Отчет по практике розничного магазина "Concept Club"

Работа была написана в 2014 году и защищена на оценку "отлично"! Работа проходит по двум дисциплинам: "маркетинг" и "менеджмент" ...

I. Дневник практики
II. Трудовая дисциплина студента в период практики
III. Отчет
1.Основная часть
1.Краткие сведения о компании
1.1.Основная характеристика предприятия
1.2.Миссия и видение предприятия
1.3. Организационная структура предприятия
1.4.Поставщики и каналы сбыта
2.Сегментация
2.1.Портрет потребителя
2.2.Продукты товары
2.3.Конкуренты
3. Внутренняя и внешняя среда организации.

2 часть. Содержание выполненной работы в период практики.

3 часть. Вывод.

IV. Выводы и предложения студента о практике
V. Перечень литературы,изученной студентом по специальности
VI. Характеристика (отзыв о работе студента за время практики):

Как известно, любая организация, даже если в ней нет маркетингового отдела, все равно ведет маркетинговую деятельность - разрабатывает товары или услуги, устанавливает на них цены, создает систему распространения и продвижения, занимается рекламой. Рынок радикально меняется под воздействием новых технологий, процессов глобализации. Эти силы формируют новое поведение и создают новые проблемы.
Сегодня многие российские и иностранные компании, работающие в самых разных сферах бизнеса, стоят перед необходимостью серьезного расширения своей маркетинговой активности. Вопрос о том, как выделить свои продукты и торговые марки на общем фоне разнообразных маркетинговых ходов конкурентов волнует почти всех, появляются новые возможности для продвижения товаров и компаний, необходимо идти в ногу со вре менем и ни на шаг не отставать от рынка. Уследить за своевременностью решения все большего количества маркетинговых задач и качеством их выполнения все сложнее.
В настоящее время на рынке присутствуют множество фирм-производителей, спрос которых на подростковую и взрослую одежду достаточно высок. Из множества предприятий в качестве объекта анализа и местом прохождения практики была выбрана – компания «Concept Club».
Целью производственной практики является углубление и расширение теоретических знаний в области управленческой, организационной, финансовой деятельности, а так же в области маркетинговой деятельности компании «Concept Club».
Для решения данной цели были поставлены следующие задачи:
• Изучение организационно правовой концепции организации.
• Общая характеристика деятельности предприятия и его положение в отрасли, включая миссию предприятия, цели, стратегии.
• Изучение теоретической основы плана маркетинга.
• Выполнение своих обязанностей на предприятии в соответствии с трудовой дисциплиной.
• Изучение функций менеджмента и стилей руководства.
• Анализ конкурентов, поставщиков, портрет потребителя.
• Выявление сильных, слабых сторон, угроз и возможностей предприятия.
• Предложение стратегии и задач по усовершенствованию деятельности исследуемого предприятия.
Производственная практика строилась на последовательности перечня работ, которые представлены ниже:

Организационная структура магазина «Concept club» представлена на Рис.1:Управляющая магазиномАдминистратор(старший продавец)Продавец1Продавец2Продавец3Рисунок 1 – Организационная структура магазина «Concept club»В штате магазина «Concept club» – 5 человек (1смена):Управляющая магазином – осуществляет общее руководство и закупку товара;Старший продавец – контроль за оформлением залов, помощь в случае необходимости продавцам, консультирование клиентов, контроль за продажами, выявление в ходе опросов потребностей покупателей, выдача дисконтных карт;Три продавца (1 смена). В управлении персоналом магазина «Concept club» применяются следующие группы методов:1)  Административно-организационные методы управления: регулирование взаимоотношений сотрудников посредством положений о структурных подразделениях и должностных инструкций (приказы, распоряжения и т.д.)2) Экономические методы управления: материальное стимулирование труда работников: премиальные по результатам труда, использование для отдельных категорий работников сдельной формы оплаты труда. 3) Социально-психологические методы управления: развитие у сотрудников чувства принадлежности к организации. Основной акцент в системе стимулирования персонала сделан на материальные методы стимулирования. Предприятие использует оплату труда как важнейшее средство стимулирования добросовестной работы. Индивидуальные заработки работников предприятия определяются их личным трудовым вкладом, качеством и результатом труда и максимальным размером не ограничиваются. Каждый сотрудник должен продать товар на определенную месячную сумму, данный план равен 160 000р на одного продавца, з/п зависит от множества данных: численность покупателей в день, покупатели которые прошли мимо, среднего чека, распродажа или нет.1.4.Поставщики и каналы сбыта Коллекции Concept Club и Acoola разрабатывает дизайнерское бюро в Петербурге, одежду шьют в Китае. Concept Сlub занимается всей технологической цепочкой производства одежды, которая включает дизайн, производство, контроль качества и мерчендайзинг, транспорт, растаможивание, складирование, организацию продаж, IT-обеспечение, маркетинг и финансы. Из этого перечня только производство, транспорт, растаможивание и IT-обеспечение выделены на подряд (аутсорсинг). Для оптовиков - УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:1.  Для ознакомления с ассортиментом Поставщик обеспечивает Покупателя каталогом в электронном варианте. Цена на товар устанавливается на условиях FOB Санкт-Петербург.2.  Отгрузка товара Покупателю осуществляется на условиях 100% предоплаты. Минимальная сумма заказа составляет 30 тыс.руб.3.  Продавец обеспечивает Покупателя фирменными пакетами (за отдельную плату), информационными материалами по ознакомлению с товаром, а также методическими материалами по визуальному мерчандайзингу (бесплатно).4.  Доставка товара до транспортной компании осуществляется силами и за счет Поставщика, доставка товара до пункта назначения осуществляется за счет Покупателя.2.Сегментация2.1. Портрет потребителя По географическому фактору: Сеть магазинов Concept Club охватывает около 40 городов России. По состоянию на 30 июня 2012 года магазины в России насчитывается более 160 магазинов сети. Региональная сеть Concept Club развивается по франчайзингу. Площадь среднего магазина сети Concept Club составляет от 70 до 120 кв.м, уровень цен – от 700 до 2000 рублей. Города присутствия: Санкт-Петербург, Москва и область, Краснодар, Ростов-на-Дону, Киров, Нижний Новгород , Пермь, Казань, Самара, Тольятти, Таганрог, Пенза, Уфа, Новосибирск, Белгород и др. По демографическому фактору: Бренд рассчитан на молодых и модных любителей одеваться стильно и разнообразно. По психографическому фактору: Ассортимент предприятия направлен в основном на людей среднего достатка, а в период распродаж и с низким доходом.2.2.Продукты товары. Все товары торговой марки поделены на такие коллекции, как Street Casual (повседневная одежда), Classic (классическая одежда), Romantic (одежда для романтического случая), Party (одежда для вечеринок) и Infinity Lingerie Concept club (линия повседневного белья и эксклюзивных корсетов). Разнообразные цвета и стили позволяют каждой девушке найти для себя что-то модное и подходящее только ей. Несмотря на доступность цен, продукция торговой марки отличается качеством и удобством. Особое внимание также уделяется и выбору тканей. Здесь стараются находить оптимальное сочетание между искусственными и натуральными материалами. Более 70 процентов изделий в коллекциях — это изделия из натуральных материалов.Цветовые гаммы и стиль коллекций Concept Club (Концепт Клаб) очень разнообразны, поэтому каждая девушка, желающая выглядеть стильно и модно, обязательно найдет что-то для себя. Цены на одежду знаменитой марки Concept Club (Концепт Клаб) доступны каждому, такова ценовая политика компании. Несмотря на это, бренд выпускает качественные и удобные вещи. Линии модной одежды от Concept Club (Концепт Клаб) включают в себя весь спектр женской одежды и аксессуаров: блузки, платья, юбки, топы, шорты, брюки, джинсы, шарфы и головные уборы. Также в магазинах фирмы Concept Club (Концепт Клаб) вы всегда найдете перчатки, ремни и сумки.  Продукцию бренда Concept Club (Концепт Клаб) отличается не только оригинальный крой и приятная цветовая палитра, но ещё и высокое качество исполнения всех моделей коллекций и прекрасный высококачественный материал из которого совершается пошив изделий. Бренд рассчитан на молодых и модных любителей одеваться стильно и разнообразно.Направление марки: качество и комфорт.Ценовая категория: низкие цены.2.3.КонкурентыВ настоящее время продажей одежды на рынке города Таганрога занимается очень большое количество магазинов. Особенно усилена конкуренция в ТРЦ Мармелад. Поэтому рассмотрим самые ближайшие магазины, являющиеся нашими прямыми конкурентами: «Modis», «Be Free», «Соlins», «Ragaza», «Incity». Таблица 1. Ближайшие конкуренты «GJ»КонкурентОписание«Modis»-это качественные, ультрамодные вещи по самым доступным ценам. За один поход здесь можно подобрать гардероб для каждого члена семьи, независимо от возраста и пола. К каждому комплекту одежды можно подобрать модные аксессуары, с помощью которых образ станет законченным и лаконичным.«Be Free»-это лёгкая мода для молодых, ярких, динамичных, позитивных парней и девушек. Креативные решения, лёгкая ирония в принтах и графике, доступные цены – Befree, как и сама мода, всегда в движении!«Colins»-одежда для молодежи, которая ценит высокий уровень качества и придерживается последних модных тенденций.«Ragazza»-это модная,  современная,  качественная,  стильная  и в то же время  не дорогая женская одежда.Сильные и слабые стороны наших продуктов по отношению к конкурентам представлены в таблице ниже.Таблица 2. Сильные и слабые стороны продукции «Concept Club» Сильные стороныСлабые стороныШирокий ассортиментCпорное качествоСредне - ценовое преимуществоУязвимость со стороны других конкурентовАктивность продажПотеря клиентовБыстрая смена коллекцийОтсутствие уникальностиВысокие скидкиОтсутствие наличия «среднего» чекаТаблица 3. Сильные стороны ближайших конкурентов компании КонкурентСильные стороны«Modis»- одежда для любого возраста и любого достатка, быстрое обслуживание клиентов«Be Free»- простой стиль, разнообразие красок, модные тенденции, скидки для сотрудников ТРЦ«Colins»- Высокое качество товара, высокие технические параметры, престиж марки«Ragazza»- это модная,  современная,  качественная,  стильная  и в то же время  не дорогая женская одежда.Сравнительный анализ конкурентных позиций компании и ее основных конкурентов представлен в таблице ниже «Табл.4».Таблица 4. Анализ количественных критериев КритерийConceppt clubModisBe FreeColinsRagazzaГарантийный срок обслуживания-----Срок службы товарадо износадо износадо износадо износаДо износаЦена прейскурантная600-700р. за вещь300р. за вещь800р. за вещь1000р. за вещь1200р. за вещьПроцент скидки с ценыПри единовременной покупке на сумму от 2500 руб. и заполнении анкеты право на 3% скидку- при сумме 5 000 руб. - скидка 5%;- при сумме 10 000 руб. - 10%. ко Дню Рождения 10% дополнительную скидку-При покупке сумма свыше 6 000 рублей, клиент получает дисконтную карту клуба Befree – с 3%-ной скидкойскидка в зависимости от суммы, на которую совершается закупка, от 1% до 8,5% -Анализ качественных критериев с помощью 5 бальной оценки экспертов представлен в таблице ниже.Таблица 5. Анализ качественных критериев КритерийConceppt clubModisBe FreeColinsRagazzaПрестиж торговой марки53452Уровень сервисного обслуживания54453Наличие рекламы-в специализированных журналах54452-в интернете55554-на радио50040-на телевидении42340-на уличных щитах и растяжках53453-другие виды рекламы44454Продвижение товаров на рынке-паблик-рилейшнз55555-содействие продажам55555 -участие в выставках45545Таким образом, следует заметить, что наше предприятие имеет довольно высокие конкурентные позиции по отношению к ближайшим конкурентам и может активно вести конкурентную борьбу за увеличение собственной доли рынка.Рыночная, или маркетинговая, ориентация бизнеса - это такая идеология, которая побуждает все звенья компании ориентироваться не на то, что освоено, легко и привычно, а на то, что востребовано рынком. В общем, маркетинговая деятельность сводится к четырем процессам: изучению рынка, разработке товарной номенклатуры, формированию для нее ценовой политики, обеспечению продвижения и продаж.Как свидетельствуют приведенные данные, и Concept Club, и, большинство фирм-конкурентов направляют большие средства на рекламу, так как из всех маркетинговых мероприятий потребитель в первую очередь обращает внимание на рекламу. При этом коммуникации, осуществляемые при помощи рекламы и мероприятий по связям с общественностью, направлены на достижение и укрепление позиций товара на рынке. Механизм принятия решения о покупке будет проходить в следующей последовательности.1)Важным критерием для покупателей является - выбор модели одежды. Важным фактором играет дизайн одежды. Она должна быть модной, стильной, но в тот же момент удобной и комфортной, так как наша целевая аудитория предпочитает экстремальные виды спорта и активный образ жизни.2)Следующий важный критерий - цена. Так как обычно все прихоти потребителей удовлетворяются посредством родительских кошельков, то немаловажным фактором является цена. Представители целевой аудитории отдают предпочтение крупным торговым центрам, ориентированных на средне ценовой сегмент. Многообразие одежды в таких центрах, как правило, позволяет сравнить качество, модели, цены сделать выбор в пользу наиболее оптимального соотношения «цена-качество».Следовательно, в рамках предполагаемой рекламной кампании необходимо не только увеличить степень известности бренда на рынке, но и сформировать отношение к нему как магазину стильной, модной, неординарной одежды по доступной цене. Таким образом, наиболее подходящей коммуникационной моделью в этом случае будет модель AIDA (attention -- interest -- desire -- action, т. е. внимание - интерес - желание - действие). Эта модель предполагает следующее:1)рекламное сообщение, в первую очередь, должно привлекать внимание представителей целевой аудитории, при этом должны быть учтены их психологические характеристики;2)далее рекламное сообщение должно удержать интерес целевой аудитории, это значит содержать обещание содержать обещание удовлетворения потребностей, быть оригинальным, интересным по форме и лаконичным и в то же время исчерпывающим;3)затем предполагается, что рекламное сообщение должно возбудить желание потенциальных потребителей стать владельцем рекламируемого товара;4)наконец, рекламное обращение должно содержать информацию, содействующую покупке: адреса магазина, телефоны.3. Внутренняя и внешняя среда организации. Организация  - это группа людей, деятельность которых координируется для достижения общих целей.Внешняя среда организации – это условия и факторы, возникающие независимо от ее деятельности и оказывающие существенное воздействие на нее.