Анализ финансового состояния предприятия на примере

ВВЕДЕНИЕ
Эффективное управление предприятием в условиях рыночной экономики предполагает оптимизацию ресурсов и превышение доходов над расходами. Прибыль выступает в качестве обязательного условия расширенного воспроизводства. В этих условиях происходит смещение акцентов с производственного (главного при планово-директивной экономике) на финансовое управление. Резко повышается значимость финансовых ресурсов и эффективного управления ими.
Для российских организаций в настоящее время весьма острой проблемой является неплатежеспособность. Уменьшение государственных заказов на производство продукции, отсутствие целевого финансирования, чрезмерное налоговое бремя еще более усложняет эту проблему. Появляются события, отрицательно влияющие на финансовую устойчивость предприятия: снижение продаж, н ...

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ: ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И МЕТОДЫ; СРАВНЕНИЕ СУЩЕСТВУЮЩИХ МЕТОДИК 6
1.1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ФИНАНСОВОГО АНАЛИЗА ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.2 МЕТОДЫ, СПОСОБЫ И ПРИЕМЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ФИНАНСОВОМ АНАЛИЗЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 8
1.3 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СУЩЕСТВУЮЩИХ МЕТОДИК ФИНАНСОВОГО АНАЛИЗА 11
1.4 МЕТОДИКА, ВЫБРАННАЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ФИНАНСОВОГО АНАЛИЗА ООО «СИБИРСКАЯ ЛИФТОВАЯ КОМПАНИЯ» 22
ГЛАВА 2 ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ООО «СИБИРСКАЯ ЛИФТОВАЯ КОМПАНИЯ» ЗА ПЕРИОД 2012-2013 ГГ. 31
2.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 31
2.2 ЭКСПРЕСС-ДИАГНОСТИКА ОТЧЕТНОСТИ 31
2.3 ОЦЕНКА ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ 36
2.4 ОЦЕНКА ФИНАНАСОВОГО СОСТОЯНИЯ НА КРАТКОСРОЧНУЮ ПЕРСПЕКТИВУ 40
2.5 ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ НА ДОЛГОСРОЧНУЮ ПЕРСПЕКТИВУ 42
2.6 ОБОБЩЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 43
2.7 АНАЛИЗ СООТНОШЕНИЯ ДЕБИТОРСКОЙ И КРЕДИТОРСКОЙ ЗАДОЛЖЕННОСТЕЙ 47
ГЛАВА 3 ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СИБИРСКАЯ ЛИФТОВАЯ КОМПАНИЯ» 50
3.1 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ ООО «СЛК» НА КРАТКОСРОЧНУЮ ПЕРСПЕКТИВУ 50
3.2 ПРИРОСТ СТОИМОСТИ – КРИТЕРИЙ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ДОЛГОСРОЧНУЮ ПЕРСПЕКТИВУ 51
3.3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ 55
3.4 КЛЮЧЕВЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ И ВЫБОР ВАРИАНТОВ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
Библиографический список 63

ВВЕДЕНИЕ
Эффективное управление предприятием в условиях рыночной экономики предполагает оптимизацию ресурсов и превышение доходов над расходами. Прибыль выступает в качестве обязательного условия расширенного воспроизводства. В этих условиях происходит смещение акцентов с производственного (главного при планово-директивной экономике) на финансовое управление. Резко повышается значимость финансовых ресурсов и эффективного управления ими.
Для российских организаций в настоящее время весьма острой проблемой является неплатежеспособность. Уменьшение государственных заказов на производство продукции, отсутствие целевого финансирования, чрезмерное налоговое бремя еще более усложняет эту проблему. Появляются события, отрицательно влияющие на финансовую устойчивость предприятия: снижение продаж, н едостаток оборотных средств, постоянное нарушение долговых обязательств, отказ поставщиков от сделок в кредит, рост сомнительной дебиторской задолженности. Применение анализа финансового состояния предприятия позволяет выявить и оценить последствия влияния негативных факторов, дать оценку их воздействия на финансовые показатели деятельности организации. В то время как неинформированность о реальном положении дел создает угрозу финансовой нестабильности и даже банкротства.
В условиях постоянного изменения внешней и внутренней среды необходимо оперативно принимать управленческие решения. Оптимальность этих решений зависит от многих факторов, в том числе и от качества проведенного анализа. В традиционных методиках финансового анализа широко используется коэффициентный метод. Финансовые коэффициенты являются ориентиром правильного движения и служат для выражения целей бизнеса и его стандартов. Трудность состоит в том, что в мире бизнеса существуют сотни финансовых и экономических показателей и самые разные их соотношения. Это повышает риск принятия неверного решения в результате некорректности используемых методик. А также возникает вопрос: Можно ли из отдельных понятий сложить общую картину состояния дел на предприятии? Существуют ли финансовые коэффициенты, обобщающие деятельность предприятия? Каков критерий развития предприятия в современных условиях?
Целью данной дипломной работы является анализ финансового состояния предприятия, его оценка и разработка рекомендаций по улучшению и эффективности деятельности.
Исходя из цели, в работе были поставлены следующие задачи:
1 Раскрыть роль финансового анализа в условиях рыночной экономики, рас-смотреть его методы, способы и приемы, провести сравнение существующих методик с целью выбора подходящей для решения поставленных задач.
2 Провести анализ и сделать оценку финансового состояния конкретного предприятия за период 2012-2013 гг.
3 Разработать рекомендации по улучшению финансового состояния данного предприятия.
Объектом анализа финансового состояния является ООО «Сибирская лифтовая компания». Основным видом деятельности данного предприятия является предоставление услуг по монтажу и техническому ремонту лифтов. Предприятие осуществляет: консультирование заказчиков и проектировщиков по строительной части поставляемого оборудования; поставку оборудования; монтаж, наладку и техническое обслуживание лифтов.
Предмет исследования – финансовое состояние организации по данным бухгалтерской отчетности.
В работе проведено сравнение отдельных методик финансового анализа, исследованы и предложены к применению обобщающие финансовые коэффициенты, характеризующие эффективность деятельности предприятия. Анализ динамики и соотношения темпов роста этих коэффициентов определяет направление в развитии предприятия, объединяя его операционную, финансовую и рыночную стороны деятельности.
В первой главе будет произведено сравнение методик финансового анализа: В.В. Ковалева, Э.А. Маркарьян, Г.В. Савицкой. Далее рассмотрено два обобщающих финансовых коэффициента, предложенных главным специалистом по финансам Ирландского института менеджмента в Дублине Кираном Уолшем в своей книге «Ключевые показатели менеджмента», их практическая значимость для анализа финансового состояния предприятия.
Во второй главе дана краткая характеристика рассматриваемого предприятия; выполнен анализ его финансово-хозяйственной деятельности и динамики развития с применением выбранной методики; выявлены слабые места.
В третьей главе дипломной работы на основе выполненного анализа определены пути улучшения финансового состояния ООО «Сибирская лифтовая компания» и даны соответствующие рекомендации.

Пастбища – угодья, систематически используемые для выпа-11 животных (основное использование), а также земельные участки, пригодные для пастьбы скота, не используемые под сенокос и не являющиеся залежью.Приведем данные для расчета эффективности использования сельскохозяйственных угодий.Таблица 4 - Расчет эффективности использования сельскохозяйственных угодийПоказателиГоды2012 к 2010, %20102011201212345В том числе с.-х. угодья, из них:230523052305100,46пашня219022002200100,46Посевы (га):219022002200100,00картофеля150150150100,00зерновых250250250100Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб.638503645749646969101,3Товарная продукция в фактических ценах реализации, тыс. руб.55860564860364869078,51Прибыль тыс. руб.687035393753937101,55Произведено, в ц:349534863549101,82Молока245869449684250337100,85картофеля357683596736072101,42зерна68166857691398,68Поголовье условных голов скота220422072175100,46Таким образом, можно сделать вывод, что произошло снижение реализации товарной продукции (78,51%), при том, что в целом по отрасли наблюдается рост спроса на сельскохозяйственную продукцию. Без изменений остались посевы: картофеля, зерновых, кормовых культур. При этом наблюдается рост производства валовой продукции в сопоставимых ценах (117,8 %). Рост прибыли составил 1,5 %.1.2.2 Основные фонды предприятия и эффективность их использованияОсновные фонды – это средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, постепенно изнашиваясь, переносят свою стоимость по частям на вновь создаваемую продукцию. К ним относят фонды со сроком службы более одного года и стоимостью более 100 минимальных месячных заработных плат. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные фонды [ REF _Ref356342950 \r \h \* MERGEFORMAT 27].Одним из показателей эффективного использования фондов предприятия является фондоотдача. Фондоотдача – это обобщающий показатель, характеризующий уровень использования основных фондов. Отдача основных фондов рассчитывается путем деления объема предоставленных услуг на среднюю стоимость основных фондов за анализируемый период [ REF _Ref356342959 \r \h \* MERGEFORMAT 9, c. 7].Проведем анализ основных фондов предприятия и эффективности их использования.Таблица 5 - Размер и структура основных фондовВиды основных средств20112012Отчетный год в % к базисномутыс. руб.%тыс. руб.%123456Здания, сооружения и передаточные устройства47920740,1172219259,76150,71Машины и оборудование31807626,6232541426,93102,31В том числе тракторы14739512,3415739513,02106,78Комбайны и с.-х. машины17068114,2916801913,9098,44Транспортные средства337292,82333652,7698,92В том числе грузовые автомобили136581,14148591,23108,79Производственный и хозяйственный инвентарь4280,045770,05134,81Рабочий скот11210,0911210,09100,00Продуктивный скот820366,87827366,85100,85Многолетние насаждения-----Капитальные затраты по улучшению земель14890,1214890,12100,00Прочие основные фонды1060,011670,01157,55ОПФ несельскохозяйственного назначения322042,70323552,68100,47Непроизводственные фонды564834,73596734,94105,65Всего основных фондов1194822100,001208481100,00101,14Рассчитаем коэффициенты технологической структуры – удельного веса активной части основных средств (машин, оборудования и транспортных средств). Рассчитаем данные показатели:Кб =(318076+106)/948396=0,34Ко=(325414+167)/1199416=0,27Таким образом, на долю ОПФ приходится 79 % основных средств. При этом значительное снижение демонстрирует показатель «незавершенное строительство» - 96, 52 %. Без изменений остался показатель «капитальные вложения на коренное улучшение земель», рабочий скот. Также снизился показатель транспортные средства (1,08 %).При этом возросли показатели Здания, сооружения и передаточные устройства (50,71 %), машины и оборудование (2,31 %), производственный и хозяйственный инвентарь (34,81 %), другие виды основных средств (57,55 %), земельные участки и объекты природопользования (0,47 %). Всего основные фонды выросли за отчетный период на 1,14 %.Коэффициенты технологической структуры составляют в отчетном и базовом периоде 0,27 и 0,34 % соответственно, что свидетельствует о снижение технологий основного назначения в структуре основных средств.Произведем расчет фондообеспеченности по следующей формуле:Фоб=Фср/Пл*100 га, (2)Где:Пл – площадь сельскохозяйственных угодий (площадь пашни). Фондовооруженность для предприятия составляет:Фондовооруженность труда рассчитывается по следующей формуле:Фв=Фср/Ч,(3)Где Ч – количество среднегодовых работников.Фондоотдача предприятия рассчитывается по формуле:Фо=Вп/Фср=Пт/Фв,(4)Где Вп-стоимость валовой продукции с/х, Пт – производительность труда (Вп/Ч)Таблица 6 - Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондовПоказателипериод2010201120121234ОПФ на начало года305739306857318182ОПФ на конец года304839317495325581Среднегодовая стоимость ОПФ сельскохозяйственного назначения305749312176321881,5Валовая продукция638503645749646969Площадь сельскохозяйственных угодий, га230523052305Среднесписочное число работников, занятых в с.-х. производстве, чел.660660660Прибыль от реализации с.-х. продукции687035393785821Фондообеспеченность на 100 га с-х угодий, тыс. руб.48590,849739,551395,4Фондовооруженность труда, тыс. руб./чел.73,679,385,31234Производительность труда, тыс. руб./чел.980,26994,351044,3Фондоотдача0,540,450,86фондоемкость1,861,582,3Таким образом, были получены основные показатели эффективности использования фондов предприятия: фондообеспеченность, фондовооруженность, производительность труда, фондоотдача, фондоемкость.Рост фондовооруженности влияет на уровень фондоотдачи и в сторону его понижения, и в сторону повышения. Рост фондовооруженности способствует повышению эффективности производства в том случае, если темпы роста производительности труда опережает темпы роста фондовооруженности. Но рост производительности труда, в свою очередь, ведет увеличению оборотных и товарных фондов, в результате чего рост производства продукции за счет повышения производительности труда, с одной стороны, повышает отдачу основных фондов, с другой – понижает общую фондоотдачу путем увеличения материальных оборотных средств. Если темпы роста фондовооруженности опережают темпы роста производительности труда, то происходит падение фондоотдачи. Повышение фондовооруженности способствует автоматизация производства и труда, внедрение промышленных роботов, электронно-вычислительной техники. Особое значение имеет повышение уровня механизации во вспомогательном производстве, в сельском хозяйстве1.2.3 Трудовые ресурсы предприятияТрудовые ресурсы являются основным фактором успешности предприятия. Выделяют категории должностей сотрудников, определяемые квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и служащих:руководители;специалисты;служащие.Для распоряжения человеческими ресурсами разрабатывается система управления персоналом (ресурсами), в основу которой заложен прогресс социальной составляющей предприятия. Так, необходима перманентная стимуляция и мотивация персонала с целью организации прогресса социального потенциала. Для этого необходимо проводить мероприятия:поддерживающие;мотивирующие.Поддерживающие мероприятия привлекают в организацию грамотных и опытных работников. Мотивация персонала помогает стимулировать работников, выполнять добросовестно свои функции, работать на результат, заботясь о благе предприятия [ REF _Ref356342992 \r \h \* MERGEFORMAT 24, c. 384]. Производительность труда – это показатель плодотворности целесообразной деятельности работников, которая измеряется количеством работы (продукции, услуг), сделанной в единицу времени [ REF _Ref356343009 \r \h \* MERGEFORMAT 26].Таблица 5 - Среднегодовая численность работниковПоказательСреднегодовая численность,Начислено за год заработной платы, тыс. руб.чел.%1234По организации- всего660100144285В том числе:Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве57787,42126В том числе:Рабочие постоянные45969,5584739Из них:Трактористы-машинисты466,9710367Операторы машинного доения, дояры192,884864Скотники крупного рогатого скота172,584215Работники овцеводства и козоводства50,76891Служащие11817,8842012Из них: руководители598,9424813Специалисты568,4816326Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах7010,6115542Работники жилищно-коммунального хозяйства и культурно-бытовых учреждений60,91562Работники торговли и общественного питания71,061403Приведем расчет трудовых ресурсов предприятия. Таблица 6 -Расчет уровня производительности трудаПоказателиГоды2010201120122012 к 2010, %12345Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб.549191646969646969117,80Валовая продукция растениеводства, тыс. руб.312323359287402367128,83Валовая продукция животноводства, тыс. руб.236868267334311190131,38Численность работников, чел.68468066096,49Затраты труда на всю продукцию, тыс. чел.-ч.494617279606544737110,13Затраты труда в растениеводстве, тыс. чел.-ч.196082281620257687131,42Затраты труда в животноводстве, тыс. чел.-ч.12057497986287056238,07Производство валовой продукции в сопоставимых ценах, руб.:----На одного среднегодового работника802,91951,42980,25122,09На 1 чел.-ч. Всего1,112,311,19107,21На 1 чел.-ч. В растениеводстве2,802,302,5189,64На 1 чел.-ч. В животноводстве4,556,602,2549,45Таким образом в отчетном периоде наблюдается рост объема валовой продукции в сопоставимых ценах всего (17,8 %), а также рост продукции по основным направления деятельности предприятия: растениеводства и животноводства – 128,83 и 131,38 % соответственно. При этом произошло снижение численности работников (96,49 %), что, видимо, явилось рациональным шагом, судя по имеющимся показателям проекта.Затраты труда на производство продукции увеличивается меньшими темпами, чем растет производство валовой продукции – 110,3 %.1.3. Экономические показатели, финансовые результаты деятельностиПод финансами торговых организаций понимается система денежных отношений в среде обращения. С помощью финансовых ресурсов посредством происходят образование и использование целевых фондов денежных средств [ REF _Ref356343042 \r \h \* MERGEFORMAT 3, c. 284].Функции финансовых ресурсов торговых предприятий:оперативная;распределительная;контрольная.Под оперативной функцией понимается обеспечение денежными ресурсами хозяйственной деятельности коммерческой организации. Для обеспечения денежными ресурсами хозяйственной деятельности коммерческой организации согласно разработанному финансовому планом определяется потребность в [ REF _Ref356343053 \r \h \* MERGEFORMAT 10, c. 286]:средствах;источниках поступления средств;регулировании использования средств.Распределительная функция включает в себя направления:распределение денежных доходов торговых предприятий;формирование фондов денежных средств;Контрольная функция подразумевает проведение контроля:кругооборота средств;распределения средств;использования средств.Функция контроля охватывает все стороны хозяйственной деятельности коммерческой организации, в состав которой входит:движение основных и оборотных средств;использование основных и оборотных средств;оплата труда работников;погашение банковских кредитов и ссуд;оплата счетов поставщиков;и др.Финансовые ресурсы – это результат функционирования финансов торговли. Финансовые ресурс охватывают все денежных отношений, среди которых денежные отношения, связанные с процессом [ REF _Ref356343068 \r \h \* MERGEFORMAT 7, c. 29]:купли-продажи;ценообразования.Проведем анализ экономических показателей деятельности предприятия. Приведем отчет о прибыли.Таблица 8 - Показатели финансово-экономической деятельности предприятия, тыс. руб.Показатель2010201120122012 к 2010, %12345выручка642182646969734385114,36Себестоимость продаж472775491315542460114,74Валовая прибыль169407155654191925113,29Прибыль от продаж687035393785821124,92Прочие доходы8535778351355614416,62Рентабельность продаж, %10,708,3411,69109,2Уровень рентабельность производства продукции14,5310,915,8108,8В отчетном периоде наблюдается рост выручки и валовой прибыли (14,36 % и 13,29 % соответственно), а также прибыли от продаж (24,92 %). Рост прочих доходов составляет 416,62 %. Рентабельность продаж выросла на 9,2 %, что является хорошим показателем. При прочих равных условиях, ожидаемые денежные потоки в будущие годы будут выше, если возрастет любая из трех переменных: рост выручки, целевая маржа и коэффициент объем продаж / капитал.Как видим, в случае эластичного спроса именно снижение цены ведет к увеличению выручки, тогда как при неэластичном спросе рост выручки обусловлен повышением цены. Это положение весьма важно при определении политики цен как на уровне отдельных фирм, так и на уровне государства.В целом все показатели предприятия демонстрируют увеличение, что является благоприятным показателем.Приведем затраты по отрасли растениеводства предприятияСОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ХОЗЯЙСТВЕЗначение отрасли молочного скотоводстваНа сегодняшний день в развитии молочного животноводства страны отводится значительное место реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». В России сегодня разработаны и осуществляются целевые селекционные программы по созданию новых типов и пород молочного скота, сочетающих высокий генетический потенциал молочной продуктивности с приспособленностью к промышленной технологии, совершенствуются существующие стада молочного скота путем использования ценного мирового генофонда голштинской и айрширской пород [ REF _Ref356394076 \r \h \* MERGEFORMAT 8, c. 16]. Приведем показатели отрасли молочного скотоводстваТаблица 9 - Значение отрасли молочного скотоводства в экономике хозяйстваПоказателигоды20102011123Выручка от реализации продукции, всего, тыс. руб.642182646969в т.ч. молока, тыс. руб.2475925664%3,863,97Прибыль от реализации продукции, всего, тыс. руб.6870353937Прибыль от реализации молока79788047%11,6114,92Затраты труда, всего, тыс. чел.-час211224в т.ч по молоку, тыс. –руб,10599%49,7644,20Поголовье крупного рогатого скота, гол.21752206в т. ч. Коров,гол.915915Удельный вес коров в стаде, %42,141,5Таким образом, согласно данным таблицы, в отчетном периоде удельный вес различных показателей в общей доле составляет: удельный вес реализованной продукции молока в товарной продукции хозяйства – 3,97%, удельный вес на молоко от общих затрат хозяйства ( чел. час) - 44,20%, удельный вес прибыли от реализации продукции молока общей прибыли хозяйства –14,92.2.2 Поголовье животных их производительность и валовое производствоЖивотноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население важнейшими продуктами питания и снабжающая сырьем многие отрасли промышленности (мясная, маслодельно-сыроваренная, кожевенная и др.). Это одна из самых сложных отраслей, требующая больших усилий для успешного развития и постоянного внимания аналитиков.При изучении производства продукции животноводства применяютсяте же приемы, что и при изучении продукции растениеводства: показатель выхода продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий раскладывается части (по отраслям и продуктам), зависящие от численности и продуктивности скота, которые рассматриваются в зависимости от комплекса природных и экономических условий [ REF _Ref356394163 \r \h \* MERGEFORMAT 32].Таблица 10 - Динамика валового производства молока и продуктивности коров в хозяйствеНаименование породы201120122012 к 2011, %1234Поголовье коров, гол.915915100,00Валовой надой молока, т.7363074130100,68Удой на одну фуражную корову, ц.8481100,68Срок использования коров в лактации, лет2,52,5100Продолжительность сухостойного периода, дней. Голштинская порода7173100Сервис период161165100Продолжительность сухостойного периода, дней черно-пестрая порода7273101,39Сервис период, дней161165100Как видно из результатов таблицы, срок использование лактирующих коров голштинской породы коров составил 100%. Удой на фуражную корову в отчетном периоде вырос на 0,68 %.Чтобы удовлетворить потребности животных в любой сезон, необходимо сохранять корм. Главным образом используется следующие три метода:естественная сушка, которая позволяет произвести сено;обезвоживание – удаление воды из размолотых растений. В результате получается упакованный гранулированный фураж;силосование – влажный способ сохранения фуража, основанный на кислом подконтрольном брожении. Влажный фураж плотно сжимают в силосных башнях или прессуют блоками. При силосовании возможен риск накопления токсинов, вредных грибков или бактерий; также имеется риск ботулизма, когда тела мышей, птиц или других животных остались в растительной массе. Мелкая свинцовая дробь также может существенно увеличить токсичность фуража, растворившись в нём во время силосования.Солома, побочный продукт культур злаков, также может быть использована как фураж для питания крупного рогатого скота в периоды отсутствия другого корма. Между тем, этот малопитательный продукт зачастую размешивают с другими кормами, для улучшения аппетита скота.Согласно приведенным данным, в отчетном периоде выросла доля сухостоя на 1,39 %, сервис периода – без изменений. Данные приведены для голштинской породы коров.В таблице указывается, что в отношении черно-пестрой породы коров применяется следующая структура кормов. Сухостой 73 ц. и сервис период 158 ц. При этом сервис период не изменился, в отличие от сухостоя, который вырос на 1,39 %.Белорусская черно-пестрая порода создана по инициативе и непосредственном участии Н. М. Замятина коллективом ученых Белорусского научно-исследовательского института животноводства и селекционеров племенных хозяйств. Во второй половине XIX века местные длинноухие и короткоухие свиньи скрещивались между собой и с завезенными заводскими породами: йоркширами, средними белыми темворсами, крупными черными. В результате был получен большой массив местных улучшенных животных, которые отличаются крупным ростом, высоким многоплодием, скороспелостью, нетребовательностью к условиям содержания и кормления.Таблица 11 - Состав и структура стада крупного рогатого скотаГруппы животных20112012гол%гол%12345Коровы91541,0891542,07Нетели24110,922069,47Телочки56825,7570132,23Бычки45720,7235316,23Животные на откорме251,13--Итого22061002175100В отчетном периоде произошло увеличение доли коров (42,07 %), телочек (32,23 %). При этом произошло снижение доли животных – нетели (9,47 %), бычков (16,23 %).