Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
283792 |
| Дата создания |
06 октября 2014 |
| Страниц |
60
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Были предложены групповые клетки на 10 голов для содержания в различные технологические периоды: до 6 месяцев, 6-12 месяцев, 12-18 месяцев, которые размещаются в здании 12х72 м в количестве 133 скотомест, а при постоянном содержании разработаны клетки для содержания телят и молодняка в количестве 125 скотомест.
2. Использование разных групповых клеток от 1-18 мес. возраста привело к достижению при реализации откормочного молодняка 423,5 кг живой массы, а при постоянном содержании - 483,3 кг живой массы или больше на 14,1% и общего прироста живой массы – больше на 15,2%.
3. Общая реализационная живая масса молодняка с всего здания при различных групповых клетках была 351,5 ц, при постоянных - 370,0 ц, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы соответственно 8,94 и ...
Содержание
Стр.
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………… 4
ГЛАВА I. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 7
§ 1. Организационно-экономические условия предприятия ЗАО «Нива-1» Ленинградской области и отрасли в целом …………
7
§ 2. Безопасность жизнедеятельности ……………………………. 12
§ 3. Охрана окружающей среды ………………………………….. 18
ГЛАВА II. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 20
§ 1. Обзор литературы ……………………………………………. 21
§ 2. Материал и методика исследований ……………………..…. 34
§ 3. Результаты исследований …………………………………….. 36
3.1 Характеристика поголовья, условия кормления и содержания животных ……………………………………………
36
3.2 Совершенствование технологии выращивания и содержания крупного рогатого скота …………………………...
39
3.3 Анализ и экономическая оценка результатов исследования 45
3.4 Организационное обоснование рекомендаций производству ………………………………………………………
53
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ …………………………………… 57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ …………......... 58
Введение
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Скотоводство – одна из ведущих отраслей животноводства, что объясняется широким распространением крупного рогатого скота в различных природно-экономических зонах и высокой долей молока и говядины в общей массе животноводческой продукции.
В последние годы достигнуты значительные успехи в разработке научных основ и практических приёмов технологии производства молока и мяса в скотоводстве, реализации генетического потенциала продуктивности животных, улучшения технологических качеств, получения высококачественной продукции. На современном этапе в условиях формирующейся рыночной экономики значительно расширяется круг проблем, которые должны решать производители сельскохозяйственной продукции для обеспечения стабильно высокого и эффективного производства .
В последнее время во многих регионах страны замедлился спад производства животноводческой продукции. В целом по Российской Федерации наметилась тенденция роста молочной продуктивности коров, улучшились показатели воспроизводства.
Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным продуктом в рационе россиян. В структуре стоимости потребительской корзины их доля составляет около 19 %.
Польза молока как натурального продукта бесспорна. Молоко является скоропортящимся продуктом, поэтому население потребляет продукцию местных производителей. Следует отметить, что основными поставщиками молока-сырья на молокоперерабатывающие предприятия Ленинградской области и Санкт-Петербурга являются сельхозпредприятия области.
Исследование проводилось на базе ЗАО «Нива-1» д. Шпаньково Гатчинского района Ленинградской области.
Эффективность производства молока и мяса во многом зависит от целого ряда факторов, основными из которых являются селекция, корма, технология. Изучению данных вопросов посвящены работы многих ученых 2010; Н. В. Ковалев, 2006; О. О. Гетоков, А. А. Казиев, 2012; В. Г. Литовченко, 2012; В. А. Швынденков, ,2001, 2007; И. П. Заднепрянский, 2004; Д. В. Лихачев,2005; В. И. Косилов, 2005,2012; В. В. Попов, 2008; С. И. Мироненко, 2012 и др.).
Цель исследования. Изучить технологию содержания крупного рогатого скота голштино-фризской породы и разработать рекомендации по её совершенствованию в условиях ЗАО «Нива-1» Гатчинского района Ленинградской области.
Задачи исследования: Для выполнения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
Изучить организационно-экономические условия предприятия и отрасли.
Провести анализ деятельности предприятия по вопросам безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды.
Изучить и провести анализ технологии содержания и выращивания крупного рогатого скота.
Разработать рекомендации по совершенствованию технологии выращивания и содержания крупного рогатого скота.
Сделать экономическую оценку результатов исследования
Предложить организационно обоснованные рекомендации производству
Объект исследования. Объектом исследования являлось ЗАО «Нива-1» Гатчинского района Ленинградской области.
Предмет исследования. Предметом исследования были:
- организация содержания крупного рогатого скота голштино-фризской породы в условиях ЗАО «Нива-1»;
- условия содержания крупного рогатого скота;
- продуктивность крупного рогатого скота в разные возрастные периоды в зависимости от метода содержания;
- экономическая эффективность содержания молодняка крупного рогатого скота по различным технологическим периодам
Практическая значимость исследования. Предложенные методы совершенствования технологии содержания могут быть внедрены в хозяйствах, занимающихся разведением крупного рогатого скота.
Список литературы
1. Александров, Т.И. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / Т.И. Александров, Т.И. Косова М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк «Сталкер», 2003. - 110 С.
2. Алифанов, В. Оценка и отбор быков по производственным типам / В. Алифанов, С. Алифанов // Животноводство России. - 2010. - № 11. - С. 39-40.
3. Амерханов, Х. К вопросу о проверке быков-производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве / Х. Амерханов, В. Хайнацкий, Ф. Каюмов // Молоч. и мясное скотоводство. - 2011. - № 2. - С. 2-5.
4. Баранов, А. В. Проблемы сохранения биоразнообразия в животноводстве / А. В. Баранов// Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 9. - С. 21-22.
5. Власов, В.И. Выращивание молодняка молочного скота / В.И. Власов // Зоотехния. 1991. -№ 7. - С. 68 - 71.
6. Власова, Г. С. Показатели воспроизводства стада при различных способах содержания / Г. С. Власова // Зоотехния. - 2011. - N 11. - С. 30-31. - 2 табл.
7. Воспроизводительная способность животных разных типов телосложения / А. П. Тулисов, В. Т. Востриков, Н. В. Меньшикова, В. А. Петраков // Аграрная наука. - 2011. - № 2. - С. 22-24.
8. Всяких, A.C. Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР / A.C. Всяких // Основные направления племенной работы в скотоводстве в условиях промышленной технологии производства молока. М., 1980. - С. 89 — 108.
9. Гавриленко, Н.С. Повышение воспроизводительной способности коров / Н.С. Гавриленко, Г.С. Шарап // Зоотехния. 1990. -№1. - С. 77-79.
10. Гайдукова, Е. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества полновозрастных коров разных линий в некоторых племенных заводах и репродукторах Калужской области / Е. В. Гайдукова // Зоотехния. - 2011. - N 11. - С. 23-24. - 2 табл.
11. Гайдукова, Е. В. Связь молочной продуктивности и воспроизводительных качеств коров с их породной принадлежностью в ряде племзаводов и репродукторов Калужской области / Е. В. Гайдукова // Зоотехния. - 2011. - N 12. - С. 7-8. - 3 табл.
12. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / B.И. Георгиевский М.: - ВО «Агропромиздат». - 1990. - 299 с.
13. Дедов, М.Д. Селекционная работа в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, В.И. Сельцов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. 1996. - № 5. - С. 2 - 4.
14. Дмитриев, Н.Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводства / Н.Г. Дмитриев, А.И. Жигачев, A.B. Виль Л.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.
15. Животноводство в фермерском и личном подсобном хозяйстве: Сборник / Сост. С.Н. Ижболдина. 3-е изд., доп. и перераб. - Ижевск: Удмуртия, 1994.-С. 18-29.
16. Зависимость продолжительности сервис-периода от уровня удоя у высокопродуктивных коров / Н. П. Сударев [и др.] // Зоотехния. - 2011. - N 11. - С. 20-21. - Библиогр.: с. 21 (3 назв.). - 3 табл.
17. Зеленков, П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков -М., Колос. 2005.
18. Ижболдина, С.Н. Рациональное выращивание телят / С.Н. Ижболдина Ижевск: Удмуртия, 2006. - 48 с.
19. Клейменов, Н.И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.Н. Клейменов М.: Росагропромиздат, , 1989.-320 с.
20. Костин, А.П. Физиология сельскохозяйственных животных / А.П. Костин, Ф.А. Мещеряков, A.A. Сысоев -М.: Колос. 1983. - 156 с.
21. Костомахин Н. М. Породы крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин. – М.: КолссС, 2011. – 119 с.
22. Повышение воспроизводительной способности молочных коров: учеб. пособие / под ред. А. Е. Бологова, Е.П. Кармановой. – СПб: Лань, 2010. – 224 с.
23. Пшеничный, П.Д. Рост и развитие крупного рогатого скота / П.Д. Пшеничный // Скотоводство. М.: Сельхозиздат, 1974. - 65 с.
24. Рой, Дж. Х.Б. Выращивание телят / Дж. Х.Б. Рой — М.: Колос, 1982,- 244 с.
25. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скота / А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник М.: Колос, 1980. - С. 37 - 47.
26. Свечин, К.Б. Рост и развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин Киев: Гос. изд-во с.-х. литературы УССР, 1956. - 214 с.
27. Сорокин, В. Анализ ситуации и потенциал развития специализированного мясного скотоводства / В. Сорокин, М. Баиев, А. Джатдоев // Междунар. с.-х. журн. - 2011. - № 5. - С. 40-41.
28. Стрекозов, Н.И. Стратегия разведения молочного скота / Н.И. Стре-козов // Зоотехния. 1991. - № 1. - С. 2 - 6.
29. Шманенков, И.А. Физиология сельскохозяйственных животных / И.А. Шманенков // В серии: «Руководство по физиологии». — Л., «Наука» -1978.-744 с.
30. Юрмалиат, А.П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / А.П. Юрмалиат-М.: Знание, 1961. 152 с.
31. Яров, И.И. Основы животноводства / И.И. Яров, Н.С Васютенкова М.: Агропромиздат, 1986. - 336 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0037