Разработка мероприятий по обеспечению пожарной безопасности тури-стического комплекса на 300 мест в дельте р. Волга

В выпускную квалификационную работу входят пояснительная записка на 121
стр. машинописного текста и графическая часть на 7 листах формата А1 , раз-работанных в соответствии с зданием на выпускную квалификационную работу по теме: «Разработка мероприятий по обеспечению пожарной безопасности туристического ком-плекса на 300 мест в дельте р.Волга».
В работе выполнена оценка пожарной опасности ситуационного плана организации земельного участка территории объекта в целом, оценка пожарной опасности одного зда-ния гостиничного корпуса, а именно оценка соответствия нормам пожарной безопасности объемно-планировочных и конструктивных решений, проектных решений по обеспечению своевременной и беспрепятственной эвакуации.
В качестве тематики научно-исследовательской работы была проанализиро ...

Основной целью данной дипломной работы являются:
 проведение анализа пожарной опасности одного здания гостиничного корпуса на соответствие требованиям норм пожарной безопасности;
 проверка обеспечения в здании своевременной и беспрепятствен-ной эвакуации;
 разработка мероприятий по пожарной безопасности при выявлении несоответствий нормам пожарной безопасности для рассматриваемого здания;
 разработка структурной схемы автоматической пожарной сигнализации и системы оповещения и управления эвакуации при пожаре.

В настоящее время туризм оказывает серьезное влияние на экономику многих регионов России в том числе и Нижнее Поволжье.
В Астраханской области большое значение уделяется развитию туристической индустрии, как одному из перспективных направлений развития экономики региона, не только благодаря географическому положению, благоприятным природно-климатическим условиям, но и богатейшей на всем юге страны флорой и фауной.
Развитие туризма в Астраханской области требует строительство комфортабельных гостиничных и туристических комплексов с условиями различной комфортности.
Вместе с ростом количества кемпингов, баз отдыха, туристических комплексов, с учетом особенностей жаркого и в летний период сухого климата, частых сильных ветров и достаточно многочисленной травно-кустарной растительности, камыш а, высыхая которые создают дополнительную пожарную опасность для зданий и сооружений, возводимых в дельте р. Волга, особое внимание должно быть уделено выполнению всех требований норм пожарной безопасности, предъявляемых к зданиям и сооружениям класса функциональной пожарной опасности Ф1.2.
Произошедшие в последние годы крупные пожары с большими материальными потерями и человеческими жертвами обострили внимание общества к проблеме пожарной безопасности строящихся объектов. В виду того, что гостиницы по своему функциональному назначению имеют высокую пожарной нагрузку, в таких зданиях высока плотность заселения, и временно проживающие в них люди, как правило, не знакомы с окружающей их обстановкой и по этой причине могут плохо ориентироваться в незнакомом здании. Гостиницы, с точки зрения противопожарной защиты, являются наиболее сложными объектами
При проектировании и строительстве должны быть предусмотрены объемно-планировочные, конструктивные и инженерно-технические решения, предотвращающие в случае пожара распространение огня и обеспечивающие возможность эвакуации людей до наступления угрозы их жизни и здоровью. Здания гостиничного типа должны быть оснащены автоматическими системами противопожарной защиты. Перспективным направлением в области повышения пожаробезопасности зданий класса функциональной пожарной опасности Ф1.2 (гостиницы, мотели и т.п.) является проектирование современных более надежных систем пожарной сигнализации, обеспечивающих раннее обнаружение очага пожара и одновременно гарантирующих практически полное отсутствие ложных срабатываний по обнаружению очагов возникновения пожара.

Соотв.Вывод: принятые решения по пожарной безопасности систем вентиляции соответствуют требованиям норм пожарной безопасности .Оценка внутреннего противопожарного водоснабженияТаблица 2.21 -Оценка внутреннего противопожарного водоснабжения№ п/пВопроспроверкиТребования нормативных документовОбоснование (ссылка на нормативный документ)Принято проектомВывод1Распределение расходаДля помещений различного назначения необходимость устройства внутреннего противопожарного водопровода и расхода воды на пожаротушениенадлежит принимать отдельно для каждой части здания согласно 4.1.1 и 4.1.2.При этом расход воды на внутреннее пожаротушение следует принимать:для зданий, не имеющих противопожарных стен, — по общему объему здания;СП[10] п.4.1.6 Каждое отдельно стоящее гостиничное здание является одним пожарным отсеком. В здании нет противопожарных стен. Расход определен по общему объему здания Соответствует2Минимальный расход водыобщественное здание при числе этажей до 10 и объемом от 5000 до 25 000м3 необходимое на пожаротушение число пожарных стволов - 1, минимальный расход на внутреннее пожаротушение 2,5 л/с на одну струю.СП[10] таб. 1, поз.4 Для общественного здания объемом 10808 м3 проектом для внутреннего пожаротушения принято 1 струя по 2,5л/с.Соответствует3Расход воды на пожаротушение в зависимости от высоты компактной части струи и диаметра спрыскаВысота компактной части струи – 6мДиаметр спрыска наконечника пожарного ствола -16 ммДавление10МПау пожарного кранас рукавами длиной 20 мКлапан пожарного крана DN 50Расход пожарногоствола -2,6 л/сп.4.1.1, таблицей 3 СП[10]В проекте расход на пожаротушения указан 2,5 л/сНе соответствуетВывод: расход на внутреннее пожаротушение принят без учета высоты компактной части струи и диаметра спрыска. Принятое внутреннее противопожарное водоснабжение не в полной мере соответствует требованиям норм пожарной безопасности.Результаты проведенной оценки соответствия принятых решений нормам пожарной безопасностиВ результате проверки соответствия объекта защиты требованиям пожарной безопасности выявлены следующие несоответствия:1.В подвальном этаже в нарушение требований пожарной безопасности размещенысауна;парикмахерская;столярная мастерская,внутренняя лестница на первый этаж не выполнена отдельной, вход из подвала выполнен в общую лестничную клетку, соединяющую все этажи здания, тамбур-шлюз с подпором воздуха отсутствует.2. Единственная внутренняя обычная лестничная клетка не соответствует типу Л-1: -нет окон площадью 1,2м2 в наружной стене на 2-ом этаже;- на 1-ом этаже планировка выполнена так, что лестничная клетка размещена внутри здания и не имеет естественного освещения, в уровне первого этажа в стенах лестничной клетки окон нет;-в подвальном этаже в объеме лестничной клетки запроектирован санузел;- в подвальном этаже выполнен выход в общую эвакуационную лестничную клетку для подъема на верхние этажи.3. Расход на внутреннее пожаротушение принят без учета высоты компактной части струи и диаметра спрыска4. По эвакуации : ширина общих коридоров при двустроннем открывании в коридор дверей из гостиничных номеров не соответствует требованиям норм.5.В этаже в 2-х этажной части здания, где размещено кафе и на 2-ом этаже возможно нахождение 30 чел. Второй выход запроектирован в жилую часть, где использована одна эвакуационная лестница при числе эвакуируемых с этажа не более 20 чел. При такой организации эвакуационных выходов, при переходе людей из части кафе в жилую часть, количество эвакуируемых с этажа жилой части превышает 20 чел. И требуется дополнительный эвакуационный выход. Предлагается:по п.1 перенести сауну и парикмахерскую из подвального этажа на 1-й, мастерские с горючим материалами в отдельные вспомогательные здания на территории туристического комплекса;по п.2 предлагается:выполнить перепланировку 1-го этажа в зоне бывшей наружной стены лестничной летки, выполнить световой карман на 1-ом этаже, выполнить окна на 1-ом и 2- ом этажах площадью не менее 1,2м2 в соответствии с требованиями норм пожарной безопасности; исключить из объема лестничной клетки иные помещения; исключить выход из подвала в общую эвакуационную лестничную клетку; выполнить отдельную лестницу для подъема из подвала на 1-ый этаж через тамбур-шлюз в соответствии с требованиям норм пожарной безопасности;по п.3. При определении расхода на внутреннее пожаротушение, который влияет на выбор диаметров противопожарного водопровода учесть высоту компактной части струи и диаметр спрыскапо. п. 4. Выполнить открывание дверей внутрь гостиничных номеров, обеспечивая требуемую ширину в свету общего поэтажного коридора. по п.5. со 2-го этажа из части здания кл. Ф3.2 (кафе) выполнить второй эвакуационный выход по наружной открытой лестнице 3-го типа, не нарушая принятую организацию эвакуационных путей и выходов жилой части.Инженерно-технические расчеты Обоснование своевременной и беспрепятственной эвакуации из зданияОбъемно-планировочное решение здания представляет собой выделение в наземной части двух объемов: номерной (жилой) части, планировочная схема коридорная, где выходы из помещений номеров организованы в общий коридор, ведущий в холл, а за тем на одну эвакуационную лестницу в обычную лестничную клетку 1-типа, которая имеет выход в вестибюль здания на первом этаже, из которого имеются выходы наружу на две противоположные стороны здания.Количество эвакуационных выходов с этажа номерной части гостиничного корпуса принят один на основании СП[2] п.5.3.12, в котором говорится о возможном допущении выполнить один эвакуационный выход с этажа (или с части этажа, отделенной от других частей этажа противопожарными стенами не ниже 2-го типа или противопожарными перегородками 1-го типа), площадь которого не превышает 300 м2 и количество людей на этаже, подлежащих эвакуации не превышает 20 чел. при условии, что высота расположения этажа эвакуации не более 15 м , а выход на лестничную клетку оборудуется противопожарными дверями 2-го типа.Геометрические размеры эвакуационных выходов из помещений: высота 2,1м более1,9м, ширина 1,0; 1,3м> 0,8м, что удовлетворяет требованиям СП[2].Примененная в проекте система путей эвакуации дает возможность разделить потоки эвакуируемых из жилой части гостиничного корпуса и части здания, где размещено кафе , что уменьшает нагрузку на эвакуационные пути и соответственно сокращает время эвакуации людей из здания. Из подвала имеются обособленные выходы непосредственно наружу.Для зданий различного класса функциональной опасности безопасность людей при пожаре считается обеспеченной, если выполняется условие: tр+τнэ ≤ 0,8 tбл  ,       где tр — расчетное время эвакуации людей в безопасную зону, мин;        τн.э. — интервал времени от возникновения пожара до начала эвакуации людей, мин.        tбл— время от начала пожара до блокирования эвакуационных путей в результате распространения на них ОФП, имеющих предельно допустимые для людей значения (время блокирования путей эвакуации) равно tНБ необходимому время эвакуации, мин. Для здания, оборудованного системой оповещения о пожаре, время начала эвакуации τн.э принимают равным времени срабатывания системы с учетом ее инерционности. При отсутствии необходимых исходных данных для определения времени начала эвакуации в зданиях (сооружениях) без систем оповещения tн.э  принимается равным 0,5 мин — для этажа пожара (для помещения очага пожара) и 2 мин — для вышележащих этажей. В соответствии с СП[2] безопасность людей при эвакуации в случае пожара из зальных помещений обеспечивается выполнением условия: tрасч ≤ tнб . Определение расчетного (фактического) времени эвакуацииРасчетное время эвакуации определено в соответствии с методикой прил. 2 ГОСТ [16], Методикой [14], Методики [15].Расчетное время эвакуации людей из помещений и зданий tР установлено по расчету времени движения людских потоков от наиболее удаленных мест размещения людей через эвакуационные выходы в безопасные зоны.Расчет проводился в соответствии с составленными на планах этажей расчетными схемами эвакуации. При этом весь путь движения людского потока был поделен на участки (горизонтальные участки пути - проходы, коридоры, дверные проемы, тамбуры) с конечной длиной li и шириной δi. Длина и ширина каждого участка пути эвакуации принята по расчетной схеме эвакуации.Сумма времени движения людского потока по отдельным участкам пути ti по выбранному наиболее протяженному и нагруженному эвакуационному пути (маршруту) называется расчетным временем эвакуации людей (tP):tР = t1 + t2 + t3+,..,+ ti, где t1 — время движения людского потока на первом (начальном) участке взято для самого удаленного от эвакуационного выхода помещения прачечной, мин; t2, t3, …, ti — время движения людского потока на каждом из следующих участков:t2, t3, …, ti — время движения людского потока на каждом из следующихпосле первого участка пути, мин.В соответствии с Методикой для каждого i-ого участка вычисляются основные параметры эвакуации.Для каждого начального участка(источника) определяется плотность людского потока (D1), м2/м2 , которуювычисляют по формуле (2), где N1 — число людей на первом участке, чел., определяется в зависимости от функционального процесса в помещении или прямого нормирования площади на 1 чел.;f— средняя площадь горизонтальной проекции человека, принятая равной в расчете как для взрослого в домашней одежде 0,1м2 (приложение 2 [16], Методика [14])δ1 — ширина первого участка пути, м – измеряется по плану этажа в соответствии с расчетной схемой эвакуации.По таб. П2.1 Методики[14] или по табл. 2 Приложения 4 [16]для начальных участков (источников) определяются интенсивность и скорость движения людского потока v1,в зависимости от плотности D, м/мин.Время движения людского потока по начальному участку пути (t1), мин, вычислено по формуле: (1), где l1— длина первого участка пути, м, определяется по плану этажа в соответствии с расчетной схемой.Скорость vi движения людского потока на участках пути, следующих после первого, определяется по табл. 2 Приложения 4 [23] и таб. П2.1 Методики [14] в зависимости от значения интенсивности движения людского потока по каждому из этих участков пути, которое вычислено для всех участков пути, в том числе и для дверных проемов, по формуле: (3) , где δ1, δi-1 — ширина рассматриваемого i-го и предшествующего ему участка пути, м;qi,qi-1 — значения интенсивности движения людского потока по рассматриваемому i-му и предшествующему участкам пути, м/мин, значение интенсивности движения людского потока на первом участке пути (q=qi-1), определяемое по табл. 2 по значению D1 установленному по формуле (2). Для проверки обеспечения беспрепятственной эвакуации, значения интенсивности на каждом участке сравниваются с максимальными значениями, соответствующим типу участка (горизонтальный путь, дверной проем, лестница вниз, лестница вверх).Значения qmax для сравнения принималось равными, м/мин;для горизонтальных путей 16,5для дверных проемов 19,6для лестницы вниз 16Если значение qi определяемое по формуле (3), меньше или равно значению qmax (условие выполняется) , то время движения по участку пути (ti) в минуту:, (4) при этом значения qmax для сравнения принималось равными, м/мин;для горизонтальных путей 16,5для дверных проемов 19,6для лестницы вниз 16При слиянии в начале участка i двух и более людских потоков интенсивность движения (qi), м/мин, вычислялась по формуле: (5)где qi-1 — интенсивность движения людских потоков, сливающихся в началеучастка 1, м/мин. δi-1 — ширина участков пути слияния, м;δi — ширина рассматриваемого участка пути, м. Слияние людских потоков учитывалось при выполнении условия слияния потоков: первый человек из потока i должен подойти к месту слияния до того, как последний человек из потока i+1 пройдет место слияния потоков : tFi ≥ tLi+1.Длина пути по двухмаршевой лестнице с учетом движения по площадкам согласно приложению №5 Методики [14] принята равной ее утроенной высоте: L=3*H =3*2,8=8,4м.Согласно приложению №5 Методики [14] ширина эвакуационных путей в «неограниченных» шириной участках (помещение спортивного и физкультурного залов, коридоры) зависит от количества людей и длины участка : b=4м при N<100 чел. и l≤6м; и b=6м в остальных случаях.Если условие:qi ≤ qmax не соблюдается, то возможны задержки с образованием скопления людей на участке, а геометрия пути не обеспечивает беспрепятственность прохождения людского потока по участку. Возможно рассмотреть решение с расширением проемов на пути эвакуации.На участке пути эвакуации, где значение qi определенное по формуле (5), больше qmax , и ширину данных участков пути уже невозможно увеличивать исходя из принятых архитектурно-строительных решений. Чтобы соблюдалось условие (4) интенсивность и скорость движения людского потока по этому участку пути q определена согласно Методике [14] таб. П2.1при значении D=0,9 и более, при этом для дверного проема шириной менее 1,6м qD =2,5+3,75*δ. При этом учитывается время задержки движения людей из-за образовавшегося скопления. Время задержки определяется согласно приложению №5 Методики [14].Время задержки tзад движения на участке I из-за образовавшегося скопления людей на границе с последующим участком (i=1) определена по формуле:,где N – количество людей, чел.;f - площадь горизонтальной проекции человека,м2;qD –интенсивность движения через участок (i+1) при плотности 0,9 и более, м/мин;δi+1- ширина участка, м, при вхождении на который образовалось скопление людей;qi –интенсивность движения на участке i, м/мин;δi- ширина предшествующего участка i, м/мин.Расчетное время эвакуации по участку i, в конце которого на границе с участком (i+1) образовалось скопление людей определено по формуле: .Проведены следующие расчеты:Расчет времени эвакуации для каждого этажа 4-х этажной жилой (номерной) части здания гостиничного корпуса.Расчет времени полной эвакуации из здания наружу из жилой (номерной) части здания гостиничного корпуса, как наиболее длинного по протяженности и наиболее загруженного эвакуационного пути из здания.Расчет параметров эвакуацииРасчет параметров эвакуации для 4-го этажа зданияДвижение из помещений в общий коридор и далее к выходу в лестничную клетку.Участок 1-4. НачальныйПлотность людского потока:.Скорость движения людского потока V1-4=100м/мин; Интенсивность q4-1= 2,0 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д1-4. Дверной проемм/минУчасток 2-4 . НачальныйПлотность людского потока:Скорость движения людского потока. V2-4 =100м/мин;интенсивность q2-4= 2,7 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д2-4. Дверной проемУчасток 3-4 .Участок 4-4 .Участок Д4-4. Дверной проемУчасток 5-4. НачальныйПлотность людского потока:скорость движения людского потока V5-4=100м/мин; интенсивность q5-4= 2,0 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д5-4. Дверной проемУчасток 6-4. НачальныйЛюдской поток с плотностью:скорость движения людского потокаV6-4=100м/мин; интенсивность q6-4= 2,4 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок 7-4 .Участок Д7-4. Дверной проемУчасток 8-4. НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V8-4=100м/мин; q8-4= 2,0 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д8-4. Дверной проемУчасток 9-4. НачальныйПлотность людского потока:Скорость движения людского потокаV9-4=100м/мин; интенсивность q4-I= 1,3 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д8-4. Дверной проем Участок 10-4. НачальныйЛюдской поток с плотностью: скорость движения людского потокаV10-4=100м/мин; интенсивность q10-4= 1,7 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д10-4. Дверной проемУчасток 11-4. НачальныйПлотность людского потока:скорость движения людского потока V11-4=100м/мин;интенсивность q11-4= 4,8 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок Д11-4. Дверной проемУчасток 12-4 .Участок Д12-4. Дверной проемУчасток 13-4 .Участок Д13-4. Дверной проемУчасток 14-4. НачальныйПлотность людского потока:скорость движения людского потока V14-4=100м/мин; интенсивность q14-4= 2,9 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Следовательно, задержки на пути эвакуации нет.Участок 15-4 (слияние Д13-4 и 14-4).q15-4= =(6,4*0,9+2,9*2,5)/1,6=8,13 м/мин< qmax=16,5м/мин;Участок 16-4 (слияние Д1-4 и Д4-4).q16-4= =(2,0*0,9+3,6*0,9)/1,6=3,15 м/мин< qmax=16,5м/мин.Участок 17-4 (слияние участков 16-4 и Д5-4).q17-4= =(3,15*1,6+2,67*0,9)/1,6=4,65 м/мин< qmax=16,5м/мин.Участок 18-4 (слияние участков 17-4 и Д7-4).q18-4= =(4,65*1,6+3,31*0,9)/1,6=6,51 м/мин< qmax=16,5м/мин.Участок 19-4 (слияние участков 18-4 и Д5-4).q19-4= =(6,51*1,6+2,67*0,9)/1,6=8,01 м/мин< qmax=16,5м/мин;Участок 20-4 (слияние участков 19-4 и Д8-4).q20-4= =(8,01*1,6+2*0,9)/1,6=9,13 м/мин < qmax =16,5м/мин;Участок 21-4 (слияние участков 20-4 и Д9-4).q21-4= =(9,13*1,6+1,73*0,9)/1,6=10,03м/мин<qmax=16,5м/мин.Участок Д21-4 (слияние участков 21-4 , Д10-4 и 15-4).qд21-4== =(10,03*1,6+1,70*0,9+8,13*1,6)/1,3=23,52м/мин>qmax=19,6м/мин.Следовательно, прослеживается задержка с образованием скопления при выходе через противопожарную дверь в лестничную клетку.Задержку учитываем путем дополнительного расчета времени задержки по формуле Предтеченского В. М.: где ti3 - время задержки на i участке; N - количество эвакуирующихся (не более 20 чел. По принятому допустимому варианту одного выхода с этажа); f - средняя площадь горизонтальной проекции человека, м2/чел; δi-1, δi - ширина предыдущего и последующего участков, м; qi-1 - интенсивность движения на предыдущем участке, м/мин; qD- предельные значения интенсивности движения потока. (при значении D = 0,9 и более для дверного проема шириной 1300мм qD=2,5+3,75*1,3 = 7,375 м/мин по таб. П2.1 Методики [14]).Для дальнейших расчетов принимаем qд21-4=7,375 м/мин.Участок 22-3 . Лестничная площадкаq22-4= =(7,375*1,3)/2,7=3,55м/мин<qmax=16,5м/мин.Участок 22-4. Спуск по двухмаршевой лестнице вниз до уровня площадки 3-го этажаq23-4= =(3,55 *2,7)/1,2=7,99м/мин<qmax=16,0м/мин для лестницы вниз. По таб. П2.1 Методики [14]. Скорость потока V23-4=11,5 м/мин.Расчет параметров эвакуации 3-го этажа зданияДвижение из помещений в общий коридор и далее к выходу в лестничную клетку.Участок 1-4. НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V1-3=100м/мин; q1-3= 1,7 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д1-3. Дверной проемм/минУчасток 1а-3.Участок Д1а-3. Дверной проемм/минУчасток 2-3 . НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V2-3 =100м/мин; q2-3= 2,1 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д2-3. Дверной проемУчасток 3-3.НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V2-3 =100м/мин; q2-3= 2,2 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д3-3. Дверной проемУчасток 9-3.Участок 10-3 (слияние участков Д1а-3, Д2-3 и 9-3).q10-3== =(2,37*1,2+2,8*0,9+1,24*1,6)/1,6=4,59м/мин< qmax=16,5м/мин.Участок 4-3.НачальныйЛюдской поток с плотностью: .Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V4-3=100м/мин; q4-3= 1,3 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д4-3. Дверной проемм/минУчасток 5-3. НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока. V5-3=100м/мин; q5-3= 2,1 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д5-3. Дверной проемУчасток 6-3. НачальныйЛюдской поток с плотностью: Скорость движения людского потока V6-3=100м/мин;интенсивность и сq6-3= 1,1 м/мин< qmax=16,5 м/мин. Участок Д6-3. Дверной проемУчасток 7-3. НачальныйЛюдской поток с плотностью:Определяем интенсивность и скорость движения людского потока.