Разработка базовой стратегии для элитного рыболовного магазина Язь

В курсовой работе проведен анализ рынка рыболовных товаров, анализ внешней и внутренней среды предприятия (PEST-анализ, анализ стратегий), а также разработаны миссия и цели предприятия, матрица возможностей ...

Содержание
Введение 2
1. Определение базовой стратегии. Основные элементы базовой стратегии 3
2. Состояние рынка рыболовных товаров в России 5
2.1 Анализ и динамика рынка рыболовных принадлежностей в России 5
2.2 Специфика планирования на рынке рыболовных товаров 8
3. Разработка базовой стратегии развития элитного рыболовного магазина «Язь» 9
3.1 Анализ внутренней среды 9
3.2 Анализ внешней среды 12
3.3 Миссия предприятия 13
3.4 Цели предприятия 14
3.5 Матрица возможностей 15
Заключение 17

По мнению, производителей рыболовных принадлежностей в России, с учетом ее природных условий, рыбной ловлей увлекается примерно 6% населения. Следует отметить, что в этом наша страна уступает экономически развитым странам мира. К примеру, в США рыбной ловлей увлекается около 25% граждан.
Основными субъектами рынка принадлежностей для рыбалки являются торговые предприятия малого и среднего бизнеса.
На сегодняшний день в условия кризиса и возрастающей конкуренции торговым предприятиям для удержания на рынке и ....

С зимними удочками ситуация повторилась, но на этот раз разработку фирма «Апико-Фиш» технологически усилила, занявшись производством.Одним из основных признаков развитости рынка является наличие сетевых проектов и белых схем. И то, и другое плохо просматривается в сегодняшней картине рыболовного рынка. Так, из сетевых компаний известна только компания «Апико-Фиш», развивающая свой бренд «Рыбачьте с нами».До одной трети российского рынка рыболовных товаровявляется не цивилизованной, снасти продают на развалах, вдоль трасс, строительных рынках. Мнение одних специалистов сводится к годовому объему объему российского рынка рыболовных снастей страны равным почти $300 млн. при ежегодном росте на 20-30%. Другие же приводят еще более нескромную цифру — до $1 млрд. Значение данного показателя можно получить, зная общее число рыболовов, а это порядка 6% взрослого населения страны, и среднегодовые траты каждого на свое увлечение составляют около $150-200, а 15-20% рыболовов являются настоящими фанатиками своего хобби: они могут отказать себе в чем- то, но и для себя купят дорогую и качественную снасть.Японская компания Shimano выпускает рыболовные снасти, так сказать, премиум-класса, в год всего 200 удилищ ценой $1 тыс., из них половина продается в России, в наших магазинах. На хобби люди никаких денег не жалеют, особенно россияне, особенно москвичи. По сравнению с американским рынком товаров для рыбалки, который оценивается в $110 млрд., и является самым большим в мире (в США увлекаются рыбалкой 24% населения), российские показатели выглядят не ымитоль внушительно. Следует отметить, что в Америке взимается специальный налог, когда берут 10% с цены импортируемого товара, деньги идут на зарыбление и охрану водоемов.Еще 15 лет назад рыболов был просто рыболовом-любителем, а теперь можно даже провести классификацию по типу используемых снастей при рыбной ловле: поплавочники, спиннингисты, нахлыстовики, зимники, карпятники и т.д. Соответствующие сегменты рыболовного рынка отличаются и по своей доходности. Из-за цены 70% оборота всего рынка делают спиннинговые снасти, хотя в количественном выражении не меньше товаров реализуется для поплавочников.Во Франции и в Италии лидерами продаж являются именно поплавочные снасти. Массовым спросом в этой местности пользуются, к примеру, 14-метровые штекерные удилища ценой порядка 1000 евро. В России же таких удилищ в год продается не более 100, поэтому пытаться продвигать их на рынок сегодня просто не имеет никакого смысла. Рынок принадлежностей для рыболовов не имеет явных лидеров, которые завоевали ли бы более 10% рынка,— слишком много производителей и брэндов, порог входа на рынок невелик. Только в Москве порядка сотни компаний занимаются оптовой торговлей снастями, еще несколько сот розничных магазинов.2.2 Специфика планирования на рынке рыболовных товаровПланирования в сельском хозяйстве имеет ряд специфических особенностей, обусловленных необходимостью комплексно учитывать значительно большую по сравнению с другими отраслями совокупность факторов:социальных – при планировании деятельности розничного магазина рыболовных снастей следует уделять особое внимание сегментам покупателей, на обслуживание которые направлены усилия и ресурсы фирмы. Необходимо учитывать такие факторы как поло-возрастные характеристики, доходы населения и т.д.;поведенческих и психологических – для проведения стимулирования продаж и рекламных кампаний необходимо рассмотреть психологический портрет потенциального потребителя товаров и покупательское поведение в данном сегменте товаров;географических – местонахождение рекреационных зон и зон платной рыбалки в водоемах, а также свободных зон, разрешенных для рыбной ловли;экономических – большое значение для организации розничной торговли является динамика и стабильность рынка, а также эффективная инфраструктура, исключающая возможность теневой торговли;правовых – деятельность розничных магазинов, которые в основном составляют малый или реже средний бизнес, должна поддерживаться государством, как в правой, так в налоговой сфере.3. Разработка базовой стратегии развития элитного рыболовного магазина «Язь»3.1 Анализ внутренней средыКонкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке, но и предприятиями, импортирующими аналогичную продукцию, большей частью из Китая. Кроме них на конкурентную среду организации оказывают заметное влияние ее покупатели и поставщики, которые могут заметно ослабить позицию организации на поле конкуренции. Все это может характеризовать модель пяти сил конкуренции Портера. Для рыболовного магазина «Язь» она включает следующее:Угроза появления продуктов-заменителей:склонность потребителей к покупке продуктов – заменителей - низкая, так как в нашей отрасли покупатели сталкиваются с низким качеством продукции;сравнение цены и качеств продуктов-заменителей- средняя, т.к. цена на производство может разнится на этапе разработки нового продукта;стоимость переключения на продукт-заменитель для потребителя-низкая, так как на рынке ценовой диапазон практически один и тот же;уровень восприятия дифференциации продукта- средний;Угроза появления новых игроков наличие барьеров входа (лицензии, патенты, авторские права, и т. д.)-низкие; в настоящее время барьером для входа на рынок товаров для рыбалки является величина первоначальных инвестиций;необходимость затрат на дифференциацию продукта-низкие, так как издержки останутся на том же уровне;стоимость бренда-средняя, так как бренд признается населением на долгий срок;стоимость переключения или невозвратные (утопленные) издержки-средние, так как положение отрасли стабильное;стартовые затраты для новых игроков- высокие, так как покупка торгового оборудования и первоначальные товарных запасов достаточно высока;преимущества в себестоимости-средние, т.к. оптовые продавцы на рынке незначительно дифференцируют цены на снасти;ожидаемые ответные действия старых игроков-низкие, так как концентрация игроков на локальны рынках не высока;реакция правительства и/или других регуляторов рынка-высокая, так как правительство поддерживает развитие малого и среднего бизнеса.Рыночная власть поставщиковсравнение стоимости переключения поставщиков и стоимости переключения компании – средняя, так как ассортиментные линейки могут значительно дифференцироваться;степень дифференциации сырья и исходных материалов-низкая ;наличие заменителей поставщиков-средняя, так как один и тот же товар на рынке предлагают 3-4 компании;сравнение концентрации поставщиков и концентрации компании-средняя;солидарность рабочей силы –средняя, так как персонал, работающий в сфере торговли, большей частью имеет высокую степень текучести кадров;угроза интеграции вперед поставщиками может повлиять на возможность компании интеграции назад-среднее;сравнение стоимости сырья и исходных материалов и продажной цены продукта компании - низкая, так как себестоимость продукции возможно будет меняться, и будет регулироваться рынком, а именно законом спроса и предложения;концентрация потребителей к уровню концентрации компании- средняя.Рыночная власть потребителейконцентрация потребителей к уровню концентрации компании - высокая;степень зависимости от существующих каналов дистрибуции - среднее;количество потребителей - среднее;сравнение стоимости переключения потребителя и стоимости переключения компании - низкое;доступность информации для потребителей - высокое;возможность вертикальной интеграции (построение холдингов с вертикальной интеграцией) - среднее;доступность существующих продуктов-заменителей - среднее;ценовая чувствительность потребителей - средняя;отличительные преимущества продуктов компании (уникальность) – среднее.