Разведение с/х животных.

Отчет по практике в хозяйстве Учхоз "Тулинское". ...

Оглавление
Введение 2
1. Крупный рогатый скот 3
2. Свиньи 7
3. Пьетрен 10
4. Общий вывод 11

Тулинский совхоз основан в 1932 году. В 1954 г. он был передан в подчинение НСХИ.
ОАО племзавод «Учхоз „Тулинское“» было создано в 2011 году на базе одноименного учебно-опытного хозяйства Новосибирского государственного аграрного университета.
Землепользование учхоза расположено в юго-западной части Новосибирского района в левобережной части приобского плато. Общая площадь земель, закрепленных за учхозом 5368 га.
ОАО племзавод «Учхоз Тулинское» – единственное сельхозпредприятие в России, являющееся трижды племенным заводом. Минсельхозом России хозяйству был присвоен статус племенного завода по разведению:
• черно-пестрой породы КРС (приобский тип);
• скороспелой мясной породы свиней СМ-1, выведенной в хозяйстве;
• лошадей породы советский тяжеловоз ( на данный момент не разводят).
Такж е в хозяйстве занимаются производством и селекцией семян зерновых культур. В хозяйстве выращиваются зернобобовые и кормовые культуры.
Основные направления животноводства: молочное скотоводство и промышленное свиноводство.
Племзавод специализируется на производстве и реализации элитных семян сельхозкультур, выращивании и продаже племенного молодняка коров и свиней, а также на производстве зерна и продуктов его переработки, молока и мяса.

Коровы имеют равномерное и правильно развитое вымя. Преобладающие формы вымени - ваннообразная и чашеобразная. У коров приобского типа вымя имеет плотное прикрепление к брюху, широкое молочное зеркало и достаточно большая длина передних долей.Коровы приобского типа обладают пропорциональным телосложением, имеют высокий рост, длинное, глубокое туловище и длинный зад. Животные обладают спокойным нравом в отношении к обслуживающему персоналу, устойчивы к заболеваниям, имеют высокую интенсивность молоковыведения при доении на разных установках (1,7-2,3 кг/мин.) и способны к максимальному раздою в первые лактации. Животные в учебном хозяйстве содержаться привязно-выгульно. После утренней дойки коров гонят на пастбище, где животные имеют свободный доступ к еде и воде. В кормушках у коров находиться силос. Так же имеются кормушки с солью. Пастбище окружено электропастухом. Благополучие животного - состояние домашнего животного, при котором оно находится в хорошей физической и психологической форме, здорово и не страдает. Животное не должно испытывать страх и тревогу, вызванных обращением с ним. Благополучие животного определяется посредством множества характеристик: по внешнему виду животного, по его поведению, состоянию здоровья, условиям содержания и кормления.  Благополучие животных, как комплексную характеристику, необходимо оценивать только на основании многих показателей. У продуктивных животных качество продукции связано с уровнем благополучия животных. При недокорме и несбалансированном кормлении животных продукция получается низкого качества. Свинина от неблагополучных животных или слишком жирная, или водянистая. Молоко от неблагополучных коров имеет низкие вкусовые качества, содержит гной, кровь и др.Протокол оценки животного Выводы: Всего лишь одна корова, из исследуемой группы, при приближении к ней, старалась уйти от контакта с человеком. Это может быть связано плохими условиями содержания, или с низким положением данной коровы в иерархии стада. Зато остальные с легкостью шли на контакт, поэтому можно сделать вывод, что есть какие-то другие причины боязни человека у этой коровы.В целом коровы имеют удовлетворительную упитанность. Но у одной из них показатель упитанности равен единице. Это может быть связано с заболеваниями ЖКТ, с низким положением в иерархии стада, так же повреждением конечностей, в результате чего она не может нормально принимать пищу.Одна из коров имеет затруднение в передвижении, а так же у нее обнаружены повреждения тела. Это может быть следствием падения при перегоне скота на пастбище.При оценке наполненности рубца, у 42,8% он был недостаточно наполнен, в связи с возможными проблемами с ЖКТ. Проблема копыт была лишь у одного животного, из оцениваемой группы. Это может быть следствием недостаточного или несвоевременного ухода за этой коровой. Так, в целом по группе, можно сделать вывод, что производится своевременный уход за стадом.2. Свиньи В хозяйстве «Учхоз Тулинское» разводят породу свиней СМ-1. Данная порода свиней создавалась методом сложного воспроизводительного скрещивания кемеровского мясного типа КМ-1, полтавского мясного ПМ-1, белорусско-полтавских гибридов БПМ-1 и универсального заводского типа в кемеровской породе УКМ с последующим разведением помесей проектного генотипа «в себе». Свиньи скороспелые мясные относятся к белой масти, конституция их крепкая, туловище широкое, окорока выполнены внушительно, а уши слегка свисают. Хряки-производители скороспелой мясной породы весят в среднем 300-320 кг, при этом длина их туловища достигает 180-185 см. Свиноматки весят до 240 кг при длине туловища 168 см, они достаточно многоплодные - в среднем 12 поросят в помете. Молочная продуктивность - 50-60 кг молока. Гнездо в 2 месяца весит 190 кг. Молодняк СМ-1 на контрольном откорме достигает массы 100 кг в 174 дня при среднесуточных приростах массы 764 г и затратах корма 3,56 к. ед. Требования к животным: масть белая, но допускаются не большие темные пятна, туловище длинное, грудь глубокая, голова, облегченная со слегка изогнутым профилем, уши средней величины, слегка свисающие; окорок хорошо выполнен, конституция крепкая. Число сосков не менее 12. Хряки имеют массу 310 кг, длину 155 см; матки - 255 кг, длиной - 166 см.