Вход

Издержки производства и их виды

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 276585
Дата создания 16 ноября 2014
Страниц 44
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 1 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 550руб.
КУПИТЬ

Описание

Работа заслужила оценку "отлично". Практическая часть на примере ОАО Новгородхлеб. Пройден антиплагиат ...

Содержание

Введение……………………………...………………………………………….....3
Глава 1. Сущность и классификация издержек на предприятии...….…...5
1.1 Понятие издержек производства, их сущность…………......…………..5
1.2 Классификация издержек производства………………………………...12
1.3 Оценка издержек фирмы в краткосрочном и долгосрочном
периодах…………………………………………………………………………….21

Глава 2 Анализ издержек производства в ОАО «Новгородхлеб»...…...24
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Новгородхлеб».…24
2.2 Анализ затрат на производство в ОАО «Новгородхлеб»…………….26
2.3 Факторный анализ затрат на производство продукции…………….28

Глава 3. Рекомендации по снижению издержек производства в
ОАО «Новгородхлеб»……………….………………………………….………33

Заключение……………………………………..……………………………….40

Библиографический список………………….………………………………...43

Введение

Введение

Производство – основная область деятельности предприятия. От того, какая именно продукция создается, какие средства производства используются, каково сочетание производственных факторов на данном предприятии, зависит объем производства продукции, ее качество и, следовательно, достижение цели деятельности.
Производственные факторы можно подразделить на три крупные категории – труд, материалы и капитал. Совокупность затрат живого и овеществленного труда представляет собой издержки производства, которые являются необходимым условием осуществления хозяйственной деятельности
Понятие «затраты» является одной из наиболее общих экономических категорий, которая может использоваться для разных способов производства в любых условиях хозяйственной деятельности. Производство требует затрат, з атраты стоят денег. Одна¬ко понятие экономических издержек гораздо более сложно, чем простая калькуляция денежных расходов, соответствующих определенному объему производства.
Главная конечная цель работы любой фирмы в рыночных условиях – максимизация при¬были. Возможность реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены и издержками производства и спросом на выпускаемую фирмой продукцию. В конкретных случаях фирма может идти на временное снижение прибыли, и даже убытки. Но длительное время существовать без прибыли фирма не может, т.к. она не выстоит в при конкуренции. Поскольку издержки – это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу. Это от-носится к выпуску уже освоенной продукции и к переходу на новые изделия. Каждый производитель должен стремиться к сокращению издержек производства, снижению себестоимости продукции. При стабильной цене на реализуемую продукцию и прочих равных условиях, сокращение издержек приводит к росту прибыли, приходящейся на единицу продукции.
В ра¬боте тема издержек производства и их влияние на масштабы производства рассматривается как с теоретической, так и с практической¬ точки зрения, делая акцент на сегодняшней ситуации в экономике Российской Федерации. С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг. Поэтому каждая фирма заинтересована в анализе затрат в динамике их соотношения с уровнем цены на продукт.
Любая фирма, прежде чем начать производство, должна четко представить, на какую прибыль она может рассчитывать. Для этого она изучает спрос и определяет, по какой (примерно) цене будет продаваться ее продукция. Решение принимается после сравнения предполагаемых доходов с издержками, которые предстоит понести.
Из всего выше¬сказанного следует однозначный вывод, что проблема издержек очень актуальна на сегодняшний день.
Целью курсовой работы является изучение издержек производства.
Задачами работы являются:
- рассмотреть виды издержек (альтернативные, частные и общественные издержки);
- проанализировать издержки в краткосрочном и долгосрочном периоде;
- изучить кривые издержек в краткосрочном периоде;
- провести анализ кривых долгосрочных издержек.
Предметом исследования работы являются издержки производства.
Характеризуя степень научной разработанности проблематики, следует учесть, что данная тема уже анализировалась у раз¬личных авторов в различных изданиях: учебниках, монографиях, периодических изданиях.
Теоретико-методологическую базу исследования составили три группы источников: авторские издания по исследуемой проблематике, учебная литература (учебники и учебные пособия, справочная и энциклопедическая литература, комментарии к законодательству) и научные статьи в периодических журналах по исследуемой проблематике.

Фрагмент работы для ознакомления

1177,2
100
1258,6
100
81,4
Данные таблицы 3 показывают, что у предприятия возник перерасход по материальным затратам на 68,2 тыс. руб., в том числе по материалам 56,5 тыс. руб., по энергии на 9,3 тыс. руб. Перерасход по затратам на оплату труда составил 38,4 тыс. руб.
Значительная экономия возникла по прочим затратам – 39,3 тыс. руб.
Данное обстоятельство позволяет уже на первом этапе анализа судить о том, что выявленные экономия и перерасход по отдельным видам затрат получены вследствие возникновения отклонений от установленных в смете норм, тарифов, расценок. Поэтому в ходе анализа необходимо проверить обоснованность разрабатываемых норм расхода материальных ресурсов, выявить причины возникновения непроизводительных затрат по оплате труда, установить факторы, вызвавшие перерасходпо ним.
Отмеченные отклонения фактических затрат от их плановых значений повлияли и на изменение их структуры. В частности, доля материальных затрат возросла на 2,4%, доля затрат на оплату труда возросла на 1,1%, отчислений на социальны нужды на 0,4%, что обусловлено перерасходом по ним сравнении со сметными значениями.
Поэтому на следующем этапе анализа необходимо определить. По каким статьям затрат, видам выпускаемой продукции возникли отклонения.
Из данных таблицы 4 следует, что по сравнению со сметными показателями перерасход фактической себестоимости составил 81,4 тыс. руб.
Суммы перерасхода по статьям являются внутрихозяйственными резервами снижения себестоимости продукции. Общая сумма резерва составляет 87,6 тыс. руб. Наиболее существенна величина резерва по расходам на содержание оборудования – 48,9 тыс. руб. Резерв по расхода на оплату труда составляет 19,3 тыс. руб., по транспортно-заготовительным расходам - 10,3 тыс. руб., по энергии на технологические нужды – 8,9 тыс. руб.
Таблица 4 Структура затрат на производство продукции в ОАО «Новгородхлеб»
Статьи калькуляции
По смете
Фактически
отклонение от сметы
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
Сырье
142,6
12,1
141,9
11,3
-0,7
-0,8
ТЗР
181,6
15,4
191,9
15,2
10,3
-0,2
Энергия на технол. нужды
135,6
11,5
144,5
11,5
8,9
Основная заработная плата и Страховые взносы
392,7
33,4
412
32,6
19,3
-0,8
Расходы на содерж-е оборуд.
201,6
17,1
250,5
19,9
48,9
2,8
Цеховые расходы
47
4
42,5
3,4
-4,5
-0,6
Общехозяйственные расходы
76
6,5
75
6
-1
-0,5
Потери от брака
0,1
0,3
0,1
0,2
0,1
ИТОГО
1177,2
100
1258,6
100
81,4
-
Значительный перерасход по расходам на содержание оборудования требует более обоснованного, детального нормирования данного вида расходов, жесткого контроля над расходованием средств на эти нужды. Также внимания требуют расходы на оплату труда, сокращение числа не производительных выплат.
Для более полного выявления резервов снижения затрат необходимо в ходе осуществления анализа оценить изменения фактической производственной себестоимости продукции не только по местам их возникновения, но и по каждому конкретному изделию.
2.3 Факторный анализ затрат на производство продукции
На данном этапе анализа необходимо выявить влияние факторов на величину возникших в производственном процессе отклонений от плановых (нормативных) значений. Среди таких факторов следует выделить три основных: объем выпущенной продукции, ее структура и уровень затрат по отдельным видам изделий.
Отклонение прямых затрат за счет изменения объема выпуска продукции (ΔSПЗN) рассчитывается по формуле
ΔSПЗN = SПЗ0* ΔN%/ 100
где SПЗ0 - плановое значение прямых затрат,
ΔN% - прирост объема выпуска продукции по сравнению с планом, %
Следует отметить, что в качестве плановых и фактических оптовых цен выступают единые цены прайс-листа, которые за отчетный период не изменились. Таким образом, цены, принятые в плане соответствуют фактическим ценам на выпускаемую продукцию. В связи с этим на отклонение по прямым затратам будет оказывать влияние только изменение ее объема в натуральном выражении.
ΔN% = (N1,0 / N0 - 1) * 100
где - N1,0 - плановый объем выпуска продукции в стоимостном выражении,
N0 - фактический объем выпуска продукции в плановых ценах.
Исчислим прирост объема выпуска продукции по сравнению с планом.
Абсолютный прирост объема выпущенной продукции по сравнению с планом составил 110,5 тыс. руб. Изменения в структуре выпущенной продукции выпуск батона «Здоровье» увеличился на 10,2%, батона «Нарезного» сократился на 10,4%., хлеба «Столичного» увеличился на 0,3%.
Относительный прирост составил (1420,5 / 1310 – 1) * 100 = 8,44%.
Таблица 5 Выпуск продукции в 2013 году.
Наименование продукции
По плану
По факту
Темп роста
тыс. ед.
тыс. руб.
%
тыс.ед.
тыс. руб.
%
тыс.ед.
тыс. руб.
%
Батон «Здоровье»
550
810
61,8
639
1022,4
72
89
212,4
10,2
Батон «Нарезной»
160
425
32,4
125
312,5
22
-35
-112,5
-10,4
Хлеб «Столичный»
25
75
5,7
28,5
85,6
6
3,5
10,6
0,3
ИТОГО
735
1310
99,9
792,5
1420,5
100
57,5
110,5
-
Отклонение прямых затрат от планового (нормативного) значения за счет изменения структуры выпущенной продукции (ΔSПЗстр) рассчитывается по формуле
ΔSПЗстр = SПЗ1,0 - SПЗ0 - ΔSПЗN
где - ΔSПЗ1,0 плановая величина прямых затрат в себестоимости фактического выпуска продукции
Влияние третьего фактора – уровня затрат по отдельным изделиям на отклонение фактических прямых затрат от их планового значения (ΔSПЗУЗ) определяется с помощью формулы.
ΔSПЗУЗ = SПЗ1 - SПЗ1,0
Проведем расчет отклонений от фактической себестоимости (табл. 6).
Данные таблицы 6 свидетельствуют о том, что за счет роста объема выпущенной продукции на 8,44% произошло увеличение прямых затрат на 69,1 тыс. руб., в т.ч. увеличение прямых материальных затрат на 37 тыс. руб., увеличение прямых трудовых затрат на 32,1 тыс. руб. Изменение структуры продукции положительно отразилось на изменении затрат. Общая их величина уменьшилась на 35,6 тыс. руб., в том числе за счет снижения материалоемкости изделий на 16,1 тыс. руб., снижения трудоемкости изготовления на 19,5 тыс. руб. В связи с тем, что уровень материальных затрат на производство отдельных изделий, а также затрат на оплату труда производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды в отчетном периоде повысился по сравнению с планом, был получен перерасход на 37,8 тыс. руб.
Таблица 6 Оценка влияния факторов на отклонения фактических прямых затрат от запланированных, тыс. руб.
Статьи калькуляции
По смете
на фактический объем выпущенной продукции
отклонение от сметы +-
в том числе за счет изменения
По смете
фактически
всего (гр.3-гр.1)
объема продукции (гр.1*%/100)
структуры продукции (гр.2-гр.1-гр.5)
уровня затрат на отдельные изделия (гр.3-гр.2)
Прямые материальные затраты, всего
438,9
459,8
478,3
39,4
37
-16,1
18,5
в т.ч. Сырье
135,5
142,6
141,9
6,4
11,4
-4,3
-0,7
ТЗР
170,2
181,6
191,9
21,7
14,4
-3
10,3
Энергия на технол. нужды
133,2
135,6
144,5
11,3
11,2
-8,8
8,9
Прямые трудовые затраты с отчислениями на соц. нужды
380,1
392,7
412
31,9
32,1
-19,5
19,3
ИТОГО
819
852,5
890,3
71,3
69,1
-35,6
37,8
Объем выпущенной продукции в оптовых ценах
1355
1420,5
1420,5
65,5
Прямые затраты на один рубль продукции, коп.
60,4
60
62,7
2,3
0,1
-0,5
2,7
Прямые материальные затраты на один рубль продукции, коп.
32,4
32,4
33,7
1,3
1,3
Прямые трудовые затраты на один рубль продукции, коп.
28,1
27,6
29
0,9
-0,5
1,4
Однако перевыполнение плана производства привело к тому, что величина прямых затрат, приходящихся а один рубль выпущенной продукции возросла на 2,3 коп, таки образом увеличилась и затратоемкость продукции, а следовательно, и её рентабельность.
Рассмотрение общего отклонения от плана по прямым материальным и трудовым затратам с позиции отдельных факторов еще не дает достаточной информации для принятия управленческих решений по устранениям конкретных отрицательных причин и созданию благоприятных условий для закрепления и развития положительных факторов. Поэтому дальнейший анализ должен быть направлен на изучение и измерение с помощью его методов и процедур причинно-следственных связей в выявленных факторах.
Важным этапом внутрихозяйственного анализа является оценка соблюдения сметы по накладным расходам – общепроизводственным и общехозяйственным. В состав общепроизводственных расходов включаются расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, являющиеся условно-переменными. Остальная часть общепроизводственных расходов и общехозяйственные расходы относятся к условно-постоянным. В связи с этим смета цеховых расходов в части затрат, связанных с расходами по содержанию и эксплуатации оборудования, пересчитывается на фактический выпуск продукции.
В процессе анализа соблюдения сметы необходимо с помощью определенных методов и процедур выявить отклонение накладных расходов от сметных значений и влияние на это отклонение двух факторов – уровня затрат на отдельные изделия и объема продукции (по статьям условно-переменных накладных расходов). При этом надо также исследовать изменения этих расходов на рубль выпущенной продукции.
Таблица 7 Анализ накладных расходов, тыс. руб.
Статьи калькуляции
По смете
на фактический объем выпущенной продукции
отклонение от сметы
По смете
фактически
всего (гр.3-гр.1)
уровня расходов на отдельные изделия (гр.3-гр.2)
объема продукции (гр.2-гр.1)
Общепроизводственные (цеховые) расходы
201,6

Список литературы

Библиографический список
1. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. - М.: курс лекций для высших учебных заведений, 2011. – 240 с.
2. Ивашковский С. Н. Микроэкономика: Учеб. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Дело, 2010. – 416 с.
3. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. –М.: Финансы и статистика, 2010. – 368 с.
4. Колпакова Г. М. - Финансы, Денежное обращение, кредит, - М.: Финан-сы и статистика 2012. – 544 с.
5. Кудрин А. Микроэкономические проблемы российской экономики // Экон. политика. - 2011. - N 1. - С.10-22.
6. Курс микроэкономики. Учебник. /Под редакцией Р.М. Нуреева. – М.: Издательство НОРМА, - 2012. – 572 с.
7. Курс экономической теории. Учебник/ Под редакцией Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. – 4-е дополненное и переработанное издание – Киров: «АСА», 2012 г. – 752 с.
8. Мака¬ров В.Л. Микроэкономика знаний / Макаров В.Л., Клейнер Г.Б. - М.: Экономика, 2010. - 204с.
9. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика: Пер. с 14-го англ. Изд.- М.:ИНФА-М, 2009, 972 с.
10. Микроэкономика: Практический подход: (Mana¬gerial economics): учеб-ник / под ред. Грязно¬вой А.Г., Юданова А.Ю. - 2-е изд. - М.: КНОРУС, 2008. - 660с.
11. Микро- и макроэкономика. Энциклопедический словарь. Под общей редакцией Г.С. Вечканова, 2010. – 352 с.
12. Микроэкономика. Теория и российская практика. Учебник. Под редакцией А.Г. Грязновой и А.Ю. Юданова, 2009. – 544 с.
13. Носо¬ва С.С., Экономическая теория: Учебник для вузов / М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2010. – 520 с.
14. Основы микроэкономики: учеб. пособие / под ред. Николаевой И.П. - М., 2012. - 224с.
15. Полищук Л. О ново¬й книге С.Боулза по микроэкономике // Вопросы экономики. - 2011. - N 8. - С.115-121.
16. Попов Е.В. Институты миниэкономики. - М.: Экономика, 2009. - 636с.
17. Пятьдесят лекций по микроэкономике: учебник. - СПб.: Экон. школа, 2011. Т.1. - 622с. - (Б-ка "Экономической школы").
18. Пятьдесят лекций по микроэкономике: учебник / Редкол.: Автономов В.С. и др. - СПб.: Экономическая школа, 2011. Т.2. - 770с.
19. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь.-5-е изд., перераб. и доп.-М., 2010. – 479 с.
20. Селищев А. С. Микроэкономика. — СПб:. Питер, 2013. – 448 с.
21. Симкина Л.Г., Корней¬чук Б.В. Микроэкономика/2-е изд. – СПб.:Питер, 2010. – 432 с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»)
22. Чеканский А.Н. Микро¬экономика: Промежуточный уровень: учебник / Чекан¬ский А.Н., Фролова Н.Л. - М.: Инфра-М, 2009. - 683с. - (учебники экономического факультета МГУ им. М.В.Ломоносова).
23. Эконо¬ическая теория: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. В.Д. Камаева. — М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2011. – 272 с.
24. Экономическая теория. Учебник/ Под общ. Ред. акад. В.И. Видяпина, А.И. Добрынина, Г.П. Журавлевой, Л.С. Тарасевича – М.: ИНФА-М,2012.-714 с. – (Серия «Высшее образование»).
25. Экономическая теория. Учеб¬ник для вузов под ред. Николаевой И.П. –М.: 2013. – 288 с.
26. Экономическая теория. Экспресс-курс: учебное пособие/кол. авторов; под ред. Грязновой А.В., Думной Н.Н., Юданова А.Ю. – 3-е изд., стер.- М. КНОРУС, 2012 – 608 с.
27. Экономика: справочник. М. Финансы и статистика. 2011. – 256 с.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.01187
© Рефератбанк, 2002 - 2024