ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ предприятия розничной торговли

Отчет сдан и защищен на отлично.
Производственная практика предприятия розничной торговли (численностью 55 человек), анализируемый период с 2013 по 2015 гг.
В работе рассчитаны абсолютные и относительные отклонения, есть графики, таблицы.
Также в работе имеются:
- Организационная структура,
- Динамика социально-экономических показателей (Объем реализованной продукции, среднесписочная численность, материальные затраты, чистая прибыль, полная себестоимость реализованной продукции, доля рабочих в общей численности работников, среднегодовая выработка на 1 работающего –производительность труда, рентабельность предприятия, рентабельность продаж, фонд заработной платы, среднемесячная заработная плата, среднегодовая заработная плата)
- Динамика кадрового состава (в табличном виде представлены: чи ...

Производственная практика предприятия розничной торговли, анализируемый период с 2013 по 2015 гг.
В работе расчитаны абсолютные и относительные отклонения, есть графики, таблицы.
Также в работе имеются:
- Организационная структура,
- Динамика социально-экономических показателей (Объем реализованной продукции, среднесписочная численность, материальные затраты, чистая прибыль, полная себестоимость реализованной продукции, доля рабочих в общей численности работников, среднегодовая выработка на 1 работающего –производительность труда, рентабельность предприятия, рентабельность продаж, фонд заработной платы, среднемесячная заработная плата, среднегодовая заработная плата)
- Динамика кадрового состава (в табличном виде представлены: численность работников по категориям, численность работников по гендерному признаку, численность работников по возрасту, ...)
- Таблица "Показатели движения кадров",
- Заключение

Производственная практика предприятия розничной торговли, анализируемый период с 2013 по 2015 гг.
В работе расчитаны абсолютные и относительные отклонения, есть графики, таблицы.
Также в работе имеются:
- Организационная структура,
- Динамика социально-экономических показателей (Объем реализованной продукции, среднесписочная численность, материальные затраты, чистая прибыль, полная себестоимость реализованной продукции, доля рабочих в общей численности работников, среднегодовая выработка на 1 работающего –производительность труда, рентабельность предприятия, рентабельность продаж, фонд заработной платы, среднемесячная заработная плата, среднегодовая заработная плата)
- Динамика кадрового состава (в табличном виде представлены: численность работников по категориям, численность работников п о гендерному признаку, численность работников по возрасту, ...)
- Таблица "Показатели движения кадров",
- Заключение

материальных затрат в размере 37 890,62 тыс. руб. (в 2014 году – 34838,65 тыс. руб.) В процентном соотношении материальные затраты 2015 года увеличились по сравнению с 2014 годом на 8,76 процентных пунктов, а по сравнению с 2013 годом на 15 процентных пунктов. Произошедшее увеличение материальных затрат связано, в первую очередь, с увеличением цен на товарную продукцию, а также тарифов на перевозки, электроэнергию и другие коммунальные услуги. Это сказалось на изменении объема прибыли. Заметим также, что объем реализованной продукции в 2015 году возрос на 3575,84 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом. В общем же можно сделать вывод о том, что за анализируемый период (2013 – 2015 годы) на предприятии ООО «Сфинкс» наблюдается рост объема выручки от реализации продукции, вызванный увеличением цен на производимую продукцию. Как показывают данные таблицы, в ООО «Сфинкс» в последнее несколько лет наблюдается рост производительности труда, основной причиной которого мы считаем в 2015 году увеличение роста производительности труда в связи сокращением трудоизбыточности на предприятии на фоне расширения производства. При этом рост производительности сопровождается повышением заработной платы работников в 2015 году. Представим график 1, в котором наглядно показано как в ООО «Сфинкс» происходило изменение чистой прибыли за период 2013-2015 гг.:График.1. Динамика изменения чистой прибыли за 2013-2015 гг. Графически изменение объема реализованной продукции за 2013-2015 гг. представлено на графике 2. График 2. Объем реализованной продукции за 2013-2015 гг.Также представим изменение фонда заработной платы ООО «Сфинкс» за исследуемый период в разрезе РСС и рабочих в графике 3:График 3. Фонд заработной платы ООО «Сфинкс» за 2013-2015 гг.Из графика 3 можно наглядно увидеть, что фонд заработной платы у рабочих практически не менялся за данные года, а фонд заработной платы руководителей, специалистов, служащих меняется от одного года к другому очень сильно, и если обратиться к таблице 1, то можно точно сказать, что фонд заработной платы РСС в 2015 году увеличился на 6% по сравнению с 2014г., и по сравнению с 2013 годом уменьшился на 3,64%. (100-96,36).Далее для анализа кадрового состава приведем таблицу 2:Таблица 2Динамика кадрового состава ООО «Сфинкс» за 2013-2015 гг.Показатели2013 год2014 год2015 годАбсолютное отклонениеОтносительное отклонение, %2014 к 20132015 к 20142015 к 20132014 к 20132015 к 20142015 к 20131.Численность работников по категориям, чел.:555053-53-290,91106,0096,36- Рабочие272828101103,70100,00103,70- Служащие131112-21-184,62109,0992,31- Специалисты846-42-250,00150,0075,00- Руководители777000100,00100,00100,002. Численность работников по гендерному признаку, чел.:555053-53-290,91106,0096,36-Мужчины899101112,50100,00112,50- Женщины474144-63-387,23107,3293,623. Численность работников по возрасту, чел.:555053-53-290,91106,0096,36- до 25 лет10911-12190,00122,22110,00- 26-35 лет302929-10-196,67100,0096,67- 36-45 лет121011-21-183,33110,0091,67- 46-55 лет322-10-166,67100,0066,67- 56-65 лет000------- Старше 66 лет000------4. Численность работников по образованию, чел:555053-53-290,91106,0096,36- Высшее профессиональное 777000100,00100,00100,00- Среднее (полное) общее (11 классов)000------- Среднее профессиональное 161114-53-268,75127,2787,50- Аспирантура, ординатура, адъюнктура000------- Начальное профессиональное 242424000100,00100,00100,00- Основное общее (9 классов)888000100,00100,00100,005. Стаж работы на предприятии, чел555053-53-290,91106,0096,36До 1 года437-14375,00233,33175,001 – 5 252121-40-484,00100,0084,006 – 10 2626250-1-1100,0096,1596,1511 – 20 000------21 – 25 000------Свыше 25000------Работающих пенсионеров000------Анализируя численность работников по категориям можно отметить, что численность РСС в 2013 году превысила численность рабочих на 1 человека, но уже в 2014, 2015 годах количество рабочих по сравнению с количеством РСС увеличилось. А сравнивая численность работников по категориям в разрезе динамики за 2013-2015 гг. видно, что количество рабочих в 2015 году по сравнению с 2014 годом не уменьшалось, а по сравнению с 2013 годом увеличилось на 3,7 процентных пункта. Количество служащих, специалистов меняется (то уменьшается, то увеличивается от года к году). Все эти изменения в численности связанны с увеличением объемов реализаций. Руководители на предприятии ООО «Сфинкс» за исследуемый период не менялись. Анализ таблицы 2 позволяет говорить также о том, что в основном в коллективе работают молодые сотрудники (от 21года до 35 лет), а значит энергичные и перспективные люди. При этом необходимо добавить, что работников до 25 лет в 2015 г. к 2014 г. увеличилось на 22,22%, а по сравнению с 2013 годом – на 10 процентных пункта. А в возрасте от 26лет до 35 лет в 2015 г. к 2014 году ничего не менялось.Большую часть коллектива составляют женщины (общая доля женского пола от общего количества работников в 2015 году составляла 83%). Это связано с тем, что фирма ООО «Сфинкс» является предприятием розничной торговли, где заняты в основном женщины, работающие продавцами продуктов питания.Следует сказать, что 12,7% коллектива имело высшее образование в 2013 году, 14% - 2014 году, 13,2% - в 2015 году. Это в основном руководители и специалисты на предприятии.Надо упомянуть о стаже работы на данном предприятии у работников. Большинство работников имеют стаж работы на данном предприятии до 15 лет, что связанно с тем, что предприятии достаточно молодое (создано в 2000 году).