Разработка рекомендаций по развитию системы франчайзинга в индустрии туризма (примерная тема)

Заключение

Особенности ведения туристического бизнеса предполагают необходимость появления и развития новых эффективных форм взаимодействия туристических фирм на рынке для обеспечения максимального эффекта для предприятий и удовлетворения потребностей туристов в турпоездках. В силу кризисных явлений в экономике мира и России, малым туристическим предприятиям все более сложно становится обеспечивать необходимый уровень сервиса для туристов и рентабельности для себя.
Одним из путей поддержки малого бизнеса является франчайзинг, предполагающий совместное ведение туристической деятельности крупных и малых фирм. Преимущества первых придают большую устойчивость вторым, которые в свою очередь, в силу большей гибкости и маневренности приносят прямую выгоду крупным фирмам, расширяя сферы проникнов ...

Оглавление
Введение 5
1. Теоретическая часть 7
1.1 Понятие и структура франчайзинга на примере малого предприятия 7
1.2 Анализ эффективности системы франчайзинга 14
1.3 Принципиальная схема организации управления малого предприятия сферы туризма 21
2. Аналитическая часть 39
2.1. Общая характеристика деятельности туристического агентства «Дисконт-Трэвел» 39
2.2. Анализ организационной структуры ТА «Дисконт-Трэвел» 43
2.3. Анализ финансово-экономической деятельности ТА «Дисконт-Трэвел» 47
2.4. Анализ основных направлений деятельности ТА «Дисконт-Трэвел» 52
2.5. Анализ внешней среды ТА «Дисконт-Трэвел» 59
2.6. Анализ возможности использования франчайзинга для повышения эффективности деятельности ТА «Дисконт-Трэвел» 64
3. Проектная часть 76
3.1. Проект мероприятий по применению франчайзинга вдеятельности ТА «Дисконт-Трэвел» 76
3.2. Компьютерное обеспечение проекта 84
3.3. Расчет эффективности проекта использования франчайзинга в деятельности ТА «Дисконт-Трэвел» 92
Заключение 101
Список использованной литературы 104

Введение

Рыночная экономика и развитие рыночных механизмов предполагает функционирование различных форм предпринимательской деятельности, особенно это касается малых форм бизнеса. Таким формы наиболее развиты в сфере услуг, в том числе и в индустрии туризма и гостеприимства. Однако кризисные явления 2008-2009 года, рост числа туристических фирм из-за привлекательности данной сферы и достаточно низкими барьерами входа в отрасль приводят к разорению многих небольших фирм – малых предприятий в сфере туризма. Следовательно, необходимо искать и находить такие способы организации отдельных элементов туристического бизнеса, которые бы обеспечивали развитие малых предприятий в туризме.
Одной из перспективных форм организации малого бизнеса в туризме является франчайзинг как эффективный инструмент поддержки и ведения малого туристического бизнеса за счет использования преимуществ крупных компаний.
В настоящее время на американском рынке франчайзинг охватывает свыше 50 отраслей - от Интернета до банковского дела, представляя собой в каждом случае, способ распределения товаров или услуг, по которому индивид (франчайзи, или агент) получает от другого индивида (франчайзера, или принципала) право использования торговой марки и операционной системы в обмен на право контроля со стороны франчайзора и определенные выплаты (роялти).
Как показывает зарубежная и отечественная практика, главное преимущество франчайзинга – снижение количества рисков, поэтому в промышленно развитых странах франшизными типами бизнеса в основном занимаются физические лица и малые предприятия, которые экономически активны и сами непосредственно участвуют в управлении своими точками (даже если их несколько). Франчайзинг в настоящее время получает все большее распространение в России и нуждается в выработке комплексного знания о нем. Все это определяет актуальность и значимость выбранной темы.
Исходя из изложенного, целью данной работы является разработка проекта мероприятий по реорганизации ведения бизнеса предприятия на основе франчайзинга. В соответствии с данной целью определены, следующие задачи исследования:
1. Выявить особенности деятельности и основные стратегии развития малых предприятий
2. Дать определение франчайзинга как эффективной формы организации малого бизнеса
3. Провести анализ текущей деятельности предприятия сферы туризма
4. Проанализировать перспективы создания франчайзинговой схемы деятельности малого предприятия сферы туризма
5. Разработать проект мероприятий по организации малого предприятия в сфере оказания туристских услуг по схеме франчайзинга
6. Рассчитать экономическую эффективность проекта
Объектом исследования является деятельность туристического агентства «Дисконт-Трэвел», г. Зеленоград, предметом исследования – возможность и перспективы использования в деятельности данного предприятия преимуществ франчайзинга.
Работа содержит введение, три главы, заключение, список использованной литературы.
Практическая значимость данной работы предполагает возможность использования ее результатов не только на анализируемом предприятии, но и в деятельности других предприятий сходной сферы бизнеса.

Как уже говорилось, в наличии общие туры; экскурсионные туры; туры отдыха; ТВД; шоп-туры; поездки во все европейские страны и несколько азиатских, событийные и спортивно-оздоровительные туры. Если это европейские страны, то самыми востребованными являются Италия, Германия, Франция. В летний период наиболее популярными являются такие курорты, как Египет и Турция; в зимний период: Финляндия и Швеция; Бронирование номеров в гостинице и билетов на самолеты и другие виды услуг осуществляется через Интернет.Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия (табл. 2.1.) характеризуется, прежде всего, производительностью труда, которая определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, или затратами рабочего времени на производство единицы продукции либо выполненной работы. Таблица 2.1Показатели эффективности использования трудовых ресурсов ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ»Показатель2010 год2011 год2012 год 2012 к 20102012 к 2011абс%абс%Выручка, тыс. руб.62577878109744717,075,43096,039,3Численность персонала, чел2342,0100,01,033,3Производительность труда, тыс. руб./чел3128,52626,02743,5-385,0-12,3117,54,5ФОТ, тыс. руб.473,5715,6964,4490,9103,7248,834,8Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.19,719,920,10,41,80,21,1Производительность труда сотрудников ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» резко снизилась в 2011 году, что вызвано опережающим ростом численности персонала над выручкой. Из проведенного анализа видно, что выручка за период увеличилась на 75,4 %, а численность персонала – на 100 %. Общее снижение производительности труда составило 12,3 % (385,0 тыс. руб. на человека в год). Однако в 2012 году по сравнению с 2011 наблюдается рост данного показателя на 117,5 тыс.руб./чел, или 4,5 %, что говорит о начале процесса восстановления.Повышения производительности труда можно добиться увеличением выручки, уменьшением количества сотрудников (что не представляется возможным на данном предприятии) и интенсификацией труда персонала.Анализ динамики показателя фонда оплаты труда (ФОТ) выявил его постоянный рост в течение анализируемого периода: за весь период рост составил 490,9 тыс. руб. (103,7 %), в т.ч. за последний год 248,8 тыс. руб. (34,8 %). Данное увеличение вызвано как увеличением количества сотрудников, так и небольшим ростом средней заработной платы, который составил 1,8 % за весь период. Примечательно, что средняя заработная плата за период повышалась равномерно – на 200 руб. в месяц, что весьма мало. Анализ финансово-экономической деятельности ТА «Дисконт-Трэвел»В табл. 2.2. приведены основные показатели деятельности предприятия за три последних года.Таблица 2.2Основные показатели ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ»Показатель2010 год2011 год2012 год 2012 к 20102012 к 2011абс%абс%Выручка, тыс. руб.62577878109744717,075,43096,039,3Полная себестоимость, тыс. руб.54987021101984700,085,53177,045,2Численность персонала, чел2342,0100,01,033,3Прибыль, тыс. руб.75985777617,02,2-81,0-9,5Рентабельность услуг, % 13,812,27,6-6,2-44,9-4,6-37,7Рентабельность продаж, % 12,110,97,1-5,1-41,7-3,8-35,0Производительность труда, тыс. руб./чел3128,52626,02743,5-385,0-12,3117,54,5ФОТ, тыс. руб.473,5715,6964,4490,9103,7248,834,8Общий анализ результатов деятельности предприятия за 3 года показывает, что ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» достаточно успешно ведет свою финансово-хозяйственную деятельность, однако при общем росте выручки наблюдается опережающий рост затрат, что приводит к снижению прибыльности и рентабельности предприятия.В ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» выручка рассчитывается суммарно по итогам периода, так как каждый тур уникален и имеет разные объемы работ, а следовательно – разную цену.Изменение выручки предприятия показывает положительную динамику, т.е. за анализируемый период выручка выросла на 4717,0 тыс. руб. (75,4 %), в том числе по сравнению с предыдущим годом на 3096,0 руб. (39,3%). Рост данного показателя может говорить как об увеличении объемов оказываемых ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» услуг, так и о повышении цен. Калькулирование полной себестоимости турпродукта предполагает расчет всех издержек, связанных с формированием и реализацией единицы турпродукта. При этом методе рассчитываются средние валовые издержки или полная себестоимость единицы турпродукта. Метод калькулирования полной себестоимости позволяет получить представление о всех затратах, которые несет организация. В основе этого метода лежит группировка расходов по способу включения в себестоимость отдельных видов услуг.При формировании стоимости турпродукта объектом калькуляции служит стоимость обслуживания туриста (группы туристов). Расчет стоимости тура на обучение катания на горных лыжах в Мурманской области на 10 дней пребывания для 3 человек представлен в таблице 2.3. Таблица 2.3.Калькуляция на групповой тур (3 чел)Статьи калькуляцииПоказатели%в стоимостном выражении, руб.на группуна 1 чел.1 Страховка300,0100,02. Визы--3. Транспортные расходы8628,02876,04. Расходы на проживание43500,014500,05. Расходы на питание -6. Расходы на экскурсионную программу9600,03200,07. Дополнительные услуги*28125,09375,0ИТОГО прямых затрат62028,020676,0Косвенные расходы 106202,82067,6Полная себестоимость68230,822743,6* входит 5 подъемов/чел.= 65*5*3=975 , прокат снаряжения за 5 дней = 1250*3*5=,18750, 12 ч работы инструктора = 700*12=8400, оплачиваются на месте.При разработке цены на туристский продукт были учтены скидки со стоимости турпродукта и комиссионные вознаграждения посредникам (для туроператоров-оптовиков, розничная комиссия по бронированию, для других организаций). За анализируемый период общая себестоимость продукции (услуг) ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» увеличилась на 4700,0 тыс. руб. (85,5 %), в том числе по сравнению с предыдущим годом – на 3177,0 тыс. руб. (45,2 %) (табл. 2.2). Рост данного показателя выражает как позитивную тенденцию – рост объемов производства продукции (услуг), так и негативную – увеличение отдельных видов расходов, в том числе непроизводственных, ухудшает экономическую эффективность деятельности предприятия.При сравнении выручки и себестоимости за анализируемый период можно увидеть, что себестоимость продукции (услуг) растет более быстрыми темпами, чем выручка, что говорит об ухудшении эффективности деятельности предприятия. Таким образом, мы приходим к выводу, что ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» следует уделять большее внимание затратам на производство туруслуг, рационально их минимизировать с целью улучшения финансовой деятельности организации.Прибыль - экономическая категория, характеризующая конечные финансовые результаты хозяйственной деятельности в процессе расширенного воспроизводства. В более прикладном значение прибыль - это разность между выручкой от реализации продукта хозяйственной деятельности фирмы и суммой затрат факторов производства на эту деятельность в денежном выражении (выручка-полная себестоимость).За анализируемый период прибыль ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» изменялась неравномерно: по сравнению с 2010 годом в 2012 году прибыль увеличилась на 17,0 тыс. руб. (2,2 %), но по сравнению с предыдущим годом наблюдается уменьшение прибыли на 81,0 тыс. руб. (9,5 %). Таким образом, можно сказать, что хотя имеет место незначительный рост прибыли за период, но наметились весьма негативные тенденции к ее относительному снижению, что говорит об ухудшении экономической ситуации на предприятии. В таблице 2.4. проведен анализ влияния изменения выручки и себестоимости на прибыль. Таблица 2.4Анализ влияния динамики выручки и себестоимости на прибыль ТА «Дисконт-Трэвел» в 2011-2012 гг.Показатель2011 год2012 год  планфактвлияние планфактвлияниеВыручка, тыс. руб.7791,07878,087,010655,010974,0319,0Полная себестоимость, тыс. руб.7000,07021,0-21,010000,010198,0-198,0Прибыль, тыс. руб.791,0857,066,0655,0776,0121,0Из таблицы видно, что влияние роста выручки в 2011 году по сравнению с планом на 87 тыс. руб. уменьшилось за счет увеличения себестоимости на 21 тыс. руб. Итоговое увеличение прибыли в 2011 году составило 66 тыс. руб. такая же картина наблюдается и в 2012 году: рост выручки на 319 тыс. руб. при росте затрат на 198 тыс. руб. привел к итоговому увеличению прибыли только на 121 тыс. руб. по сравнению с плановым показателем.Анализируя показатель рентабельности деятельности ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ», можно увидеть, что он постоянно снижается: с 13,8% в 2010 году до 7,6 % в 2012 году (на 44,9 %%), в т.ч. по сравнению с 2011 годом на 4,6 % (37,7 %%). Этот факт вызван выявленным ранее опережающим ростом затрат над выручкой, что снижает прибыль, а следовательно и рентабельность всех объемных показателей.Хотя предприятие остается пока рентабельным, но выявленная тенденция показывает, что если не принять мер по снижению затрат и увеличению выручки и прибыли, то деятельность предприятия скоро станет нерентабельной.Рентабельность продаж показывает отношение полученной прибыли к объему продаж, т.е. к выручке. В целом, рентабельность продаж всегда ниже рентабельности затрат, так как в выручке учитывается и сумма прибыли.Динамика данного показателя повторяет динамику рентабельности услуг, т.е. данный показатель за весь период снизился на 5,1 % (41,7 %%), в том числе по сравнению с 2011 годом – на 3,8% (35,0 %%), только более медленными темпами. Вывод здесь такой же: рост выручки должен опережать рост затрат, тогда будет расти рентабельность вместе с показателем прибыли. Основными мерами по повышению выручки являются:- пересмотр цен на услуги в сторону увеличения (если это не противоречит конкурентной ситуации). Данная мера увеличит поступления от каждого отдельного заказа, но может сложиться ситуация, когда у конкурирующих фирм цены станут более привлекательными и часть клиентов уйдет к ним. К такой мере можно прибегать только после тщательного изучения рынка, ценовой политики конкурентов и т.п.- снижение затрат на производство услуг. Данная мера тоже эффективна до определенного предела, так как чрезмерная экономия на затратах может привести к снижению качества оказываемых предприятием услуг, что также отпугнет клиентов. Основным резервом в снижении затрат является рационализация коммерческих и управленческих расходов, экономное использование ресурсов, интенсификация человеческого труда.- привлечение новых клиентов при наличии возможности выполнять их заказы без увеличения штата и приобретения новых основных средств (оргтехника). Здесь обычно идет речь о рациональной организации труда, которая позволит за то же время выполнять больший объем работ имеющимися сотрудниками.2.4. Анализ основных направлений деятельности ТА «Дисконт-Трэвел»На настоящий момент ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» предлагается более 130 туров, в том числе 28 во Францию, а также в Италию, Германию, Турцию, Египет, Финляндию, Швейцарию, Швецию, Норвегию, Андорру. Если сравнить данные направления с основным потоком туристов, выезжающих из России, то видно, что данные страны (кроме Андорры), являются лидерами по приему российских туристов, т.е. эти направления относятся к самым популярным и востребованным на рынке туристических услуг России.При исследовании турпродукта необходимо ответить на вопросы: насколько он привлекателен и моден, каковы его репутация, популярность, для чего необходимо изучить номенклатуру предлагаемых туров, динамику их предложения и спроса, среднюю стоимость поездки и другие показатели. Начальный этап анализа состоит в изучении структуры предлагаемых туров по видам и странам. Результаты такого анализа по наиболее востребованным туристами странам представлены в табл. 2.5. Из таблицы видно, что наибольшее количество туров разработано по Франции (28 из 130, или 21,5 %), причем туры в данную страну отличаются наибольшим разнообразием: здесь предлагаются все виды туров от экскурсионных до туров выходного дня. На втором месте по ассортименту идут Италия и Норвегия (по 16 туров, 12,3 %), на третьем – Германия и Финляндия (по 15 туров или 11,5 %). Малое количество предлагаемых туров в Швейцарию и Андорру объясняется их достаточной узкой направленностью (в основном, горнолыжные туры), и в настоящее время (на момент написания работы) – отсутствие сезона.Таблица 2.5Структура турпродуктов ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» в 2012 годуСтранаОбщее кол-во туровВиды туроввсегоВ % к итогуэкскурсионныеотдых на море, озере, рыбалкаСобытийныешоп-турыоздоровительные/спортивныетуры выходного дняЕгипет12,09,22,08,0ХХ2,0ХТурция14,010,82,09,0ХХ3,0ХФранция28,021,513,07,03,01,02,02,0Италия16,012,36,06,0Х2,01,01,0Германия15,011,57,05,01,0ХХ2,0Финляндия15,011,53,06,01,0Х4,01,0Швеция6,04,66,0ХХХХХНорвегия 16,012,39,04,0ХХ2,01,0Швейцария5,03,84,0ХХХ1,0ХАндорра3,02,33,0ХХХХХИтого130,0100,055,045,05,03,015,07,0В % к итогу42,334,63,82,311,55,4По видам предлагаемых компанией туров лидируют экскурсионные (42,3 %), т.е. туры, совершаемые с познавательными целями и в обязательном порядке включающие в себя экскурсии, минимум 1 в день. На втором месте – рекреационные туры (34,6 %), т.е. поездки на море, озеро, с целью пляжного отдыха (Египет, Турция, Франция, Италия), рыбалки (Финляндия, Норвегия) и т.п. На третьем месте – оздоровительные и спортивные туры (11,5 %), в основном это горные лыжи и курорты.Гораздо меньшую долю (5,4 %) занимают в общей структуре туры выходного дня, здесь основное ограничение - временная ограниченность тура 2-3 днями и доступностью выбранного места проведения выходного дня. К событийным турам (3,8 %) отнесены поездки с определенной целью – посетить ДиснейЛэнд (Франция), Формулу-1, оперный фестиваль и т.п. В отличие от первых трех групп туров предложение этой группы постоянно меняется в зависимости от происходящих в странах въезда событий. И самая малочисленная категория – шоп-туры – представлена всего двумя турами в Италии (Милан, Рим) и 1 тур во Франции, хотя, например, в Андорре, находящейся рядом с ними, цены на те же товары до 30 % ниже.Анализ выручки предприятия по видам туров проведен в табл. 2.6. Отметим, что структура туров относительно выручки отличается из-за разницы в количестве туристов и стоимости отдельных туров.Таблица 2.6Структура выручки от турпродуктов ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» в 2012 годуСтранаОбщее кол-во туровВиды туроввсегоВ % к итогуэкскурсионныеотдых на море, озере, рыбалкаСобытийныешоп-турыоздоровительные/спортивныетуры выходного дняЕгипет174215,9430,4999,3ХХ312,3ХТурция196517,9478,81212,1ХХ274,1ХФранция214519,5652,1372,3413,2403,3164,4139,7Италия124511,3558,6396,1Х178,354,257,8Германия6215,7280,2201,150,8ХХ88,9Финляндия8828,0189,5356,2113,3Х176,846,2Швеция7366,7736ХХХХХНорвегия 6706,1162,8289,4ХХ132,685,2Швейцария6125,6357,8ХХХ254,2ХАндорра3563,2356ХХХХХИтого10974100,04202,23826,5577,3581,61368,6417,8В % к итогу100Х 38,334,95,35,312,53,8Из таблицы видно, что основная доля выручки приходится на туры во Францию (19,5 %), на втором месте Турция (17,9 %), на третьем – Египет (15,9 %). По видам туров лидирует выручка по экскурсионным турам (38,3 %), отдых на воде (34,9 %) и оздоровительные (спортивные) туры (12,5 %).Таким образом, можно сделать вывод, что основной доход ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» образуют туристы, путешествующие с познавательными целями или с целью отдыха во Францию, Египет и Турцию.Рассмотрим ритмичность и равномерность реализации туров ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» за 2 года по месяцам (табл. 2.7). Таблица 2.7Выполнение плана реализации туров ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» по месяцам в 2011-2012 гг, штГОДЫ20112012 МесяцыпланфактОтклонение факта от планапланфактабсОтклонение факта от планаабс%абс%январь2524-1-4,0252614,0февраль151616,7151616,7март3028-2-6,72827-1-3,6апрель202115,02022210,0май3029-1-3,32524-1-4,0июнь454836,7505000,0июль505336,0555611,8август6066610,0656834,6сентябрь4542-3-6,7404337,5октябрь1512-3-20,0121318,3ноябрь1511-4-26,71211-1-8,3декабрь2528312,0303113,3Итого37537830,8377387102,7Среднее значение31,331,50,30,131,432,30,80,2Мах6066610,0656834,6минимум1511-4-26,71211-1-8,3Из таблицы видно, что ритмичность реализации туров в фирме не соблюдается: за 2 года только один (!) раз в июне 2012 года плановый и фактический показатель совпали. В остальные 23 анализируемых месяца наблюдаются отклонения в ту или иную сторону. Максимальное абсолютное отклонение составило 6 туров в месяц (август 2011 года), максимальное относительное отклонение – 26,7 % было в ноябре 2011 года. Это говорит о недостаточном уровне планирования на предприятии в 2011 году. В 2012 году отклонения и в абсолютном, и в относительном выражении уменьшились (3 тура, 10 %), что говорит о более качественном планировании реализации туров в этом году. В среднем ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» реализовывало в 2011 году – 31,5 туров в месяц, в 2012 году – 32,3 туров в месяц, что является положительной тенденцией.Анализ плана реализации туров в денежном выражении проведен в таблице 2.8. Из таблицы видно, что общая тенденция перевыполнения плана сохраняется как в натуральном, так и денежном выражении. Общий план по выручке перевыполнен в 2011 году на 1,1 %, в 2012 году – на 3,0 %. План недовыполнен в марте, мае и ноябре и в 2011, и в 2012 годах, что говорит о недостаточном учете факторов сезонности и спроса в эти месяцы. Таблица 2.8Выполнение плана реализации туров ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» по месяцам в 2011-2012 гг, тыс. руб.ГОДЫ20112012МесяцыпланфактОтклонение факта от планапланфактабсОтклонение факта от планаабс%абс%январь502,0500,2-1,8-0,4710,0737,327,33,8февраль314,0333,519,56,2425,0453,728,76,8март625,0583,6-41,4-6,6800,0765,6-34,4-4,3апрель410,0437,727,76,7550,0623,873,813,4май620,0604,4-15,6-2,5700,0680,6-19,4-2,8июнь950,01000,450,45,31420,01417,8-2,2-0,2июль1050,01104,654,65,21560,01588,028,01,8август1250,01375,5125,510,01820,01928,2108,25,9сентябрь930,0875,3-54,7-5,91130,01219,389,37,9октябрь315,0250,1-64,9-20,6350,0368,618,65,3ноябрь310,0229,3-80,7-26,0340,0311,9-28,1-8,3декабрь515,0583,668,613,3850,0879,129,13,4Итого7791,07878,087,01,110655,010974,0319,03,0Среднее значение649,3656,57,21,1887,9914,526,63,0Мах1250,01375,5125,510,01820,01928,2108,25,9минимум310,0229,3-80,7-26,0340,0311,9-28,1-8,3Особое место среди факторов, оказывающих влияние на развитие туризма, занимает сезонность, выступающая как важнейшая специфическая проблема ритмичности и равномерности производства услуг в турфирме. Сезонность — это свойство туристских потоков концентрироваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени. В странах Северного полушария с умеренным климатом основными («высокими») сезонами являются летний (июль—август) и зимний (январь—март). Кроме того, выделяются межсезонье (апрель—июнь, сентябрь) и «мертвый сезон» (октябрь—декабрь), при которых туристские потоки затухают и спрос снижается до минимума.Рассмотрим влияние сезонности на различные виды туризма в соответствии с предлагаемыми ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ» турпродуктами (табл. 2.9). Из таблицы видно, что из 6 основных видов туризма, характерных для турпродуктов ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ», 5 практически не подвержены влиянию фактора сезонности (кроме отдыха на море), поэтому данные туры следует и дальше развивать для обеспечения постоянного притока туристов и денежных средств в фирму. В принципе, экскурсионный, лечебно-оздоровительный, событийный и спортивный туризм зависят не столько от сезона, сколько от конкретной задачи, которую должен выполнить тот или иной турпродукт данного вида. Для избегания перепадов в данных видах туризма рекомендуется информировать о соответствующих событиях или объектах потенциальных потребителей, например, проведении крупных культурных мероприятий, или открытии новых лечебно-оздоровительных учреждений и процедур. Таблица 2.9Оценка влияния сезонности на виды туризмаВид туризмаСезонностьпикспадОтдых на море, озере, рыбалкалетоЗима (кроме зимней рыбалки)Экскурсионныйв зависимости от объектов туристского интересаОздоровительный/спортивныйв зависимости от вида лечения/спортаТуризм выходного дняравномерноСобытийныйв зависимости от мероприятийШопинг-туризмравномерноСезонные колебания туристского спроса оказывают негативное влияние на развитие туризма, в том числе и на деятельность ТА «ДИСКОНТ-ТРЭВЕЛ». Они приводят к вынужденным простоям в деятельности, порождают проблемы социального плана, приводят к росту удельного веса условно-постоянных расходов в себестоимости туристских услуг.