закупочная логистика

ургэу-синх октябрь 2014 работа выполнена по предприятию ООО Евросеть -Ритейл оценка "хорошо" ...

Оглавление
Введение 3
Глава 1. Организация закупочной работы на предприятии торговли 5
1.1Закупочная политика предприятия: сущность и содержание 5
1.2Особенности закупочной логистики на предприятии торговли 7
Глава 2. Общая характеристика предприятия 15
2.1. Организационно-правовая характеристика ООО «Евросеть-Ритейл» 15
2.2. Динамика основных финансово-экономических показателей 19
Глава 3. Сущность процессов закупочной работы, источники поставок товаров 28
3.1. Особенности закупочной логистики в ООО «Евросеть-Ритейл» 28
3.2. Совершенствование закупочной логистики организации 33
Заключение 35
Список использованной литературы 37

Введение
С переходом к рынку все большее значение приобретает закупочная деятельность предприятия. Она является непременным условием его эффективной работы и развития. Закупочную деятельность торгового предприятия следует рассматривать в увязке с внешней средой, что охватывает широкий спектр экономических и социальных вопросов. Она должна базироваться на национальной модели формирования рынка, экономических факторах и рыночных отношениях, которые складываются. Иначе говоря, закупочная деятельность определяется реалиями современной экономики.
Умение грамотно, а главное, эффективно торговать - это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения потребительского рынка товарами и возрастание конкуре нции потребуют от тех, кто недавно влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности.
В ходе торговой деятельности возникает необходимость обеспечения оптимального процесса обращения товаров. Обеспечить оптимальный товарооборот торгового предприятия можно за счет своевременных и эффективных коммерческих связей с поставщиками.
Сегодня достаточно четко прослеживаются растущие требования к рынку закупок, представляющие поставщики продукции. В условиях рыночных отношений соответствующим образом соединено воедино приобретение нужного товара, требуемого качества, в установленный срок поставки, по приемлемой цене и у надежного поставщика. Определенное влияние на рынок закупок делает переход от рынка продавца к рынку покупателя, сопровождается существенными изменениями в стратегии производства и реализации продукции.

Именно поэтому тема работы является весьма актуальной.
Целью исследования является анализ закупочной логистики торгового предприятия.
Реализация поставленной цели осуществлялась путем решения следующих задач:
- рассмотрения сущности, целей и принципов закупочной деятельности на потребительском рынке;
- изучение информационной базы для разработки программы закупок товаров;
- изучение организации оптовых закупок товаров на предприятии;
- характеристики поставщиков и анализа закупок и поступления товаров;
- совершенствование закупочной деятельности.
Теоретическую основу исследования составили научные труды зарубежных и отечественных ученых, таких как: Губанов В.А., Голубков Е.П., Бланк И.А., Старостина А.А., Мазараки А.А., Лахтионова Л. А., Лушкин В.А., Пономарев В.Д., Ялдин И.В., Ачкасов А. Е., Носова С. С., Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С. и других.
Объектом исследования является закупочная деятельность торгового предприятия.
Предмет исследования - управление закупкой товаров.
Структуру данного исследования обусловили цель и поставленные задачи. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

0,0
8
0,0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Кредиторская задолженность
7654
16,9
8120
17,5
+466
+6,1
+44,8
поставщикам
599
1,3
366
0,8
-233
-38,9
-22,4
Персоналу
3219
7,1
4082
8,8
+863
+26,8
+82,9
внебюджетным
1059
2,3
2507
5,4
+1448
+136,7
+139,1
Прочие
11
0,0
34
0,1
+23
+209,1
+2,2
ИТОГО по разделу V
7654
16,9
8120
17,5
+466
+6,1
+44,8
БАЛАНС
45310
100,0
46351
100,0
+1041
+2,3
100,0
Анализ табл.2.2 показал, что капитал компании возрос на 1041 тыс.руб или 2,3%. Собственный капитал увеличился на 575 тыс.руб. или на 1,5%, за счет роста прибыли на 525 тыс.руб или на 14,6%. Долгосрочные обязательства несущественны - 8 тыс.руб. – за период не изменились, кредиторская задолженность возросла на 466 тыс.руб или 6,1%, что является отрицательной тенденцией в работе организации. Доля собственных средств в пассиве баланса существенна, она составляет на начало 83,1 и конец года 82,5%. Кредиторская задолженность невелика – 16,9 и 17,5%, но имеет прирост за период на 466 тыс.руб., особенно велика задолженность персоналу и по налогам во внебюджетные фонды. Основную часть задолженности составляют долги персоналу, которые составляют в 2013 году 4082 тыс.руб и составляют в валюте баланса 8,8%.
Анализ показателей эффективности использования основных и оборотных средств представляет собой оценку следующих показателей: фондоотдачи, фондоемкости, оборачиваемости, а также рентабельности (табл.2.3).
Таблица 2.3
Анализ показателей использования основных и оборотных средств
Показатели
Условные обозначения
2012
2013
Откло-нения
1. Выручка о от продаж, тыс.руб.
В
77947
93496
+15549
2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.
ОФ
15993
16159
+166
3. Фондоотдача, руб/руб.
ФО = В / ОФ
4,87
5,79
+0,92
4. Фондоемкость, руб/руб.
ФЕ = ОФ / В
0,21
0,17
-0,04
5. Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб.
ОБ
27664
29672
+2008
6. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, оборотов
Коб = В/ОБ
2,82
3,15
+0,33
7. Средняя продолжительность одного оборота, дни
365 / Коб
129
116
-13
8. Среднегодовая стоимость запасов, тыс.руб.
З
10331
10374
+43
9. Коэффициент оборачиваемости запасов, об
Кз = В/З
7,54
9,01
+1,47
10. Срок хранения запасов, дни
С = 365 / Кз
48
41
-7
11. Средние остатки дебиторской задолженности, тыс.руб.
Дзс
1596
2633
+1037
12. Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности, обороты
Кдз=В/Дзс
48,8
35,5
-13,3
13. Оборачиваемость в днях (средний срок погашения дебиторской задолженности)
ТДз= 365 / КДз
7,5
10,3
+2,8
14. Средние остатки кредиторской задолженности, тыс. руб.
Кзс
7532
7887
+355
15. Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности, раз
Ккз=В/Кзс
10,3
11,9
+1,6
16. Оборачиваемость в днях (средний срок погашения кред. задолженности)
Ткз= 365 / Ккз
35
31
-4
Анализ оборачиваемости показал, что фондоотдача ООО «Евросеть-Ритейл» возросла на 0,92 руб. в расчете на рубль основных средств. Средняя продолжительность оборота оборотных средств сократилась на 13 дней, что также характеризует положительные тенденции в деловой активности компании. Отрицательные тенденции демонстрируют показатели оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженностей. Таблица показывает, что коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности снизился на 13,3 оборота. Таким образом, дебиторская задолженность стала оборачиваться медленнее, то есть оборот имеет тенденцию к замедлению. Так, оборот ДЗ 2013 года, по сравнению с 2012 годом, замедлился на 2,8 дня.
Анализ коэффициентов финансового состояния приведен в табл. 2.4.
Таблица 2.4
Динамика показателей финансового состояния предприятия
Показатель
01.01.2013
01.01.2013
Норма
1. Коэффициент автономии (с.490/700 ф1)
0,8
0,8
≥0,5
2. Коэффициент абсолютной ликвидности (с.250+260) / с.690 ф.1
2,2
2,0
≥0,2
3. Коэффициент текущей ликвидности (с.240+250+260) / с.690 ф.1
2,5
2,4
≥2,0
4. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (с.490-с.190) / с.290 ф.1
0,7
0,7
≥0,2
5. Собственные оборотные средства (с490-190 ф1)
21526
22027
Х
Анализ таблицы показал, что у ООО «Евросеть-Ритейл» достаточно собственных средств для финансирования текущей деятельности в 2013 году, уровень независимости предприятия составляет 83%. Абсолютная ликвидность высока – 200%. Коэффициент текущей ликвидности немного понизился с 250 до 240% при норме 200%. Предприятие финансирует за счет собственных источников 70% текущей деятельности.
Величина собственных оборотных средств составляет 22027 на 01.01.2013 года, что превышает значение начала года 21526 тыс.руб
Итоговым обобщающим показателем деятельности предприятия являются показатели прибыли (финансового результата). Анализ финансовых результатов ООО «Евросеть-Ритейл» приведен в табл.2.5.
Таблица 2.5
Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности
Наименование показателя
2012
2013
Отклонение
Тыс.руб.
% к 2012 г.
1. Выручка от продажи, тыс. руб.(с.010 ф2)
77947
93496
+15549
+19,9
2. Себестоимость работ, тыс.руб.(с.020 ф2)
74599
90825
+16226
+21,8
3. Прибыль от продаж, тыс. руб.(с.050)
3348
2671
-677
-20,2
4. Операционные доходы, тыс.руб. (с.090)
422
629
+207
+49,1
5. Операционные расходы, тыс.руб. (с.100)
1929
1497
-432
-22,4
6. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.
1841
1803
-38
-2,1
7. Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.(с.190)
1010
1080
+70
+6,9
8. Затратоемкость работ, руб/руб (с.2/с.1)
0,957
0,971
+0,014
+1,5
9. Рентабельность продаж, % (с.3/с.2*100)
4,5
2,9
-1,6
Х
10. Среднегодовая стоимость активов, тыс.руб
44952
45831
+879
+2,0
11. Рентабельность активов по чистой прибыли, % (с.7/с.10*100)
2,2
2,4
+0,2
Х
12. Рентабельность основных фондов, % (с.3/с.2 табл.2.2)
20,9
16,5
-4,4
Х
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года предприятие нарастило выручку на 15549 тыс.руб. или на 19,9%. Однако затраты выросли на 21,8%, поэтому произошло сокращение прибыли предприятия на 677 тыс.руб. или 20,2%. Чистая прибыль за счет прочих операций возросла на 70 тыс.руб. или 6,9%.
Структура финансового результата ООО «Евросеть-Ритейл» приведена в табл.2.6.

Таблица 2.6
Анализ структуры финансового результата ООО «Евросеть-Ритейл»
Наименование показателя
2012
Доля, %
2013
Доля, %
Откл., %
1. Выручка от продажи, тыс. руб.(с.010 ф2)
77947
100,0
93496
100,0
0,0
2. Себестоимость работ, тыс.руб.(с.020 ф2)
74599
95,7
90825
97,1
+1,4
3. Прибыль от продаж, тыс. руб.(с.050)
3348
4,3
2671
2,9
-1,4
4. Прочие доходы, тыс.руб. (с.090)
422
0,5
629
0,7
+0,2
5. Прочие расходы, тыс.руб. (с.100)
1929
2,5
1497
1,6
-0,9
6. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.
1841
2,4
1803
1,9
-0,5
7. Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.(с.190)
1010
1,3
1080
1,2
-0,1
Анализ структуры доходов показал, что удельный вес чистой прибыли в выручке ООО «Евросеть-Ритейл» в 2013 году составил всего лишь 1,2%, сократившись на 0,1% в сравнении с 2012 годом. Доля прибыли от продаж в выручке ООО «Евросеть-Ритейл» сократилась на 1,4% с 4,3 до 2,9%. Отрицательное влияние на снижение доли чистой прибыли в выручке оказал прирост доли себестоимости продукции на 1,4% с 95,7 до 97,1%. Положительное влияние оказал прирост прочих операционных доходов на 0,2% с 0,5 до 0,7%, а также сокращение уровня прочих расходов на 0,9%. Прибыль ООО «Евросеть-Ритейл» до налогообложения понизилась, а ее удельный вес в выручке сократился с 2,4 до 1,9%, то есть на 0,5%.
Анализ состава, структуры и динамики затрат ООО «Евросеть-Ритейл» приведен в табл.2.9. Анализ состава и структуры расходов ООО «Евросеть-Ритейл» показал, что наибольшую долю затрат занимают транспортно-заготовительные расходы камня и гранитной крошки – 50,7%, вспомогательные материалы – 7,5%, хозрасходы – 9,9%. Расходы на оплату труда персонала – 13,1%, ЕСН – 3,4%, амортизация основных средств – 7,6%. 3,6% средств компании приходится на ремонт оборудования, прочие расходы составляют 3% в 2013 году, 0,2% затрат обусловлено рекламой и сбытом, 0,9% приходится на транспортно-заготовительные расходы.
Таблица 2.7
Анализ структуры расходов ООО «Евросеть-Ритейл» за 2013 год
Затраты
2012
2013
Отклонение
Тыс.руб.
%
Тыс.руб
%
Тыс.руб
%
Расходы на оплату труда
9549
12,8
11898
13,1
+2349
+24,6
Транспортно-заготовительные расходы
34838