
3830
 
3830
 
3830
 
3830
Задание 4.
Определите снижение себестоимости за счет используемых источников по индексному методу, если в отчетном периоде по сравнению с плановым произошли следующие изменения:
снижение норм расходования сырья и материалов (i) при неизменной цене;
рост объема производства (j);
рост производительности труда (k);
рост средней заработной платы (z);
рост расходов по управлению и обслуживанию (h);
доля материальных затрат в себестоимости (aМЗ);
доля заработной платы в себестоимости продукции (aЗП);
доля расходов по управлению в себестоимости (aУПР).
Данные
по вариантам
1
2
3
4
5
6
7
8
9
i (%)
6
7
9
3
2
5
7
8
10
4
j (%)
3
4
2
2
5
4
6
3
5
4
к (%)
11
7
6
3
8
9
4
4
1
3
z (%)
3,5
4
6
5
2,5
8
2
6
5,5
7
h (%)
11
10
9
8
14
12
9
10
15
12
МЗ (%)
35
30
36
38
34
30
35
36
35
37
ЗП (%)
20
22
23
20
24
22
21
23
20
22
УПР (%)
12
14
15
16
12
14
16
12
15
14
Решение
Расчет индексов:
снижения норм расходования сырья и материалов Jн = 1 – i
Jн = 1 – 0,07 = 0,93
снижения цен на материалы Jц = 1
рост объема производства Jо = 1 + j
Jo = 1 + 0,06 = 1,06
расходов на управление и обслуживание Jп = 1 + h
Jп = 1 + 0,09 = 1,09
заработной платы Jзп = 1 + z
Jзп = 1 + 0,02 = 1,02
производительности труда Jпт = 1 + k
Jзп = 1 + 0,04 = 1,04
Экономия от снижения себестоимости:
на материальных ресурсах:
Эмр = (1 – Jн · Jц) · aМЗ = (1 – 0,93) · 35 % = 2,45 %
на расходах на управление и обслуживание
Эуо = (1 – Jуо /Jо) · aУПР = (1 – 1,09 / 1,06) * 16% = -0,45 %
Рост себестоимости произошел за счет того, что темп роста расходов на управление и обслуживание превысил темп роста объема производства.
на заработной плате
Эзп = (1 – Jзп /Jпт) * aЗП = (1 – 1,02/1,04)* 21 % = 0,4 %
Снижение себестоимости произошло в результате опережающего темпа роста производительности труда над темпом роста заработной платы.
Общая экономия Э = Эмр + Эуо + Эзп = 2,45 % – 0,45 + 0,4 = 2,4 %.
Общая экономия себестоимости составила всего 2,4 %. Основная экономия была получена на материальных затратах, так как нормы расходы материалов сократились на 7 %, что привело к экономии затрат на 2,45%. Опережающий рост заработной платы рост производительности труда также привел к экономии себестоимости на 0,4%.
Однако совокупная экономия уменьшилась из-за опережающего объем производства роста затрат по управлению.
Задание 5.
Издательство наряду с другими видами печатной продукции выпускает рекламные буклеты. В таблице 3 приведена информация об издержках, отнесенных на этот носитель затрат в I полугодии 2005 г.
Известно, что индекс инфляции за I полугодие составлял 3%, за период с июля по сентябрь  2%. Это влияло на стоимость основных материалов, закупаемых издательством и, как следствие, на оплату типографских работ. Кроме того, в апреле и июле 2005 г. заработная плата всего персонала индексировалась на 10%.
Необходимо:
1) скорректировать исходные данные и привести их к виду, сопоставимому с условиями на 1 октября 2005 г.;
2) пользуясь методом высшей и низшей точек, описать поведение издержек, связанных с изготовлением буклета, формулой .
Для получения своего варианта данного задания необходимо к показателю стоимости основных материалов и типографских услуг за каждый месяц прибавить три последние цифры номера зачетной книжки1 (табл. 3).
Таблица 3
Затраты издательства, связанные с изготовлением рекламных буклетов
Показатели
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
1. Тираж, шт.
1800
3000
2250
2200
2000
2100
2050
2000
2800
2. Стоимость основных материалов и типографских услуг, руб.
7106
7656
7456
7506
7556
7906
7906
7706
7406
3. Зарплата основных работников (журналистов, редакторов, корректоров, дизайнеров), руб.
1800
2350
2000
2100
2100
2100
2350
2350
2000
4.Представительские, почтовые расходы, руб.
300
310
320
320
325
320
310
310
300
Решение
Первый шагом необходимо привести исходные данные к сравнимому виду, исключив влияние инфляции.
Если индекс инфляции за первое полугодие составил 3 % (индекс цен составил 1,03), то ежемесячный темп инфляции для корректировки составил:
, .
Аналогично, за период с июля по сентябрь индекс инфляции составил 2%, то ежемесячный темп инфляции для корректировки составит:
, .
Откорректированные данные по стоимости основных материалов и типографских услуги приведены в табл. 4.
Кроме того, в апреле и июле 2005 г. заработная плата всего персонала индексировалась на 10%, и зарплата в апреле – июне составит , а в июле – августе составит , в сентябре – .
Таблица 4
Скорректированные затраты издательства
Показатели
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
1. Тираж, шт.
1800
3000
2250
2200
2000
2100
2050