Оценка уровня валеологической культуры преподавателей Естественно-Географического Факультета

Работа защищена на отлично. ...

Оглавление

Введение…………………………………………………………………..………3
Глава I. Обзор литературы……………………………………………….…….5
1.1. Проблемы здоровья и его трактовка в исторической ретроспективе……..5
1.2. Влияние гиподинамии на организм человека ………………………...…....7
1.3.Гиподинамия как фактор преждевременного старения организма…….….9
1. 4. Влияние объективных и субъективных факторов на здоровье и образ жизни человека ……………………………………………………….………....11
1.5. Роль физической культуры в жизнедеятельности современного человека ……………………………………………………………………...……………..15
1.6. Рациональное питание……………………………………………………...19
1.7.Формирование валеологической культуры человека……………………. 21
1.8. Взаимодействие валеологической и санологической составляющих в формировании здоровья и здорового образа жизни……………………..……24
Глава II. Методы исследования и анализ результатов……………….…..27
Выводы…………………………………………………….…………...………..36
Литература…………………………………...………………………………….38

Введение

Ученые всегда уделяли большое внимание исследованию медико-биологических проблем здоровья. Однако социально-философскому анализу индивидуального здоровья человека, его валеологическому аспекту, несмотря на его важность, в силу разных причин должного внимания не уделялось. Теоретико-методологические вопросы формирования активной мотивации на потребность в здоровье и здоровом образе жизни недостаточно разработаны. Следует отметить, что в современном обществе формируется здравоцентристская парадигма, суть которой заключается в том, чтобы к укреплению мотивации сохранения здоровья подходить с учетом физиологических, медицинских, психологических, педагогических и социально-философских принципов исследования.

Без работы мышц невозможно перемещение человека в пространстве, осуществление внешнего дыхания, перекачивание крови сердцем, продвижение пищи по пищеварительному тракту, работа мочеполовой системы, передача звуковых волн в духовом аппарата, поисковая функция глаза и чтение текста, произнесение слов и многие другие функции. Нарастающее в современном мире ограничение подвижности противоречит самой биологической природе человека, нарушая функционирование различных систем организма, снижая работоспособность и ухудшая состояние здоровья. Чем больше прогресс освобождает человека от тяжелого труда и излишних движений, тем больше растет необходимость компенсации двигательной активности (Смирнов Н.К. 1995.). В этих условиях очевидна роль развития массовых форм физической культуры. Приобщение к физической культуре очень важно для женщин, от здоровья которых зависит качество потомства; для детей и подростков, развитие организма которых крайне нуждается в высоком уровне подвижности; для лиц пожилого возраста для сохранения бодрости и долголетия. За последнее время, наряду со многими отрицательными демографическими явлениями (сокращение рождаемости, повышение смертности, снижение продолжительности жизни), обнаруживается рост проявлений физиологической незрелости. Ребенок рождается доношенным, с нормальным весом и длиной тела, но в функциональном отношении недостаточно зрелым. Это проявляется в его пониженной двигательной активности, мышечной слабости (гипотонии), быстрой утомляемости, снижении устойчивости к простудным и инфекционным заболеваниям (снижение иммунитета), слабыми и неустойчивыми эмоциональными реакциями, слабым типом нервной системы. Результатом физиологической незрелости являются недостаточное развитие физических качеств и навыков, ожирение, развитие близорукости, искривления позвоночника, плоскостопие, детский травматизм. Эти явления накладывают свой отпечаток на всю последующую жизнь человека. Они приводят к задержке полового развития (инфантилизму) в подростковом периоде, к снижению физической и умственной и работоспособности в зрелом возрасте и к раннему старению пожилых людей. Борьба с проявлениями физиологической незрелости не может сводиться к фармаковоздействиям, психологическим или педагогическим мероприятиям. Основное необходимое средство противостояния этому явлению — повышение двигательной активности. Это путь долголетию и здоровому образу жизни (Фролькис В. В. 1988). Развитие массовой физической культуры и спорта не только обеспечивают ранение здоровья и повышение работоспособности, но и способствует заполнению досуга и отвлечению населения, в особенности подростков, от вредных привычек – курения алкоголизма и наркомании. Для этого необходимо преодолеть у населения низкую потребность в занятиях физической культурой. Спортивные достижения выдающихся атлетов вдохновляют большие массы людей и способствуют их приобщению к систематическим спортивным занятиям. Справедливо отмечал основатель современного олимпизма Пьер де Кубертен: для того, чтобы 100 человек занимались физической культурой, нужно, чтобы 50 человек занимались спортом; для того, чтобы 50 человек занимались спортом, нужно, чтобы 20 человек были высококвалифицированными спортсменами, а для этого нужно, чтобы 5 человек могли показать удивительные достижения (Вайнер Э.Н. 2001). Движение было необходимым условием для выживания организмов на протяжении длительной эволюции, приведшей к становлению человека. Добывание пищи, поиски условий комфорта, уход от опасности требовал большой мышечной активности. Она достигалась не только усиленной работой нервных центров, но и гуморальной регуляцией. Любое напряжение сопровождалось выделением большого количества адреналина, норадреналина и других гормонов, которые обеспечивали напряженную работу сердца, легких, печени и других органов, позволявших снабжать мышцы глюкозой, кислородом и другими необходимыми веществами, а также освобождать организм от шлаков. Сейчас, когда у людей сидячих профессий и учащихся мышечная работа уменьшилась, нервные напряжения остались и даже усилились. При нервных нагрузках по-прежнему выделяются в кровь гормоны, но они не разрушаются так быстро, как при усиленной мышечной работе. Избыток гормонов действует на нервную систему человека, лишает его сна, поддерживает его беспокойное состояние. Человек в своих мыслях все время возвращается к тревожным ситуациям, как бы проигрывает их в своем сознании, а это уже подходящая почва для неврозов и даже для телесных заболеваний: гипертонии, язвы желудка и пр. Спокойная мышечная работа, особенно после нервных перегрузок, позволяет разрядить напряжение, так как при этом разрушаются гормоны, они перестают влиять на нервные центры, а усталость способствует быстрому наступлению сна. Вот почему физическая активность во многих случаях позволяет нам улучшить свое настроение, вернуть утраченное спокойствие (А.В.Горелов. 1995). Но дело не только в этом. В нашем организме непрерывно идут процессы обмена веществ. Часть всосавшихся в кишечнике веществ идет на построение элементов клеток и тканей, на синтез ферментов. Другая часть распадается и окисляется с освобождением энергии. Эти процессы тесно связаны между собой. Чем сильнее идут процессы распада и окисления, тем интенсивнее идут процессы создания новых веществ. Если же обнаруживается несоответствие между поступлением питательных веществ и энергозатратами, то избыток всосавшихся веществ идет на образование жира. Он откладывается не только под кожей, но и в соединительной ткани, которая нередко замещает специализированные ткани: мышечную, печеночную и др. Совершенно иначе обмен веществ идет при достаточной мышечной активности. Длительный и интенсивный труд обычно ведет к некоторым изменениям в клетках и тканях, даже к частичному их разрушению. Однако освободившейся в ходе распада и окисления органических веществ энергии достаточно не только для восстановления разрушенных частей, но и для синтеза новых элементов. В результате приобретается много больше, чем было потеряно. Но всему есть свой предел. Если работа слишком интенсивная, а отдых после нее недостаточен, то восстановления разрушенного и синтеза нового не будет. ( Латышевская Н.И. 1998).1.6.Рациональное питание Для хорошего усвоения пищи и жизнедеятельности организма большое значение приобретает сбалансированное питание. Под этим термином подразумевается оптимальное соотношение между белками, жирами и углеводами в пище. В норме оно должно составлять 1:1.1:4.1 для мужчин и женщин молодого возраста, занятых умственным трудом, и 1: L3:5 — при тяжелом физическом труде. В питании здоровых людей молодого возраста, живущих в умеренном климате и не занятых физическим трудом, белки должны обеспечивать 13 %, жиры — 33, углеводы — 54 % суточной энергоценности рациона, принятого за 100. Белки животного происхождения должны составлять 55 % от общего количества белка, а растительные масла — до 30 % от общего количества жиров в рационе. В природе нет продуктов, которые содержали бы все необходимые человеку пищевые вещества. Поэтому в питании необходимо использовать комбинации разных продуктов. Пищевой рацион должен соответствовать следующим требованиям:1) энергетическая ценность рациона должна покрывать энергозатраты организма;2) количество сбалансированных между собой пищевых (питательных) веществ должно быть оптимальным;3) обязательна хорошая усвояемость пищи, что зависит от ее состава и способа приготовления;4) пища должна иметь высокие органолептические свойства (внешний вид, консистенцию, вкус, запах, цвет, температуру), что влияет на аппетит и усвояемость;5) надо стремиться к разнообразию пищи за счет широкого ассортимента продуктов и различных способов их кулинарной обработки;6) необходимо добиваться (путем выбора оптимального состава, объема, совершенства кулинарной обработки) способности пищи создавать чувство насыщения;7) следует строго соблюдать санитарно-эпидемическую безупречность и безвредность пищи. Режим питания включает время и количество приемов пищи, интервалы между ними, распределение пищевого рациона по энергоценности, химическому составу, продуктовому набору и массе по приемам пищи. Современные достижения науки свидетельствуют о том, что путем изменения характера и режима питания можно положительно влиять на обмен веществ, приспособительные возможности организма и, следовательно, оказать благоприятное воздействие на темп и направленность процессов старения. Нерациональное питание и нарушения его режима — важные источники различных заболеваний. Какие заболевания могут возникнуть из-за нерационального питания? Во-первых, болезни, обусловленные дефицитом или избытком тех или иных питательных веществ в питании: алиментарная дистрофия, ожирение, витаминная недостаточность и др. Во-вторых, неправильное питание играет большую роль в развитии таких заболеваний, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, сахарный диабет, подагра, желчнокаменная болезнь, болезни печени и поджелудочной железы (Смирнов Н.К. 1995).1.7. Формирование валеологической культуры человека "Валеологическая культура – социально-психологическая деятельность индивидуума, направленная на укрепление и сохранение здоровья, освоение норм, принципов, традиций здорового образа жизни, превращение их во внутреннее богатство личности"(Торохова Е.И. 1999). Значительную часть времени человек проводит в окружении других людей, выполняя множество ролей. М. Хайдеггер отмечал озабоченность человека своим местом в обществе, где ему необходимо делать все то, что одобряется другими. Такой уклад жизни заставляет человека приспосабливаться к обществу, пренебрегая своей независимостью и освобождаясь от необходимости индивидуального бытия и ответственности за индивидуальное существование. По К. Ясперсу, человек, принимающий роль, может открыть себя только в общении с другими, в коммуникации. В. Майхофер трактовал бытие человека в мире как момент единичности, неповторимости. Так, в ролевых проявлениях человеческой экзистенции "самобытие" одного индивида реализуется в отношениях с "самобытием" других индивидов в общем контексте социального "события" людей. Находясь постоянно в социальной среде и выполняя предустановленные роли, человек не всегда осознает себя как индивидуальность. Для этого необходимо оказаться в экстремальной ситуации (страдание, борьба, одиночество, осознание смерти). Страх боли, небытия можно рассматривать как физический страх, и как потрясающее человека прозрение. В результате открывается бездна бытия, которая позволяет обрести новое, трансцендентное измерение жизни и оторваться от повседневности, от существования в рамках заведенного порядка вещей. По К. Ясперсу, подобные пограничные состояния являются источником философии, содержательным базисом этической жизни, образуют полноту содержания человеческого существования, способствуют познанию себя. По Сартру, экзистенция является открытой возможностью, логическим тождеством с самим собой. Человек трансцендентен, считает М. Хайдеггер, т.к. способен выйти за рамки любого приобретенного опыта, он трансцендирует любую вещь, делая ее объектом своего обсуждения и познания (Тюмасева З.И. 2002). Рефлексия пограничных ситуаций, страх перед возможностью небытия позволяет выбрать самого себя как собственное, имеющее ценность существование, обрести свободу, обостряет потенциальные возможности индивида и подталкивает к принятию ответственного решения в данной жизненной ситуации. Способность личности понять пограничные ситуации как продукт сознания, сделать экзистенциальный выбор в реальных условиях цивилизованного мира, является новой философией жизни личности, которая может стать фундаментом валеологической культуры. Выбор – это понимание, позволяющее мыслям о смерти сосуществовать с экзистенцией бытия, это обдуманный поступок, способствующий разрешению кризисных ситуаций и достижению согласия с окружающим природным и социальным миром, с самим собой для сохранения и укрепления индивидуального здоровья, формирования валеологической культуры человека. Разрешение экзистенциальных проблем происходит в особые моменты бытия через особые глубокие интимные переживания, которые могут перерасти как в болезнь, так и в выздоровление. Выход индивида из пограничной ситуации сопровождается качественными преобразованиями личности, переоценкой привычного восприятия мира. Доминанта смещается, изменяются цели и образ жизни, состояние здоровья, решается проблема бытия. Экзистенциальный выбор способствует рождению новой здоровой личности и переходу к здоровому образу жизни. Постепенно завершается процесс борьбы за новые качества, кризис достигает кульминации. За состоянием физической боли, страдания тела и духа, агрессивного напряжения следует катарсис, облегчение и наполнение жизни новым смыслом, оздоровление. Здоровый человек способен в кризисные моменты жизни совершить обдуманный, ответственный поступок, который приведет к самоисцелению тела. Индивидуальное здоровье – динамическое состояние психосоматики человека, зависящее от культуры общения с социальной, природной средой, от философских позиций индивида, от трансцендентальной свободы личности (Черемисинов В.Н. 2005). Ю.М. Орлов пишет: "Мы привыкли думать, что наше здоровье зависит от питания, медицины, экологии и, наконец, от человеческих отношений. Но мало кто знает, что наше здоровье и благополучие зависят от жизненной философии, составляющей принципы нашего мышления"(Орлов Ю.М. 2003). Валеологическая культура, таким образом, формируется в результате осознания человеком авторства своего бытия, ответственного отношения к здоровью и жизни, зависит от ролевого поведения человека в обществе и переживания пограничных состояний. Творческий подход каждой личности к выбору индивидуальных мероприятий здорового образа жизни способствует здоровью человека и общества в целом.1.8. Взаимодействие валеологической и санологической составляющих в формировании здоровья и здорового образа жизни Здоровье можно созидать, если принять во внимание факт, что человек – открытая, саморегулирующаяся и самообновляющаяся система, которая обменивается энергией, веществом и информацией с окружающей средой, что можно постоянно поддерживать организм на оптимальном уровне здоровья, сознательно управляя механизмами здоровья и ведя здоровый образ жизни. Одним из главных факторов формирования здорового образа жизни, запускающим механизм оздоровления, следует считать гармонизацию пространства, состояние, поддерживающее функции человеческого организма в гармонии с его характером и конституцией. Механизмами здоровья можно назвать химические, энергетические связи внутри организма, между индивидом и средой обитания. Результат "запуска" механизмов оздоровления – гармония человека с самим собой, с окружающей средой. Управляющие механизмы здорового образа жизни – сознание, подсознание, высшая нервная деятельность. Следовательно, здоровье можно рассматривать как внутрисистемный порядок, который контролируется информацией, закодированной в генах, регулируется нервной, эндокринной системами, высшей нервной деятельностью человека (Орлов Ю.М. 2003). В практическом смысле управлять здоровьем и формированием здорового образа жизни возможно через изучение валеологии, показывающей взаимодействие и взаимовлияние органов и систем органов здорового организма, и санологии, изучающей связи организма с социальной средой. Базелюк предлагает при построении программы действий, формирующей систему ценностей человека и помогающей личности, занять активную жизненную позицию, развить позитивную мотивацию к саморазвитию, самосовершенствованию, сохранить разумный порядок в системе и быть здоровым, использовать следующие принципы:1) аксиологичность – формирование у населения и отдельной личности мировоззренческих представлений об общечеловеческих ценностях, уважении к себе, окружающей среде. Валеологическое мировосприятие, являющееся результатом воспитания и культуры человека, утверждает главной ценностью сознание, способное к трансценденци, творчеству, свободе выбора;2) постепенность, предусматривающая последовательность действий по формированию здорового образа жизни, зависящая от возраста индивида, личностных качеств, изменений условий жизни, настроения индивида, нравственных законов окружающей социальной среды. При формировании здорового образа жизни физические и умственные нагрузки следует увеличивать постепенно, последовательно дополняя стиль бытия новыми факторами, способствующими здоровью.Контрольным признаком хаоса в системе и необходимости "перезапуска" механизмов здоровья служит недомогание. Более длительные циклы подъёма – утомляемости, увеличение выносливости, прилив сил и энергии, быстрые адаптационные реакции свидетельствуют о здоровье высшего качества;3) индивидуальность, опыт интеркультурной деятельности (система приобретенных и эмоционально - ценностно пережитых и принятых знаний и умений, ведущих к отказу от негативных стереотипов в социокультурном общении), представляющий собой адекватное речевое восприятие субъекта, корректность поведения, умение выразить свою мысль, построить позитивное общение на диалоговой основе с другим человеком; 4) приобретение навыков саногенного мышления позволяет оптимизировать стиль жизни общества и индивидуальное бытие, активизировать сознание, активнее заниматься индивидуальным здоровьем на основе изменений в мотивационной сфере личности;5) холизм ориентирует на то, чтобы рассматривать человека как целостное существо, состоящее из множества взаимосвязанных, взаимопроникающих оболочек;6) каузальность – познание причинно-следственных связей в организме и в системе "организм – среда" позволяет видеть весь процесс формирования мотивации здорового образа жизни как ответственный выбор своего бытия;7) апперцепция способствует осознанию и поиску наличия в организме механизмов здоровья, уходя от стереотипов мышления и скептицизма (Вайнер Э.Н. 2001).Глава II. Методы исследования и анализ результатов Исследование проводилось в Амурском Гуманитарно-Педагогическом Государственном Университете, на Естественно-Географическом Факультете. Исследуемые преподаватели Естественно-Географического Факультета, в составе 15 человек, что составляет 60% от общего количества, средний возраст которых составил 40 лет, из них 10 человек женского пола и 5 мужского. Методы исследования1) Метод опроса в анкетировании. Преподавателям предлагалось ответить на 40 вопросов касающихся их валеологической культуры.2) Метод математической статистики. Полученные результаты обрабатывались с помощью программы Exel.Анализ результатов На первый вопрос, что для вас является наиболее важным в жизни, 53,3 % ставят семью на первое место, 13, 3% на второе и 44,3% на третье. Работу как основной источник дохода 6,6 % ставят на первое место, 13,3 на второе и 79,1% на третье. Что же касается здоровья, то здесь на первое место пришлось всего 26,6%, на второе 13,3% и на третье тоже 13,3%, для остальных преподавателей 46,8%, здоровье является одним из наиболее важных составляющих в жизни, но сдвигается на последний план из 3 главных. Большинство выбирает семью и работу, а здоровью не уделяется должного внимания, но ведь всем известно, что прежде всего человеку необходимо здоровье, ведь будучи здоровым ему проще создать семью и получить приличную работу. Но необходимо не забывать, что мы работаем с группой преподавателей большинство из которых уже в том возрасте, в котором уже имеют семью и работу, наверное ,поэтому, они и считают эти категории наиболее важными для себя, но всё же о здоровье забывать не стоит, так как без него можно потерять всё.