Исследование конкурентов и выбор стратегии конкуренции

Введение
1 Теоретические основы исследования конкурентов и выбора стратегии конкуренции
1.1 Сущность, основные виды и формы конкуренции
1.2 Основные направления исследования конкурентов
1.3 Виды стратегий конкуренции, классификация по М. Портеру
2 Анализ конкурентов ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.1 Характеристика предприятия ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.2 Анализ конкурентной среды предприятия ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.3 Анализ эффективности ОАО МКФ "Красный Октябрь" по сравнению с конкурентами
3 Рекомендации по совершенствованию конкурентоспособности, выбор стратегии конкуренции.
3.1 Рекомендации по совершенствованию конкурентоспособности ОАО «Красный Октябрь» на осн ...

Введение
1 Теоретические основы исследования конкурентов и выбора стратегии конкуренции
1.1 Сущность, основные виды и формы конкуренции
1.2 Основные направления исследования конкурентов
1.3 Виды стратегий конкуренции, классификация по М. Портеру
2 Анализ конкурентов ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.1 Характеристика предприятия ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.2 Анализ конкурентной среды предприятия ОАО МКФ «Красный Октябрь»
2.3 Анализ эффективности ОАО МКФ "Красный Октябрь" по сравнению с конкурентами
3 Рекомендации по совершенствованию конкурентоспособности, выбор стратегии конкуренции.
3.1 Рекомендации по совершенствованию конкурентоспособности ОАО «Красный Октябрь» на основе проведенных исследований конкурентов
3.2 Определение текущего метода конкуренции ОАО МКФ «Красный Октябрь»
3.3 Рекомендации по выбору стратегии конкуренции ОАО МКФ «Красный Октябрь»
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1

Для современного рынка свойственна очень высокая конкуренция, многочисленные фирмы и предприятия, осуществляющие на нем свою деятельность должны иметь высокие конкурентные преимущества, чтобы их работа была эффективной и прибыльной.
Позиционирование предприятия на рынке, заполненном большим количеством конкурентов, должно обязательно предполагать анализ внешней среды и конкурентный анализ, производимые с целью выявления что из себя представляют основные конкуренты, сделать анализ конкурентов и определить в итоге свои показатели конкурентоспособности. Анализ конкуренции в своем сегменте рынка и оценка конкурентов, выпускающих подобный товар или оказывающих аналогичный тип услуг, предполагающий обязательный анализ цен конкурентов и качество их продукции или услуг, дает возможность правильно построить свою деятельность исходя из имеющихся условий конкуренции.
Деятельность любого предприятия может быть неэффективной и связанной с определенными трудностями, производимый товар может не продаваться и не пользоваться спросом, если не было осуществлено исследование конкурентов, имеющихся на рынке, и не был сделан анализ деятельности конкурентов, предлагающих подобную продукцию или услугу.
Конкурентная разведка, производимая сегодня многими предприятиями в своем сегменте рынка, направлена на выявление и изучение конкурентов, их конкурентных преимуществ и конкурентных возможностей. Если известен рынок конкурентов, выявлены их возможности и основные преимущества, предприятию или фирме значительно легче строить свою работу, скорректированную по основным вопросам с учетом того, какие результаты дала бизнес разведка и маркетинговые исследования конкурентов.
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ и практического опыта исследования конкурентов, а также выбора стратегии конкуренции.
Задачами, которые необходимо решить для достижения указанной цели, являются: рассмотрение сущности конкуренции; рассмотрение теоретических направлений и практического опыта исследования конкурентов; формирование рекомендаций по совершенствованию и выбору стратегии конкуренции.
Предметом исследования данной работы является конкурентная стратегия и конкуренты предприятия. Объектом исследования является предприятие ОАО Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь».

Второй источник роста управление клиентскими отношениями. Компании, стремящиеся к доверительным отношениям с клиентами, приспосабливают свои продукты к потребностям сегментов рынка. Их конкурентоспособность скорее держится на превосходном обслуживании и удовлетворении потребностей, чем на более низких ценах. Рассматривая этот аспект, эксперты отмечают: регулируя критерий customer intimacy, компании могут получать прибыль за счет высоких цен, а не за счет низких расходов.Если первые два критерия в чем-то аналогичны родовым стратегиям Майкла Портера, то третий можно назвать инновационным во всех смыслах этого слова. Наконец, компании, руководствующиеся стратегией превосходства продукта, делают ставку на регулярное и быстрое внедрение новинок. Лидеры отрасли моментально представляют несколько новых продуктов и вынуждают конкурентов постоянно гнаться за собой.Сеть ценностей (Value Net)Авторы данной концепции расширяют модель пяти сил за счет рассмотрения роли дополнительных участников рынка. Дополнительные участники компании-поставщики, у которых конечные потребители приобретают комплементарные (дополнительные к основному продукту) товары или услуги. ?ассматривая сотрудничество с производителями комплементарных товаров в целях увеличения прибыли, необходимо учитывать, что в конечном итоге они могут превратиться в конкурентов. Ниже приводятся факторы, определяющие отношения с производителями дополняющих товаров:Производители комплементарных товаров более склонны гнуть свою линию в условиях, когда они могут перейти к конкурентам.У производителей взаимодополняющих товаров больше шансов настоять на своих условиях, если для покупателей или поставщиков стоимость перехода от данного производителя дополняющих товаров к другому обратно пропорциональна стоимости перехода от одного конкурента к другому.У производителей комплементарных товаров будет меньше влияния, если потребители имеют возможность приобрести и использовать товары без их участия. Чем большую роль такие производители играют в борьбе за рынок сбыта или снабжения, тем больше у них власти.У производителей взаимодополняющих товаров больше власти, если у них есть основания угрожать уходом к конкурентам.Борьба с производителями дополняющих товаров за право задавать стоимость носит менее напряженный характер, если размер ´пирогаª стремительно увеличивается.Матрица оценки возможностей (Opportunity Evaluation Matrix)Матрица оценки возможностей используется для определения рынков, которые организация может обслуживать для получения дополнительной прибыли. Под возможностями, таким образом, подразумеваются новые типы или классы покупателей, неудовлетворенные потребности клиентов или новые способы удовлетворения их потребностей.Качественный этап оценки возможностей состоит в оценке соотношения между привлекательностью новой возможности и способностью компании освоить данную рыночную нишу. Привлекательность оценивается по пяти параметрам:интенсивность конкурентной борьбы;уровень запросов потребителей;количественная оценка спроса (и возможностей его удовлетворения);характеристика конъюнктуры с точки зрения социальных, политических, экономических и технологических условий;способности и ресурсы организации.Матрица рисковРиск это угроза, возникающая за счет неблагоприятных тенденций или развития событий, которые при отсутствии защитных маркетинговых мероприятий могут привести к снижению продаж или прибыли. В рамках данной модели риски классифицируются в зависимости от их серьезности и вероятности так, что получается матрица 2х2.Риски, несущие большую опасность и имеющие высокую вероятность, являются основными угрозами благополучию компании. Их важно не просто предусмотреть необходимо заранее подготовить план действий при непредвиденных обстоятельствах.Незначительные и маловероятные риски являются второстепенными, и их можно игнорировать риски, расположенные в верхнем правом и нижнем левом углах, не требуют отдельного плана действий при непредвиденных обстоятельствах, однако, их необходимо контролировать, чтобы они не переросли в критические.Концепция стратегического планирования Abell [10]Ядром любой деловой стратегии является определение рынка. Рынок можно характеризовать по-разному: в зависимости от характеристик товара, типа сбыта брендового товара, определенного расположения или плана продаж. От определения рынка во многом зависит его размер. Традиционно, границы рынка определяются пределами распространения товарного рынка. В последние годы, воспринимать определение рынка просто как подбор товара для определенных рынков считается некорректным. Напротив, товар можно считать материализацией определенной технологии для конкретного применения какой-либо группой клиентов. Таким образом, границы рынка определяются выбором по этим трем категориям. Они также зависят от пяти факторов воздействия бизнес-среды: технологических изменений, развития товара с ориентацией на рынок, изменения цены и ограниченности поставок, социальных, законодательных тенденций и политики правительства, а также от конкуренции на внешних рынках. Процесс приспособления и распространения лежит в основе освоения новых групп клиентов. Процесс систематизации приводит к появлению многофункциональных товаров. И, наконец, изменение технологического фактора определяется процессом внедрения технологий.1.4 Статья «Показатели конкурентоспособности предприятия»Ведущая роль среди субъектов хозяйственной деятельности принадлежит предприятиям. Уровнем их конкурентоспособности во многом определяется конкурентоспособность страны. Проводимые в стране со второй половины прошлого века экономические реформы были в решающей степени направлены на изменение условий их деятельности, для чего было разработано Положение о предприятии (1967 г.), принят Закон о предприятии (1987 г.), проводились многочисленные исследования, посвященные повышению эффективности их деятельности.Коренная трансформация системы экономических отношений, многолетний экономический спад потребовали интенсификации исследований проблем функционирования предприятий, а интеграция российской экономики в структуру мирового хозяйства, предстоящее вступление в ВТО обострили проблемы, связанные с повышением конкурентоспособности предприятий. Широкие возможности, предоставленные отечественным предприятиям в ходе реформирования экономики, не привели к ожидавшемуся росту эффективности их деятельности. Более того, старение производственного аппарата, снижение образовательного и квалификационного уровня работников, темпов обновления продукции, повышения ее качества существенно увеличили разрыв между конкурентоспособностью России и развитых стран. В особенности остро актуализировались проблемы, связанные с исследованиями в области влияния процессов глобализации, транзитивности экономики на управление конкурентоспособностью предприятий, которое базируется на использовании системы показателей. Конкурентоспособным следует считать предприятие, способное осуществлять свою деятельность в условиях рыночных отношений, получая в результате прибыль, достаточную для поддержания на конкурентоспособном уровне качества продукции, человеческого капитала, средств производства, соотношение результатов и затрат которого соответствует уровню передовых предприятий отрасли, страны, мира. Следует различать внутреннюю конкурентоспособность предприятия, предполагающую ее сравнение с предприятиями отрасли, страны; и международную конкурентоспособность как результат сопоставления с передовыми предприятиями развитых стран. Последняя, как правило, недостижима в условиях, когда страна не соответствует требованиям, вытекающим из процесса глобализации. На всех уровнях иерархии конкурентоспособность зависит от того, насколько конкурентоспособны выпускаемая продукция, человеческий капитал, средства труда и предметы труда, соотношение результатов и затрат. Все эти факторы, конкурентоспособность в целом должны оцениваться с позиций, как предприятия, так и общества. Известно, что между интересами предприятия и общества имеют место противоречия, на преодоление или, по крайней мере, на уменьшение их негативного влияния на функционирование и развитие должна быть направлена система управления. В самом общем виде интересы предприятия находят выражение в получаемой прибыли, на максимизацию которой и направлена деятельность его менеджмента. Однако, как было убедительно доказано еще в 60-70-е гг. прошлого века, частные минимумы затрат и максимумы результатов не соответствуют общим минимуму и максимуму. Иными словами, стремление предприятий к максимуму прибыли (цель предприятия) не обеспечит максимума благосостояния, уровня и качества жизни населения (цель общества). Поэтому на протяжении многих лет предпринимались многочисленные попытки ориентации субъектов хозяйствования на конечные результаты, на достижение которых в условиях социализма были ориентированы система планирования, мотивирования деятельности, а в странах с рыночной экономикой - вертикальная интеграция. Известно, что еще Дж. Кейнс отрицал систему, основанную на максимизации прибыли, предлагал заменить ее государственным регулированием на основе макроэкономического и долгосрочного подхода. Плодотворность такого подхода была подтверждена эффективностью советской экономики в годы высокого уровня ее централизации, которая стала быстро снижаться после гарантирования нормальной рентабельности каждому предприятию (начало 1960-х гг.). Поэтому представляется крайне важным до завершения модернизации, неоиндустриализации, развертывания процесса вертикальной интеграции в России нацелить механизм управления на учет на всех его уровнях народнохозяйственных интересов, для чего должны быть внесены изменения в налоговую, кредитную политику, систему оплаты труда, введены различные нормы и ограничения, стимулирующие достижение определенного уровня соответствующих показателей. С этих позиций рассмотрим основные показатели, необходимые для управления факторами конкурентоспособности. Ключевая роль в процессе повышения конкурентоспособности принадлежит человеческому капиталу, использование которого обычно характеризуется такими показателями как: производительность труда работающих, качество жизни, удельный вес инженерно-технических работников и специалистов в общей численности работающих. Показатели производительности труда, призванные характеризовать уровень и динамику развития экономики, по существу выпали из поля зрения в системе управления экономикой России, по поводу чего многие исследователи выражают обоснованную обеспокоенность. Рост производительности означает повышение результативности труда, что находит выражение в высвобождении работников, снижении затрат на их содержание на предприятии. Вместе с тем, для общества это означает получение дополнительного эффекта от снижения затрат на создание новых рабочих мест, социальной инфраструктуры, для учета которого должны быть рассчитаны нормативы удельного эффекта от высвобождения работающих, а для учета конкурентоспособности человеческого капитала на предприятии следует определить суммарный эффект, получаемый обществом от роста производительности труда на этом предприятии. Уровень и качество жизни работников предприятия во многом определяется уровнем их доходов. Предприятие должно стремиться обеспечить своим работникам доходы, достаточные, по крайней мере, для удовлетворения номинального пакета потребностей. Участие общества в решении связанных с этим проблем должно найти отражение в проведении обоснованной политики занятости населения, уменьшении дифференциации доходов путем совершенствования налогообложения доходов, "справедливого" распределения рентных доходов. По индексу развития человеческого потенциала Россия существенно отстает от развитых стран, что обусловлено низкими социальными расходами, высоким уровнем дифференциации доходов населения; отсутствием прогрессивных сдвигов в отраслевой структуре производства, формирующейся технологической несовместимостью российской экономики с индустриально развитыми странами, существенным снижением по сравнению с дореформенным периодом инвестиций в основной капитал, крайне слабым развитием "экономики знаний", растущей зависимостью страны от импорта. Устойчивое повышение конкурентоспособности предприятий может достигаться только при условии вооруженности труда современными средствами производства, уровень и качество которых традиционно характеризуются показателями фондоотдачи (фондоемкости), срока службы оборудования, удельного веса прогрессивного оборудования в общем его объеме. Дефицитностью капитальных вложений предопределяется необходимость использования средств труда с отдачей не менее нормативной. Поэтому следует дополнить эти показатели показателем эффекта, полученного в результате использования основных фондов. Реформирование российской экономики весьма болезненно сказалось на состоянии средств труда, возрастная структура производственного оборудования в промышленности резко ухудшилась, существенно возрос износ основных фондов, снизился коэффициент их обновления. Не менее 2/3 промышленных предприятий переживают индустриальную деградацию в связи с отсутствием инвестиций. Конкурентоспособность предприятия предполагает эффективное использование предметов труда, для оценки которого применяются показатели материалоемкости продукции, удельного веса прогрессивных материалов в общем объеме их потребления. Представляется целесообразным для оценки уровня использования предметов труда рассчитать нормативы экономического эффекта от их потребления, на основе которых учитывать его народнохозяйственные последствия. Эффективность использования предметов труда в России на протяжении ряда лет снижается. Уровень ресурсоемкости и энергоемкости продукции и технологий в России в разы превышает среднемировой. Для обобщающей оценки конкурентоспособности предприятия используются показатели: - себестоимость производства; - рентабельность производства; - удельный вес экспортируемой продукции в общем объеме производства. Нам представляется целесообразным существенно расширить практику использования в управлении конкурентоспособностью предприятия показателей эффективности изменений ее факторов. Показатели прибыли, рентабельности не всегда отражают влияние деятельности предприятия на интересы общества. Так, производство табака, алкоголя сверх рационального потребления не соответствует интересам страны, однако его наращивание будет сопровождаться ростом прибыли, рентабельности, выручки. Кроме того, деятельность предприятия направлена на достижение максимума прибыли в промежуточных производствах, в то время как в соответствии с законом вертикальной интеграции рентабельность промежуточного производства должна быть равна нулю, только тогда достижим максимум конечных результатов общественного воспроизводства. Показатели эффективности лишены этого недостатка, и поэтому их использование будет способствовать повышению конкурентоспособности предприятия, с ответствующему общественным интересам. Результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия находят отражение в следующих показателях: - выпуск (реализация) продукции с учетом номенклатуры, ассортимента, качества выпускаемой продукции; - себестоимость товарной продукции; - использование рабочей силы; - использование основных фондов и оборотных средств; - использование сырьевых и материальных ресурсов. Наряду с этим должны учитываться использованные капитальные вложения. Для расчета показателя экономического эффекта, получаемого в результате производственно-хозяйственной деятельности предприятий, должны быть разработаны нормативы удельного экономического эффекта, получаемого в результате производства и потребления продукции; повышения (снижения) качества продукции; использования живого труда; использования капитальных вложений; использования сырья и материалов. Часть этих нормативов известна и ранее широко использовалась в хозяйственной практике (нормативы удельных капитальных вложений на производство различных видов продукции, нормативный коэффициент сравнительной экономической эффективности капитальных вложений и новой техники, удельные экономические эффекты, получаемые в результате производства и потребления новой продукции и др.). Остальные нормативы следует рассчитать, создав банк данных, постоянно корректируемый и дополняемый новыми. Устанавливая такие нормативы, государство указывает хозяйствующим субъектам границы, в которых принимаемые ими решения соответствуют общественным интересам. Могут рассчитываться как базовая, так и планируемая и фактическая величина эффекта с использованием, соответственно, плановой и фактической информации. Расчеты экономического эффекта, получаемого в результате производственно-хозяйственной деятельности предприятия, для абсолютных показателей, могут оказаться достаточно сложными (в особенности в условиях отсутствия или недостатка названных нормативов), поэтому можно рассчитывать прирост эффекта в результате изменений основных сторон деятельности предприятия. Характеристика конкурентоспособности по определению предполагает наличие базы для сравнения. Поэтому необходимо создание банка данных нормативных значений показателей, используемых для оценки отраслевой, национальной, международной конкурентоспособности. [11]2 Анализ конкурентов ОАО МКФ «Красный Октябрь»2.1 Характеристика предприятия ОАО МКФ «Красный Октябрь»ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» - один из крупнейших производителей кондитерской продукции в России. Основанная в 1867 году, фабрика обладает мощностями для производства более 60 тыс. т продукции - карамели, конфет, шоколада, ириса, какао-порошка, орешков, шоколадных полуфабрикатов. Ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, насчитывает более 700 наименований кондитерских изделий, при этом под фирменной маркой производится около 30% кондитерской продукции в московском регионе и около 5% по всей России. За последние десять лет инвестиции в предприятие составили около 100 млн долларов, причем вложения шли исключительно в оборудование. Поэтому на сегодняшний день это одна из самых современных фабрик не только в России, но и в Европе.Компания производит 20% всего российского шоколада, 10% всей российской карамели, около 10% всех глазированных конфет, около 25% всего отечественного ириса."Красный Октябрь" использует только натуральные продукты, обходясь без синтетических консервантов и заменителей. Общая номенклатура потребляемого сырья насчитывает около ста наименований. Так, массовые какао-бобы, используемые в производстве, имеют африканское происхождение – из Кот-Д’Ивуар и Ганы, а сортовые бобы, идущие для составления вкусового "букета" лучших десертных сортов шоколада, закупаются в Эквадоре, на Яве, Тринидаде и Тобаго, в Гренаде. Лучшие виды орехов покупаются в США, Турции, Индии, Китае. Из закупаемых материалов наибольший объем составляют упаковочные. В 2001 и 2002 гг. упаковочные материалы в основном закупались у Московского картонажного комбината и у других российских производителей, имели место также поставки из Италии, Германии и Турции.Компания постоянно участвует в специализированных отраслевых выставках. Так, на проходившей в феврале 2003 г. «ПродЭкспо-2003» единый стенд "Объединенных кондитеров" получил высшую награду – Гран-При "Лучший стенд".Высокую оценку жюри и Золотые медали конкурса "Лучший продукт на российском рынке" получили известные бренды компании:шоколадные конфеты и карамель "Мишка косолапый"; элитные шоколадные конфеты "Столичные" с комбинированной помадномолочной и ликерной начинкой; серия пористого горького и белого шоколада "Слава"; набор шоколадных конфет "Ассорти" с разнообразными сочными фруктовыми, нежными сливочными, ароматными пралиновыми и классическими шоколадными начинками в молочном и темном шоколаде.Акционеры ОАО МКФ "Красный Октябрь" на внеочередном собрании 16 февраля 2003 г. приняли решение о передаче функций единоличного исполнительного органа (президента ОАО) управляющей компании ООО "Объединенные кондитеры".